Description de la variété d'aubergine Black Beauty, caractéristiques de culture et d'entretien

L'aubergine est l'une des cultures que les jardiniers débutants cultivent avec prudence, estimant que ce légume capricieux nécessitera des soins particuliers. Il ne faut pas avoir peur des difficultés - chaque année, les sélectionneurs proposent de nouvelles variétés qui se distinguent par leur endurance, leur peu d'exigence et leur goût. L'essentiel est de comprendre les caractéristiques de la technologie agricole et de suivre strictement les règles de soins.

Cultiver l'aubergine Black Beauty est un processus simple et agréable, car c'est l'une des variétés qui vous récompensera par une récolte généreuse pour un minimum d'attention.

Description de la variété Black Beauty

La beauté noire est une variété recommandée pour la plantation en plates-bandes (pour les habitants des régions du sud) et en serre (dans des conditions climatiques difficiles). Si vous n'êtes pas en retard avec le moment de la plantation, les plantes seront satisfaites du temps de maturation moyen - dans 115 à 120 jours, vous pourrez récolter.

Black Beauty est rarement cultivée commercialement. L'aubergine se trouve souvent dans les petites fermes privées. La simplicité et la productivité sont considérées comme les meilleures caractéristiques de la variété.

Des buissons

Les buissons d'aubergines Black Beauty sont bas et compacts, atteignant 80 centimètres et nécessitent un pincement. Les entre-nœuds sont courts, les tiges sont puissantes et peuvent supporter un poids considérable du fruit. La plante a des peluches épaisses sur toute la longueur des cils.

Les feuilles de la plante sont vert foncé. Faute de nutriments, ils s'éclaircissent. Les feuilles ont des épines dures et denses sur la partie inférieure.

Fruit

Les fruits de la Black Beauty ressemblent à une poire ordinaire. Caractéristiques de l'aubergine :

• longueur – jusqu'à 20 centimètres;
• poids – à partir de 120 grammes;
• La couleur est violet foncé, presque noire à la récolte.

La pulpe n'est pas amère, il y a peu de graines. La peau est dense et fine. Il y a des épines dans le calice, mais elles ne sont pas nombreuses.

Caractéristiques de la variété

La particularité de la variété est sa productivité. Des soins appropriés et l'utilisation de la technologie agricole recommandée vous permettront de récolter une bonne récolte. Tout dépend des conditions de croissance - en pleine terre, les fruits sont plus gros, mais il y en a moins ; dans les serres, au contraire, il y a plusieurs fois plus d'aubergines.

Productivité - jusqu'à 2,5 kilogrammes de fruits par buisson. Dans des conditions favorables, jusqu'à 3 kilogrammes sont récoltés sur la plante.Les graines ont un excellent taux de germination – au moins 98 %.

Avantages et inconvénients

Comme le notent les jardiniers expérimentés, la plante présente bien plus d'avantages que d'inconvénients. Les avantages incluent :

• modestie;
• bon goût sans amertume ;
• productivité;
• la capacité de pousser en massif ou en serre ;
• résistance aux maladies;
• fructification amicale.

Parmi les inconvénients, un seul est généralement noté: les fruits n'ont pas toujours un aspect commercialisable, de sorte que la variété n'est pratiquement pas cultivée à des fins commerciales.

Règles croissantes

Il n'y aura pas de difficultés particulières dans la culture de Black Beauty - les soins ne sont pas différents des techniques agricoles pour les autres cultures maraîchères. Principales exigences :

• arrosage régulier;
• ajouter des nutriments ;
• désherber, ameublir le sol;
• traitement contre les ravageurs et les maladies.

Les caractéristiques des soins dans les plates-bandes et dans les conditions de serre sont les mêmes et ne nécessitent pas de connaissances ni d'expérience particulières.

Dates d'atterrissage

La culture de l'aubergine Black Beauty se fait uniquement à travers des semis - planter des graines en pleine terre ne vous permettra pas de récolter, bien que les buissons deviendront puissants et hauts. Dans les régions chaudes, il est recommandé d'envoyer le matériel de plantation dans des conteneurs avec substrat fin février, dans les régions fraîches - début mars. En Sibérie, il est préférable de commencer à faire pousser des plants entre le 20 et le 25 du premier mois du printemps.

Préparation des graines

Avant d'envoyer le matériel de plantation dans le substrat (il est recommandé d'acheter un mélange prêt à l'emploi pour les semis), les graines doivent être désinfectées. Pour ce faire, préparez une solution de permanganate de potassium, faites tremper le matériel de plantation pendant une demi-heure et séchez-le sur du papier.

Choisir un site d'atterrissage

Les jardiniers expérimentés recommandent de faire pousser des plants sur des rebords de fenêtres ensoleillés.Assurez-vous que la lumière directe du soleil n'endommage pas les feuilles délicates - les jours trop chauds, créez une ombre artificielle ou déplacez les récipients plus profondément dans la pièce.

Entretien des semis

Les jeunes plants d'aubergines n'ont pas besoin d'être nourris. Prendre soin des plants de Black Beauty consiste à arroser régulièrement (il est recommandé de le faire le long du bord des conteneurs) et à ameublir la surface du sol avec un bâton fin. La cueillette doit être effectuée 5 semaines après l'apparition des premières feuilles.

