Description et caractéristiques du cépage Ruby Jubilee, culture et entretien

Depuis longtemps, non seulement les vignerons professionnels, mais aussi les jardiniers amateurs cultivent le raisin. L'une des variétés populaires parmi les résidents d'été est le raisin hybride Ruby Jubilee. La variété est cultivée sans prétention et produit une riche récolte toute l'année.

Description des raisins Ruby Jubilee

Avant de choisir un plant de raisin, une attention particulière est portée à l'étude des principales caractéristiques du buisson. Tout d'abord, une attention particulière est portée aux caractéristiques du buisson, à la sélection sélective, aux avantages et aux inconvénients de l'hybride.

Sélection sélective

La sélection de la variété Ruby Jubilee a été réalisée par l'obtenteur amateur Krainov V.N. L'hybride appartient à des variétés à maturation précoce. Les premières baies mûres sur les buissons se trouvent 100 à 115 jours après l'apparition des ovaires sur la plante.

Description du buisson

Les semis s'enracinent rapidement dans un nouvel emplacement après la plantation. Les buissons sont de taille moyenne. La productivité est élevée, les grappes mûres sont récoltées dans la deuxième décade du mois d'août. La pollinisation peut avoir lieu même par temps pluvieux.

Les raisins sont de grande taille. En moyenne, une grappe pèse de 500 à 800 g et a une forme cylindrique. La peau va du rose tendre au bordeaux riche, dense et n'est pas endommagée pendant le transport. La pulpe est de la même teinte, juteuse et sucrée avec un goût de muscade. Un raisin pèse en moyenne 12 g.

Avantages et inconvénients

Les avantages du cépage Ruby Jubilee comprennent :

• Haut rendement.
• Maturation précoce des grappes.
• Les feuilles de vigne conviennent à la fabrication du dolma.
• Goût de baies.
• Durée de stockage.
• Transportabilité sur de longues distances.
• Les plants s'enracinent rapidement dans leur nouvel emplacement.

Aucune déficience significative n'a été trouvée dans l'hybride Ruby Jubilee.

Caractéristiques de la variété

L'avantage de l'hybride est que les buissons sont immunisés contre de nombreuses maladies agricoles. Les raisins ne résistent pas au gel et, en cas de fortes gelées, le noyau peut geler. Par conséquent, pour l'hiver, la vigne est recouverte de toile de jute ou de branches d'épinette.

Les raisins contiennent une grande quantité de nutriments et d'antioxydants nécessaires à l'organisme et aident à faire face à de nombreuses maladies.

Planter des plants

La plantation de jeunes plants dans un endroit permanent est une étape importante au cours de laquelle les bases sont posées non seulement pour la récolte, mais aussi pour l’immunité de la plante.

Préparation du site d'atterrissage

Pour la plantation, choisissez des zones ouvertes et ensoleillées. Étant donné que les raisins appartiennent aux plantes du sud, où il y a beaucoup de soleil et de chaleur, les buissons poussent très mal à l'ombre et ne produisent pratiquement pas de récolte.

De plus, il est important que la zone soit protégée du vent. La meilleure option pour planter serait les murs de la maison du côté sud. Avant de planter, il faut s'éloigner de 1 m du mur. Les raisins préfèrent pousser sur des sols limoneux ou sableux.

La mise en scène

Étapes de préparation d'un site pour la plantation de plants de raisin :

• Creusez un trou d'une profondeur de 80 cm.
• Remplissez le fond avec un drainage fin.
• Mélangez ensuite la couche supérieure de sol avec du fumier et des engrais minéraux pour la croissance et remplissez le trou avec le mélange de sol obtenu.
• Quittez les lieux pendant 1 à 2 semaines.

Si nécessaire, désoxydez le sol avec de la farine de dolomite. Il n'est pas recommandé de planter des raisins sur des sols acides. Après 7 à 14 jours, ils commencent à planter les plants.

Quand puis-je planter

Il est recommandé de planter l'hybride Ruby Jubilee début octobre et avant le début des premières gelées d'automne. Pendant l'hiver, les plants auront le temps de prendre racine et au printemps, ils commenceront à pousser activement. Vous pouvez également planter des raisins au printemps, après la fonte des neiges et le réchauffement du temps.

