Description de la variété de cassis Leningrad Giant, sa plantation et ses soins

Dans les climats tempérés, la variété de cassis Leningrad Giant porte bien ses fruits. Cette plante aime le soleil et l'arrosage. La variété est autogame, mais en présence de pollinisateurs poussant à proximité (autres variétés mi-précoces), le rendement augmente considérablement. Les groseilliers nécessitent peu de soins et poussent bien sans intervention humaine. Il est vrai que sous supervision, la productivité s’améliore.

Description et caractéristiques des groseilles

La variété Leningrad Giant (géante) a été spécialement sélectionnée en URSS dans les années 70 pour être cultivée dans les régions à climat tempéré. Obtenu à partir de la pollinisation de Stakhanovka Altai avec du pollen de cassis Exposition et Incassable. Auteurs de la variété : Glebova et Potashova. Les baies sont sucrées (7 % de sucre) et légèrement acidulées (riches en vitamine C).

Particularités du géant de Léningrad :

• le goût des baies est un dessert (aigre-doux) ;
• les fruits mûrs ne tombent pas de la branche ;
• les baies sont rondes, noires, brillantes, à peau fine ;
• la pulpe est juteuse ;
• poids fœtal - 2,2 à 5 grammes;
• sur un pinceau - 8-13 baies;
• rendement par buisson - 4,5 kg;
• le début de la fructification - la deuxième année après la plantation;
• période de maturation - milieu de l'été.

Description de la variété :

• buisson - étalé, dressé, 1,6 m de haut ;
• branches - jeunes pousses pubescentes vertes et pousses adultes ligneuses gris-beige ;
• feuilles - 5 lobes, mates, ridées vésiculaires ;
• bourgeons - roses, ovales ;
• fleurs - rouge pâle, grandes ;
• les grappes sont de longueur moyenne et contiennent 6 à 13 fruits ;
• les baies mûres sont noires, rondes, grosses, avec un détachement sec.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages:

• gros fruits;
• goût du dessert;
• bonne résistance au gel;
• ne pas s'effriter après maturation;
• conserver leur forme pendant longtemps;
• ne pas froisser pendant le nettoyage mécanisé ;
• sont rarement affectés par les maladies et les ravageurs.

Inconvénients :

• faible autofertilité (fleur stérile - 50 %) ;
• pour augmenter la productivité, il est nécessaire de planter des variétés à pollinisation mi-précoce ;
• les branches se cassent souvent sous le poids des baies (une jarretière est nécessaire) ;
• au printemps, les fleurs sont affectées par le gel ;
• La prévention des maladies (oïdium) et des ravageurs est nécessaire.

Caractéristiques de la croissance du géant de Léningrad

Les plants de cassis de cette variété peuvent être achetés auprès de toute entreprise agricole qui cultive et vend des plantes. Habituellement, les jeunes buissons avec des grappes de baies sont vendus dans des gobelets en plastique (avec un système racinaire fermé). Vous pouvez acheter des plants germés d'avril à octobre.

Après l'achat, un jeune buisson comportant 2-3 pousses (40-50 cm de haut) doit être immédiatement planté en terre selon la méthode du transbordement (sans détruire la motte de terre autour des racines).

Sélection d'un emplacement

Cette variété aime beaucoup de lumière et de chaleur. Dans une zone ombragée, les baies seront aigres et petites. Il est conseillé de planter les jeunes buissons dans un endroit protégé du vent, par exemple à proximité d'un bâtiment ou d'une clôture. Un trou est préparé pour la plantation, un trou de 0,5 mètre de profondeur est creusé et la composition du sol creusé est améliorée. Vous ne pouvez pas planter d'arbustes sous la pente du toit et dans les zones humides. La distance par rapport à l'usine voisine est d'au moins 1 mètre.

Étapes de plantation

Un plant germé en pot est immédiatement planté dans un trou préparé selon la méthode de transfert (sans détruire la motte de terre). La plantation de jeunes buissons peut se faire d'avril à octobre. Plus la plante s’enracine vite, mieux elle survivra à l’hiver.

Instructions pour planter un semis :

• creuser un trou de 0,5 mètre de profondeur ;
• mélanger le sol excavé en proportions égales avec de la tourbe et du sable ;
• ajoutez de l'humus (0,5 seau), de la chaux (100 grammes), des cendres, des engrais minéraux (50 grammes chacun), des fongicides et des insecticides ;
• versez une partie du mélange de terre dans le trou;
• déposer dessus un plant (racines avec une motte de terre) ;
• remplissez les racines et le collet avec le reste du mélange de terre;
• versez 1 seau d'eau sous le buisson.

