Une serre en polycarbonate est devenue monnaie courante dans un chalet d'été : les locaux garantissent une récolte par tous les temps. Les premiers concombres début juin seront assurés en plantant des plants de concombre en serre début mai.
- Préparation automnale de la serre
- Traitement en serre
- Préparation du sol
- Disposition des lits
- Fumier - engrais et chauffage
- Planter des graines pour les semis
- Les meilleures variétés pour les serres
- Choisir des variétés
- Récipient et terre pour semer les graines
- Nous traitons des graines
- Semer les graines
- Entretien des semis
- Dates d'atterrissage
- Comment planter correctement les plants
- Nous organisons des soins appropriés
- Formation
- Arrosage
- Alimentation
- Comment contrôler la température
- Maladies et ravageurs
- Erreurs du jardinier
- Collection de verts
- Conclusion
Préparation automnale de la serre
À l'automne, les propriétaires de serres doivent se préparer pour la nouvelle saison. Il est nécessaire de commencer le nettoyage de la serre immédiatement après la récolte des derniers fruits : éliminer les mauvaises herbes, les restes de tiges et de racines des cultures maraîchères, retirer les tuteurs et le matériel de jarretière.
Traitement en serre
Lors de l’utilisation d’une serre en polycarbonate, les murs deviennent poussiéreux et transmettent moins bien la lumière. Les micro-organismes nuisibles s'accumulent dans le sol et sur les éléments structurels. À l'automne, la serre doit être traitée :
- laver;
- enlever la couche supérieure de terre ;
- désinfecter.
Laver avec de l'eau et du savon à lessive à 72 %, utiliser un chiffon ou une éponge douce. La couche supérieure du sol doit être enlevée, car après la saison estivale peuvent y vivre :
- agents pathogènes des tomates;
- ravageurs des légumes;
- larves d'insectes.
Au moins une fois tous les 2 ans, vous devez enlever la couche supérieure de terre de la serre (5 à 10 cm) et l'apporter au jardin pour la restaurer.
La désinfection d'une serre à l'aide d'une bombe au soufre détruit les spores fongiques, les virus et les bactéries. Le traitement doit être effectué au plus tard en octobre. Pour obtenir l'effet, suivez les conditions :
- la température de l'air dans la serre n'est pas inférieure à 10 °C ;
- les éléments structurels métalliques sont recouverts de peinture ;
- le sol a été creusé ;
- les portes et fenêtres sont hermétiquement fermées.
Préparation du sol
L'utilisation intensive d'une serre épuise le sol. Pour restaurer la fertilité, il faut ajouter chaque année de la matière organique (humus, compost), des cendres et des engrais minéraux.
Ajoutez de la matière organique, du superphosphate, du nitrate de potassium et des cendres pour creuser à l'automne. Appliquez de l'urée au printemps, deux semaines avant de planter les plants de concombre en serre.
Après un traitement automnal avec une bombe au soufre, le produit biologique Baikal EM1 contribuera à rétablir l'équilibre des micro-organismes bénéfiques du sol.
7 jours avant la plantation des plants, arrosez le sol avec un produit biologique.Quand pouvez-vous l’utiliser et quelles conditions respecter :
- température du sol - pas inférieure à 15 °C ;
- température de la solution - 25 °C.
Disposition des lits
En été, la saison chaude commence pour les jardiniers, au propre comme au figuré. Par une journée ensoleillée, la température de l’air dans la serre peut dépasser 35 °C. Il est plus facile et plus rapide de travailler dans une serre bien équipée.
Il est nécessaire de planter des plants de concombre en serre sur des plates-bandes bien préparées. Vous devez respecter les règles suivantes :
- déterrer la terre à l'aide de la baïonnette d'une pelle ;
- tracez les crêtes en fonction de la taille (largeur) de la serre ;
- former des crêtes de 25 à 35 cm de hauteur ;
- largeur du lit - 60 cm;
- espacement des rangs - 70 - 80 cm.
Fabriquez les côtés des lits en bois, en ardoise, en fer galvanisé ou en plastique.
Les avantages d'un faîtage clôturé sont tangibles :
- des crêtes soignées - une belle serre;
- la terre ne tombe pas dans les sentiers ;
- l'eau ne s'écoule pas des crêtes ;
- il est plus facile de fertiliser - la solution aqueuse d'engrais ne se répand pas autour du périmètre de la serre.
En plus de la crête, vous devez en même temps construire un treillis. Pour attacher la ficelle, vous pouvez utiliser soit un fil d'acier épais d'une section de 2 à 3 mm, soit des barres fines de 25*40 mm.
