Description de la variété de pommier de Genève, quand planter et caractéristiques de culture

Presque tous les résidents d'été cultivent des arbres fruitiers sur leurs parcelles, notamment des pommiers. Les pommiers sont populaires parmi la plupart des résidents d'été de toutes les régions en raison de la simplicité et de la résistance à l'hiver de la plupart des variétés. L'une de ces variétés de pommiers est le Genève.

Description et caractéristiques du pommier Airlie Genève

Afin de ne pas vous tromper dans votre choix, vous devez étudier toutes les caractéristiques de la variété sélectionnée avant d'acheter un plant. Tout d'abord, ils prêtent attention aux avantages et aux inconvénients du pommier, à la taille de l'arbre, à la largeur de la couronne, à la productivité et à quelques autres caractéristiques.

Dimensions de l'arbre

Le tronc de l'arbre atteint une hauteur d'au moins 5 m, la cime est de forme sphérique et large. Les branches sont souvent tordues. Le nombre de branches dépend du tronc. S'il est grand, les branches sont droites et poussent en grand nombre. Si l’arbre est petit, il produit moins de branches. Pour contrôler la hauteur de l'arbre, il est taillé chaque année.

Productivité

Les inflorescences sont rose clair avec un arôme riche et agréable. La productivité ne dépend pas de la région productrice et le pommier genevois porte ses fruits de manière égale dans toutes les régions. Plus les inflorescences se forment, plus le rendement est élevé.

Des variétés pollinisatrices sont plantées près de Genève. Ceux-ci inclus:

• James Grieve;
• pommier hybride Délicatesse;
• J'ai osé.

Les pommes mûrissent tôt, fin juillet. Les fruits ne sont stockés qu'en hiver. La productivité est élevée. Jusqu'à 100 à 140 kg de fruits sont récoltés sur un arbre.

Qualités gustatives

Les pommes sont de petite taille, leur poids moyen est de 200 g. La pulpe a un riche arôme de pomme, à grain fin et juteux. Le goût est doux avec une légère acidité. La peau est rouge vif, avec des veines vertes. La note de dégustation est de 4,6 points sur 5.

Rusticité hivernale

Le pommier de Genève fait partie de ces variétés qui tolèrent bien les hivers glaciaux. Par conséquent, cette variété est plantée même sous les latitudes septentrionales.

Si vous paillez le sol autour du tronc avant le début de l'hiver, l'arbre n'aura pas peur du gel.

Résistance aux maladies

Un autre avantage de l'hybride genevois est son immunité contre la plupart des maladies des arbres fruitiers. Une exception est la gale: sans soins appropriés, le pommier souffre souvent de cette maladie.

Avantages et inconvénients de la variété

Chaque variété présente des avantages et des inconvénients. Les avantages de la variété genevoise incluent :

• Fructification précoce.
• Rusticité hivernale.
• Utilisation universelle en cuisine.
• Résistance aux maladies et aux insectes.
• De délicieuses pommes.
• Fructification annuelle.

Genève n'a pas beaucoup d'inconvénients. Les principaux inconvénients incluent la durée de conservation des pommes. Après la récolte, les pommes ne durent pas longtemps. Par conséquent, ils sont consommés immédiatement ou des plats sont préparés à partir d'eux. De plus, il y a un manque d'immunité contre la gale, l'oïdium et une mauvaise transportabilité sur de longues distances en raison de la peau fine.

Comment planter un arbre correctement

Lors de la plantation de plants de pommiers, une attention particulière est portée à la préparation du sol pour la plantation. Tout d'abord, la rapidité avec laquelle le pommier s'habituera au nouvel endroit et le nombre d'années plus tard où la fructification commencera dépendent de la préparation du sol pour la plantation d'un arbre.

Quand planter

En règle générale, le moment de la plantation des arbres est le printemps ou l’automne. L'été n'est pas propice à la plantation d'un arbre. L'avantage de la plantation d'automne est que le plant aura le temps de s'enraciner dans un nouvel endroit pendant l'hiver et commencera à pousser activement au printemps.

En automne, la période la plus favorable pour planter est la première décade d’octobre. Il est recommandé de planter les semis à l'automne uniquement dans les régions au sol fertile.

Les semis de printemps commencent après le dégel du sol. Les plantes sont plantées fin avril - début mars. Les semis de printemps ont besoin d'un arrosage abondant. L'avantage de la plantation printanière est qu'au cours de l'été, le pommier aura le temps de devenir plus fort et de survivre aux gelées.

Sélection du site et préparation à la plantation

Seul un sol fertile convient aux pommiers genevois. Il est recommandé de planter les plantes sur des sols légers et meubles, riches en nutriments. Il est déconseillé de planter un pommier à l'ombre, il est recommandé de choisir des zones ouvertes et ensoleillées. Dans l'obscurité, l'arbre pousse mal et produit une maigre récolte. Avant la plantation, le terrain est préparé. Des engrais minéraux et de la matière organique sont ajoutés au sol. Si le sol a un niveau d'acidité élevé, ajoutez de la cendre de bois et de la farine de dolomite.

