Description et caractéristiques de la race de poulet Hisex Brown et White, règles d'entretien

Les poulets de la race hybride Hisex - Blanc et Brun - se distinguent par une maturation précoce, une production d'œufs élevée, un taux de survie et une simplicité. Grâce à de nombreux avantages, les oiseaux sont élevés avec succès dans des conditions domestiques et industrielles. Ceux qui envisagent d'élever cette race doivent se familiariser avec toutes les caractéristiques de ses représentants, ainsi qu'avec les exigences et les recommandations en matière d'entretien, de soins et de nutrition.

Origine des poulets Hisex

La race hollandaise de poulets Heisex est apparue pour la première fois au début des années 70 du XXe siècle grâce aux efforts de la société d'élevage Hendrix Genetics. Ce croisement très productif de volailles pondeuses est créé sur la base de deux races - New Hampshire et Leghorn. L'hybride a des qualités productives améliorées et améliorées par rapport à ses prédécesseurs.

Initialement, les oiseaux avaient une couleur blanc neige. Cette variété a été nommée Hisex White. Ensuite, les éleveurs ont répété la tentative de croisement, en ajoutant une autre aux deux races mentionnées ci-dessus - Rhode Island. C'est de ses représentants que les poulets Hisex Brown tirent leur couleur rouge-brun riche et expressive.

Au milieu des années 70, cette race est arrivée sur le territoire de l'URSS, où elle est devenue très demandée et populaire. Environ 10 ans plus tard, il s'est répandu dans toute l'Amérique et en Asie, et à la fin des années 90, on en a entendu parler en Afrique et en Australie.

Description et caractéristiques de la race

Quelles caractéristiques sont caractéristiques des poulets Hisex et quelles différences, en plus de la couleur, existent entre les variétés d'oiseaux bruns et blancs.

Apparition croisée

Les principales caractéristiques externes de la race Hisex sont :

• construction compacte et solide ;
• petite taille;
• des ailes petites et bien ajustées sur les côtés;
• une tête de taille moyenne avec une crête écarlate brillante ;
• bec fort et lisse de petite taille;
• vert clair, couleur des yeux inhabituelle pour les poulets;
• plumes douces et soyeuses avec des poils bien fermés ;
• la présence de boucles d'oreilles rondes.

Brun

Le plumage de cette espèce a une couleur rouge-brunâtre distinctive. Le coq a des plumes plus foncées sur le dos, la queue et les pattes, ce qui ajoute du contraste. Ils peuvent avoir des pointes blanches sur les plumes de leurs ailes. Les poules ont généralement un plumage uniforme. Le poids moyen d'un mâle est de 2,4 kg et celui d'une femelle de 2 kg.

Blanc

Le poids corporel des représentants de l'espèce blanche est légèrement inférieur. Les poules pondeuses pèsent en moyenne environ 1,7 kg et les coqs, 1,8 kg. Le plumage blanc comme neige est une caractéristique distinctive des oiseaux des deux sexes.

Comparaison des caractéristiques productives des variétés d'oiseaux blanches et brunes

Les poulets appartenant à la famille Brown ont des caractéristiques de productivité plus élevées. Au cours d’une année, ils produisent plus de 360 ​​gros œufs pesant jusqu’à 70 grammes. Les œufs ont une coquille solide et brunâtre foncé. Après 2-3 ans de vie des poules pondeuses, la production d'œufs commence à décliner.

Les poules Hisex White produisent environ 280 œufs à coquille blanche chaque année. Le poids moyen de chacun d'eux est de 63 grammes. Ils se caractérisent par une teneur réduite en cholestérol. Parfois, les œufs de poules blanches contiennent deux jaunes.

Tempérament des oiseaux

Les poulets Hisex blancs et bruns diffèrent également par leur caractère.

