Caractéristiques et description de la race de poulet Ukheyilyu, entretien et production d'œufs

La race de poulets Ukheyilyu est considérée comme unique parmi les agriculteurs. Les oiseaux de ça les races ont quelque chose d'inhabituel pour les poulets apparence et se distinguent également par une production d’œufs productive. La viande du poulet Ukheyiliu a un goût particulier et les œufs de cette race se caractérisent par leur couleur de coquille verte et leur composition unique. Les œufs ont des propriétés curatives et sont utilisés pour traiter les maladies.

Histoire du développement de la race

Les premières mentions de la race Wuheiliu ont été trouvées dans d'anciens manuscrits chinois. Cependant, on n’en savait rien jusqu’à la fin du XXe siècle. Dans les années 80, des poulets noirs ont été trouvés dans le sud de la Chine, au cours de l'étude desquels les scientifiques sont arrivés à la conclusion que leurs ancêtres étaient faisan sauvage Et poulets en soie. Trois oiseaux ont été trouvés : un mâle et deux poules. Depuis, les spécialistes, grâce à d’énormes efforts, ont réussi à restaurer la race.

Description et caractéristiques des poulets Ukheyiliu

La race est unique en raison de son apparence, de sa productivité et de ses œufs verts cicatrisants. Entre autres choses, les Ukheyiliu se distinguent par leur nature pacifique et leur tempérament tranquille.

Apparition des oiseaux

La principale caractéristique des poulets de race Ukheyilyu est leur apparence, qui n'est pas caractéristique des autres races. L'ukheyiliu a le plumage, la crête et la peau noirs. Une teinte verdâtre brillante est visible dans les plumes. On retrouve également une touche de violet sur les lobes des oreilles. Le corps du poulet est de taille compacte, la queue est longue. La poitrine et les ailes sont développées, puissantes et le plumage est dense. Les yeux sont grands et noirs. Les pattes sont moyennes, fortes, grises. La femelle atteint un poids d'un kilo et demi, le mâle jusqu'à deux kilogrammes.

Productivité du poulet

La productivité des représentants de la race est moyenne: une poule pondeuse produit jusqu'à cent quatre-vingts œufs pesant jusqu'à cinquante grammes par an. Les œufs d'Ukheiliyu sont aussi inhabituels que la race de poule elle-même. Ils ont une coquille verte et un gros jaune. L'oiseau commence à pondre au cours du sixième mois de sa vie. Une poule produit le plus grand nombre d’œufs au cours de la première année de ponte. Après deux ans, la productivité diminue.

Les œufs de poule de race Ukheyilyu contiennent des éléments utiles et se caractérisent par des propriétés curatives.Les œufs sont utilisés contre les maladies cardiaques, les déséquilibres hormonaux, la mauvaise digestion, l’anorexie et d’autres maladies.

De plus, les œufs verts des oiseaux Ukheyiliu sont nécessaires au renforcement général du système immunitaire, au ralentissement du vieillissement, à l'abaissement du taux de cholestérol dans le sang et à la reconstitution des protéines chez les athlètes professionnels. Le blanc d’œuf contient dix fois plus d’acides aminés que les œufs d’autres races plus courantes.

La viande de l'oiseau est noire, tendre et possède des propriétés bénéfiques. Cependant, les poulets sont envoyés à l'abattage dans des cas exceptionnels en raison de la rareté de la race.

Tempérament

Les Ukheiliyu se distinguent par leur nature pacifique. Ils ne sont pas en conflit et se comportent calmement avec les représentants de leur race et avec les autres espèces. Il y a une certaine timidité et une certaine agitation dans le comportement. Les poulets ne peuvent pas être gardés tout le temps dans des cages - ils adorent se promener. En règle générale, une volée d'oiseaux est divisée en plusieurs groupes vivant les uns avec les autres. Les mâles maintiennent l'ordre dans le poulailler. Les poulets s'habituent rapidement aux gens, se souviennent des mots et réagissent. Ils ne tolèrent pas les traitements cruels et sont effrayés par les sons aigus.

Avantages et inconvénients

Le principal avantage de la race réside dans les bienfaits médicinaux des œufs. De plus, les agriculteurs soulignent l'aspect exotique des oiseaux, la viande tendre, la production précoce d'œufs, la survie des poussins et la forte immunité contre les maladies, la nature paisible, la facilité d'entretien (sauf en cas d'intolérance aux basses températures) et l'adaptabilité aux conditions changeantes.

Les inconvénients des oiseaux sont leur rareté et leur coût élevé, leur incapacité à s'adapter aux climats froids et une diminution progressive de la productivité en termes de production d'œufs avec l'âge.

Caractéristiques d'entretien et d'entretien

Les Ukheiliyu ne tolèrent pas les températures froides. En Russie, cette race n'est donc pas aussi facile à reproduire que dans la patrie historique des poulets, en Chine. Certaines règles doivent être respectées pour que les poules se sentent bien et pondent régulièrement des œufs.

