Les poulets croisés Master Grey sont du type œuf-viande. Ils produisent un grand nombre d'œufs ; un individu pèse en moyenne 4 à 6 kg. L'oiseau s'enracine bien en société avec les humains et les autres races. Ils sont également faciles à entretenir. Le seul inconvénient est l'hétérozygotie du croisement.
- Histoire d'origine
- Description et caractéristiques de la race Master Grey
- Apparence
- Métriques et productivité
- Caractère des oiseaux
- Mue et interruption de la production d’œufs
- Spécificités de l'élevage des poulets
- Dans un poulailler domestique
- Dans les cellules
- Règles d'alimentation
- Poulets
- Nutrition d'un troupeau adulte
- Reproduction
- Comment avoir une progéniture
- Oeuf à couver
- Incubation
- Prendre soin des jeunes animaux
- Abattre les individus faibles
- Maladies et prévention
- Acarien rouge du poulet
- Acariens des plumes de poulet
- Parasites acariformes
- Contrôle de maladie
- La prévention
- Principaux avantages et inconvénients
- Prix
- Analogues de croisements viande-œuf
- Couleur pharmaceutique
- Tétra – N
- Redbro
Histoire d'origine
La race de poulet Master Grey ou Master Grizz a été élevée par des scientifiques français sous la direction de la société Hubbard. L'entreprise possède plusieurs succursales dans différents pays et élève des oiseaux depuis plus de 100 ans. Ils conviennent à la culture dans de petites zones et dans des fermes. Les poulets ont à la fois une production d’œufs élevée et un type de corps charnu.
Description et caractéristiques de la race Master Grey
La description de la race comprend l'apparence de l'oiseau, le caractère des poules, la productivité, la mue et l'arrêt de la production d'œufs.
Apparence
Ce sont de grands oiseaux, le plumage est blanc avec des taches noires. Ils remarquent de larges pattes jaunes, de gros orteils, une crête et un menton rouge vif. Le bec est petit jaune. Le corps est large, long et le dos est large. La coloration grise prédomine sur le bout des ailes et de la queue.
Important! Les mâles et les femelles sont presque identiques, mais ils sont toujours plus gros..
Métriques et productivité
Master Grey appartient aux races à viande et à œufs. Une femelle pèse 4 kg et un mâle 6 kg. En un an, 200 œufs. Le poids moyen d'un œuf est de 65 g. La coquille des œufs est brune ou beige clair. Le taux de survie des jeunes poulets est de 98 %.
Caractère des oiseaux
Les poulets Master Grey sont calmes, amicaux et ne montrent pas d’agressivité envers les animaux environnants et les autres oiseaux. Ils passent facilement entre les mains du propriétaire, ce qui simplifie le processus d'examen et d'élimination des signes de la maladie.
Les oiseaux s'enracinent bien dans les journées portes ouvertes et les cages.
Mue et interruption de la production d’œufs
Les poulets commencent à muer 7 à 8 mois après la naissance.Durant cette période, leur production d’œufs diminue et peut même s’arrêter complètement. Pour aider les oiseaux à survivre à cette période, ils sont nourris avec des suppléments nutritionnels spéciaux.
Spécificités de l'élevage des poulets
Les poulets Master Grey peuvent être gardés dans un poulailler domestique et dans une cage. Cependant, il convient de tenir compte de leur grande taille lors de leur placement.
Dans un poulailler domestique
Les oiseaux peuvent facilement tolérer des températures de l’air de 5 à 28 °C. En hiver, ils ne pondent pas d'œufs, il est donc recommandé d'isoler le poulailler. Chaque jour, ils font des promenades pour que les poules puissent se promener dans la verdure et picorer les insectes et les vers.
Dans les cellules
Les cages doivent tenir compte de la taille des poulets lors de leur placement. A 1 m2 pas plus de 2 personnes sont hébergées. Ils s'enracinent bien dans les cages, mais lorsqu'ils sont gardés dans un poulailler, ils produisent plus d'œufs et lorsqu'ils sont gardés dans des cages, ils produisent plus de viande.
