Description du cépage et caractéristiques du cépage Citron Magaracha, culture

Les jardiniers qui souhaitent cultiver du raisin doivent d’abord décider pourquoi ils le font. Cela est dû au fait que la culture est divisée en deux types: technique et dessert. Les variétés techniques sont utilisées en vinification et en conserve, tandis que les variétés dessert sont utilisées fraîches. Il existe des variétés qui, avec un peu d'étirement, peuvent être classées dans les deux types à la fois. Il s'agit notamment du cépage Citron Magaracha. Voyons quels sont ses avantages et comment il est cultivé.

Histoire du développement variétal

Le cépage est né à l'Institut de Viticulture et de Vinification de Magarach, en croisant trois cépages : l'Ukrainien Early, la Madeleine Angevins et l'hybride Magarach. Plus tard, il a été enregistré comme raisin utilisé pour la culture à des fins industrielles. Il est apprécié des jardiniers et des vignerons pour son bon goût et sa récolte stable.

Avantages et inconvénients

La plante a acquis sa renommée grâce à ses caractéristiques intéressantes, parmi lesquelles figurent les suivantes :

• grande productivité;
• bonne odeur;
• goût riche;
• Non seulement le vin est élaboré à partir de Citron Magaracha, mais ses baies conviennent tout à fait aux aliments frais ;
• réagit calmement aux températures inférieures à zéro;
• faiblement sensible aux attaques de maladies fongiques et de ravageurs.

Aucune lacune évidente n’a été identifiée. Bien entretenus, les raisins raviront les jardiniers avec une récolte savoureuse et abondante.

Note! La variété appartient à la catégorie des autogames et pour obtenir une récolte, elle ne nécessite pas de planter des variétés supplémentaires dans une zone.

Paramètres externes

La description de la variété se divise en deux étapes :

• description de l'apparence du buisson et de ses pousses ;
• description des feuilles et des fruits.

Regardons-les de plus près.

Bush et pousses

Le buisson Citron Magaracha, avec des soins intensifs et des conditions favorables, pousse au-dessus de la moyenne. La jeune vigne a une couleur vert pâle délicate, tandis que les plantes matures changent de couleur et la vigne prend une couleur rouge riche.

Feuilles et fruits

Les feuilles ont trois lobes arrondis et sont de couleur verte. La grappe est de forme conique, son poids moyen atteint 300 grammes. Les baies sont de forme ronde et de taille moyenne. Leur peau est fine mais résistante. La couleur des baies est jaune, avec une teinte verdâtre. La pulpe est juteuse et chaque baie contient 3 à 4 graines.

Caractéristiques

Parmi les caractéristiques techniques de la brousse, un rôle important est joué par :

• résistance aux maladies fongiques et aux attaques parasitaires ;
• productivité;
• résistance aux climats froids, ce qui est particulièrement important pour la Russie.

Les sélectionneurs qui ont développé la variété Citron Magaracha ont fait de leur mieux et les trois caractéristiques sont à un niveau élevé.

Productivité

Le rendement est digne d'admiration, car un jardinier récoltera environ 9 kilogrammes de raisins sur un buisson. En conséquence, environ 10 à 11 tonnes de raisins sont récoltées sur une parcelle de 1 hectare. Toutes les variétés ne peuvent pas se vanter de tels indicateurs, mais associées à leur polyvalence et à leur excellent goût, une telle abondance ne fait que provoquer un sourire joyeux.

Résistance aux maladies

Une bonne et forte immunité inculquée au buisson Citron Magaracha permet aux jardiniers de ne pas s'inquiéter des maladies communes à la culture, telles que :

• pourriture grise;
• l'oïdium;
• moisissure.

Les dangers qui menacent le cépage et son rendement incluent les dommages causés au phylloxéra du raisin. Pour lutter contre ce ravageur, les plants sont enveloppés dans du polyéthylène puis plantés sur le site. Ils restent sous cette forme jusqu'à ce que le buisson devienne plus fort. À titre préventif, il suffit de procéder à des inspections périodiques des plantations et d'éliminer les feuilles endommagées.

Une fois toutes les quelques saisons, il est permis de traiter les plantations avec des médicaments antifongiques spéciaux.

Résistance au gel

En théorie, le buisson est capable de résister aux gelées avec des températures de l'air descendant jusqu'à -25 ^Ô. Dans la pratique, tout est un peu pire et les jardiniers expérimentés conseillent de couvrir les raisins chaque hiver, quelle que soit la rigueur de l'hiver dans votre région de résidence.

Le catarrhe est utilisé comme méthode efficace pour augmenter la résistance aux températures négatives. La signification de la méthode est la suivante :

• un sécateur est utilisé pour couper les racines supérieures du buisson, qui se trouvent à une profondeur allant jusqu'à 5 centimètres;
• la plante commence à réagir à de telles actions et à renforcer la partie inférieure du système racinaire, de sorte que le gel du sol n'ait pas d'effet négatif important.

Note! N'oubliez pas de pailler le sol autour du buisson en prévision de la saison hivernale.

Plantation et culture du raisin

Les raisins Citron Magaracha ne sont pas considérés comme un cépage capricieux dont la culture demande beaucoup de temps et d'efforts. Cependant, il n'est pas recommandé de planter et d'entretenir le buisson de manière analphabète. Suivez les exigences de base lors de la plantation et de l’entretien de la plante, et cela vous rendra la pareille, apportant une récolte stable.

