Description et caractéristiques de la variété de prune Zarechnaya précoce, culture et entretien

La variété précoce Zarechnaya est l'une des prunes les plus populaires, car elle est facile à entretenir et se délecte également de délicieux fruits juteux, grâce auxquels elle est activement utilisée en cuisine. Chaque jardinier qui souhaite cultiver cette culture sur sa parcelle doit étudier en détail toutes les informations sur la plante et les subtilités de sa culture dans ses parcelles de jardin.

Histoire de l'apparition de la variété

En 1986, la variété de prune précoce Zarechnaya a été développée en croisant trois espèces différentes (Red Dessert, Eurasia 21, Volzhskaya Krasavitsa). Environ un an plus tard, les sélectionneurs ont fourni une description détaillée de la culture, basée sur les notes et observations des scientifiques. Cela a permis d’apprendre comment bien planter et entretenir la plante.

En 1988, la variété a été inscrite au registre d'État par le professeur généticien-obtenteur Kursakov en tant que variété précoce. La maturation a lieu à la mi-juillet. Les dégustateurs ont apprécié la culture, adaptée pour pousser sous des latitudes aux conditions climatiques modérées.

Souvent trouvé dans la CEI et les États baltes. Il pousse également dans les régions centrales de la Sibérie, où les hivers ne sont pas trop rigoureux.

Description et caractéristiques de la prune précoce Zarechnaya

La description de la prune précoce Zarechnaya diffère à bien des égards des autres espèces. Il se caractérise par une croissance modérée, ne dépassant pas 2 m, une couronne sphérique compacte, une densité moyenne, une riche couleur brune de l'écorce des branches et du tronc. Les grandes feuilles ovoïdes sans bords irréguliers ont une teinte vert foncé.

Inflorescences avec des fleurs blanches comme neige qui ont une teinte verte dans les premiers stades de maturation. Les pétales sont de forme ronde, le pistil est long et la présence de petites étamines nombreuses.

En moyenne, le poids du fruit est d'au moins 50 grammes. Initialement, une teinte jaune prédomine, qui se transforme progressivement en une riche couleur violette. La variété est appréciée pour sa forme ronde et régulière avec une couture bien définie. Le goût de la pulpe charnue et juteuse est doux avec une légère acidité qui disparaît après maturation complète.

La peau est dense, dotée d'une grande quantité de substances utiles, permettant au fruit de ne pas se gâter longtemps et de conserver les propriétés gustatives du fruit.Le score de dégustation des prunes est de 4,7 points, grâce à quoi elles sont considérées comme un produit d'exportation et d'importation fréquent.

Avantages et inconvénients

La variété de prune précoce Zarechnaya présente un certain nombre d'avantages et un minimum d'inconvénients.

Avantages :

• rendement stable;
• fructification annuelle;
• taille de plante compacte;
• période précoce de maturation;
• résistance au gel;
• excellentes caractéristiques gustatives;
• excellente transportabilité;
• capacité de stockage à long terme.

Les inconvénients de la variété de prune précoce Zarechnaya incluent uniquement le manque de capacité d'autopollinisation, ainsi que la croissance des prunes hors saison.

Caractéristiques de la culture

Pour assurer à l'arbre une croissance rapide et un niveau de fructification accru, il est nécessaire de suivre les règles de culture de la variété de prune précoce Zarechnaya.

Dates d'atterrissage

La plante se caractérise par une résistance accrue au gel, les prunes peuvent donc être plantées en automne et au printemps. Quelle que soit la période de plantation, les plants ont un taux de survie de 100 %. Au printemps, il est recommandé de planter en avril, dès le dégel des neiges.

Choisir un endroit pour planter des prunes

Une étape importante dans la préparation de la plantation consiste à choisir un emplacement approprié. Cela ne vaut pas la peine de cultiver des prunes à l'ombre, car sans l'influence du soleil, elles commenceront à se faner, les feuilles pâliront et finiront par produire de petits fruits. Il est préférable de choisir un endroit ensoleillé sur une colline. Les basses terres sont contre-indiquées en raison de l'humidité élevée. Le sol optimal est limoneux ou sableux. Le niveau de la nappe phréatique ne doit pas dépasser 2 mètres du sol.

Un vent fort a un effet néfaste sur la plante, notamment au moment de la floraison, arrachant les inflorescences. Cela peut réduire le rendement. De nombreux jardiniers recommandent de planter des prunes près des clôtures.

