Groseille Venus est une variété de baies résistantes au gel et à la sécheresse, sans prétention dans les soins et s'enracine bien dans n'importe quel sol. Peu exigeant en arrosage et en fertilisation. Il a un rendement élevé et produit de gros fruits noirs juteux et sucrés.
- Histoire de la sélection et région de croissance
- Avantages et inconvénients de Vénus
- Description et caractéristiques de Vénus
- Variété résistante au gel
- Résistance aux maladies et aux gelées
- Tout sur la floraison et la fructification
- Application et propriétés bénéfiques des baies
- Comment planter des groseilles sur le site
- Calendrier des travaux de plantation
- Sélection d'un emplacement et préparation d'un semis
- Processus technologique de plantation d'une plante
- Nuances de soin de la variété
- Régularité de l'arrosage
- Quoi et comment nourrir les buissons
- Ameublissement et paillage des lits
- Taille de formation
- Traitements préventifs
- Abri pour l'hiver
- Comment propager les groseilliers
- Par boutures
- En superposant
- Diviser le buisson
- Avis de jardiniers expérimentés sur la variété
Histoire de la sélection et région de croissance
La variété Venus a été inscrite au registre d'État du territoire de l'Oural en 2004. Il a été élevé par l'éleveur V.S. Ilyin. Des travaux sur le cassis ont été menés à l'Institut de recherche du territoire du sud de l'Oural sur la culture des fruits et des pommes de terre. Venus a été obtenue après avoir croisé les variétés Bradport et Seyanets Golubki.
Avantages et inconvénients de Vénus
La variété Vénus a ses côtés positifs et négatifs. Les caractéristiques positives incluent :
- transportabilité des fruits;
- goût agréable de baies;
- rusticité;
- résistance à la sécheresse;
- forte immunité;
- facilité d'entretien;
- grande productivité;
- précocité;
- grosses baies.
Les inconvénients comprennent :
- manque de résistance à la septorie;
- Possibilité d'infection par les acariens des reins.
Description et caractéristiques de Vénus
Variété de mi-saison, plante de hauteur moyenne, branches étalées, densité de croissance moyenne. Les branches sont d'épaisseur moyenne, de couleur vert clair avec un revêtement blanc, courbées, poussent vers le haut, ne se plient pas. Les feuilles sont cinq pennées, de taille moyenne, vertes, avec une couche cireuse brillante. Les dents des feuilles sont pointues, ondulées, attachées par des boutures denses.
La floraison a lieu au début du printemps. De petites fleurs rose pâle et mates se forment sur les branches. Une fleur se compose de 5 à 6 pétales, l'inflorescence comprend 7 à 11 fleurs, qui sont attachées par un pédoncule de 4 à 7 cm de long.Après la fin de la floraison, les nouaisons se produisent.
Les baies sont grosses, la taille d'une atteint 6 grammes. La pulpe est sucrée, juteuse, la peau est fine, sucrée et noire. La forme du fruit est ronde.
Variété résistante au gel
Les groseilles Vénus conviennent à la culture dans les régions où les gelées sont fréquentes. Tolère bien les basses températures. Tolère des températures inférieures à -35 °C. Il est cependant recommandé d’isoler les jeunes plants pour l’hiver.
Important! La plante tolère bien la sécheresse et une faible humidité.
Résistance aux maladies et aux gelées
La variété est résistante à l'oïdium et à l'anthracnose. Sensible aux attaques des acariens des reins et de la septoriose. Les groseilles résistantes à l'hiver s'enracinent bien dans les régions froides du pays. Tolère des températures basses inférieures à – 35 °C. Pour prévenir le développement de maladies, il est nécessaire de pulvériser avant le début de la formation des bourgeons, au début du printemps.
Tout sur la floraison et la fructification
La floraison des cassis commence au début du printemps. Les bourgeons sont disposés en 7 à 11 morceaux sur un ovaire. Il fleurit avec des fleurs rose pâle, mates, légèrement pubescentes. La floraison dure environ 2 semaines. Ensuite, les ovaires se forment et de grosses baies noires poussent. La taille des fruits varie de 2,5 à 6 grammes. Ils sont ronds, noirs, au goût sucré, avec une légère acidité. La peau est fine et lâche. Les fruits sont étroitement attachés aux pousses et ne tombent pas.
Application et propriétés bénéfiques des baies
Les baies sont utilisées pour la consommation fraîche et également pour la transformation. Ils servent à faire des confitures, des compotes, des confitures et du vin maison. Utilisé pour faire des pâtisseries maison. La variété est cultivée pour la vente sur les marchés, car les fruits sont stockés longtemps et peuvent être facilement transportés.