Règles d'alimentation
Pour les poulets et poussins adultes, la méthode d'alimentation diffère. Pour chacun d'eux, un menu séparé est établi et l'alimentation est enrichie de certains micro-éléments.
Poulets
Dès les premiers jours, l'alimentation des jeunes poussins commence avec du fromage cottage, des œufs, des légumes, des herbes et des céréales finement moulues. L'approvisionnement en nourriture doit être constant et régulier. Les poussins ne doivent pas avoir faim. À partir de 1,5 mois, ils sont transférés à l'alimentation pour adultes.
Nutrition d'un troupeau adulte
Cross n'est pas pointilleux en matière de soins. L'alimentation est effectuée selon le tableau d'alimentation pour les races à œufs et à viande. Cependant, il ne faut pas les suralimenter, car les individus ont tendance à prendre du poids. Pendant la saison chaude, ils doivent prendre deux repas par jour. En hiver, ils passent à une alimentation plus dense :
- Des aliments riches en protéines sont utilisés, qui favorisent la prise de poids.
- Le maïs et les graines sont réduits car ils contiennent beaucoup de graisse, ce qui augmente la teneur en calories pour la volaille.
- Des régimes sont effectués pour les poulets présentant un début d'obésité.
Reproduction
Master Grey a été obtenu en croisant deux races homozygotes. Les poussins sont hétérozygotes, donc la prochaine génération pourrait ne pas avoir le même ensemble de caractéristiques que les parents.
Comment avoir une progéniture
Un mâle et une femelle de parents différents sont sélectionnés pour l'accouplement afin d'éviter un développement anormal chez les futurs poussins. Les individus sélectionnés sont promenés ensemble pour éviter les croisements avec d'autres oiseaux. Après avoir quitté la couvée des œufs, le coq est envoyé dans un enclos commun.
Oeuf à couver
Les femelles de cette race n'ont pas d'instinct maternel. Ils refusent de faire éclore leurs œufs. Une poule pond des œufs tous les jours ou tous les deux jours. Par conséquent, vous devez utiliser un incubateur. La taille d'un œuf est d'environ 65 g.
Important! Les descendants du croisement Master Grey ne produiront pas toujours des poulets ayant les mêmes caractéristiques.
Incubation
L'incubation dure 3 semaines. Les œufs sont placés dans un incubateur. Certains jours, la température augmente ou diminue et se retourne de différents côtés. Pour l'incubation artificielle, un schéma est suivi, divisé en 7 périodes.
Périodes | Température, °C | Humidité | Refroidissement | Rotation, une fois par jour |
D'abord | 38,5-39 | 75-85 | Ne pas réfrigérer | Ne pas tourner |
Deuxième | 37,8-38 | 75-85 | Ne pas réfrigérer | 6-10 |
Troisième | 37,8 | 70-75 | 2 fois pendant 5 min. | 6-10 |
Quatrième | 37,8 | 65 | 2 fois pendant 5 min. | 6-10 |
Cinquième | 37,8 | 50-55 | 2 fois pendant 10 min. | 6 – 10 |
Sixième | 37,7 | 50 – 55 | 3 fois 10 minutes | 6-10 |
Septième | 37,4 | 70 | 2 fois pendant 5 min. | Ne pas tourner |
Prendre soin des jeunes animaux
Les descendants du poulet de chair coloré tolèrent bien le transport, s'enracinent facilement et ont un taux de survie élevé. Les poulets sont soignés comme suit :
- Il est nécessaire d’assurer un approvisionnement constant en nourriture et en eau.
- La nourriture est enrichie en protéines et en minéraux.
- Au bout d'un mois et demi, les poussins sont transférés à l'alimentation pour adultes.
Abattre les individus faibles
Après l'éclosion des œufs, les poussins sont faibles. Pour déterminer leur force, il faut observer plusieurs semaines. Ensuite, un tri est effectué :
- Les individus les plus forts sont laissés pour une culture ultérieure.
