Les fruits du pommier Limonka sont parmi les plus délicieux et les plus appétissants. Ils ont une riche couleur citron et un arôme époustouflant. Quelle est la variété des pommes citronnées d'hiver, quels sont ses avantages et ses inconvénients, ainsi que d'autres informations utiles à ce sujet ci-dessous.
- Description et fonctionnalités
- Histoire de la sélection
- Quels sont les avantages et les inconvénients de la variété ?
- Caractéristiques du pommier Limonka
- Taille de l'arbre
- Évaluation des fruits
- Rusticité hivernale
- Résistance aux maladies et aux ravageurs
- À quelle fréquence porte-t-il ses fruits ?
- Productivité du pommier
- Régions de distribution
Description et fonctionnalités
Dans tout ouvrage de référence sur le jardinage, Limonka est classée comme variété d'hiver et d'automne.Sa description détaillée contient des informations selon lesquelles Limonka appartient à une variété bien connue, inscrite au registre national de nombreuses régions russes en tant que variété leader du début de l'été.
Il intéresse les exploitations maraîchères situées directement à proximité des villes ou des zones industrielles, ainsi que les parcelles et les partenariats de jardinage. La variété était largement utilisée pour participer à la sélection de pommes. Grâce à lui, plus de 20 nouvelles espèces de pommiers ont été créées.
Les pommiers de ce type appartiennent aux arbres automne-hiver, car la récolte récoltée peut être conservée en hiver et elle ne perdra pas son goût, sa présentation et ses qualités bénéfiques. Dans le même temps, avec des soins appropriés, vous pouvez récolter une riche récolte.
Histoire de la sélection
L’histoire du développement de cette variété de pomme n’est pas entièrement connue. Il existe des informations selon lesquelles l'origine de cette espèce est issue d'un croisement aléatoire de deux pommiers : Renet Semirenko et Granny Smith.
Il a été inscrit au registre national de la Russie au milieu du siècle dernier. Comme ces deux pommiers contiennent de l'acide citrique et que le fruit ressemble à un citron, la nouvelle variété a été nommée citron ou Limonka. On retrouve parfois le nom de citron d'hiver.
En Russie, la variété est aujourd'hui populaire dans le territoire de Krasnodar, en Adygée, en Ossétie du Nord et dans d'autres régions.
Quels sont les avantages et les inconvénients de la variété ?
Les pommes citronnées, comme tous les types, ont leur propre liste de qualités positives et négatives.
Les avantages de la variété Limonka, grâce à laquelle elle est devenue populaire tant dans les régions russes qu'à l'étranger, sont les suivants :
- Stockage à long terme de la récolte récoltée.
- Sans prétention lors de la culture d'un arbre.
- Excellente tolérance à la chaleur et au froid (résiste à des températures jusqu'à -35 degrés).
- Fructification relativement précoce.
- Saveur et couleur uniques du citron.
- Demande des consommateurs en raison de la faible teneur en calories.
Les principaux inconvénients comprennent :
- Faible résistance aux maladies, comme la gale.
- La nécessité d'une taille fréquente en raison d'une forte croissance.
Caractéristiques du pommier Limonka
Limonka est l'une des meilleures variétés de pommes cultivées en Russie centrale. Ces pommiers tombent rarement malades et portent leurs fruits après trois ans. Les fruits sont de grande taille, tronconiques et légèrement côtelés.
La peau a une couleur jaunâtre brillante. Les pommes de ce type contiennent une grande quantité d'acide citrique et d'oligo-éléments bénéfiques nécessaires au fonctionnement du système vasculaire et à la digestion. Ils contiennent beaucoup de fer ainsi que du potassium et du calcium.
Taille de l'arbre
Si nous parlons de la taille de l'arbre, alors le pommier Limonka est de taille moyenne et dense. Il a une couronne sphérique de 30 à 40 cm, caractérisée par une floraison tardive et une excellente résistance à l'hiver.
En moyenne, à l'âge de trois ans, il atteint un mètre et demi de hauteur et à l'âge de 5 ans, il grandit encore de 1,5 mètre. En dix ans, il peut atteindre 6 mètres avec un développement normal. Par temps venteux, un jeune arbre a besoin de soutien. Le système racinaire de l'arbre est compact.
Évaluation des fruits
Les fruits Limonka sont de taille moyenne, atteignant cent grammes. La couleur des fruits non mûrs est jaune-vert. À maturité, ils deviennent jaune doré. La pulpe du fruit a une texture crémeuse, dense, fine et juteuse. Il a un excellent goût de dessert et une acidité citronnée caractéristique.
Lorsqu'elle est trop mûre, la pulpe devient farineuse.Lorsque vous pressez le fruit, un arôme agréable se fait sentir. La peau a une texture lisse, fine et brillante, légèrement recouverte d'une couche cireuse.
Les pommes Limonka mûrissent tôt, dans les dix premiers jours du dernier mois d'été. Ils se conservent parfaitement au frais jusqu'au printemps, sans perdre leur arôme et leur goût caractéristique.
La tige du fruit a une longueur moyenne, l'entonnoir a une largeur et une profondeur moyennes. La soucoupe est petite et étroite et la tasse est fermée. Le nid à graines est grand et a la forme d’un oignon. Les graines ont une forme courte et irrégulière et une riche couleur brune. Le tube sous-cupule a une forme courte et conique.
Rusticité hivernale
Les pommiers tolèrent relativement bien le froid hivernal. Les boutons floraux se caractérisent également par une grande résistance à l’hiver. La résistance à la tavelure des fruits et des feuilles est faible. Dans tout le pays, les Limonki de la zone médiane supportent le mieux l'hiver.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété résiste à diverses maladies et ravageurs. De fortes gelées, ainsi qu'une sécheresse prolongée, peuvent réduire l'immunité du pommier, mais cela n'affectera pas sa santé en général. Mais s’il se trouve à proximité d’un arbre atteint, il peut tomber malade.
À quelle fréquence porte-t-il ses fruits ?
L'arbre commence à porter ses fruits vers l'âge de 2 à 6 ans. Il porte chaque année des fruits sur des boucles et des rameaux de fruits. Désigne les premiers arbres fruitiers. Les pommiers de cette espèce sont autostériles, incapables d'une autopollinisation de haute qualité. Par conséquent, pour un rendement élevé, il est nécessaire de les planter directement à côté d’autres pommiers.
Productivité du pommier
La récolte est riche en l'absence de maladies et avec des soins appropriés. Une bonne productivité des arbres, en plus de dépendre des conditions météorologiques et de l'état de santé général, dépend également de la charge exercée sur l'arbre.
Plus la charge sur les branches d'un arbre est grande, moins il rapporte de récolte.En moyenne, à l'âge de deux ans, un pommier de la variété Limonka peut produire à partir de 6 kg de récolte. La quantité augmente avec chaque année de vie de l'arbre. La fructification maximale se produit entre 6 et 40 ans.
Régions de distribution
Le plus souvent, les pommiers de la variété Limonka s'enracinent dans les steppes, les zones de forêt-steppe et les zones boisées, sur des terres au sol fertile. Par conséquent, on le trouve et le cultive le plus souvent dans le sud et le centre de la Russie.