Bibo est une aubergine dont la variété a été inscrite au registre général il y a seulement dix ans. En pratique, cela signifie que Bibo n'est pas encore une variété à part entière, mais pour l'instant seulement un hybride dont la propagation dans la deuxième génération produit des résultats imprévisibles. C'est pourquoi vous ne pouvez pas acheter de graines de vos propres mains - uniquement dans des magasins spécialisés où il existe un contrôle de qualité et où vous pouvez vous plaindre si les fruits ne répondent pas aux normes.
- Description de la variété
- Caractéristiques de l'aubergine Bibo F1
- Avantages et inconvénients
- Cultiver la variété
- Dates d'atterrissage
- Planter des graines
- Soins des germes
- Transplantation
- Règles d'entretien des aubergines
- Engrais
- Arrosage
- Formation de buisson
- Lutte contre les maladies et les ravageurs
- Collecte et stockage
Description de la variété
Bibo est destiné à la culture en pleine terre, si l'on parle du sud du pays, ou à la culture en serre, si l'on parle de la Sibérie et des régions au climat similaire. Il a été libéré relativement récemment et le processus est toujours en cours.
Caractéristiques de l'aubergine Bibo F1
Les caractéristiques de Bibo sont les suivantes :
- hauteur - petite, pas plus de 70 centimètres;
- le buisson est modéré, l'aubergine ne pousse pas trop large;
- le rendement est moyen, environ cinq kilogrammes par mètre carré ;
- La période de récolte est précoce, les fruits mûrissent en quatre-vingt-dix jours.
Les fruits du Bibo sont oblongs, de longueur moyenne pour une aubergine.
Les Bibos seraient absolument impossibles à distinguer des autres pour un non-professionnel sans leur coloration spécifique - les fruits sont d'un blanc pur, leur peau est brillante et fine. En dessous se trouve une pulpe blanche, dépourvue de caries, sans amertume.
Avantages et inconvénients
Les principaux avantages de Bibo sont les suivants :
- caractéristiques élevées du produit - aubergines blanches ils ont l'air originaux, donc les chances de les vendre augmentent, et les produits sont de haute qualité, la plupart des fruits semblent présentables et adaptés à la vente ;
- maturité précoce - Bibo est récolté à la fin de l'été, ce qui est assez pratique ;
- rendement solide - toutes les variétés ne produisent pas cinq kilogrammes ;
- résistance - Bibo tolère bien le transport et est également immunisé contre les maladies classiques de son espèce : le virus de la mosaïque du tabac et le fusarium.
Il n’y a qu’un seul inconvénient : puisque Bibo est un hybride, vous ne pourrez pas obtenir de graines de votre propre lit de jardin. Vous devrez les acheter à chaque fois.
Cultiver la variété
Bibo est sans prétention. Il peut être cultivé soit en plantant en pleine terre, soit en utilisant des techniques de semis.
Dates d'atterrissage
Comme la plupart des aubergines, Bibo aime les sols chauds.Les graines peuvent être plantées s'il fait chaud jusqu'à treize degrés, ce qui se produit généralement fin mai. Mais les plants doivent être plantés plus tôt - fin février ou début mars, afin qu'ils aient le temps de mûrir.
Planter des graines
Pour que les graines germent, vous devez effectuer quelques manipulations simples avec elles :
- vérifiez la germination - pour ce faire, mettez-le dans un verre d'eau pendant une demi-heure et sélectionnez uniquement ceux qui coulent au fond ;
- réchauffez-le - pour ce faire, placez-le sur une assiette et placez-le sur un radiateur ;
- désinfecter - après quelques jours, retirez les graines de la batterie et laissez-les tremper pendant 15 minutes dans une solution de permanganate de potassium ;
- traiter avec un stimulateur de croissance - après le permanganate de potassium, lavez-le, placez-le sur une assiette, versez-le avec un simulateur d'un magasin spécial ou recouvrez-le de cendre.
Au bout de douze heures, les graines sont retirées de l'assiette et, sans lavage, plantées. Pour ce faire, trouvez des boîtes ou des tasses et versez-y le mélange préparé pour planter les plants. Ensuite, ils font de petites dépressions et y placent les graines.
Il est important de placer une graine par pot - les aubergines n'aiment pas la compétition active.
Soins des germes
Pour que les pousses germent, il faut en prendre soin :
- arrosez tous les deux jours, pour que le sol soit toujours légèrement humide;
- fertiliser - de petites doses d'engrais standard pour semis suffiront ;
- éclairer - pour cela, vous devez utiliser une lampe spéciale ou une lampe fluorescente et ne pas la surexposer, car les pousses n'ont pas besoin de plus de douze heures de lumière par jour.
