Caractéristiques et description de la variété de pommier Venyaminovskoye, plantation et entretien

Le rêve d'un jardinier, ce sont des cultures fruitières qui ne nécessitent pas de soins particuliers, portent régulièrement des fruits et résistent aux maladies et aux ravageurs. Et pour les régions aux hivers glacials et enneigés, ils toléreraient bien les basses températures et résisteraient aux gelées printanières sans être endommagés. Parmi ces plantes, nous pouvons souligner le pommier Venyaminovskaya, qui possède de nombreuses qualités positives avec un minimum de qualités négatives.

Description et caractéristiques supplémentaires du pommier Venyaminoskoe

Les travaux de création de l'hybride ont duré beaucoup de temps et se sont terminés avec succès en 1998, lorsque la variété a été inscrite au registre national des cultures fruitières. Le pommier a été obtenu par pollinisation libre de la forme immunitaire. Les graines récoltées ont été soigneusement triées et seules celles qui produisaient d’excellents fruits ont été sélectionnées. Cette culture est une espèce hivernale qui produit régulièrement des rendements élevés en pommes.

Hauteur de l'arbre

La variété porte ses fruits sur de grands arbres à cime arrondie. Selon le porte-greffe, la hauteur du pommier varie de 3,5 mètres à 5, moins souvent 7 mètres. Les branches grises sont dispersées et pointent vers le haut.

Ils sont recouverts de feuilles vert brillant, courtes, avec une pointe pointue en forme de vis et une surface partiellement ridée.

Croissance annuelle

De jeunes pousses apparaissent chaque année, donnant une augmentation de 50 centimètres. Ils sont courbés, genouillés et recouverts d'une écorce brunâtre.

Productivité

Les jeunes arbres au début de la fructification produisent 25 à 30 kilogrammes de pommes. Avec l'âge, les rendements augmentent jusqu'à 100 kilogrammes. A 8-11 ans, les pommiers regreffés étaient réputés pour leur rendement de 150 centièmes par hectare.

Bilan de dégustation

Les fruits du pommier sont très savoureux et desserts. Ils notent :

• forme conique avec nervures moyennes ;
• couleur verdâtre suivie d'un jaunissement ;
• rougeur tégumentaire sur toute la surface;
• un grand nombre de points sous-cutanés, grisâtres ;
• entonnoir profond;
• poids 140 grammes, moins souvent 200.

Pommes à chair juteuse blanc verdâtre.La note de dégustation des fruits variétaux est de 4,5 points.

Rusticité hivernale

La variété Venyaminovskoe fait partie des cultures résistantes au gel. Même à moins 40 degrés, les bourgeons des branches sont légèrement endommagés. Parfois, la partie fruitière de l'arbre gèle pendant les hivers glacials, mais le pommier se rétablit rapidement et commence à porter ses fruits au bout de 2-3 ans.

Résistance aux maladies

L'hybride de pommier Venyaminovskoye possède un gène d'immunité contre la gale. À la suite des tests, aucun symptôme de maladie n’a été observé sur les arbres. La culture est modérément résistante aux autres infections fongiques. Tout dépend des soins appropriés et des conditions de croissance.

Durée de vie d'un arbre

La variété récemment apparue est devenue populaire, car des rendements élevés en sont obtenus jusqu'à ce que l'arbre soit vieux. Elle débute 30 ou 50 ans après le début de la fructification. La durée de vie d’un arbre dépend des porte-greffes utilisés pour faire pousser la culture.

Avantages et inconvénients de la variété

Lors du choix d'un pommier Venyaminovskoe à planter, ils sont guidés par le fait qu'il :

• absolument résistant à la gale;
• ne gèle pas et se remet rapidement du froid hivernal rigoureux;
• Il porte ses fruits avec des pommes au goût de dessert, qui sont utilisées dans les aliments pour enfants et diététiques.

Les inconvénients de l'hybride incluent la petitesse des fruits et les périodes de maturation prolongées, de septembre à octobre. Les pommiers ont également besoin de pollinisateurs pour produire des fruits.