Les représentants de Brown se caractérisent par un taux de survie et une viabilité élevés. Ils tolèrent bien le froid. Ils ont un tempérament équilibré et calme, ce qui leur permet de s'entendre facilement et sans conflit avec des poulets d'autres races au sein du même poulailler. Ces oiseaux sont amicaux envers les gens. Une autre caractéristique positive de cette espèce d’oiseau est son adaptation rapide aux nouveaux aliments introduits dans son alimentation.

Les oiseaux blancs se caractérisent par une activité et une mobilité accrues.Une certaine agressivité peut être visible dans le comportement des mâles. Les représentants de la race blanche sont plus exigeants en termes de conditions de vie et d'habitudes alimentaires. Pour un développement harmonieux, ils ont impérativement besoin de minéraux dans leur alimentation. Si cette condition n’est pas remplie, les oiseaux peuvent subir un stress qui affecte négativement la production d’œufs.

Principaux avantages et inconvénients

Les éleveurs de volailles de nombreux pays du monde préfèrent élever des poulets Hisex Brown en raison des avantages suivants :

• maturation précoce (les poules pondeuses commencent à produire des œufs à l'âge de 150 jours) ;
• production élevée d'œufs, qui dure trois ans;
• œufs de grande taille et poids important;
• poids corporel important, qui permet, en plus des œufs, d'obtenir également une viande savoureuse;
• résistance aux maladies courantes affectant la volaille;
• consommation alimentaire relativement faible.

Hisex Brown ne présente pratiquement aucun inconvénient, à l'exception d'une diminution du goût de la viande après que les oiseaux atteignent l'âge de trois ans.

Caractéristiques d'entretien et d'entretien

Avant de commencer à élever des poulets Hisex Brown, vous devez savoir à quoi devrait ressembler le poulailler et le lieu de promenade régulière, quelles exigences s'appliquent aux mangeoires et aux abreuvoirs, ainsi que quand et pourquoi vous devez remplacer le nombre d'oiseaux.

Poulailler, cour de promenade, mangeoires et abreuvoirs

Le poulailler des représentants de la race Hisex Brown doit être léger, sec et spacieux. Il ne devrait pas y avoir plus de quatre poulets par mètre carré d'espace. Les changements brusques de température et les courants d'air sont inacceptables. La température maximale de l'air intérieur pendant la période estivale est de +28 °C et en hiver de +12 °C.

Une couche de chaux doit être appliquée sur la surface du sol, puis un lit de 25 centimètres d'épaisseur doit être posé. Matériaux recommandés pour sa fabrication :

• excellent;
• paille;
• foins;
• tourbe.

La litière doit être changée deux à trois fois par mois.

Les perchoirs pour oiseaux doivent être disposés dans le coin le plus sombre et le plus confortable du poulailler. La hauteur optimale pour eux est de 50 à 60 centimètres au-dessus du niveau du sol. Pour maintenir une production élevée d'œufs chez les poules, il est important que la durée de la lumière du jour dans le poulailler Hisex Brown soit d'au moins douze heures. À ces fins, un éclairage artificiel supplémentaire sera nécessaire pendant la période d'hivernage.

Pour maintenir une hygiène naturelle, les poulets Hisex Brown doivent placer dans la pièce des récipients spéciaux remplis d'un mélange de cendre de bois et de sable de rivière purifié. Ces bains secs uniques aident les oiseaux à combattre efficacement les parasites.

Garder le poulailler propre est la clé de la santé de vos volailles. Un nettoyage et une désinfection minutieux des locaux doivent être effectués chaque trimestre.

La cour où se promènent régulièrement les oiseaux doit également être spacieuse. Pour chaque individu - au moins un mètre et demi d'espace. Il existe certaines exigences concernant la disposition des mangeoires et des abreuvoirs pour poulets. Des structures en treillis ou en tiges sont nécessaires pour nourrir les oiseaux avec des herbes fraîches. Les produits en bois conviennent aux mélanges secs standards. Les mangeoires en métal ou en plastique, faciles à nettoyer et à laver, sont indispensables pour l'utilisation d'aliments humides ainsi que pour l'abreuvement des oiseaux. Ces appareils peuvent être situés dans le poulailler, au sol ou suspendus.