Fumier - engrais et chauffage
Si vous avez la possibilité d'acheter du fumier de bétail, achetez-le et utilisez-le pour créer des conditions confortables pour les plants de concombre dans la serre. Pour ce faire, vous devez creuser une tranchée au centre de la crête : profondeur 50 - 60 cm, largeur - 30 cm.
Déposez du fumier frais sur 30 à 35 cm d'épaisseur et recouvrez-le de terre provenant du billon. La couche de sol au-dessus du fumier mesure 25 cm. Le fumier frais et compacté commencera à « brûler » au bout de 5 à 7 jours, dégagera de la chaleur et réchauffera la terre.
En été, en se décomposant, la molène fournit de l'azote aux plantes de serre. Planter des plants de concombre en serre en présence de biocarburant (fumier) est le moyen le plus économique et le plus simple à mettre en œuvre pour produire des légumes verts précoces.Apprenons à replanter des concombres issus de graines.
Planter des graines pour les semis
Vous pouvez accélérer considérablement le temps de récolte des légumes verts si vous plantez des plants avec des graines en avril. Le choix de la variété joue un grand rôle. Pour obtenir une production précoce, il faut choisir des hybrides ultra-précoces ou des variétés pour serres.
Les concombres tardifs et mi-tardifs destinés à la mise en conserve sont idéaux pour les préparations hivernales.
Les meilleures variétés pour les serres
Parmi les nombreuses variétés de concombres, ne considérons que deux groupes :
- autogame;
- non pollinisé (parthénocarpique).
Les abeilles et autres insectes pollinisent les plantes poussant en pleine terre. Dans une serre, les cultures doivent être pollinisées artificiellement ou il faut choisir les bonnes variétés qui ne nécessitent pas de pollinisation par des fleurs femelles.
Choisir des variétés
Pour la nouvelle saison, les jardiniers débutants peuvent recommander un hybride éprouvé de Hollande - Herman F1. Après l'avoir choisi, les gens ne se retrouveront certainement pas sans concombres. La variété se caractérise par un rendement stable. Transplantation en temps opportun des plants dans une serre ou une serre en avril-mai - et les légumes verts peuvent être consommés après 36 jours. Les concombres commerciaux aux épines légères sont une excellente matière première pour les préparations hivernales. En été, ils sont utilisés pour préparer de délicieux concombres croustillants légèrement salés.
Nous devons prendre note d'un autre hybride productif de Hollande - Courage. Sa fertilité - 25 kg par buisson - ne laissera personne indifférent, et sa résistance aux maladies et ravageurs est hors compétition. Les fruits sont bons sous toutes leurs formes. Le courage est généralement multiplié par semis pour obtenir une production précoce, et par graines pour la récolte et la consommation d'automne.
Récipient et terre pour semer les graines
Les concombres n'aiment pas le repiquage. Un récipient séparé pour la plantation sous forme de godets de tourbe résoudra ce problème. Le volume du récipient doit être d'au moins 400 à 500 ml.Cette taille est suffisante pour obtenir des plants à part entière.
Dans la partie inférieure du récipient, il convient de percer des trous d'un diamètre de 3 à 4 mm, nécessaires à l'évacuation de l'excès d'eau et à la ventilation des racines. Placez les récipients dans un plateau en plastique de 3 à 4 cm de hauteur.
Le sol peut être préparé à l'automne. Prenez 1 partie à la fois :
- terrain forestier ou jardiné;
- tourbe;
- humus;
- sciure de bois pourrie.
Mélangez bien tous les ingrédients et ajoutez 1 cuillère à soupe. l. cendres et tout engrais complexe selon la norme. Avant de planter les graines (14 jours avant), arrosez le mélange préparé à l'automne avec le produit biologique « Baikal EM1 ». A défaut, vous pouvez vous limiter à une solution désinfectante de permanganate de potassium. C'est simple à préparer : prenez quelques cristaux et remuez dans de l'eau décantée jusqu'à l'obtention d'une riche couleur rose.
Le produit biologique stimule le développement de micro-organismes bénéfiques, tandis que le permanganate de potassium tue les microbes et champignons nocifs.
Pour planter les semis à temps au printemps :
- les conteneurs peuvent être remplis de terre à l'automne;
- mettre en serre pour l'hiver;
- couvrir de neige.
Lorsque le moment de semer les graines approche, apportez-les dans une pièce chaude pour décongeler et réchauffer le sol.
Nous traitons des graines
Avez-vous acheté les graines et vérifié l'année de récolte ou la date de péremption ? Lisez les instructions sur le sac. S'il est indiqué que les graines ont été traitées, nous supposons qu'elles sont prêtes à être plantées.
