Un exemple du travail réussi des sélectionneurs a été toute une série de variétés de concombre adaptées aux conditions difficiles des régions du nord. Le concombre Miranda F1, traditionnellement apprécié des Sibériens, est un exemple de culture présentant une résistance accrue au froid. Le concombre peut pousser même dans un sol non protégé. Il existe de nombreuses variétés aussi merveilleuses. Il est impossible de parler de tout le monde. Mais nous attirons votre attention sur une description de certains.
Hybrides nouvelle génération
Ce sont des variétés hybrides qui peuvent être plantées en toute sécurité à basse température et cultivées avec succès en intérieur.Déjà au niveau génétique f1, le concombre résiste à de nombreuses maladies et facteurs naturels instables.
En règle générale, les hybrides ont des périodes de maturation plus précoces et des rendements élevés, qualités particulièrement pertinentes dans les conditions estivales courtes de l’ouest et de l’est de la Sibérie. De plus, lorsque vous cultivez des hybrides, vous n’avez pas à vous soucier d’attirer des insectes pour polliniser les ovaires. La plupart des hybrides sont des parthénocapies et ne nécessitent pas de pollinisation pour former des fruits. Les meilleures variétés pour tout type de serre sont les hybrides.
Contrairement aux plantes variétales, les plantes hybrides présentent les caractéristiques économiques et commerciales les plus importantes : productivité, uniformité des caractéristiques variétales chez toutes les plantes, saison de croissance courte. La résistance aux changements d'humidité, de température et la résistance aux agents pathogènes des maladies virales et fongiques sont particulièrement importantes. Par conséquent, les hybrides sont idéaux pour la culture en serre.
Miranda F1
L'hybride universel à maturation précoce se caractérise par sa résistance au froid et aux principales maladies du concombre. Peut être cultivé en extérieur et en terrain protégé. Ne nécessite pas de pollinisation. La plante est haute, bien feuillue.
Les Zelentsy mesurent 11 à 12 cm de long et pèsent jusqu'à 120 g. La productivité est bonne. Jusqu'à 6,5 kg de concombres par 1 m². M. Les fruits sont oblongs de couleur verte, avec des taches claires et des rayures blanches jusqu'au milieu du fruit, avec des épines blanches. Les concombres Miranda sont savoureux et juteux. Convient pour le décapage et le décapage.
La technologie agricole n’est pas différente du processus de culture de la plupart des variétés. Lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 15 degrés, les plants sont plantés dans un endroit permanent. Le plus souvent, c'est la dernière décade du mois de mai. Ne plantez pas plus de 3 à 4 plantes par carré. M. Une jarretière ou une fixation aux treillis est requise.
Bouquet sibérien F1
Hybride à maturation précoce et à haut rendement, ne nécessite pas de pollinisation et est adapté aux basses températures de la Sibérie. Il se distingue par un rendement en fruits amical. Peut être cultivé dans tout type de serre et en pleine terre, résistant aux maladies courantes. La plante est de taille moyenne avec des ovaires inhabituels de 3-4 concombres, qui ressemblent à un bouquet.
Les concombres mesurent jusqu'à 10 cm de long, sont de forme allongée et pèsent jusqu'à 45 à 50 g. L'hybride a une excellente valeur marchande. Sa caractéristique la plus importante est la capacité de produire un rendement allant jusqu'à 30 kg par mètre carré. M. Les fruits sont de taille et de forme uniformes, ont une pulpe dense, de petites graines, n'ont pas un goût amer et sont idéaux pour le marinage.
Le bouquet sibérien de concombre f1 est assez exigeant en termes de soins. Pour obtenir le rendement maximum, vous devez suivre les régimes d'arrosage et de fertilisation et retirer les légumes verts mûrs en temps opportun.
