C'est un fait généralement admis que la santé des plantes peut être jugée par l'état de leurs cimes. Si les feuilles de betterave sont tachées, que traiter pour sauver la récolte devient le principal problème du jardinier. Avant de choisir un remède efficace, il est important de déterminer exactement la cause du dommage - une maladie ou des insectes nuisibles.
- Comment protéger la future récolte des maladies
- Maladies de la betterave : signes et causes
- Taches brunes sur les betteraves : qu'est-ce que c'est ?
- Pourquoi les jeunes feuilles de betterave deviennent-elles claires et se dessèchent-elles ?
- Les plants de betterave meurent avant d’avoir eu le temps de pousser : qu’est-ce qui ne va pas chez eux ?
- Pourquoi les feuilles ont-elles des taches brunes avec des bords rouges ?
- Les pétioles des feuilles de betterave deviennent noirs : qu’est-ce qui ne va pas ?
- Ravageurs de la betterave
Comment protéger la future récolte des maladies
Les maladies des feuilles de betterave peuvent se manifester de différentes manières. Ils peuvent développer une couche blanche, des taches grises, blanches, brunes, jaunes, rouges ou brunes, qui conduisent avec le temps à une perforation de la plaque foliaire et, par la suite, à la mort des feuilles.
Parfois, pour éviter les dommages, il suffit de traiter les graines et les racines avec du Fundazol ou un autre fongicide avant la plantation. Mais si la cause du dommage est différente, cette mesure ne suffira pas.
Plusieurs facteurs peuvent provoquer l'apparition de taches, de points et de trous sur les fanes de betteraves :
- Sol inadapté : trop acide, gorgé d’eau, manquant de nutriments. Ainsi, avec un manque de potassium, des taches jaunes apparaissent sur les feuilles, et avec un manque de sodium, des taches rouges apparaissent. Pour éliminer les carences en minéraux, des engrais de production industrielle ou d'origine organique sont utilisés.
- Arrosage insuffisant, surtout pendant la période où les plantes poussent en masse verte. Dans ce cas, des fissures apparaissent sur les tôles.
- Maladies des feuilles de betterave d'étiologies diverses. Il s’agit le plus souvent d’infections fongiques, mais des infections virales et bactériennes surviennent également. Dans ce cas, des taches et des points caractéristiques apparaissent sur les feuilles, les sommets jaunissent et meurent avant l'heure prévue. Les légumes-racines peuvent ne pas être endommagés extérieurement, mais lors du stockage des légumes affectés, vous pouvez perdre la majeure partie de la récolte.
Dans ce dernier cas, il est important d'identifier rapidement les signes de maladie des feuilles de la betterave, d'en déterminer correctement la cause et de sélectionner le traitement approprié. Pour protéger les plantes des maladies fongiques, ils traitent les graines et les racines avec du Fundazol (10 g pour 0,5 l d'eau) ou d'autres fongicides.
Maladies de la betterave : signes et causes
Des taches sur les feuilles de betterave peuvent apparaître pour diverses raisons. Il est important de déterminer pourquoi les feuilles ont changé et semblent en mauvaise santé afin de choisir la méthode la plus efficace pour lutter contre le problème.
Taches brunes sur les betteraves : qu'est-ce que c'est ?
Si les feuilles d'une plante adulte prête à être récoltée changent de couleur, que des taches brunâtres recouvrent les limbes des feuilles, puis les fruits, la cause est très probablement Phoma. Les taches sont initialement petites, de forme légèrement allongée. Ensuite, ils fusionnent, des taches sombres de spores apparaissent dessus, qui tombent sur le fruit. Le feuillage se flétrit, sèche et meurt.
Les racines se froissent et pourrissent après avoir été stockées. La pourriture sèche commence au bas du fruit et se déplace vers la base. Une fois coupé, le fruit est foncé, avec des taches gris foncé ou brunes. Les fruits atteints s'entassent pour former des poches de pourriture noire.
À titre préventif, les graines sont traitées avec Fundazol. Les jeunes pousses sont traitées avec des fongicides tels que Strike ou Benomyl et des préparations à base de cuivre.