Caractéristiques de la plantation d'un pommier

Pour une plante fruitière, le moment et les règles de plantation sont importants. Ils donnent une impulsion à la croissance et au développement. Il est nécessaire de préparer le site de plantation à l'avance, de sélectionner de tels porte-greffes pour la variété afin que l'arbre soit grand et que davantage de fruits en soient récoltés.

Quand planter un arbre

Le meilleur moment pour planter un pommier est le début du printemps, avant l’ouverture des bourgeons.Les semis d'automne sont effectués avant le 10 octobre dans les endroits où l'hiver commence tôt et où la neige tombe. Si les plants sont achetés après cette période, ils doivent être enterrés dans des rainures jusqu'à un demi-mètre de profondeur. Les racines sont particulièrement soigneusement recouvertes de terre, compactant le sol.

Préparation des plants

Le jardin a besoin d’arbres annuels dotés d’un système racinaire développé. Vous pouvez également choisir des spécimens âgés de deux ans. Avant la plantation, les arbres doivent être enfouis dans un sol humide. Si elles sont transportées jusqu'à la datcha, les racines sont plongées dans une purée de terre. Vous pouvez le conserver jusqu'à 1 jour afin que les racines ne se dessèchent pas.

Avant de planter, inspectez le système racinaire en enlevant les parties cassées et malades. Dans les cultures bisannuelles, la partie aérienne est coupée au tiers de sa longueur. Ceci s'applique aux branches latérales : le sommet de la pousse centrale est raccourci de manière à rester 20 centimètres plus haut que les branches latérales.

Sélection et préparation d'un site

Les pommiers ont besoin de beaucoup de soleil, mais l'influence des vents froids est dangereuse pour eux. Vous ne devez pas choisir une zone basse pour les plantes, sinon elles mourront à cause de l'air froid.

Il est nécessaire de préparer à l'avance une place pour les arbres de la variété Venyaminoskoe. Pour ça:

• creuser le sol jusqu'à une profondeur de 30 à 40 centimètres;
• appliquer 4 à 6 seaux de fumier et d'engrais minéraux par mètre carré de jardin ;
• sur les sols podzoliques, ajoutez jusqu'à 2 kilogrammes de chaux ;
• hersez la zone et cultivez-la.

2 à 3 semaines avant la plantation, ils creusent des trous de 50 à 60 centimètres de profondeur et jusqu'à 80 à 100 centimètres de largeur. Si vous prévoyez planter au printemps, vous pouvez creuser des trous de plantation à l'automne.

Sur différents porte-greffes

Si vous utilisez la variété Venyaminskoye sur des porte-greffes lors de la plantation, vous devez savoir quelle superficie allouer aux pommiers.Pour les arbres de taille moyenne, une distance entre les plantes de 3 à 4 mètres est suffisante, pour les arbres vigoureux, jusqu'à 5 à 6 mètres.

Distance entre les semis

Avant de creuser des trous, marquez la zone pour déterminer la distance requise entre les plants. Pour les grands arbres, la largeur de la cime d'une plante adulte est prise en compte, l'écart est donc réalisé à 6 mètres. Réalisez une distance plus petite de 2 mètres si la culture est greffée sur un porte-greffe de taille moyenne ou nain.

Schéma de plantation

La séquence de plantation du pommier Venyaminoskoe comprend les actions suivantes :

1. Remplissez le trou aux 2 tiers avec un mélange nutritif de terre fertile, d'humus et d'engrais minéraux.
2. Remplissez le monticule au milieu du trou avec un seau d'humus.
3. Collez une cheville.
4. Placez un plant sur un monticule à proximité.
5. Couvrez les racines de l'arbre.
6. Compactez le sol autour du tronc.
7. Arrosez le cercle du tronc d'arbre et paillez-le avec de la tourbe ou de l'humus.

Toutes les actions sont effectuées de manière cohérente et compétente. Un rouleau est réalisé pour marquer les limites du trou.

Comment bien prendre soin

Les arbres à croissance naturelle nécessitent des soins attentifs, surtout au début, lors de la pose du squelette du pommier. Toutes les activités de soins visent à augmenter la capacité de la plante à se protéger des gelées hivernales et des maladies.

