Le climat de la région de Léningrad est transitoire - du maritime au continental, le temps est instable. Dans les régions orientales, la température moyenne en janvier est de -10 °C, dans l'ouest elle est d'environ -6 °C, la culture du romarin dans la région de Léningrad a donc ses propres caractéristiques.
Spécificités de la culture du romarin dans la région de Léningrad
La popularité du romarin ne cesse de croître. Les jardiniers l'apprécient pour ses qualités décoratives, ses propriétés médicinales et son goût épicé original.Il est utilisé comme assaisonnement lors de la préparation de plats de poisson et de viande, il fait partie d'un mélange apprécié des chefs - les Herbes de Provence.
Le romarin vient des pays chauds de la Méditerranée, c'est pourquoi à Saint-Pétersbourg et dans la région de Léningrad, seuls les passionnés le cultivent. L'arbuste ne supporte pas l'hiver en pleine terre, même à l'abri ; des gelées de courte durée jusqu'à -5 °C sont destructrices pour lui.
Les plants de romarin (buissons) sont plantés en pleine terre au printemps après l'arrivée du temps chaud, et à l'automne, avant le début des premières gelées, les plantes sont déterrées, plantées dans des pots de taille appropriée et envoyées au hiver.
Il est important de choisir le bon moment pour transplanter le romarin en pot à l’automne et de ne pas attendre les basses températures. Pour éviter que la plante ne soit stressée par les différences de température, replantez-la lorsque la température moyenne quotidienne est d'environ 10-12 °C.
Une erreur que commettent de nombreux jardiniers débutants est de conserver les plantes dans des pièces où la température est supérieure à 20 °C. De telles conditions sont préjudiciables au romarin. Il hiverne bien dans des pièces lumineuses et fraîches où l'air ne se réchauffe pas au-dessus de 10 °C (maximum 15 °C). S'il est possible de créer de telles conditions pour l'hivernage, sa croissance ne posera aucun problème.
Méthode de propagation des plantes
L'arbuste se multiplie par voie végétative (bouturage, division du buisson, marcottage) et par graines. Vous devrez passer beaucoup de temps à faire pousser des plants à partir de graines. Comme le montre la pratique, vous devez acheter du matériel de plantation auprès de différents fabricants. Leur qualité varie et les plaintes concernant une mauvaise germination sont nombreuses.
Par exemple, les graines d'une entreprise germent de manière inégale et au bout de 3 mois, tandis que celles d'une autre entreprise germent en douceur et au bout d'un mois. Nous concluons : les semis provenant de différentes entreprises augmentent les chances de faire pousser des plants. Pour semer il vous faudra :
- bacs de plantation (des verres en plastique transparent d'un volume de 0,5 l conviennent);
- terreau pour fleurs (neutre, légèrement alcalin);
- vermiculite;
- graines;
- lampe pour un éclairage supplémentaire.
Le sol est mélangé avec de la vermiculite (1:1), humidifié, la surface est légèrement ameublie avec une aiguille ou un cure-dent et les graines sont dispersées sur la surface. Avant de recouvrir les récipients d'un film transparent, versez dessus une fine couche de vermiculite et humidifiez-la à l'aide d'un vaporisateur avec de l'eau à température ambiante.
Les tasses contenant les futurs plants sont placées sur une fenêtre (de préférence au sud) et après l'apparition des pousses, allumez la lampe. L'éclairage est nécessaire le matin, le soir et par temps nuageux pendant la journée. Le sol doit être humidifié périodiquement. Les semis sont plantés dans des conteneurs séparés lorsqu'ils grandissent.
Important! Les plants de romarin âgés de 2 à 3 mois sont plantés en pleine terre, vous devez donc les semer dès début février ; la température de germination est de 25 °C.
Les méthodes de multiplication végétatives sont plus faciles à maîtriser. La plupart des jardiniers prélèvent des boutures. Les boutures sont prélevées à l'automne sur une plante adulte. Il faut une partie apicale de la pousse d'environ 10 cm de long et avoir au moins 3 entre-nœuds. La partie inférieure de la bouture est débarrassée des feuilles et placée dans un stimulateur pendant quelques secondes.