Description des actions : qu'y a-t-il derrière quoi

Étapes de plantation d'un semis en pleine terre :

• Creusez un trou avec les paramètres 80 x 80 x 80.
• Enfoncez un tuyau métallique au fond du trou et un autre à proximité.
• Le drainage est versé au fond, puis 150 g d'engrais potassiques.
• Placez le plant dans le trou et recouvrez-le de terre.
• Légèrement compact près du tronc.

En fin de plantation, arrosez généreusement avec de l’eau tiède. Il n'est pas recommandé de planter des plants de raisin à côté d'autres plantes. Il n'est pas souhaitable d'enterrer le plant, cela affecterait négativement la croissance de la plante. Si vous plantez uniquement des variétés femelles, la récolte deviendra plus petite avec le temps. Toute variété pollinisatrice doit être plantée à proximité.

Caractéristiques de la culture et des soins

Sans soins, la vigne se détériorera et produira moins de rendement. L'application opportune d'engrais augmentera la résistance des plantes aux maladies.

Taille de la vigne

En été, les beaux-enfants sont pour la plupart taillés. La taille principale est effectuée à l'automne. La procédure vise à augmenter la productivité. La taille est effectuée 2 semaines après la récolte.

Les étapes de la taille de la vigne :

• La vigne est taillée jusqu'à ce que le bois vivant pousse (une fois coupée, la couleur de la vigne doit être vert clair) ;
• Laissez 2-3 cm de vigne sur le bourgeon vivant.

En été, il reste 2 pousses fortes et le reste est coupé. Plusieurs bourgeons sont laissés sur chaque branche. Les branches sont étalées sur les côtés. Au bout d'un an, certaines branches sont coupées. Il reste 2-3 branches avec plusieurs pousses de chaque côté. Les années suivantes, les branches sont taillées afin que la plante ne s'épaississe pas.

Irrigation

Les buissons de raisin poussent bien même sans arrosage grâce à leur puissant système racinaire. Au printemps, les buissons sont arrosés au début de la saison de croissance, lorsque les feuilles et les bourgeons fleurissent.

En été, la plante est arrosée pendant la coulée des raisins. Aucun arrosage n'est nécessaire avant ou pendant la floraison. En raison de l'humidité, les inflorescences tombent.Les raisins sont arrosés une dernière fois avant l'arrivée du froid pour préparer la plante à l'hiver.

Engrais

La première alimentation est effectuée après la formation des ovaires. L'azote est ajouté au sol. La deuxième fois - une semaine avant la floraison. De la matière organique, du phosphore ou du potassium sont ajoutés au sol. L'alimentation foliaire est effectuée 2-3 jours avant la floraison des inflorescences.

La deuxième fois, la vigne est fertilisée 5 jours après le débourrement. Et la dernière fois - 5 jours après la floraison.

Avant l'arrivée du froid, de l'azote, de la cendre de bois et des engrais minéraux sont ajoutés au sol. Cela préparera le rhizome pour l'hiver.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Le plus souvent, les raisins sont affectés par l'oïdium et le mildiou. Pour lutter contre les maladies, des produits chimiques et des remèdes populaires sont utilisés. Ridomil Gold est un moyen préventif efficace contre les maladies. Pour traiter l'oïdium, utilisez « Hom » ou « Oksikhom ». Le médicament "Abiga-Peak" et la bouillie bordelaise aident contre l'anthracnose. Les points noirs sont contrôlés à l’aide de produits chimiques contenant du cuivre.

Parmi les insectes trouvés sur les buissons figurent les acariens feutres, les enrouleuses, les cochenilles et les fausses cochenilles. Les raisins sont pulvérisés contre les insectes avec Fufanon-Nova, Inta-Vir et Alatar. Ils combattent l'enrouleuse à l'aide du médicament "Fitoverm". Les produits chimiques « Akarin » et « Kleschevit » aident à lutter contre les tiques. Les parties endommagées de la plante sont coupées et jetées.

Récolte : collecte et utilisation

La récolte est récoltée fin août. Les grappes sont coupées avec un couteau bien aiguisé afin de ne pas abîmer les branches. Conservez les grappes dans un endroit frais et sombre. Il est important de conserver les raisins à l'abri du soleil. Cela réduit le niveau de sucre dans les raisins. Le vin et les compotes sont élaborés à partir des grappes et sont également consommés frais.