Il est nécessaire d'effectuer des préparations s'il n'existe pas de telles informations et que les graines sont blanches, sans aucune trace de transformation. Bien sûr, vous pouvez les planter directement du sac, mais il vaut mieux ne pas prendre de risques. Si les graines sont infectées, le traitement prendra plus de temps.
Ne prenez pas de graines périmées : elles restent viables pas plus de 2 ans.
Nous préparons comme suit :
- réchauffer les graines sur le radiateur ;
- inspecter visuellement, jeter les graines présentant des dommages mécaniques ;
- plongez les graines sélectionnées dans l'eau salée - jetez celles qui flottent ;
- égouttez l'eau, séchez les graines et utilisez-les pour la plantation.
Semer les graines
Si le sol est sec, humidifiez-le. Faites des empreintes au centre du verre avec votre doigt ou un marqueur. Placez-y les graines. Saupoudrer de terre avec une couche de 1,5 cm, recouvrir les plateaux de plants de cellophane et les placer près du radiateur.
Après 5 à 7 jours, si la température de l’air est de 25 °C ou plus, les feuilles des cotylédons éclosent. Le film peut être retiré. Placez les plateaux sur une fenêtre ou une étagère éclairée.
Entretien des semis
Les plants repiqués ont 3 à 5 feuilles et sont âgés de 25 jours. Pour le cultiver, il n’est pas nécessaire d’être malin. Les règles de soins sont simples :
- arroser les plants si le sol est sec;
- fertiliser au moins une fois avec un engrais complexe liquide ;
- mettre en valeur les plants en plaçant une lampe fluorescente au dessus des plantes ;
- à l'âge de 20 jours, durcir (sortir sur le balcon, dans la rue) ;
- surveiller la santé des plants.
Il ne reste plus qu'à planter les plants. L'essentiel est de savoir exactement quand planter.
Dates d'atterrissage
Dans un premier temps, nous déterminons les délais. Le critère sera la température de la couche supérieure du sol dans une serre en polycarbonate. Pour le déterminer, vous pouvez acheter un thermomètre spécial.
La température doit être mesurée correctement en plaçant l'appareil de mesure à l'ombre et non au soleil. Une température stable de 14 à 15 °C indique qu’il est temps de planter des concombres en serre. Habituellement, dans une serre en polycarbonate non chauffée, cela se fait en mai et en présence de biocarburant (fumier) - au cours des dix derniers jours d'avril.
Comment planter correctement les plants
Voyons comment planter des plants de concombre dans une serre. Le système racinaire des jeunes plants est délicat et peut être facilement endommagé. De nombreux jardiniers placent un pot de jeunes plants dans l'eau, ce qui facilite la replantation.
Un morceau de terre avec des racines se sépare facilement des parois du conteneur. L'humidité du sol est optimale. Les racines ne sont pas soumises à des contraintes mécaniques. Vous pouvez regarder la vidéo sur la façon de planter correctement les plants - les vidéos montrent clairement le processus. Voyons comment planter.
Pour éviter que le sous-cotylédon ne souffre de toutes les pourritures possibles, il n'est pas enfoui dans le sol. La plante, accompagnée d'un morceau de terre, est placée dans un trou creusé, recouvert de terre et arrosée.
Les jardiniers conseillent de ne pas négliger le paillis (tourbe, humus, herbe sèche tondue sur la pelouse) lors du semis. Une couche de paillage de 5 à 10 cm est capable de :
- améliorer le microclimat ;
- inhibe la croissance des mauvaises herbes;
- maintient le niveau d'humidité du sol nécessaire aux concombres;
- protège les racines du froid et de la surchauffe ;
- Permet d'économiser du temps et des efforts pour ameublir le sol autour des concombres dans la serre.
Vous pouvez replanter correctement les concombres si vous suivez le schéma de plantation indiqué dans la notice fournie avec les graines. La distance entre deux plants dépend de la variété. Les plantes densément plantées sont plus susceptibles de souffrir d'infections fongiques, de pucerons et d'oïdium.
Si vous avez des doutes sur la façon de planter correctement les jeunes concombres, placez tous les trous à une distance de 35 cm les uns des autres, en laissant un espacement des rangs de 60 à 75 cm.
Le concombre est une vigne qui a besoin de soutien :
- pour le plein développement des concombres en serre;
- augmenter l'éclairage des buissons cultivés;
- bonne ventilation;
- protéger la culture des infections du sol.
Comment fabriquer un treillis pour concombres dans une serre a été décrit ci-dessus. Notez que la ficelle naturelle sert bien pendant la saison. La photo des concombres après la plantation en serre montre comment ils sont attachés au treillis.