Avant d'acheter des graines ou des plants de Magarach, faites attention aux points suivants :

• régions de croissance favorables;
• dates d'atterrissage ;
• sélection et préparation d'un site;
• entretien des vignes.

Dans quelles régions la culture est-elle possible ?

La culture d'arbustes est possible dans de nombreuses régions de Russie, dont la température en hiver ne descend pas en dessous de -25 ^Ô. Sont considérés comme favorables à la reproduction :

• Caucase du Nord ;
• Crimée;
• région de Volgograd ;
• région de Rostov ;
• Asie centrale ;
• Extrême Orient.

Dans la région de Moscou et dans d'autres régions situées plus au nord, les conditions ne sont pas si roses, alors lors de la plantation, choisissez un endroit ensoleillé, de préférence du côté sud de votre chalet d'été.

Comment choisir un plant sain et fort

Lors de l'achat de plants, faites attention à :

1. Système racinaire. Choisissez des plants avec beaucoup de racines. Ils doivent être entiers et bien formés.
2. L'écorce du plant doit être intacte, sans signes de dommages.
3. Faites attention à savoir si le plant est greffé ou non. Un plant greffé est bien meilleur.
4. Les bourgeons, lorsqu'ils sont légèrement pressés, ne doivent pas tomber ni peler.

Important! Les semis sur lesquels des feuilles se sont formées doivent être évités. Les plantes dont le système racinaire est en plein air, sans aucun abri, ne constituent pas non plus le meilleur achat.

Dates et schéma de plantation

Lors de la plantation d'arbustes, utilisez l'un des schémas suivants :

• la distance entre les buissons est de 3 mètres, la distance entre les lits est de 1,5 mètre;
• la distance entre les buissons est de 3 mètres, la distance entre les lits est de 2 mètres.

Les semis sont plantés au milieu du printemps et au début de l'été. Tout dépend de la région de résidence et de la méthode de plantation.

Préparation du sol

Le processus de préparation est le suivant :

1. Sur le site de plantation, un trou est creusé de 50 à 60 centimètres de large et de même profondeur.
2. Une fine couche de gravier est versée au fond.
3. La couche suivante est un mélange de terre extraite du trou, de fumier, de sable et de tourbe.
4. Le sol doit être compacté tous les 20 à 30 centimètres.
5. Le buisson est planté en légère pente.

Sélection d'un emplacement

Le lieu du raisin doit répondre aux conditions suivantes :

• bon éclairage;
• protection contre le vent;
• Vous ne devez pas planter d'arbustes dans des endroits où l'eau stagne.Cela entraînera la pourriture des racines ;
• le sol du site doit avoir une acidité neutre. Les zones limoneuses ou limoneuses sableuses conviennent à cela.

Engrais

La plante doit être nourrie avec des engrais au printemps. Les engrais peuvent être à base organique ou inorganique. En tant qu'engrais organique, le fumier de cheval est la meilleure option. Pour une jeune plante, le dosage par buisson est de 4 litres de fumier, pour une plante adulte de 8 à 9 litres.

Mode d'arrosage

Arrosez les buissons pas plus d'une fois par semaine. Quelques seaux d'eau sont versés sur le buisson. Surtout, la plante a besoin d'être arrosée pendant la période de débourrement et lors de la formation des baies sur la grappe.

Note! Avant et pendant la floraison, il est nécessaire d'arrêter l'irrigation artificielle des raisins. Sinon, les fleurs du buisson tomberont rapidement et vous ne pourrez pas vous attendre à une bonne récolte.

N'arrosez pas les raisins avec de l'eau glacée, cela nuirait à leur état. Le buisson lui-même ne doit pas non plus être arrosé.

Traiter la vigne contre les agents infectieux

Grâce à son système immunitaire fort, Citron Magaracha ne nécessite pas de traitement chimique particulier. À des fins de prévention, vous ne pouvez pas pulvériser le buisson plus d'une fois tous les 2-3 ans.

Garniture

Cette variété est taillée en 3-4 boutons, ce qui stimule la croissance et la formation d'une récolte abondante. Il est nécessaire de laisser jusqu'à 30 yeux sur la vigne, ce nombre contribuera à former des grappes de raisin à part entière et le buisson ne sera pas surchargé.

Se préparer pour l'hiver

Lors de la plantation dans les régions du sud, vous n’avez pas à vous soucier de préparations spéciales pour la saison hivernale. La plante fera face seule aux intempéries.Pour la région de Moscou et les régions voisines, la plante n'aura pas assez de force et pour l'hiver, elle devra être recouverte d'un tissu spécial.

Période de fructification et récolte

Il existe deux types de maturation du raisin :

• moyenne;
• mi-tardif.

Avec une récolte moyenne, les raisins sont adaptés à la production de vin de table, et une récolte moyennement tardive est utilisée pour les vins de dessert. Les vendanges doivent être faites avec soin, sans abîmer la vigne sur laquelle poussent les grappes.

Où sont utilisées les baies ?

Le principal domaine d’utilisation du Citron Magaracha est la vinification. Excellent pour faire du vin sec et du vin de dessert. Il peut être consommé frais, car sa variété est universelle et son goût est riche et intense.