Les boutures sont enracinées dans l'eau ou dans un mélange de terre légère et de vermiculite. La deuxième option est préférable. Jusqu'à l'apparition des racines, le récipient contenant les boutures est conservé dans une pièce chaude. Il est nécessaire d'exclure la lumière directe du soleil et de garantir une humidité constante du substrat. Un signe d'enracinement est l'apparition de jeunes feuilles. Les pousses enracinées sont plantées dans des pots séparés.
Les boutures sont obtenues à partir d'un buisson de romarin adulte. Ils peuvent se former du début du printemps à la mi-juillet. Les pousses inférieures du buisson sont pliées vers le sol et épinglées, recouvrant la zone de terre.Lorsque les boutures commencent à produire des feuilles, elles sont séparées du buisson mère et transplantées dans un endroit permanent.
Le romarin cultivé en intérieur se multiplie en divisant un buisson adulte. À l'automne, vous pouvez diviser les plantes poussant en pleine terre en les transplantant dans des pots pour les conserver pendant l'hiver.
Atterrissage
Vous pouvez faire pousser du romarin en pleine terre ou sous forme de culture en pot à la maison. Les semis cultivés par l'une des méthodes décrites ci-dessus sont utilisés comme matériel de plantation.
En pleine terre
Les jardiniers de la région de Léningrad commencent à planter du romarin en pleine terre fin mai. Lors du choix d'un lieu, respectez les règles suivantes :
- pas de brouillon ;
- manque d'ombre la majeure partie de la journée ;
- drainage;
- sol meuble.
Les gros plants sont placés selon un motif de 50*50 cm, les petits buissons - à une distance de 10 cm les uns des autres. Le trou de plantation est réalisé en fonction de la taille de la motte. Le buisson n'est pas enterré. Il est recommandé de pincer le dessus des pousses quelques jours après la plantation. Cela augmentera la valeur décorative du romarin et stimulera la formation de nouvelles pousses.
À la maison
Planter du romarin dans des pots pour le cultiver à la maison peut être maîtrisé par un jardinier débutant. Tu auras besoin de:
- pot (diamètre 10 cm) ;
- argile expansée;
- amorçage.
Il est optimal si le sol est composé à parts égales de gazon et de sol feuillu avec l'ajout de sable et d'humus. Beaucoup de gens préfèrent un terreau prêt à l'emploi (universel), mélangé 1:1 avec de la vermiculite.
Soins de culture
Prendre soin de la culture dans le sol et sur le rebord de la fenêtre ne diffère que par le fait que la plante d'intérieur doit être périodiquement tournée afin que le buisson soit éclairé uniformément.Au printemps, il est préférable de placer un pot avec une plante à l'air frais (terrasse, loggia, balcon). Toutes les autres procédures sont identiques. En plus de l'arrosage et de la fertilisation, les buissons de romarin nécessitent une taille de formation.
Arrosage
Un sol modérément humide est nécessaire au développement des racines. Un arrosage insuffisant a un effet néfaste sur l'apparence - les feuilles des pousses inférieures jaunissent. Lorsqu'elle est trop arrosée, la plante perd ses feuilles. Arrosez uniquement au niveau des racines. L'ameublissement du sol est nécessaire lors de la culture du romarin en pleine terre.
Vinaigrette
Le romarin poussant en pot commence à être nourri en mars et se termine en septembre. Utilisez des engrais minéraux contenant du calcium. Les buissons de rue sont fertilisés avec les mêmes préparations complexes tout au long de la saison de croissance. En fin de saison, l'azote est exclu de la fertilisation et l'accent est mis sur les produits contenant du phosphore.
Maladies et ravageurs
Il n’y a pas lieu de s’inquiéter des parasites si la plante est saine. Il produit des insecticides naturels qui repoussent les ravageurs. Une plante faible et malade est menacée par les tétranyques et l'apparition de cochenilles est possible.
En cas de fortes fluctuations de température et d’humidité de l’air, l’immunité de la plante en souffre. La tache foliaire est l’une des maladies les plus courantes du romarin. Ils le combattent avec des médicaments contenant du cuivre.
Récolte
La floraison est la période de la récolte. Cela dure environ 3 semaines. Les fleurs sont petites, bleu-violet. Les jeunes pousses tendres sont utilisées pour la récolte ; elles sont coupées pendant qu'elles portent des fleurs. Les matières premières sont séchées et utilisées pour préparer des médicaments faits maison.