Restine F1
De nombreuses fermes semencières et entreprises agricoles développent des variétés et des hybrides pour les régions aux conditions météorologiques défavorables. Grâce au travail des sélectionneurs de l'entreprise agricole Biotechnika, un hybride très précoce, à haut rendement et pollinisé par les abeilles, Restina f1, est apparu sur le marché des semences.
La plante possède une résistance génétique aux principales maladies fongiques, virales et bactériennes du concombre. De la germination à la récolte, seuls 39 à 40 jours s'écoulent. La plante a des ovaires en bouquet, elle semble donc inhabituelle. Les concombres sont collectés en grappes de 3 à 5 morceaux. Ils peuvent être cultivés non seulement dans une serre ou dans un jardin.
La variété est plantée en caisses ou en pots sur les balcons et loggias. La plante a l'air très impressionnante. Les concombres sont petits, de type cornichon, de 5 à 6 cm de long, la surface des concombres est finement tubéreuse, verte avec de légères rayures.La pulpe est dense, croustillante, adaptée à la mise en conserve et à la préparation de salades d'été et d'hiver.
La plante aime la chaleur ; pour les régions aux climats froids, la culture de semis est recommandée. La culture est plantée dans un endroit permanent lorsque le risque de gel est écarté.
Important! Lors de la culture de variétés pollinisées par les abeilles et d'hybrides avec un type de fleur femelle, il est nécessaire de planter jusqu'à 10 à 15 % des plantes avec des variétés pollinisatrices qui produisent des fleurs mâles. Ils sont plantés dans chaque rangée tous les 7 à 8 plants de la variété principale.
Variétés de concombres pollinisées par les abeilles
Le concombre est une culture thermophile qui nécessite une culture en serre. Mais les plantes pollinisées par les abeilles poussent mieux en extérieur. Pour les adeptes des méthodes de culture maraîchères classiques, il existe de nombreuses cultures maraîchères adaptées.
Presque toutes les variétés de concombres ont leurs propres caractéristiques, mais la plupart sont résistantes au froid et à maturation précoce.
Les variétés pollinisées par les abeilles présentent des différences importantes. En raison de la formation de graines, les fruits accumulent une plus grande quantité de substances biologiquement actives et de vitamines. Ils sont plus utiles et ont souvent un goût et un arôme végétal prononcés et caractéristiques. Les légumes verts de ces variétés conviennent le mieux au marinage. Toutes les variétés sont adaptées au nord et testées pendant de nombreuses années de leur existence. Un des les variétés de concombre sont considérées comme les meilleures pour le marinage Cascade, déjà devenu un classique de la culture maraîchère.
Cascade
La variété est ancienne, créée et enregistrée par des sélectionneurs d'Extrême-Orient en 1982. Appartient à la catégorie des maturations précoces avec une période de croissance allant jusqu'à 45 jours. Buisson de concombre à fleurs femelles, pollinisées par les abeilles, destiné à la culture en terrain protégé et ouvert. A une résistance à l'oïdium.Les fruits sont lisses, longs de 13 à 15 cm, pesant 90 à 120 g, avec une peau verte. Les concombres Cascade sont réputés pour leurs bonnes caractéristiques gustatives sans amertume, denses et croustillantes. Considéré comme le meilleur pour le décapage.
La variété n'a reçu que des critiques positives pour ses qualités de consommation. Productivité jusqu'à 8 kg par buisson et par saison. La variété est assez thermophile, préfère les zones aux sols fertiles, bien réchauffés et protégés du vent. Il peut être cultivé par semis ou en semant des graines directement dans un endroit permanent. Les graines germent à 13-15 degrés. Les plantes sont plantées en serre début mai et les semis âgés de 25 jours sont plantés à la mi-mai.
Densité de plantation jusqu'à 4 plantes par mètre carré. mètre. La température la plus appropriée est de 25 à 30 degrés. Les soins se résument à l’arrosage, au désherbage et à la fertilisation en temps opportun.
