Le concombre africain Melotria est encore un nouveau produit dans les jardins. C'est décoratif. Une vigne puissante enlace l'arc en peu de temps. Les fruits ressemblent à de petites pastèques. Les citrouilles et les légumes-racines sont comestibles.
Pourquoi cette curiosité est-elle intéressante ?
Ce concombre est originaire d'Afrique. Pousse dans la zone équatoriale. Appartient à la famille des citrouilles. Dans son pays d'origine, c'est une plante vivace, mais en Europe, elle est cultivée comme plante annuelle.
Il existe 80 variétés connues de pastèque souris. Dans la zone médiane, ils en cultivent un - Colibri.
Description du concombre pastèque :
- vigne vigoureuse (pouvant atteindre 3 m) ;
- tige de 1,5 cm de diamètre, pubescente ;
- les feuilles sont de profil triangulaire, couvertes de villosités ;
- les fleurs sont jaune vif, mâles et femelles sur la même plante ;
- avec des soins simples, la plante produit un rendement de 5 kg/buisson.
Melotria préfère les endroits ensoleillés, mais tolère la mi-ombre. Les fleurs femelles poussent seules, les fleurs mâles en grappes. Le concombre est pollinisé par les abeilles. Il attache lui-même les pastèques à contrecœur.
La récolte massive des fruits commence 2 à 3 semaines après la plantation. Les mini citrouilles mûrissent ensemble. Si vous le souhaitez, la fructification peut être prolongée. Les pastèques sont récoltées, les vignes sont taillées et un engrais azoté est appliqué. Après 3 à 5 jours, Melotria commencera à produire de nouveaux fruits.
Qu’est-ce qui est attrayant dans les parties comestibles ?
Melotria a des fruits et des tubercules comestibles. Description de la mini citrouille :
- fruits allongés;
- couleur - vert pâle avec des rayures vert foncé ;
- rugueux au toucher, non épineux ;
- combinaison de goût de concombre, melon, radis avec acidité;
- La taille du concombre africain est de 2,5 à 3 cm.
Les plantes sont activement utilisées pour l’aménagement paysager. Les résidents d'été organisent des écrans vivants, divisent l'espace en zones et tissent des belvédères et des pergolas.
Les jardiniers sont attirés par les mini-concombres par leur goût et leurs bienfaits inhabituels. Les fruits contiennent :
- fluor, phosphore, potassium, magnésium, fer, sodium ;
- vitamines PP, C, A, B1, B2, B6, B9 ;
- pectines.
La teneur en calories d'une pastèque de souris est de 14 kcal. L'intérêt de Melotria : réduire la sensation de faim et saturer le corps en substances utiles pendant les régimes.
Les jardiniers sont satisfaits de la destination des fruits. Ils sont délicieux frais et marinés. L'acidité inhabituelle se révèle dans les plats chauds (ragoûts, solyankas).
Les légumes-racines conviennent également à la consommation. Leur goût est semblable à celui des radis aigres. Les jardiniers expérimentaux préparent des salades fraîches avec l'ajout de tomates et d'oignons. Les parties comestibles de la mini-citrouille doivent être traitées immédiatement : elles se gâteront bientôt.
Les mini-concombres sont savoureux 2 à 3 jours après avoir atteint 2 à 3 cm. Les jardiniers les récoltent en premier. Après la récolte, vient le tour des tubercules.
Propriétés médicinales de Melotria
Des études ont montré les propriétés bénéfiques de la pastèque de souris. Ils sont déterminés par la composition chimique. Remarqué:
- Le concombre contient beaucoup de fibres. La consommation régulière de Melotria améliore la motilité intestinale. Lors d’un régime, il réduit la sensation de faim.
- Le concombre abaisse la tension artérielle. Nettoie les vaisseaux sanguins.
- La combinaison d'éléments chimiques augmente l'immunité et a un effet antibactérien.
- La mini citrouille est indispensable en cosmétologie. Les masques à base de celui-ci nettoient et tonifient la peau.
- Soulage l'enflure. Melotria est un diurétique léger.
Il n'est pas recommandé de consommer de la citrouille de souris lors d'une exacerbation de maladies rénales, après une crise cardiaque. Les concombres salés ou marinés sont contre-indiqués pour les femmes enceintes. La mélotrie n'est pas souhaitable en cas d'acidité élevée, d'ulcères d'estomac et de gastrite.
Qu'est-ce qu'un concombre aime ?
La mini citrouille est une plante qui aime la chaleur. Dans les régions du sud, la culture sans semis est autorisée. Dans d'autres régions, une préparation préalable est requise. Melotria Kolibri - cultivar. Il est conseillé aux jardiniers de récolter des graines.
Séquençage :
- préparez vos graines (désinfectez dans une solution rose de permanganate de potassium, maintenez 30 minutes dans un stimulateur de croissance) ;
- préparer un sol nutritif comme pour un concombre ordinaire ;
- étalez les graines dessus, saupoudrez d'un peu de sable ;
- arroser avec un pulvérisateur;
- Lorsque 2-3 vraies feuilles poussent, ramassez-les dans des tasses séparées ;
- il faut durcir les plants et les mettre en valeur ;
- fin mai - début juin, planter en pleine terre ;
- atterrissage selon le schéma : 60 cm X 60 cm ;
- Un arrosage est nécessaire (tous les 2 jours, 10 litres par buisson).
Il n’est pas nécessaire de pincer les cils. La plante se forme indépendamment. Lors de la culture pour décorer un site, il est recommandé de tailler les tiges et de diriger leur croissance.
Il faut veiller au support de la mini-citrouille : la vigne développe activement une masse verte. Aucun lien n'est nécessaire : Melotria s'enroule autour du support avec des vrilles.
Le concombre cornu réagit aux engrais minéraux. Pendant la floraison, il est recommandé d'ajouter du potassium et du phosphore selon les instructions. L'azote provoque la croissance de la vigne. Si Melotria est planté pour produire des fruits, il doit être appliqué une fois avant la floraison.
Vous devez tenir compte de l'exigence de la pastèque de souris envers la structure du sol. La plante ne tolère pas l'aigreur : les vignes commencent à pourrir. La formation d'une croûte de la couche supérieure entraîne l'arrêt de la croissance. Un « arrosage à sec » aidera à résoudre le problème - relâchement jusqu'à une profondeur de 5 à 10 cm : la croûte est détruite, les échanges gazeux s'améliorent.
Melothria ne tolère pas les mauvaises herbes. Les plantes nuisibles le suppriment. La plante a besoin de soleil, mais est sensible à son excès (les feuilles se brûlent).
Il n'est pas recommandé de placer des plantations à côté de concombres, citrouilles, courgettes, courges, pastèques et melons. Ils s’oppressent mutuellement.
Il est possible de faire pousser une mini citrouille dans la zone médiane. Il est nécessaire de suivre les règles de la technologie agricole.