Nous organisons des soins appropriés
Planter des concombres dans une serre ne prend pas beaucoup de temps au jardinier.La transplantation des concombres se termine en juin et les soins de base des plantes de serre commencent :
- formation de buissons;
- fertilisant (racine, foliaire);
- arrosage;
- maintenir des températures optimales de l'air et du sol;
- prévention et contrôle des maladies;
- protection des concombres en serre contre les parasites;
- jarretière à cils;
- collection de verts.
Formation
Nous avons compris comment planter des concombres, nous devons maintenant comprendre comment les façonner. Avant de transplanter les concombres, un treillis était construit et une corde (ficelle) était nouée en face de chaque trou. Environ 5 jours après le repiquage, les cils doivent être attachés au treillis.
À mesure qu’ils grandissent, ils doivent être enroulés autour d’une ficelle. Faites cela dans la zone entre-nœuds. La pousse centrale, qui a atteint le sommet du treillis, doit être projetée sur le fil supérieur (barre) et la couronne doit être pincée lorsqu'elle descend de 40 cm, ce qui achève la formation de la pousse centrale.
Les pousses latérales poussent tout au long de la saison de croissance. Retirez toutes les pousses des 4 aisselles inférieures. Les pousses latérales (tresses) ne sont pas nécessaires dans cette partie de la tige, car elles ralentiront la croissance de la pousse centrale et attireront tous les nutriments sur elles.
Les sinus 4, 5, 6 sont partiellement aveuglés, laissant chacun 1 ovaire (faisceau). Laissez 2 ovaires dans les 3 ou 4 aisselles suivantes et 3 ovaires au-dessus. Grâce à ce schéma, vous pouvez obtenir un bon buisson de concombre formé en une seule tige.
Arrosage
Les concombres aiment l'humidité. Même quelque chose d’aussi simple que l’arrosage a ses propres particularités. Par exemple, la qualité et la température de l'eau d'irrigation, qui affectent non seulement l'état général des plantes, mais également la qualité de la récolte.
L’eau d’irrigation doit être chaude (23 – 25 °C) et décantée. L'arrosage à l'eau froide provoque la pourriture, retarde le développement du système racinaire et contribue à l'accumulation d'amertume dans les fruits.
Sous la chaleur, le sol de la serre sèche rapidement.Vous devrez arroser fréquemment - tous les 3 jours. Évitez les arrosages excessifs, l’eau ne doit pas stagner sur le billon. Le volume approximatif pour 1 m² en phase de floraison est de 5 l, en phase de fructification - 10 l. Ces normes sont approximatives. En fait, tout dépend de la météo, de la température et de l'humidité, de la méthode et de la fréquence de ventilation de la serre.
Alimentation
Si vous voulez une bonne récolte, utilisez des engrais. Si vous n’aimez pas la « chimie », utilisez le bio. Les engrais contribuent non seulement à la récolte, mais renforcent également le système immunitaire et prolongent la période de fructification jusqu'à la mi-septembre voire la fin septembre. Cela vous permet d'utiliser la serre à sa pleine capacité.
Il existe deux types de fertilisation : foliaire et racinaire.
En règle générale, l'alimentation des racines est programmée pour coïncider avec l'arrosage. Un sol humide ne permet pas aux racines de se brûler lorsqu'elles entrent en contact avec une solution aqueuse d'engrais.
Les éléments suivants peuvent être utilisés comme engrais minéraux pour les concombres cultivés en serre :
- Superphosphate.
- Urée ou nitrate d'ammonium.
- Borofosku.
- Nitrate de potassium.
Avant et pendant la floraison, le pourcentage d'azote dans la solution aqueuse d'engrais doit dépasser la teneur en phosphore. Pendant la fructification, les besoins de la plante en potassium et en phosphore augmentent.
N'utilisez pas d'urée et de nitrate d'ammonium dans la seconde moitié de l'été. L'azote entraîne une augmentation de la masse verte et un retard de fructification.
Vous pouvez utiliser l'un des engrais populaires pour la fertilisation :
- Humate de potassium.
- Agricola Végéta.
- Idéal.
Les engrais sont versés au niveau des racines. S'ils entrent en contact avec des feuilles ou des fruits, ils peuvent provoquer des brûlures. Un point important : le respect de la posologie indiquée dans la notice. Un excès d'engrais dans les fruits peut nuire à la santé au lieu des avantages attendus.
Comment contrôler la température
Il y a deux périodes de la saison où de réels problèmes de température dans la serre peuvent survenir. C'est le printemps et les baisses de température nocturnes et l'été étouffant avec la chaleur de midi.