Mue saisonnière

La mue saisonnière est un processus naturel pour les poules pondeuses Hisex Brown.Chez différents individus, cela peut commencer entre octobre et décembre. La durée moyenne est de 4 à 8 semaines. Au début du printemps prochain, les poules retrouveront pleinement leur apparence et leur production d’œufs.

Lors de la mue saisonnière, les plumes du cou tombent d'abord, puis celles du dos et de la queue, et enfin celles des ailes.

Durant cette période, les oiseaux ont besoin d’un apport plus élevé en vitamines, minéraux et protéines. Le régime devrait comprendre des pommes de terre, des carottes, de la citrouille et du chou, ainsi que de la farine d'os, des bouillons de viande, de la craie et des coquilles broyées.

Remplacement prévu du bétail

Après 1 à 2 ans de vie des poulets Hisex Brown, un remplacement planifié du cheptel est effectué. Cela est nécessaire pour augmenter la production d'œufs et améliorer le goût de la viande de volaille.

Que nourrir les oiseaux ?

Lorsque vous créez un menu pour les poulets, vous devez l'aborder de manière responsable.

Poussins

Au cours des premiers jours de leur vie, les poulets Hisex Brown et White doivent être nourris avec des œufs durs écrasés additionnés de plantes finement hachées - oseille, pissenlit et ortie. À partir du 4-5ème jour de vie, il est recommandé d'ajouter des oignons verts frais à l'alimentation principale. Cela aidera à protéger les poussins des maladies infectieuses.

Par la suite, le menu de poulet suivant est recommandé :

• fin de la première semaine : blé et flocons d'avoine, un mélange de farine de maïs et d'eau potable ;
• à partir de la deuxième semaine : ajout progressif de nourriture pour les poussins ;
• troisième semaine : transition complète vers un aliment mixte pour jeunes troupeaux et un mélange de grains concassés.

De plus, il est nécessaire de donner aux poulets Hisex Brown des herbes fraîches et des légumes hachés, ainsi que des complexes spéciaux de minéraux et de vitamines. L'eau des poussins doit être changée deux fois par jour. Afin de prévenir les infections, il faut y ajouter un peu de permanganate de potassium.

Troupeau adulte

Les Hisex Browns adultes nécessitent une alimentation équilibrée et de haute qualité. La meilleure option serait un aliment prêt à l'emploi pour les races ovipares. Vous pouvez le préparer vous-même en mélangeant les composants suivants dans certaines proportions :

• 3 parties de maïs ;
• 3 parties de blé ;
• 2 parties de légumineuses ;
• 1 partie d'avoine.

Les ingrédients supplémentaires sont la farine de viande et d'os, ainsi que le gravier fin et le sable de rivière, qui contribuent à un meilleur broyage des grains dans le jabot de l'oiseau.

Les légumes frais et bouillis constituent également un élément essentiel de l’alimentation. En été, les concombres, les courgettes, la citrouille, le chou et tout type de légumes verts conviennent. En hiver - pommes de terre bouillies, ainsi que leurs épluchures écrasées. Il est recommandé d'inclure dans l'alimentation les tourteaux de soja, qui sont une source de protéines végétales. Et les gâteaux aux graines de lin et au tournesol comblent le déficit de graisse dans le corps des poulets.

Pendant la saison chaude, les poulets élevés en liberté se nourrissent seuls d'herbe fraîche, la quantité de nourriture doit donc être réduite de 10 à 15 %. En hiver, les oiseaux peuvent être nourris avec du foin comme substitut à l'herbe.

Règles d'élevage

Lorsque vous commencez à élever la race Hisex Brown, il est important de vous familiariser en détail avec les caractéristiques de l'incubation et les principales exigences relatives à l'élevage de jeunes animaux.