Les aubergines aiment le soleil, vous pouvez donc les garder sur le rebord de la fenêtre pour qu'elles reçoivent au moins un peu de lumière.Et deux semaines avant de les replanter dans le sol, vous devez commencer à déplacer les pots vers l'endroit où les aubergines pousseront plus tard - cela permettra aux buissons de s'habituer aux conditions de la rue. L'essentiel est de ne pas en faire trop. Deux heures par jour suffiront.
Transplantation
Les semis sont plantés en mai, lorsque le sol est suffisamment chaud. Dans ce cas, il faut trouver un endroit qui serait protégé du vent du nord, bien réchauffé par le soleil et où le sol serait léger, sans acidité accrue. En automne, il est bon de le fertiliser avec des engrais organiques.
L'atterrissage s'effectue de manière séquentielle, même une personne qui ne l'a jamais essayé peut le gérer :
- des trous sont creusés - peu profonds, pas plus profonds que la baïonnette d'une pelle ;
- rempli d'eau - il est souhaitable que l'eau soit chaude;
- les plants sont transférés dans les trous des pots - cela doit être fait avec soin, avec le même sol dans lequel ils ont poussé comme graines, car les aubergines n'aiment pas le repiquage ;
- Les racines sont saupoudrées de terre et de tourbe.
Il doit y avoir au moins 40 centimètres entre les buissons et au moins 6 entre les plates-bandes, sinon ils se feront de l'ombre et gêneront la croissance. Les semis doivent être arrosés tous les deux jours, au moins pendant les deux premières semaines.
Règles d'entretien des aubergines
Lorsque Bibo s'installe, il ne reste plus qu'à lui prodiguer des soins décents.
Engrais
Bibo, comme la plupart des aubergines, est fertilisée trois fois :
- deux semaines après la plantation en pleine terre ;
- avant le début de la floraison ;
- avant la récolte.
Pour la première fois, utilisez une solution de Nitrophoska, la deuxième fois un mélange d'engrais riche en phosphore et en potassium, et la troisième fois pareil. Dans ce cas, vous devez l'appliquer avec précaution, à la racine - l'engrais endommagera les feuilles.
Arrosage
Bibo, comme la plupart des autres variétés, est arrosé deux fois par semaine.Vous devez vous assurer que le sol n’est ni trop humide, ni trop sec. Après la séance d'arrosage, enlevez les mauvaises herbes et ameublissez le sol sous les racines. Si cela n'est pas fait, les aubergines commenceront à se faner et la récolte tombera.
Formation de buisson
Bibo se distingue par de petits buissons soignés. Ils n'ont pas besoin de supports, car ils tiennent eux-mêmes parfaitement et il n'est pas nécessaire de les couper. Le maximum qui peut être requis est l'élimination soigneuse des feuilles jaunies, qui ne profitent toujours pas à la plante.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Les Bibos tombent rarement malades - c'est précisément pour cela qu'ils ont été élevés, et non pour leur couleur blanche exotique. Mais ils sont souvent attaqués par les doryphores de la pomme de terre, qui ont un faible pour toutes les solanacées.
Pour éviter leur invasion, il vaut la peine de planter du basilic, du calendula, des haricots et des soucis à côté des aubergines - ils repoussent le coléoptère. Si les remèdes ne vous aident pas et que le ravageur apparaît, il peut être collecté manuellement ou empoisonné avec des composés anti-insectes spéciaux.
Il est également important de ne pas épuiser les terres. Les aubergines ne devraient pas pousser au même endroit pendant plus d’un an, tout comme elles ne devraient pas pousser là où se trouvaient déjà des tomates ou des pommes de terre.
Cette simple alternance aidera à éviter des maladies à l'avenir.
Collecte et stockage
Le Bibo se récolte en août, à maturité.
Il est important de rappeler que les aubergines ne doivent pas être trop cuites. Cela rend leur peau plus épaisse et la chair acquiert une amertume caractéristique. Dès que les aubergines ont atteint une taille de 15 centimètres, elles doivent être coupées avec un sécateur bien aiguisé.
Conservez Bibo dans un endroit frais (peut être sur l’étagère inférieure du réfrigérateur) pendant un mois et demi maximum. Cela n'en vaut plus la peine - il va moisir ou pourrir.
Bibo est idéal pour faire des ragoûts, du gibier d'aubergines, de la ratatouille.Vous pouvez le manger cru ou le rouler et l’utiliser tout l’hiver.