Planter, cultiver et entretenir des cacahuètes au jardin et en pot à la maison

Les cacahuètes sont un aliment nutritif au goût et à l’arôme incroyables. Beaucoup de gens croient encore que les cacahuètes poussent sur les arbres ou les buissons. Les noix annuelles épicées sont un représentant éminent de la famille des légumineuses. La culture a reçu le nom original « arachide » parce que les fruits mûrissent dans le sol. Par conséquent, si une personne veut avoir ses propres plantations d’arachides, elle doit savoir comment cultiver des arachides.

Types et variétés d'arachides à cultiver

L'arachide, qui appartient à la famille des légumineuses, compte jusqu'à 100 espèces végétales. En raison des caractéristiques de cette culture, elle est cultivée principalement dans certaines régions d’Amérique du Sud. Seuls deux types d'arachides conviennent à la culture dans le pays : Pinto et cultivées. Le nombre de plantes est divisé en 4 groupes.

Espagnol

Aussi appelé noix espagnole. La principale caractéristique est l’augmentation de la teneur en huile, contrairement aux autres variétés. Les grains espagnols sont de taille moyenne, recouverts d'une peau rose-brun. C'est une excellente matière première pour la production de noix et de beurre confits et salés.

Valence

Le groupe est représenté par des variétés à gros fruits. La plante peut atteindre une hauteur de 1,2 m. Dans une coquille, il n'y a pas deux noix, comme dans les autres groupes, mais 3 à la fois. Les graines dans la boîte ont une forme oblongue et sont recouvertes d'une enveloppe rouge vif.

Coureur

Les qualités gustatives des représentants du groupe Runner sont plusieurs fois supérieures à celles des variétés espagnoles et valenciennes. Les fruits réagissent mieux à la torréfaction et produisent des rendements élevés. Les cacahuètes sont très grosses et se distinguent par leur allongement. Cultivé pour faire des noix de bière salées et du beurre de cacahuète.

Virginie

Il est considéré comme le produit de la plus haute qualité parmi d'autres représentants. Avant d'être mise en vente, Virginia est soumise à une procédure de sélection approfondie. Les plus gros fruits sont laissés et utilisés pour la confection de confiseries.

Préparer les cacahuètes pour la plantation

Pour une culture ultérieure, des cacahuètes non grillées sont sélectionnées, dont les fruits ont atteint leur maturité technique. Une poignée de noix est versée dans deux verres d'eau froide et laissée toute la nuit. L'endroit où les cacahuètes sont trempées doit être à l'abri de la lumière directe du soleil et bien aéré.

Le matin après le trempage, les graines sont lavées et séchées. La nuit, les cacahuètes sont à nouveau remplies d'eau. Le cycle de trempage et de séchage est répété 3 fois.

Si un renflement apparaît au sommet du grain, cela signifie que le produit est prêt à être planté dans le sol.

Modèle de semis et profondeur

La procédure de semis est assez simple :

1. Il est nécessaire de préparer un récipient pour les plantes et de remplir le substrat.
2. Une graine est placée au centre de la boîte et recouverte de terre. Dans ce cas, la profondeur ne dépasse pas 2,5 cm.
3. Pour que la plante germe plus rapidement et se sente plus à l'aise, couvrez le récipient avec un film alimentaire ou du verre.

Une serre faite maison doit être périodiquement ventilée afin que l'oxygène pénètre dans le sol et que le sol puisse sécher un peu. C'est une sorte de prévention de l'apparition de champignons. Si les premières feuilles apparaissent au-dessus du sol, l'abri est retiré et le récipient contenant les plants lui-même est transporté dans un endroit permanent. Après cela, ils commencent à prendre soin des cacahuètes en croissance.

Méthodes de germination des noix

Il existe de nombreuses techniques qui vous permettent de développer votre propre produit. Cela peut être un rebord de fenêtre, un balcon, une maison d'été ou un terrain à proximité de la maison. Ils nécessitent tous la bonne approche.

En pot pour cultiver à la maison

Si vous décidez de cultiver des cacahuètes à la maison, vous devez commencer par sélectionner des contenants. Il doit être spacieux et assez stable. Cela permet d'éviter que les pousses ne dépassent des bords du pot, ce qui est inacceptable pour la culture. La formation des fruits a lieu après l'apparition des fleurs.

Dans des conteneurs pour une plantation ultérieure dans le sol

Si le semis d'arachides a lieu à la campagne, la méthode des grappes carrées est utilisée. Schéma - 60 x 60 ou 70 x 70 cm Dans un nid, de 5 à 6 buissons d'arachide se développent à la fois. Le semis peut être effectué selon la méthode des rangs larges.

Dans ce cas, il doit y avoir au moins 70 cm d'espace libre entre les rangées et 20 cm entre les buissons. Les cacahuètes sont déposées à une profondeur de 7 à 8 cm.

Un représentant des légumineuses peut être planté par la méthode des semis, et pas seulement par semis direct dans le sol. La plante cultivée est plantée dans le sol et soignée. Le récipient pour les germes doit être petit. Il peut s'agir de tasses séparées pour chaque graine ou d'un grand récipient pour plusieurs plants.

La chose la plus importante dans cette méthode est la capacité de transplanter une pousse avec un morceau de terre. Cela devient nécessaire car il existe un risque d'endommagement du système racinaire de l'arachide. Lors de l'exécution de la procédure, vous devez être prudent et surveiller les actions.

Dans la serre

C’est considéré comme le moyen le plus simple de cultiver des cacahuètes. Il est préférable de planter des noix avec des tomates, car elles sont non seulement de bons voisins, mais contribuent également au développement et à la croissance de chacun. Pour que la culture n'ait pas besoin d'espace et de lumière, elle est plantée plus près du verre. En serre, vous devez vous assurer que les tiges d'arachide ne reposent pas sur le sol. Pour ce faire, ils sont ligotés. Pendant la saison de croissance, un seul buttage est nécessaire et la récolte est récoltée à l'automne.