Altaï tôt
La variété à haut rendement a été créée en 1958, mais est toujours populaire aujourd'hui, destinée à la culture en extérieur dans des sols non protégés. La variété est résistante aux maladies fongiques. La plante est résistante au froid, bien adaptée à la culture dans les régions du Nord et tolère des baisses de température de courte durée.
Le concombre de l'Altaï est une variété précoce à pollinisation par les abeilles, à maturation précoce, avec une saison de croissance de 37 à 39 jours. La plante est très feuillue, avec des vignes raccourcies. Les fruits sont petits, mesurent environ 10 cm de long et pèsent jusqu'à 80 g. La surface du concombre présente de petits tubercules et des épines blanches. Jusqu'à 6 kg de fruits sont collectés par mètre carré, qui sont consommés frais.
Altaï
Une autre variété de concombre pollinisée par les abeilles, l'Altaï, peut être cultivée en extérieur ou en serre. La plante a une résistance moyenne au froid et à certains types de maladies du concombre. Son avantage est sa maturité précoce.Soumises aux règles agrotechniques, les premières récoltes débutent début juillet. Les fruits du concombre de l'Altaï sont assez gros, de forme ovale, avec une surface tubéreuse.
Le poids des légumes verts varie dans une petite plage de 90 à 118 g et une longueur de 9 à 13 cm.Les concombres de la variété Altaï contiennent de petites graines, destinés au marinage.
Les recommandations des producteurs de semences suggèrent de semer les graines directement dans le sol au début de mai, lorsqu'elles sont cultivées sous pellicule. Si la méthode des semis est choisie, les délais sont repoussés à mi-mai. Les semis âgés de 20 à 25 jours devraient avoir 3 à 5 feuilles. Schéma de plantation 70 x 40.
Le concombre a besoin de chaleur. Les racines de la plante sont situées à une faible profondeur de 20 à 30 cm.Sur des sols avec une température de 17 à 19 degrés le jour et de 12 à 14 degrés la nuit, les plantes de variétés à maturation précoce commencent à porter leurs fruits après 40 à 14 heures. 45 jours, variétés à mi-maturation après 45-55 jours. La plante est particulièrement exigeante en chaleur pendant les périodes de floraison et de fructification.
Culture de concombre
Le concombre pousse bien dans les sols chauds, légers, riches en humus et fertiles. Ne tolère pas bien les sols acides et salins.
- Les graines de concombre germent à une température de 13 à 15 degrés. La température optimale pour une germination rapide des graines est de 25 à 30 degrés.
- La culture est particulièrement sensible à l’humidité du sol et à l’humidité relative de l’air. Le système racinaire de la plante est situé dans les couches supérieures du sol qui sèchent rapidement. Et les grandes feuilles nécessitent beaucoup d'humidité et de nutriments.
- Les concombres sont des cultures de jours courts qui aiment la lumière. Les journées courtes sont particulièrement favorables pendant la période de croissance des semis.
- Les semis sont plantés lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 15 degrés, lorsque le risque de retour des gelées est passé. Les plantes dans les serres sont attachées ou attachées à des treillis.
- La plante est formée en la pinçant à hauteur de la serre. Les variétés à maturation précoce n'ont pas besoin d'être pincées, car les fleurs mâles et femelles se forment simultanément, sur la tige principale et les pousses latérales.
- Avant le début de la fructification, la température doit être de 22 à 24 degrés le jour et de 17 à 18 degrés la nuit.
- L'humidité du sol est maintenue selon le niveau de luminosité entre 75 % et 90 %. Lors des journées particulièrement chaudes, un arrosage rafraîchissant est effectué.
- Après l'arrosage, le sol est ameubli, assurant ainsi l'accès de l'air au système racinaire. Retirez les feuilles du bas de la tige. Retirer les légumes verts mûris en temps opportun.
Ces règles sont assez traditionnelles et valables pour les variétés et hybrides avec des périodes de maturation différentes.