Règles d'entretien des plantes

La variété n'a pas besoin d'une attention constante. Certes, pendant la période sèche, il est préférable d'arroser le buisson, sinon les baies seront petites.Au début du printemps, vous pouvez vous débarrasser des vieilles branches. Pour l'hiver, le buisson est isolé avec de l'humus et des feuilles mortes.

Arrosage, fertilisation

Les groseilliers n'ont besoin d'un arrosage supplémentaire que pendant les périodes sèches. La plante doit être arrosée au printemps, pendant la floraison, dans la première moitié de l'été, lorsque les baies mûrissent, ainsi qu'à la fin de l'automne, avant l'hivernage.

Fertilisez les buissons 1 à 2 fois par an. Au début du printemps, le sol autour du buisson est arrosé avec une solution d'engrais potassiques et phosphatés. À la fin de l'automne, le cercle du tronc de l'arbre est fertilisé avec de l'humus.

Jarretière, coupe

Les buissons ne sont taillés qu'au début du printemps, avant le réveil des bourgeons. Le sommet des branches n'est pas touché, des grappes de baies y poussent. Coupez les vieilles pousses dont l'écorce est craquelée. Ces branches portent mal leurs fruits et enlèvent les nutriments à la plante. Assurez-vous de couper les pousses malades, sèches et pourries.

Protection contre le gel, préparation à l'hiver

Il vaut mieux ne pas tailler les branches avant l'hivernage. La taille affaiblit la plante. Avant l'hiver, le buisson peut être arrosé généreusement. Il est recommandé d'isoler le cercle du tronc avec de l'humus et des feuilles sèches. En hiver, il est conseillé d'ajouter constamment de la neige sous le buisson.

Maladies et ravageurs

La variété possède une excellente immunité innée. Dans les zones défavorables, la prévention contre les maladies et les ravageurs est souhaitable. Au printemps, le cercle du tronc de l'arbre peut être désinfecté avec une solution faible de bouillie bordelaise et les pousses peuvent être blanchies à la chaux éteinte. Pendant la saison de croissance, des fongicides sont utilisés (Skor, Topaz). La pulvérisation est effectuée un mois avant la récolte. Les insecticides (Iskra, Actellik) vous sauvent des parasites.

Méthodes de reproduction

Un groseillier poussant sur une parcelle peut se multiplier de plusieurs manières. Il est préférable de commencer la multiplication au printemps afin d'obtenir un jeune plant d'ici l'automne.

Exemples de propagation de groseilles :

1. En superposant. Au printemps, les branches ligneuses qui poussent sur les côtés du buisson se courbent vers le sol. Un mélange de terre léger est versé au milieu de chaque pousse. Le sommet de la branche est laissé à l'extérieur. Tout au long de l'été, le sol au-dessus de la pousse courbée est arrosé. La branche prend racine et se transforme en plantule. À l'automne, le jeune buisson est séparé de la plante mère et transplanté dans un endroit permanent.
2. Boutures lignifiées. Au printemps, une branche de deux ans est coupée dans un buisson et divisée en boutures de 10 à 20 cm de long.Les branches sont placées dans un verre avec de l'eau, un stimulateur de croissance (Kornevin) et une plante au port bien développé. système racinaire (chlorophytum). Après 1 à 2 mois, les boutures auront des racines. Les branches sont plantées dans des godets remplis de terre et arrosées régulièrement. Les plants cultivés sont transplantés dans le jardin.
3. Diviser le buisson. En automne, le vieux buisson est soigneusement déterré et divisé en plusieurs (2-3) parties. Chaque division doit avoir une racine avec des bourgeons basaux et 3-4 pousses. Les parties séparées sont plantées dans un endroit permanent.

Récolte et stockage

Les baies sont récoltées au fur et à mesure de leur maturation. La récolte a généralement lieu au milieu de l'été (juillet). Les groseilles récoltées sont conservées dans un endroit frais et sombre pendant 1 à 3 mois. Les confitures, confitures et jus de fruits sont préparés à partir des baies. Les groseilles peuvent être congelées. Après décongélation, les baies ne perdent pas leur goût et leur forme.