Les tomates géantes de Sibérie sont réputées pour leur grande taille et leur résistance aux fluctuations de température. Cette variété a été développée en Sibérie spécifiquement pour la culture de tomates dans des zones fraîches. Il pousse principalement sous serre. Possède une forte immunité contre de nombreuses maladies.
La tomate géante de Sibérie a des fruits très savoureux d'une forme inhabituelle. Ils sont cultivés pour la consommation fraîche, ainsi que pour la fabrication de jus, de pâtes et d'adjika. Les fruits contiennent de nombreuses vitamines et minéraux. Ils sont bons pour le système immunitaire. La description de la variété peut être lue sur le sachet de graines.
En savoir plus sur la variété
Les caractéristiques des tomates aident à déterminer les conditions nécessaires à leur culture et à leur entretien. Cette variété est de mi-saison, les premiers légumes apparaissent trois mois après la plantation des graines. Le Géant de Sibérie est cultivé en serre ou en pleine terre sous film. Il n'a pas peur du froid. Il n'a pas peur des changements brusques de température.
Les buissons sont généralement hauts et peuvent atteindre deux mètres. C'est pourquoi, au printemps, ils l'attachent immédiatement. La tige est dense, le feuillage est dense. Les feuilles et les fleurs sont simples. Pour une bonne fructification, il est préférable de former le buisson en une seule tige et d'arracher les feuilles.
Un feuillage trop épais peut bloquer la lumière dont vos tomates ont besoin.
Les fruits grossissent. Leur poids peut atteindre 900 grammes. Ils sont ronds, de forme allongée, nervurés sur les côtés. La couleur est parfois jaune ou rose, mais le plus souvent rouge. Le goût est doux, juteux, tendre. Ils se consomment frais en salade ou préparés en jus, adjikas et pâtes.
N'importe qui peut cultiver cet hybride, connaissant toutes les exigences en matière de soins. Dans les régions du nord, les soins doivent être plus prudents.
Caractéristiques de la culture
Pour que le rendement soit élevé, il faut savoir le cultiver correctement. grandes variétés de tomates. En règle générale, ces hybrides sont plantés avec des graines dans des conteneurs spéciaux et cultivés sur le rebord de la fenêtre. Lorsque vous picorez les graines, vous pouvez planter les pousses dans des récipients séparés afin que leur système racinaire reçoive plus de nutrition. Lorsque les plants atteignent la taille requise, ils sont transplantés dans une serre.
Les pousses sur le rebord de la fenêtre sont soigneusement surveillées, en maintenant l'humidité et en les nourrissant. Il est important de savoir que la meilleure température pour les pousses est de 18 degrés. Un bon éclairage est extrêmement important.S'il n'y a pas assez de lumière du jour, vous pouvez mettre une lampe.
Lors de la plantation dans le jardin, vous devez maintenir une distance entre les plants afin que leurs racines n'interfèrent pas la croissance les unes des autres et n'emportent pas de nutriments. Les tomates aiment les sols fertiles, il est donc important de ne pas oublier de les nourrir au printemps et au milieu de l'été.
Les engrais comprennent de préférence le fumier, le potassium, le phosphore, le nitrate d'ammonium, la tourbe et les excréments de poulet. Ils sont généralement nourris avant la plantation, pendant la floraison et avant la fructification.
Si ces variétés sont plantées en pleine terre, il est préférable de les recouvrir d'un film spécial. Cela peut protéger de la pluie, du vent et de la rosée. Toutes les branches et pousses inutiles sont coupées du buisson, laissant une tige. Cela permettra à davantage de fruits de mûrir.
Comment prendre soin
La productivité des tomates dépend uniquement des efforts déployés par une personne pour en prendre soin. L'arrosage, la fertilisation, la lumière, la température et l'humidité sont ici importants. Si vous ne prenez pas soin des tomates, elles se faneront, les fruits commenceront à devenir petits et le goût changera.
Règles de base pour les soins :
- Un arrosage de haute qualité est toujours important pour les tomates. Il doit s'agir d'eau décantée provenant du baril et non d'eau froide. Inonder le sol est également très nocif ;
- L'ameublissement du sol doit toujours être effectué correctement et en temps voulu, ainsi que le buttage des plates-bandes. Il est important de ne pas endommager les racines de la plante ;
- Les mauvaises herbes doivent être éliminées par les racines afin qu'elles ne nuisent pas à la nutrition des cultures maraîchères ;
- Nourrir avec des engrais organiques et minéraux à différentes périodes de croissance ;
- L'arrachage des feuilles supérieures et inférieures, ainsi que la coupe des pousses en excès sont nécessaires au développement normal du fruit ;
- Mettre en œuvre des mesures préventives pour lutter contre les nuisibles : papillons, tiques, coléoptères, limaces, courtilières ;
- Les grands buissons sont attachés avec des cordes ;
- Il est impératif d'aérer la serre en ouvrant la porte d'entrée ou les fenêtres, régulant ainsi le taux d'humidité souhaité.
Prendre soin de ce type d'hybride n'est pas difficile, même un jardinier débutant peut le gérer. En suivant les règles, vous pouvez obtenir un grand nombre de tomates sucrées et aromatiques.
L'avis des jardiniers
Les avis de tous ceux qui ont planté le géant s'accordent pour la plupart sur le fait que cette variété présente de nombreux avantages. Les fruits sont très gros, savoureux et juteux. De plus, cette variété résiste au froid et à de nombreuses maladies. Il est rarement attaqué par des insectes nuisibles.
Natalya : C'était la première fois que je plantais un géant dans une serre. Je l'ai choisi en raison de sa grande taille. Les fruits sont vraiment devenus gros et ont un goût très intéressant. Tous les membres de la famille apprécient les salades avec son ajout. Les tomates peuvent être salées dans des bocaux, mais coupez-les d'abord.
Anton : Je choisis toujours cette variété pour la grande taille des légumes. Je les plante début mai. Ils n'ont pas peur des gelées et des nuits froides. Ils aiment quand la terre est bien fertilisée, alors la récolte est importante. Il n'y a pas de caprices en matière de soins, mais ils nécessitent un arrosage, un liage et un pincement de haute qualité. Le goût est incomparable, sucré.
La tomate géante de Sibérie séduira les amateurs de gros fruits. Cette variété mérite d'être plantée dans les jardins en raison de sa fructification abondante. Des soins appropriés garantissent d’excellents résultats. Bon atterrissage!