Exigences en matière de locaux

Le poulailler doit avoir des parois épaisses et sans espaces, car l'oiseau ne tolère pas les courants d'air. En hiver, il faut veiller au chauffage artificiel. La température ambiante doit être maintenue entre quinze et dix-sept degrés. Une diminution ou une augmentation de la température peut entraîner une maladie.

L'humidité de l'air doit rester à soixante pour cent. Un système de ventilation doit être installé dans le poulailler pour assurer la circulation de l'air. La ventilation doit être installée de manière à fournir de l'air frais sans provoquer de courants d'air.

Le sol de la pièce doit être en bois, le revêtement de sol doit être recouvert de sciure de bois ou de paille. L'épaisseur de la couche est comprise entre douze et quinze centimètres. Pour l'hiver, un éclairage supplémentaire doit être prévu dans le poulailler, car les heures de clarté optimales pour la race Ukheyiliu sont de douze à quatorze heures.

La pièce elle-même doit être suffisamment spacieuse, car les poulets aiment la liberté de mouvement. Les perchoirs doivent être longs pour que les oiseaux puissent y tenir.

Chaque printemps, le poulailler doit être soigneusement nettoyé. La pièce est désinfectée avec une bombe au soufre, les murs et plafonds sont traités à la chaux et aérés. Les mangeoires et les abreuvoirs sont nettoyés chaque semaine.

Cour de marche

Les poulets de cette race, en plus du poulailler, ont besoin d'espace pour se déplacer au grand air. Une cour de promenade doit être installée à côté du poulailler. Il doit être couvert, car l'oiseau peut facilement voler sur une hauteur de deux mètres.La clôture est en métal ou en bois et ne doit présenter aucun défaut. Le poulailler est équipé d'une porte séparée donnant sur le patio.

Mangeoires et abreuvoirs

Les mangeoires au sol et à bunker conviennent aux poulets. Il vaut la peine d’installer des abreuvoirs automatiques pour fournir constamment de l’eau aux oiseaux. L'eau elle-même doit être fraîche et propre.

Lors du choix des mangeoires, vous devez faire attention à la taille. Il devrait y avoir dix à douze centimètres par oiseau. Prévoyez suffisamment d’espace libre pour empêcher les oiseaux de se bousculer pendant qu’ils se nourrissent.

Mue et interruption de la production d’œufs

À mesure que les poulets vieillissent, ils vont certainement muer. Le poulet change régulièrement de plumage. Pendant la mue, le corps se débarrasse des micro-organismes nuisibles, le métabolisme s'accélère et la poule produit moins d'œufs. Chez les poulets, la mue primaire dure jusqu'à quatre mois. Chez les poulets adultes, une mue régulière se produit à chaque changement de saison.

Remplacement prévu du troupeau

Un représentant de l’espèce Ukheyilyu vit en moyenne sept à huit ans. Ces poulets sont très rarement tués pour leur viande, ils sont élevés principalement pour produire des œufs médicinaux et de futurs poulets en raison de leur valeur sur le marché.

Spécificités de l'alimentation

La majeure partie du régime alimentaire des oiseaux se compose d'aliments verts, de trèfle et d'herbe de luzerne. Les poulets de cette race se nourrissent également de pâturages, de céréales, d'insectes et d'herbe fraîche.

Poussins

Pour avoir une progéniture la plus saine possible, les poules doivent être nourries avec les œufs verts de leurs proches. Le jaune est le plus bénéfique pour le poussin. Les œufs doivent être mélangés avec du blé et de la semoule. Le régime alimentaire des poussins doit être enrichi de légumes verts et de fromage cottage. À l'âge d'un mois, les poulets peuvent recevoir des aliments prêts à l'emploi et des mélanges de vitamines et de minéraux.De l'eau fraîche doit être présente régulièrement dans le bol.

Oiseaux adultes

Un régime traditionnel à base de poulet convient aux poulets Ukheiliyu. Dans une plus grande mesure, les oiseaux préfèrent les aliments mous. Les poules mangent beaucoup. En hiver, la valeur nutritionnelle des aliments doit être plus grande et la purée doit être servie tiède. Des mélanges de minéraux doivent être ajoutés à la nourriture, car les poules ont besoin de calcium pour produire des œufs forts et sains.

Le régime alimentaire doit être varié - utilisez différentes variétés de céréales et d'aliments combinés. Donnez à vos oiseaux des légumes verts, des légumes et des fanes chaque jour.

Maladies du poulet

Les Ukheyilyu tombent extrêmement rarement malades, à condition qu'ils soient conservés dans des conditions appropriées, en respectant le régime thermique et une humidité de l'air correcte. Les poulets n’ont besoin que des mesures préventives habituelles pour rester en bonne santé.

La cour doit être clôturée, si possible, afin que les poulets n'entrent pas en contact avec des oiseaux sauvages porteurs de maladies infectieuses.