A titre préventif, on utilise la rotation des cultures (l'intervalle entre les plantations de betteraves dans une zone doit être d'au moins 3 ans), une récolte en temps opportun et l'application d'engrais minéraux, notamment de potassium et surtout de bore, dont le manque provoque la mort du point de croissance du fruit et ouvre les portes au pathogène phomosa.
Étant donné que la source de l'infection est constituée par les restes de plantes affectées, celles-ci doivent être immédiatement retirées et détruites. Il est préférable d’utiliser des variétés et des hybrides résistants aux maladies.
Pourquoi les jeunes feuilles de betterave deviennent-elles claires et se dessèchent-elles ?
La raison la plus simple de l’apparition de taches claires et du dessèchement des feuilles des cultures est un arrosage et une fertilisation inappropriés.Si vous effectuez la procédure par temps ensoleillé et chaud, le risque de brûlures sur les feuilles augmente après que des gouttes d'eau et des solutions nutritives entrent en contact avec elles.
Mais la raison pour laquelle des changements similaires apparaissent ou sont apparus sur les feuilles peut être une mycose - le mildiou. Dans le même temps, certaines feuilles s'éclaircissent, se couvrent d'une couche gris-violet sur la face inférieure, s'enroulent, se dessèchent et meurent. Les feuilles centrales de la rosette sont les premières à souffrir. La maladie se manifeste pendant les périodes de pluie prolongée et après que la température descende en dessous de +16 ºС.
Les pousses atteintes sont traitées avec une bouillie bordelaise à 1% ou une solution d'oxychlorure de cuivre à 0,5%. La pulvérisation est effectuée deux fois avec un intervalle de 10 jours. Avant le semis, les graines sont traitées avec des fongicides. La prévention consiste à maintenir la rotation des cultures, à désherber en temps opportun les rangs de betteraves et à éliminer les mauvaises herbes du site.
Les plants de betterave meurent avant d’avoir eu le temps de pousser : qu’est-ce qui ne va pas chez eux ?
Il arrive parfois que les betteraves, dont les feuilles ont été les premières à réagir à l'infection, meurent immédiatement après la germination ou la levée. Cela peut se produire si le potentiel génétique des graines est trop faible, si les pousses ne reçoivent pas suffisamment d'humidité, si le sol manque de nutriments ou si les engrais et les fertilisants ne sont pas appliqués à temps. Dans ce cas, la pousse sera faible et pâle, pourquoi les plants de betteraves meurent tôt, il peut y avoir d'autres raisons.
Une maladie telle que le chrysomèle des racines peut provoquer la mort des plantules à un stade précoce. La cause de la maladie est constituée de champignons ou de micro-organismes. Le plus souvent, les plantes situées sur un sol argileux, lourd et gorgé d'eau en souffrent.
La prévention consiste à ameublir régulièrement les massifs, à appliquer de l'engrais et de la fertilisation.
Pourquoi les feuilles ont-elles des taches brunes avec des bords rouges ?
Si les feuilles de betterave se couvrent de taches brunes bordées de rouge, la cause en est la maladie fongique Cercospora. Le plus souvent, la maladie survient si, après la germination, le maintien de la propreté du sol n'est pas au bon niveau.
Les feuilles adultes inférieures de la rosette sont les premières touchées. Initialement, de petites taches brunes avec des bords rouges apparaissent sur la face avant du limbe et une couche gris clair de spores fongiques sur le dos. Les taches se transforment en trous. En conséquence, le feuillage sèche, brunit et s'enroule, ce qui entraîne sa mort ainsi que le noyau de la rosette, puis la plante entière. Même si les betteraves ont la force de jeter de nouvelles feuilles, le rendement des racines est considérablement réduit.
Un temps chaud et humide favorise le développement de la maladie. À titre préventif et thérapeutique, des fongicides sont utilisés pour traiter les semis et garder le sol propre des mauvaises herbes. Vous pouvez utiliser les fongicides Rovtal, HOM, Propiconazole pour le traitement primaire. Mélange bordelais ou autres préparations contenant du cuivre pour usage secondaire, après 2 semaines.