Incubation

Étant donné que l'instinct de couvaison chez les représentants de la race Hisex Brown n'est pas très prononcé, une incubation artificielle est nécessaire. Il est également permis d'utiliser un poulet d'une race différente comme poule couveuse. Le taux de survie des poussins suite à l'incubation est de 95 %, grâce à quoi même les éleveurs de volailles débutants peuvent facilement faire face à l'élevage de la race.

Chambre pour jeunes animaux

La pièce dans laquelle il est prévu d'éclore les poussins doit être préparée en tenant compte des règles suivantes :

1. Le nombre maximum d'oiseaux par m3 est de 6 individus.
2. Pour accueillir des poussins de 20-30 jours vous aurez besoin d'un box d'une superficie de 1 m2.
3. Il ne devrait y avoir aucun courant d'air dans le poulailler.
4. La température de détention des poussins d'un jour est de +26 à +28 °C et celle des poussins d'une semaine de +22 à +24 °C.
5. Le papier journal plié en plusieurs couches est utilisé comme litière pour les poulets nouvellement éclos. Plus tard, il est remplacé par de la paille ou des copeaux de bois.
6. La chambre doit être nettoyée au moins tous les 2-3 jours.

Abreuver et nourrir les poussins d'un jour

Les poussins nouvellement éclos se comportent activement et imitent les adultes en tout. Il est important de veiller à ce que les poussins ne grimpent pas dans la mangeoire et l'abreuvoir avec leurs pieds - ils peuvent y laisser des excréments et de la saleté, et manger de tels aliments entraîne le développement d'infections intestinales.

Les exigences alimentaires obligatoires pour les poussins d’un jour sont une digestibilité et une stérilité faciles.

Dans les premiers jours de leur vie, les poulets doivent préparer un mélange des composants suivants :

• trois verres de maïs ;
• un verre de blé ;
• un verre de gâteau au tournesol ;
• 1/3 tasse d'orge ;
• 1/2 tasse de kéfir faible en gras.

Les composants des céréales doivent être finement moulus, car le système digestif des oiseaux nouveau-nés est très réceptif et sensible. Mélangez ensuite jusqu'à consistance lisse.

Les poulets doivent toujours avoir libre accès à une boisson, à savoir de l'eau additionnée d'une pincée de permanganate de potassium. Il est nécessaire de changer l’eau du bol 2 à 3 fois par jour.

Maladies des poulets Hisex

Les représentants de la race Hisex Brown se caractérisent par un système immunitaire fort, mais ils nécessitent un vermifugation et les vaccinations nécessaires.

En cas de violation des règles d'élevage, les jeunes oiseaux et les oiseaux adultes sont sensibles aux maladies, notamment :

• varicelle;
• infection streptococcique;
• syngamose;
• les helminthiases;
• l'amidostomase;
• lichen.

En raison de l'humidité et des courants d'air, les oiseaux développent de l'arthrite, des rhumes et des pneumonies. L'anémie et les carences en vitamines chez les poulets sont une conséquence d'une carence en graisses végétales, ainsi qu'en légumes et fruits frais dans l'alimentation.

La survenue de problèmes de santé chez les poulets Hisex Brown est signalée par :

• refus des oiseaux de boire ou, à l'inverse, soif excessive ;
• diminution de l'appétit habituel;
• détérioration de l'apparence du plumage - ébouriffé et terni ;
• difficulté à respirer - apparition d'une respiration sifflante caractéristique;
• abaissement de la tête, des ailes et de la queue ;
• troubles de la marche, chutes fréquentes ;
• troubles intestinaux;
• difficulté à avaler.

Pendant un certain temps, les individus malades doivent être placés dans une pièce séparée pour éviter d'infecter d'autres oiseaux. Un vétérinaire est invité pour un examen complet du bétail. En règle générale, le traitement de la plupart des maladies des poulets Hisex Brown implique l'administration d'antibiotiques.

À des fins de prévention, les oiseaux ont besoin de soins appropriés, de propreté et d’une alimentation saine. La nourriture pour les poulets Hisex Brown doit être fraîche et enrichie en minéraux utiles.