Taille et formation de la couronne

La couronne étalée du pommier nécessite une mise en forme. Il est nécessaire d'obtenir une forme améliorée avec 4 à 7 branches squelettiques en raccourcissant et en amincissant les branches. Pour que l'arbre se ramifie, les pousses annuelles sont raccourcies d'un quart de la longueur de la croissance annuelle. Si le pommier est fortement ramifié, la procédure n'est pas nécessaire.

Lorsque l'arbre a acquis une couronne étalée et arrondie avec une disposition correcte des branches, la taille est réduite.En partie, ils éclaircissent seulement les branches, éliminant les spécimens malades, ainsi que les spécimens pendants et défectueux. Les principaux travaux sont réalisés en automne et au printemps.

Variétés de pollinisateurs

La variété Venyaminovskoe étant autostérile, des pommiers sont plantés à proximité pour la pollinisation. Les meilleures cultures pour l'hybride seront des cultures telles que Vyaznikovskaya, Arkad summer, Sharopai.

Nourrir et abreuver

Avant le début de la fructification, les plantes sont fertilisées dans les sols pauvres. Parmi les principaux engrais pour la plantation de pommiers, choisissez le fumier, qui suffit pour 1 mètre carré de 2 à 3 kilogrammes, le superphosphate - 50 grammes, le nitrate d'ammonium et le sel de potassium - 15 grammes chacun. Les arbres doivent être nourris à l'automne avant de creuser. Et au printemps, vous avez besoin d'engrais azotés. Il est préférable d'appliquer de l'engrais dans les rainures situées à une distance de 75 centimètres les unes des autres et à 1,5 mètre du tronc du pommier. La culture a besoin de potassium et de phosphore après la floraison, puis en juillet.

Les pommiers sont irrigués jusqu'à 4 à 5 fois pendant l'été. Versez jusqu'à 60 à 100 litres d'eau sous un arbre.

Ameublir le sol

Il est important d’ameublir constamment le sol du jardin. Des fourches de jardin sont utilisées pour la procédure. Il est optimal d'effectuer des ameublissements et des creusements 4 à 5 fois par saison.

Installation de ceintures de capture

Pour protéger le pommier des parasites, des ceintures spéciales sont préparées pour arrêter la propagation des parasites. Les ceintures peuvent être fabriquées à partir de bandes de carton, de toile de jute ou de film plastique. Attachez une bande en forme de jupe au tronc d'arbre, en l'attachant fermement avec de la ficelle sur le dessus. Les larves qui tentent de grimper sur le tronc d’un pommier depuis le sol tombent dans un piège. Vous pouvez humidifier la ceinture avec une préparation insecticide, les insectes et leurs larves mourront alors.

Maladies et ravageurs

La variété de pommier est porteuse du gène Vf, qui protège contre la tavelure. Mais d’autres maladies endommagent les arbres si l’on ne s’en occupe pas correctement.Il pourrait s'agir d'oïdium, de cytosporose. La maladie peut être identifiée par des taches sur les feuilles qui empêchent la plante de se développer. Il est nécessaire de lutter contre l'infection avec des fongicides en pulvérisant trois fois les plantes. Le ravageur le plus dangereux est le puceron, transporté par les fourmis. Les ceintures de chasse vous sauveront des attaques d'insectes.

Croissance dans les régions

Les conditions climatiques sont favorables à la culture du pommier Venyaminoskoye dans la région centrale, du Caucase du Nord et dans la région de Moscou. Mais il est conseillé de planter un arbre dans les régions au climat froid, en le couvrant pour l'hiver.

Récolte et stockage

La fructification de l'arbre commence au cours de la 4-5ème année de vie. Les fruits atteignent leur maturité technique en septembre. Les pommes sont récoltées tout au long du mois, à partir de début octobre dans les régions chaudes. Mais ils commencent à manger les fruits de fin octobre à février. Ils sont stockés à une température de plus 2-3 degrés dans des caves et des sous-sols avec une humidité de l'air de 70 à 80 %. Les jus et compotes sont préparés à partir de pommes.