Il est efficace d’éclaircir les pousses après l’apparition de 2-3 vraies feuilles et d’éliminer les mauvaises herbes et le bois mort.
Les pétioles des feuilles de betterave deviennent noirs : qu’est-ce qui ne va pas ?
Les pétioles des feuilles de betterave deviennent souvent noirs en raison des dommages causés aux plantes par des champignons du genre Pythium - Fusarium et Debarianum. Cette maladie est appelée pourriture des racines de la betterave. Il se développe dans un contexte de basse température de l'air, d'acidité et d'humidité du sol accrues et d'une mauvaise aération. Le besoin de mesures de contrôle efficaces est élevé, car le chrysomèle des racines peut entraîner la mort de 50 à 100 % des plants.
Les racines meurent et la nutrition des plants se détériore. La tige dans la partie racine devient plus fine, pourrit, noircit et, par conséquent, meurt.Le chrysomèle des racines se développe sur les jeunes pousses. Après l’apparition de 2 paires de vraies feuilles, les plantes deviennent résistantes à la maladie.
Pour prévenir la maladie, des mesures de lutte efficaces sont nécessaires : chauler le sol pour réduire l'acidité, utiliser des semences prétraitées avec des fongicides, observer la rotation des cultures et les pratiques agricoles, notamment procéder à un ameublissement régulier pour améliorer l'aération du sol.
Étant donné que les spores fongiques persistent dans la litière végétale qui n'est pas retirée des plates-bandes, il est nécessaire d'éliminer rapidement les mauvaises herbes, les plantes affectées et les fanes de betteraves de la zone.
Ravageurs de la betterave
Les feuilles de betterave se couvrent souvent de taches à cause des insectes ; ce qu'il faut faire dans ce cas dépend souvent du type d'insecte. Le plus souvent, la culture est affectée par les insectes suivants :
- Charançons de la betterave. Les insectes sont omniprésents. Ce sont des coléoptères gris-brun de 12 à 16 mm de long. Ils infectent les semis avant l'apparition de la troisième paire de vraies feuilles - ils mangent et mordent les boutures. Les larves mangent une partie des racines. Dans ce cas, les sommités se fanent prématurément et les fruits perdent leur présentation.
- Puceron. Ce sont de petits insectes, jusqu'à 2,5 mm de long, noirs ou vert foncé. Ils colonisent le dessous des feuilles et y creusent des trous. Les sommets endommagés s'enroulent et se dessèchent, et les plantes-racines sont en retard dans leur développement.
- Altises de la betterave - communes et méridionales. Les insectes habitent la région dès le début du printemps. La taille des puces peut atteindre 2,3 mm. Leur corps est peint en vert foncé. Les ravageurs rongent par endroits la partie molle du limbe de la feuille, laissant la peau du dessous intacte. Au fil du temps, ces zones se transforment en trous. Les larves blanches à tête jaune se nourrissent du feuillage de betterave.
- Punaise de la betterave, ou punaise de la betterave. C'est l'un des principaux ravageurs des cultures. Les punaises de lit ont un corps mesurant jusqu'à 7 mm de long, de couleur brun rouille ou vert avec des points noirs. Les larves du coléoptère bouclier sont de couleur jaune-vert. Les adultes mangent les pousses et les larves mangent la partie inférieure des limbes des feuilles.
- Papillon minier. Les femelles pondent sur des boutures de feuilles. Les larves - chenilles des générations printemps-été - dévorent le feuillage, et des générations été-automne - elles font des passages et endommagent des parties des racines.
Il est recommandé de traiter les pousses affectées avec des organophosphorés et d'autres groupes d'insecticides. Ils traitent également les graines. Il est important d'observer la rotation des cultures et d'éliminer rapidement les débris végétaux du site sur lequel persistent les larves de ravageurs. De bons résultats sont obtenus par un labour profond pour l'hiver, ce qui entraîne la mort des individus hivernants.