Schéma de plantation

La variété Genève est plantée de la même manière que tout autre hybride de pomme. Étapes de plantation des plants :

• Creusez un trou jusqu'à 1 m de profondeur, la largeur du trou doit atteindre 70 à 80 cm.
• Versez des engrais contenant de l'azote, du fumier et de la cendre de bois au fond du trou.
• Laissez le trou ainsi pendant 2 à 4 semaines.
• Enfoncez un piquet au centre du trou, auquel le tronc est attaché après la plantation.
• Placez le pommier dans une solution activatrice de croissance pendant plusieurs heures avant de le planter.
• Immédiatement avant la plantation, le rhizome est plongé dans une solution d'argile liquide.
• Placez l'arbre dans un trou et enterrez-le avec de la terre.
• Compactez le sol autour du tronc.
• Arrosez généreusement l'arbre avec de l'eau tiède et attachez-le à un tuteur.

Si le plant a été planté au printemps, il est arrosé chaque semaine avec beaucoup d'eau. Les semis d'automne ne sont pas arrosés après la plantation.

Caractéristiques du soin des plantes

Prendre soin d'un pommier comprend l'arrosage, l'ajout de nutriments, l'ameublissement du sol, le blanchiment du tronc et la prévention des maladies des arbres fruitiers. Une attention particulière est portée à la formation de la couronne. L'élagage des arbres permet non seulement former la couronne d'un pommier, mais aide également à lutter contre les maladies. Après tout, les branches malades coupées à temps ne propagent pas davantage la maladie dans tout l’arbre.

Arrosage

Bien que Genève soit une variété résistante à la sécheresse, il faut faire attention à l'arrosage. Grâce à un arrosage régulier, les pommes deviennent plus grosses et plus juteuses.

Un arbre nécessite 10 litres d'eau. Arrosez les plantes quatre fois par saison :

• Le premier arrosage est effectué pendant la saison de croissance, lorsque les feuilles commencent tout juste à fleurir et que des pousses se forment.
• La deuxième fois que Genève est arrosée, c'est pendant la période de floraison.
• Le troisième arrosage est effectué au moment de la maturation des fruits (arrosez les arbres 1 à 2 fois par semaine pendant la maturation des pommes).
• La plante est arrosée pour la dernière fois après la récolte complète et en octobre, avant l'arrivée du froid.

Arrosez les arbres uniquement avec de l'eau tiède. L’eau froide favorise l’apparition de champignons et autres maladies.

Vinaigrette

Pendant la saison de croissance, des engrais azotés sont appliqués au sol. Pendant la floraison et la formation des fruits, du potassium et du phosphore sont ajoutés au sol. Il est également avantageux d’ajouter des engrais organiques.

Formation et éclaircie

Au printemps, les branches inférieures et les pousses sont enlevées à une distance de 50 à 60 cm, 3 à 4 des branches les plus fortes sont laissées dans chaque niveau, le reste est coupé. En automne, retirez les branches sèches et malades.

Prendre soin du tronc d'arbre, préparer l'hiver

Plusieurs fois par mois, le sol autour du tronc est ameubli et toutes les mauvaises herbes sont éliminées. Une fois le sol réchauffé, la zone autour du tronc est paillée. Avec le début de l'automne, le sol près de l'arbre est ameubli jusqu'à une profondeur de 20 à 30 cm et le tronc est traité à la chaux ou à la peinture de jardin.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Genève a une faible résistance à la gale et à l'oïdium, ces maladies doivent donc être prévenues immédiatement. De plus, il est important d’inspecter régulièrement les plantes à la recherche d’insectes nuisibles.

Les arbres sont pulvérisés jusqu'à l'ouverture des bourgeons, puis pendant la floraison et après cette période, la dernière fois que le pommier est pulvérisé après la récolte. Pour la pulvérisation, utilisez la bouillie bordelaise, la préparation "Skor" ou "Hom". La pulvérisation de Karbofos ou d'Aktara aide contre les insectes. Ces médicaments aident à détruire les acariens, les pucerons et les teignes du prunier.

Sous-espèce de pommier

La variété de pommier de Genève étant haute et atteignant une hauteur de plus de 5 m, la culture de variétés naines et colonnaires n'est pas pratiquée. L'hybride n'a pas d'autre sous-espèce.

Maturation et fructification

La variété genevoise ne mûrit pas immédiatement, vous devrez donc cueillir les pommes au fur et à mesure qu'elles mûrissent. Les pommes mûres apparaissent fin juillet et août. Fin août, il ne reste plus de pommes mûres sur l'arbre. Les pommes endommagées par les oiseaux ou les insectes sont utilisées pour faire des conserves, des confitures, des compotes ou pour la pâtisserie. Les fruits sains sont consommés frais.

En raison de la fructification et de la maturation précoces des fruits, les pommes ne durent pas longtemps après la récolte. Les pommes de cette variété sont consommées immédiatement après la cueillette sur l'arbre ou utilisées pour la préparation de produits transformés.