Schéma de plantation

Plantez les jeunes buissons d'aubergines à une distance d'au moins un demi-mètre les uns des autres. Laissez 55 à 70 centimètres entre les rangs, cela suffit pour le développement des plantes et un mouvement pratique entre elles lors de l'arrosage ou du desserrage.

Règles d'entretien des plantes

Il n'y aura pas de difficultés particulières pour prendre soin de la Black Beauty, surtout si vous avez déjà de l'expérience dans la culture d'aubergines. L'essentiel est d'observer un arrosage régulier, d'ajouter des nutriments et de surveiller le développement. La plante est résistante aux maladies et aux ravageurs, il suffit donc souvent de suivre des mesures préventives pour éviter que les buissons ne soient endommagés par des insectes ou des maladies fongiques.

Arrosage

Un sol trop sec ou un excès d'humidité est préjudiciable aux aubergines. Il est recommandé d'arroser fréquemment, mais avec une petite quantité de liquide. Assurez-vous de surveiller la température de l'eau - elle ne doit pas être inférieure à 23 degrés.

L'arrosage a plusieurs exigences importantes :

• Irriguez le sol à distance des buissons avant la fructification - l'eau peut endommager ou casser les ovaires ;
• ameublir le sol avant l'irrigation;
• Après la formation des fruits, l'arrosage doit être effectué par le haut, au-dessus des buissons.

Il est recommandé de verser de l'eau dans des récipients à l'avance et de la placer près du lit de jardin ou dans la serre pour la réchauffer.

Desserrage

Le système racinaire des plantes est situé près de la surface du sol. Il est recommandé d'en tenir compte lors de l'ameublissement du sol - ne pas pénétrer profondément dans le sol afin de ne pas endommager les racines délicates de la plante. Un processus mal effectué peut détruire les buissons.

Engrais

Il est recommandé d'ajouter des nutriments lors de la plantation des semis. 25 grammes de cendres sont envoyés dans chaque trou afin de ne pas brûler les racines et mélanger la substance avec la terre.

Pendant la floraison, la fertilisation suivante est recommandée :

1. Molène (1 litre), 200 grammes de cendres par seau d'eau.
2. 20 grammes d'urée, superphosphate, chlorure de potassium pour 10 litres d'eau.
3. 35 grammes d'ammophoska par seau de liquide.

Pendant la période de fructification, il convient de privilégier les engrais potassiques et phosphatés - ils favorisent la croissance des fruits et empêchent la chute de l'ovaire. Il est recommandé d'utiliser les compositions suivantes :

1. 40 grammes de sel de potassium et de superphosphate par seau d'eau.
2. Dissoudre 20 grammes de sulfate de potassium dans un seau d'eau.
3. Pour un seau d'eau, 45 grammes de superphosphate et 20 grammes d'urée.

Une condition préalable est de bien irriguer le sol avant d’ajouter des nutriments. Cela évitera les brûlures du système racinaire.

Lorsque la température baisse, il est recommandé de saupoudrer 100 grammes de cendre de bois sous chaque buisson. Cela favorise la nouaison et empêche la chute des fruits.

Formation de buisson

La beauté noire, en l'absence de formation, est capable de croître jusqu'à un mètre de hauteur, ce qui affectera le rendement. Un pincement opportun des pousses vous aidera à obtenir un buisson compact.Lorsque la plante atteint 25 centimètres de hauteur, pincez la tige principale pour stimuler la croissance des branches latérales. Avant le premier entre-nœud, retirez toutes les pousses et feuilles.

Maladies et ravageurs

Parmi toutes les maladies existantes, la Black Beauty est le plus souvent touchée par la jambe noire et le mildiou. Les principales causes du développement de la maladie sont une humidité excessive. Le respect scrupuleux des règles de la technologie agricole aidera à prévenir tout danger pour les plantes - l'arrosage ne doit être effectué qu'en cas de besoin.

Des insecticides ou des remèdes maison sont utilisés contre les ravageurs. Il est préférable de collecter les limaces à la main - si vous démarrez la lutte antiparasitaire à temps, il n'y aura pas de difficultés particulières. Une règle importante est d’appliquer des produits chimiques au plus tard 3 semaines avant la récolte.

Récolte et stockage

Vous ne devriez pas retarder la cueillette des fruits - cela affectera la durée de conservation et le goût. Retirez les aubergines ainsi que la tasse en laissant une partie de la tige - cela prolongera la durée de conservation.

Il est recommandé de commencer à récolter les fruits dans la phase de maturité technique, une fois que les aubergines ont acquis une teinte presque noire. Envoyez immédiatement dans une pièce sombre et fraîche - dans ce cas, la durée de conservation durera jusqu'à 25 jours. Si les aubergines ont été récoltées non mûres, un réfrigérateur est utilisé à cet effet.

Le beau noir est l'une des variétés bleues, qui se distingue par de nombreuses qualités positives. Cultiver fera certainement plaisir même à un jardinier inexpérimenté, et la récompense de vos efforts sera une excellente récolte de fruits savoureux et sains.