Planter une culture

Le processus de plantation de la prune précoce Zarechnaya comprend les étapes suivantes :

1. Creusez un trou profond.
2. Équipez le fond de la fosse avec des engrais utilisant de la matière organique et des minéraux.
3. Placez le plant de manière à ce que le collet soit situé à 2 à 5 cm du bord supérieur.
4. Saupoudrer de substrat de terre sans fertiliser.
5. Construisez une tranchée autour du plant pour l’irrigation.

La prune Zarechnaya précoce est autostérile, c'est pourquoi des variétés telles que Renclod Tambovsky et Etude doivent être plantées à proximité, qui serviront de pollinisateurs.

Subtilités du soin des prunes

Pour améliorer la production fruitière et la qualité des fruits à l'avenir, il est nécessaire d'inspecter régulièrement la plante pour détecter les maladies et les ravageurs, de l'arroser en temps opportun, de suivre un programme de fertilisation et également de réguler le degré de densité de la couronne, en la façonnant en taille.

Arrosage

La variété de prune précoce Zarechnaya ne tolère pas l'eau stagnante, mais la sécheresse affecte également négativement la fructification, réduisant ainsi le rendement. L'arrosage a lieu lorsque :

• saison de croissance au début du printemps;
• phase de floraison ;
• apparition des ovaires;
• derniers jours de l'automne.

Pour les jeunes arbres, la quantité optimale d'eau est de 5 seaux, pour les plantes adultes entrées en fructification - 10.

Important! Il est recommandé d'ameublir le sol avant d'arroser.

Vinaigrette

Pendant les 2-3 premières années, le prunier n’a pas besoin d’être fertilisé. Le besoin augmente avec le début de la période de fructification, qui débute généralement la 3ème année après la plantation. Nourrissez la plante dans l'ordre suivant :

1. A la fin du printemps. Ajouter 400 g d'urée diluée dans un seau d'eau.
2. Un mois plus tard. Diluez également l'urée dans l'eau, mais cette fois sa concentration est 1,5 fois supérieure à la précédente.
3. Août. Identique à la première tétée.

Une plante adulte peut se passer d'engrais.

Garniture

Non seulement l'aspect esthétique de la plante, mais aussi le degré de fructification dépendent de la densité de la couronne, il est donc nécessaire de tailler régulièrement, en suivant certaines règles :

1. Supprimez les calques indésirables.
2. Coupez les branches sèches en temps opportun.
3. Ajustez manuellement la distance entre les fruits.
4. Éclaircissez les branches si nécessaire pour réduire la fructification.

Il est également recommandé de construire un support qui n'entre pas en contact avec le tronc. Il peut également être placé sous les branches afin qu'elles ne se brisent pas sous la charge des fruits mûrs.

Important! Lors de la formation, coupez les branches centrales et non latérales..

Hivernage

Comme mentionné précédemment, la variété de prune précoce Zarechnaya résiste au gel et peut donc survivre même aux hivers les plus rigoureux. Tout ce dont la variété a besoin pour survivre favorablement à l’hiver est de recouvrir la zone du tronc d’arbre d’une couche de paillis.

Mesures de prévention des maladies et des ravageurs

La variété de prune précoce Zarechnaya se caractérise par une forte immunité, mais les mesures préventives ne doivent pas être négligées, car aucune culture n'est à l'abri des maladies fongiques associées à un excès de liquide dans le sol. Ainsi, lorsque la plante est en dormance, soit au début du printemps ou à la fin de l'automne, traitez-la avec de la bouillie bordelaise.

Pour protéger la plante des parasites, il est nécessaire de blanchir le tronc à l'aide d'une solution de craie. Pour les arbres matures, il est préférable d'utiliser des mélanges additionnés de chaux et d'acide carbolique.

Nettoyage et stockage

Il est recommandé de récolter les prunes Zarechnaya précoces par temps sec avant le déjeuner. Initialement, les fruits doivent être retirés du niveau inférieur, puis déplacés vers le niveau supérieur à l'aide d'un escabeau.Ils doivent être placés immédiatement en une seule couche dans des boîtes recouvertes de papier alimentaire et envoyés au stockage.

La variété de prune précoce Zarechnaya vous remerciera pour une plantation appropriée et des soins opportuns avec une récolte riche qui vous ravira par sa pulpe juteuse et son incroyable bouquet d'odeurs.