Chaque année, de nouvelles variétés de pommiers apparaissent sur le marché horticole. Parmi eux, il y a ceux qui attirent par leur nom inhabituel et attirent l'attention. L'un d'eux est le pommier Warrior Memory, sélectionné il y a plusieurs décennies et qui a réussi à gagner l'amour des jardiniers russes.
Description de la variété
La variété de pommier est apparue à la suite d'un travail de sélection en 1959 et, après avoir passé avec succès des tests, a été inscrite sur la liste nationale des réalisations de la région centrale de la Terre noire en 1997. L'hybride résistant à l'hiver Memory of the Warrior a été obtenu en croisant Antonovka et Welsey. La variété a surpassé ses parents en termes de goût de fruit, tout en perdant ses exigences en matière de conditions de croissance.
La description et les caractéristiques de la variété indiquent le calibre moyen des pommes, dont le poids peut atteindre 165 g. Le poids du fruit varie de 110 à 130 g. Les fruits ont une forme régulière, une peau sèche et forte, rugueuse au touche. La couleur des pommes est jaune doré, la surface présente des taches et des rayures rouges. La chair blanche et tendre a un goût aigre-doux juteux.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de Memory Warrior incluent l’excellente apparence et le goût du fruit. Les atouts des arbres fruitiers sont les suivants :
- rendements élevés et stables;
- résistance à la gale;
- manque de tendance à s'épaissir;
- résistance aux conditions de transport difficiles;
- capacité à résister aux basses températures;
- longue période de consommation.
Les pommes sont capables de conserver leur qualité jusqu'en février, ce qui permet d'obtenir une source précieuse de nutriments en hiver. En raison de ses faibles besoins d'entretien, cette variété est très demandée pour la culture sur des parcelles privées et dans des fermes. Les fruits sont considérés comme universels, car ils conviennent à une consommation fraîche à long terme, à la préparation de conserves et au séchage.
Les inconvénients incluent une résistance à l'hiver insuffisante, qui est considérée comme moyenne.Certains jardiniers considèrent l'entrée tardive des arbres dans la phase de fructification comme un inconvénient. Les arbres ne forment leurs premiers fruits que la 7ème année après la plantation.
Caractéristiques
La mémoire du guerrier est considérée comme un type de pommier de grande taille, la croissance des arbres sur porte-greffes à graines peut atteindre 6 m, sur porte-greffes nains - 4 m. Jusqu'à l'âge de 7 ans, ils ont une couronne en forme de pyramide, les plantes fruitières prennent l’apparence d’une boule. Ils sont assez épais, ils ne sont donc pas sujets à se plier et sont capables de supporter un poids important de fruits.
La variété résistante à l'hiver a des limbes de taille moyenne avec une surface ridée. Chez les jeunes arbres, ils sont brillants, mais cette qualité se perd plus tard. Une caractéristique de la variété est la formation de grandes inflorescences dont la couleur peut varier du rose au violet.
Bilan de dégustation
Le goût aigre-doux des pommes est noté 4,7 sur une échelle de 5 points. Le fruit contient 11 % de sucre et moins de 0,5 % d'acides. L'avantage du fruit est une grande quantité de vitamine C, puisque 100 g de produit en contiennent environ 8,5 mg. De par leur richesse en pectine, les pommes de cette variété sont recommandées en nutrition diététique afin d'éliminer les déchets et les toxines.
Productivité
La qualité de la fructification précoce du pommier est jugée moyenne. Les premiers fruits sont obtenus en utilisant un porte-greffe à graines la 7ème année, en utilisant un porte-greffe nain - la 5ème année. Les rendements augmentent progressivement. À l'âge de 8 ans, l'arbre est capable de produire jusqu'à 40 kg de pommes ; à 10 ans, la valeur du rendement passe à 50 kg. Lors de la culture de pommes naines, elle peut atteindre 65 kg chez un arbre adulte.
Pour la plantation, il est recommandé de choisir des plantes annuelles et de les acheter auprès de pépinières spécialisées.
Cette recommandation est due au fait que le pommier de la variété Pamyat Voina a un système racinaire développé et qu'en déterrant des plantes plus âgées, il est blessé, ce qui affecte par la suite négativement le taux de survie et la croissance de l'arbre. Les plantes peuvent être plantées en automne et au printemps, mais la première option est considérée comme recommandée et préférable.
Pour une bonne fructification, il est important d'effectuer des travaux de formation de la couronne, qui commencent à se faire dès la 2ème année de plantation. Il est important de ne pas épargner la plante et de couper les extrémités des branches à temps. Pour obtenir un bon rendement, il suffit d'effectuer 1 fertilisation par an et de traiter en temps opportun les arbres avec des médicaments antiparasitaires.
Fréquence de fructification
La variété appartient à la catégorie des cultures horticoles à rendement constant. Une propriété distinctive du pommier est son autostérilité. Pour une bonne pollinisation des fleurs, il est nécessaire de planter d'autres variétés de pommiers à une distance de 5 mètres de l'arbre. Les plus adaptés à ces fins sont :
- Antonovka ;
- Strefling;
- Welsey.
Les jardiniers notent la possibilité d'une absence totale de fruits ou d'une diminution de leur quantité après une année de récolte surabondante.
Rusticité hivernale et résistance aux maladies
La variété appartient à la catégorie des variétés résistantes à l'hiver, de sorte que les arbres sont capables de résister aux basses températures. Pour une meilleure croissance des plantes, il est recommandé de choisir des endroits ensoleillés et éclairés avec un sol suffisamment meuble et nutritif.
L'avantage de la culture maraîchère est sa résistance à la tavelure. La plus grande susceptibilité est observée aux types de maladies suivants :
- carpocapses de la pomme;
- aubier des fruits;
- vers à soie;
- papillon minier.
À des fins de contrôle et de prévention, des médicaments ciblés sont utilisés. Dans certains cas, des maladies surviennent en raison d'un mauvais entretien des pommiers.Par exemple, des piqûres amères peuvent se développer en raison d’un excès d’azote dans le sol, d’un manque de calcium ou d’une humidité élevée.
Caractéristiques de maturation et de fructification
Les premiers fruits de la variété Memory of the Warrior commencent à mûrir à la mi-septembre. L’heure recommandée pour la collecte est les derniers jours du mois. Les pommes conservent leurs qualités de consommation jusqu'en février et dans des conditions spécialisées jusqu'en mars. Pour garantir une bonne qualité de stockage, il est nécessaire de contrôler la sécurité des fruits et l'absence de dommages.
La particularité de la fructification des pommiers est qu'elle s'observe principalement sur les boucles. La variété ne présente pas une forte périodicité de rendement, mais après une formation importante de fruits, une période de repos est possible. À mesure que l'arbre mûrit, la formation de pommes augmente.
Dans quelles régions peut-on le cultiver ?
Les pommiers Memory of the Warrior étaient initialement positionnés comme une variété résistante à l'hiver qui démontrait de bons rendements lorsqu'elle était cultivée dans les régions centrales de la Russie. Les valeurs les plus élevées et les meilleurs résultats de culture de la variété ont été enregistrés dans les domaines suivants :
- Toula ;
- Moscou;
- Orlovskaïa.
La variété est capable de tolérer les basses températures, mais les qualités moyennes d'une culture maraîchère limitent sa plantation dans des zones aux conditions climatiques difficiles.