Si des gelées sont attendues au printemps et que les jeunes plants sont déjà posés dans le lit de jardin, mais pas encore attachés au treillis, un matériau de couverture les sauvera. Dans ce cas, tout est simple : enfilez-le, en le roulant de préférence en 2 couches, et retirez-le le matin après le lever du soleil.
Une autre astuce simple consiste à utiliser des bouteilles en plastique à fond coupé. Si vous posez une telle structure sur un plant, celui-ci souffrira moins de la baisse de température. S'il y a une source d'électricité à proximité de la serre, vous pouvez allumer un radiateur infrarouge ou un pistolet thermique la nuit.
La chaleur n’est pas moins un problème pour les plantes que le froid. A midi, le thermomètre peut atteindre 38°, voire plus. Les concombres n'aiment absolument pas les courants d'air, ce qui devient un gros problème par temps chaud. La serre peut être protégée du soleil en blanchissant le dessus à la chaux ou en étirant un tissu blanc sous le plafond. L'arrosage des chemins et l'installation de récipients avec de l'eau froide réduisent la température.
Maladies et ravageurs
Il est rare qu'un résident d'été parvienne à éviter maladies du concombre ou des infestations de ravageurs. Il y a des années où, même avec des soins appropriés, les conditions météorologiques (chaleur, pluie) et l'invasion des pucerons volants transforment de belles plantes vertes en malades.
Par temps humide, la pourriture des racines est dangereuse. Au stade initial, des cendres mélangées à de la chaux en peluche peuvent aider. Proportion 3:1. Vous devez saupoudrer les tiges affectées avec ce mélange et ratisser le sol.
Si des pucerons apparaissent au dos de la feuille, les cendres seront également utiles. Il faut prendre 1 cuillère à soupe par seau d'eau, l'eau doit être chaude. Après une journée, ajoutez du savon à lessive râpé à l'infusion.Lavez les plantes avec cette solution ou vaporisez-les avec un pulvérisateur.
Vous ne pouvez pas lutter contre les pucerons avec un seul traitement. La procédure devra être répétée au moins une fois par semaine. Ensuite, le sol sous les buissons peut être saupoudré de cendres tamisées.
L'iode aide à renforcer le système immunitaire. Il faut l'ajouter au lait (35 gouttes pour 1 litre) et pulvériser toutes les plantes de la serre le soir. En quelques jours seulement, les vignes deviendront plus jolies et vertes avec un feuillage frais.
Erreurs du jardinier
Examinons les erreurs commises par les jardiniers qui entravent la croissance des fruits. Si une plante apparemment saine a peu de fleurs et d'ovaires, vérifiez la variété. Très probablement, la variété plantée en serre a besoin d'être pollinisée par les abeilles.
Le problème peut être résolu : il suffit d'attirer les principaux pollinisateurs - les abeilles - dans la serre. Ils seront attirés par l’eau douce, qu’il faudra asperger sur la crête du concombre. La pollinisation artificielle est également utile. Elle s'effectue en touchant la fleur mâle au centre de la fleur femelle.
La fleur stérile est un autre problème qu'un jardinier peut rencontrer lorsqu'il cultive serre de concombre. Plusieurs raisons peuvent en être la cause :
- Arrosez les plantes avec de l'eau froide.
- Le temps est frais, les arrosages abondants, le sol est excessivement humide.
- Les plantes sont plantées trop souvent et les gens oublient de les façonner.
- Excès d'azote dans le sol.
Vous pouvez résoudre le problème avec un baril, de l'herbe et de l'eau. Vous devez remplir le récipient avec de l'eau, y ajouter des herbes ou y jeter une miche de vieux pain pour le levain. Le gaz libéré lors de la fermentation de l'herbe stimule la formation des fruits.
Collection de verts
Lorsqu'il y a une vague de fructification, le jardinier ne peut pas se détendre. Au moins 2 à 3 fois par semaine, les plantations doivent être inspectées et récoltées pour la production de préparations hivernales et de concombres plus gros pour les salades et les marinés.
La durée de conservation des fruits est différente pour chaque variété.Les étiquettes indiquant la variété vous aideront à déterminer où pousse chaque variété et comment elle peut être utilisée. Beaucoup de gens font l'erreur de planter de la salade et des hybrides en conserve les uns à côté des autres : les concombres à salade dans la marinade gâchent sa qualité.
Conclusion
Si tu t'en tiens à technologie correcte, culture de concombres dans une serre sera une expérience agréable. Le rendement et la durée de fructification dans des conditions de sol protégés sont plus élevés, ce qui permettra de récupérer rapidement le coût de la serre.