Les baies ont un excellent goût. Les fruits sont riches en vitamine C ; 100 grammes de baies contiennent 95 mg de vitamine. Les groseilles ont un goût sucré et sucré individuel.
Comment planter des groseilles sur le site
Afin de planter des groseilles Vénus sur votre propre parcelle, il est nécessaire de prendre en compte le moment de la plantation, de choisir le bon endroit et de préparer le plant.
Calendrier des travaux de plantation
Les semis sont transférés au sol au printemps ou en automne. La préparation du sol commence en août. Dans la zone sélectionnée, ils creusent le sol, enlèvent les mauvaises herbes et les pierres. Ensuite, du fumier, du superphosphate et du sulfate de potassium sont ajoutés. On les laisse interagir pendant plusieurs jours, puis des trous sont creusés pour la plantation.
Important! Lorsqu'il est planté en automne, le taux de survie du buisson est plus élevé.
Sélection d'un emplacement et préparation d'un semis
Vénus n'est pas très pointilleuse lors du choix d'un emplacement. Cependant, les sols gorgés d’eau et les sols avec de l’eau stagnante ne lui conviennent pas. La plante étant résistante à la sécheresse, le buisson préfère les sols secs et aérés. Les groseilles peuvent être plantées dans des zones semi-ombragées. Convient pour pousser à côté d’autres arbres et arbustes. Les heures de clarté d'un arbuste devraient durer 5 à 6 heures par jour pour une bonne croissance et un bon développement.
Processus technologique de plantation d'une plante
Les arbustes sont plantés à une distance de 1,5 mètre les uns des autres. Après préparation préalable du terrain pour les arbustes, la plantation s'effectue selon l'algorithme suivant :
- Creusez un trou de 50 cm de profondeur et 60 cm de diamètre.
- Le sol excavé est mélangé avec de la tourbe (2 seaux), de l'humus (1 seau), du superphosphate (15 grammes), du sulfate de potassium (30 grammes).
- Une partie du mélange est placée dans un trou et remplie de 2 seaux d'eau tiède.
- Laisser poser 2-3 jours.
- Les racines du plant sont soigneusement redressées, chaque pousse est coupée de 5 à 6 cm et celles endommagées sont enlevées.
- Placé dans un trou.
- Le sol est saupoudré en couches. Chaque couche est humidifiée et compactée à la main pour éviter la formation de cavités d'air à proximité des racines.
- Le dessus est paillé avec une couche de tourbe, de paille et de compost autour du buisson.
Nuances de soin de la variété
Pour une culture réussie et l'obtention d'une récolte riche, il est nécessaire de procéder régulièrement à un arrosage, une fertilisation, un ameublissement et un paillage, et de former la couronne lors de la taille. Effectuer des traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs. Les jeunes plants sont couverts pour l'hiver.
Régularité de l'arrosage
Les groseilles résistent à la sécheresse, mais aiment les arrosages abondants. Elle est réalisée 3 à 4 fois par saison. Arrosez avec 2 seaux d’eau à la fois. Par temps sec, l'irrigation est augmentée jusqu'à 5 à 6 fois par saison. En moyenne, 1 arrosage est effectué toutes les 2-3 semaines.
Quoi et comment nourrir les buissons
La première fertilisation est effectuée au printemps pendant la période de floraison, des engrais organiques sont appliqués. Deuxièmement, après la récolte, des engrais minéraux phosphatés et sulfatés sont ajoutés ainsi que de la matière organique. Les composés chimiques sont vendus dans les magasins. Ils sont utilisés selon les instructions figurant sur l'emballage.
Ameublissement et paillage des lits
L'ameublissement du sol autour de la zone racinaire est effectué après chaque pluie et arrosage. Cela fournit une aération supplémentaire aux racines et les nourrit en oxygène.
Le paillage aide à retenir l'humidité au niveau des racines des groseilles, prévient le développement de la pourriture et l'infection des groseilles par des infections. Le paillage est réalisé à l'aide de tourbe, de paille, de compost et de cailloux. Le matériau sélectionné est réparti uniformément autour de la douille. Le matériau est étroitement compacté à la main pour éviter l’érosion lors de la pluie et de l’arrosage.
Taille de formation
Après plantation en pleine terre, la pousse centrale est enlevée. En fin de saison, un éclaircissage est effectué, les branches abîmées et sèches sont enlevées. Si les branches ont poussé de manière dense, coupez-les un tiers. Pour prévenir l'infection, les zones coupées sont recouvertes de poix de jardin.