Planter directement dans le sol

Les semis ouverts sont effectués en mai, lorsqu'il fait suffisamment chaud dehors. La terre doit être chauffée à une température de +15 °C et non inférieure. Les meilleurs prédécesseurs des cacahuètes sont les melons.

En règle générale, l'heure de débarquement a lieu à la mi-mai. Pour une germination favorable des graines, la possibilité de retours de gel est complètement éliminée.De telles conditions météorologiques sont considérées comme préjudiciables à la culture.

Lors du semis dans le jardin, des haricots entiers ou décortiqués sont utilisés. S'il reste des lambeaux, ils sont jetés dans le trou avec les grains. Cette technologie vous permet de peupler le système racinaire d'une plante avec des champignons bénéfiques.

Conditions nécessaires à la culture

Le bon développement de la brousse et sa croissance rapide dépendent du respect par l'homme des conditions de la technologie agricole. Quel que soit le lieu de culture - un rebord de fenêtre, une serre, une maison d'été ou un terrain découvert, la plante doit se sentir bien. S'il s'agit d'une pièce de la maison, elle doit être modérément éclairée et aérée périodiquement.

Éclairage

Les cacahuètes vivent sous les tropiques et ont donc besoin d’un éclairage approprié. Pour ce faire, vous devez augmenter les heures de clarté de la plante. Si les conditions d'éclairage ont été violées, cela affectera la culture elle-même. Le manque de lumière est la cause d’une mauvaise croissance des cultures.

Conditions de température optimales

La culture se sent bien à une température de +30 °C. La valeur basse autorisée est de +20 °C. Si la marque est inférieure à +15 °C ou supérieure à +30 °C, la plante peut mourir.

Niveau d'humidité

Les arachides ont besoin de beaucoup d’humidité pendant la floraison et la formation des fruits. Mais il ne faut pas que l’eau stagne. Une grande quantité d'eau en septembre n'est pas souhaitable, car elle empêche la maturation des fruits.

Composition du sol

Les cacahuètes aiment les sols neutres, légers et modérément humides. Le sol doit contenir du magnésium, du calcium et de l'humus. Il vaut mieux prendre pour faire pousser des haricots limon sableux ou sol noir.

Si la zone réservée à la plantation d'arachides a un sol acide, elle doit être chaulée.Cela se fait à l'avance, à l'automne, en creusant la terre et en y ajoutant de l'humus. Au printemps, il faut aussi cultiver la future parcelle de terrain pour les cacahuètes.

Soins complets du semis à la première récolte

Après avoir planté les haricots dans le sol, ils passent à l'étape suivante de la culture : prendre soin des cultures. Pour une croissance et un développement normaux, la culture ne devrait pas avoir besoin d’eau, de lumière et d’engrais. C'est le seul moyen d'obtenir une récolte d'arachides.

Engrais pour nourrir le sol

Après la plantation, il faut du temps pour que les pousses atteignent 10 cm de hauteur. A ce moment, la première tétée est effectuée. La composition peut être achetée dans un magasin spécialisé ou préparée indépendamment. Au début de la fructification, vous pouvez refertiliser, mais ce n'est pas nécessaire.

Formation des plantes

En règle générale, une plante a rarement besoin de l'aide humaine au moment de la formation du buisson. Si le sommet des pousses ne peut pas atteindre le sol et s’enfouir, la noix ne pourra pas mûrir. A cet effet, les branches sont pliées ou un récipient contenant de la terre est suspendu près de chaque fleur.

Protection contre les ravageurs et les maladies

Les arachides succombent parfois aux attaques de divers ravageurs et maladies. Pour minimiser le risque d'apparition d'insectes dans les plates-bandes, il est nécessaire de suivre la rotation des cultures et les pratiques agricoles. Ce sont les mesures de contrôle les plus simples. Les mauvaises herbes sont des sources de maladies, elles sont donc éliminées du site.

Irrigation

Cette procédure est un type d'arrosage. L'irrigation s'effectue au fur et à mesure que le sol s'assèche. Il n’y a pas de nombre précis de fois où vous pouvez arroser. La meilleure méthode pour ajouter de l’humidité au sol est l’irrigation goutte à goutte.

Temps de maturation des cacahuètes

Le temps qui s'écoule entre la plantation et la récolte des arachides ne prend pas plus de 6 à 7 mois.Si les cacahuètes cessent de fleurir et de croître, cela indique que les noix commencent à mûrir. Dans le même temps, les feuilles des tiges jaunissent et se dessèchent encore. La deuxième quinzaine de septembre est la période où les noix sont déterrées.

Productivité et récolte

Chaque buisson produit environ 30 gousses de noix. La quantité varie selon le type d'arachide. Lorsqu'ils récoltent des fruits dans un lit de jardin, ils essaient de déterrer la plante avec une fourche. Après avoir ramassé les buissons, les haricots ainsi que les tiges sont séchés dans des endroits ombragés et aérés. Si la coque craque et se fissure lorsqu'elle est pressée, les cacahuètes peuvent être arrachées et versées dans des récipients pour un stockage ultérieur. En règle générale, le séchage prend jusqu'à 2 semaines.

Les noix doivent être conservées dans un endroit sec pour éviter qu'elles ne deviennent humides, car cela gâcherait leur saveur. Si vous retardez la cueillette, les haricots deviennent acidulés et amers. Par conséquent, une personne doit être prudente et suivre les règles de la technologie agricole afin d'obtenir une récolte de fruits savoureux.