Tous les 2 à 4 ans, coupez toutes les pousses en laissant 2 principales pour la formation des jeunes branches. Plus la pousse est jeune, plus les fruits qu’elle produit sont gros.
Traitements préventifs
Le traitement est effectué au printemps, par temps chaud et sec, lorsque la température extérieure n'est pas inférieure à 18 °C. Le médicament «Fitoverm», l'eau de cendre de tabac et le traitement avec une solution savonneuse aident à lutter contre les insectes nuisibles qui se nourrissent de feuilles de cassis. Pour éviter l'apparition de chenilles de papillons sur les feuilles, des branches de sureau sont creusées à côté du buisson. Le sureau repousse les papillons grâce à son parfum.
Abri pour l'hiver
La rusticité des groseilles apparaît au cours de la 3-4ème année de la saison de croissance. Il est recommandé de recouvrir complètement les jeunes plants avec un chiffon spécial. Pour l'hiver, les arbustes matures sont isolés avec de la mousse ou de la paille et paillés.
Important! Le tissu isolant ne doit pas être de composition synthétique.
Comment propager les groseilliers
La propagation des groseilles s'effectue par trois méthodes : boutures, marcottage et division du buisson.
Par boutures
Pour la multiplication par bouturage, des pousses annuelles lignifiées sont utilisées. La préparation du matériel est effectuée au début du printemps ou en automne. Il est important que les pousses proviennent d'arbustes sains. Les boutures doivent avoir au moins 6 mm de diamètre et environ 15 cm de longueur.
Avant la plantation, les plates-bandes sont préparées, elles sont bien humidifiées et des engrais sont ajoutés. Lorsqu'ils sont plantés au printemps, les bourgeons commencent à se former au début de l'été. Du 7 au 10ème jour, les boutures sont recouvertes d'un film pour accélérer l'enracinement. Lorsqu'ils sont plantés en automne, au printemps, les bourgeons se réveillent et les feuilles se forment. Lors de la plantation pour l'hiver, les buissons frais sont couverts jusqu'au printemps.
En superposant
Les marcottes sont réalisées à partir du buisson mère par pousses âgées de 1 à 3 ans. Une branche attachée à un buisson est enterrée à proximité.Parallèlement, un pieu en bois est creusé avec les boutures. La reproduction par cette méthode s'effectue au printemps et en automne. Après l'enracinement, le buisson fille est transplanté du buisson mère.
Diviser le buisson
Après la récolte, un trou est creusé à côté du groseillier jusqu'à l'apparition des racines. Une partie des racines avec 4 à 5 pousses ligneuses est séparée du buisson mère et transplantée dans un autre endroit, en respectant toutes les règles.
Avis de jardiniers expérimentés sur la variété
Igor, 35 ans, Tchekhov : « J'ai acheté des groseilles Vénus au marché maraîchage il y a 3 ans. Je voudrais souligner le caractère sans prétention de la brousse. Il s'est bien enraciné et m'a plu avec ses baies la première année. La plantation a eu lieu au printemps. A la fin de la saison, j'ai multiplié par boutures, presque toutes les boutures ont pris racine. Les baies sont très grosses et sucrées, la pulpe est douce et sucrée, tout comme la peau. Les fruits sont bien conservés. Chaque année, nous en faisons des confitures et des compotes.
Tatiana, 43 ans, Oufa : « Les voisins du quartier ont partagé avec moi une bouture de groseille Vénus. La reproduction s'est réalisée en divisant le buisson. J'ai planté des groseilles à l'automne. Au printemps, les premières pousses apparaissent. En été, ils récoltaient. Avant la formation des bourgeons, tous les traitements nécessaires ont été effectués, aucune maladie ni insecte nuisible n'a été constaté. Fruits noirs très savoureux. Ce qui m'a le plus frappé, c'est leur taille. Les enfants adorent les groseilles sucrées, j’ai entendu dire que cette variété est riche en vitamine C.”
Angelina, 54 ans, Moscou : « J'ai longtemps voulu planter des groseilles sur ma parcelle. Pendant longtemps, je n’ai pas pu me décider sur la variété. J'ai choisi la variété Venus. J'ai acheté 3 plants au marché. Ils se sont tous bien installés. J'ai choisi le site d'atterrissage à côté de la clôture. Le sol du site est assez sec, mais cela n'a pas affecté la qualité et la quantité des fruits.Toutes les baies sont grosses et se conservent bien, car il n'a pas été possible de les traiter immédiatement. Ils poussent en grappes sur les branches et ne tombent pas. Toute notre famille apprécie cette baie.