- Si possible, les poulets faibles sont transférés dans un enclos séparé.
- S'il n'y a pas de cellules séparées, elles sont marquées avec de la peinture, un éclat ou une autre méthode.
- Les poulets forts sont élevés pour la reproduction, la viande ou les œufs.
Maladies et prévention
S’il est conservé dans de mauvaises conditions, il existe un risque d’apparition de maladies. Lorsque l’infection pénètre, le nombre d’œufs pondus diminue et une prise de poids adéquate ne se produit pas.
Les premiers signes apparaissent progressivement, il est nécessaire d'effectuer un traitement rapide.
Acarien rouge du poulet
Les oiseaux sont attaqués la nuit, les tiques se nourrissent du sang des poulets. Les insectes ont un corps rouge-brun et des taches blanches sur le dos. En Russie, ils sont courants dans les poulaillers et sur les oiseaux sauvages. Chez les poulets, la production d'œufs diminue, l'anémie apparaît et le poids diminue.
Important! La tique attaque les humains et est porteuse de l'encéphalite et de la maladie de Lyme.
Acariens des plumes de poulet
Ils vivent dans des poulaillers et attaquent principalement la nuit. Ils se nourrissent du sang des oiseaux et s'installent dans les alvéoles de plumes situées sous les ailes et sur le cou. Aux stades avancés, ils apparaissent dans le contour des yeux et dans les narines. Le poulet perd ses plumes et perd du poids rapidement.
Parasites acariformes
Petits parasites gris qui se nourrissent du sang des poules. Ils pénètrent sous la zone des plumes du corps, créent une gêne pour l'oiseau, son appétit et son poids diminuent et le nombre d'œufs pondus diminue.
Contrôle de maladie
Pour le traitement, certaines mesures sont utilisées :
- Isoler les poulets atteints.
- Le poulailler est désinfecté et les poulets sont temporairement transférés dans un autre endroit.
- Tout le matériel avec lequel les poulets ont été en contact est calciné.
- Les outils sont chauffés.
- Les poulets sont traités avec un produit chimique : « Ecofleece », « Iretrium », « Ivermerk », « Iretrium ».
- Traitez avec des remèdes populaires : huile végétale, goudron de bouleau, absinthe, menthe, persil, ail, cendre de bois.
La prévention
Pour la prévention, des lampes à quartz ou des recirculateurs ultraviolets sont installés. Ils purifient l'air et détruisent les parasites. L'équipement est allumé lorsque les oiseaux sont en promenade. La procédure est effectuée 2 à 3 fois par jour.
Principaux avantages et inconvénients
La race Master Grey a ses avantages et ses inconvénients. Les avantages comprennent :
- Production d'œufs élevée, jusqu'à 200 œufs par an.
- Utilisée comme race à viande, la femelle atteint 4 kg et le mâle 6 kg.
- Sans prétention dans les soins.
- Ils s'entendent bien avec les gens et les autres oiseaux.
- Le taux de survie des poussins est de 98 %.
Parmi les inconvénients, ils notent l'impossibilité d'obtenir une progéniture à 100 % comme les individus parents.
Prix
Un œuf de cette race coûte 50 roubles russes. Un poussin d'une semaine coûte entre 100 et 150 roubles, un poussin de deux semaines coûte entre 150 et 200 roubles. Lors de l'achat d'œufs, vous devez disposer de votre propre incubateur. Pendant le transport, la coquille peut être endommagée ou cassée, il est donc plus rentable d'acheter des poussins.
Les poussins de deux semaines sont plus forts que ceux d'une semaine. Le taux de survie des poussins est de 98 %. Ainsi, les jeunes individus produisent jusqu'à 200 œufs par an.
Important! Le coût des poussins est faible, il est recommandé d'en acheter au moins 5 pièces au cas où certains mourraient.
Analogues de croisements viande-œuf
La race Master Grey a plusieurs analogues.
Couleur pharmaceutique
De taille similaire à Master Grey. La couleur des plumes est brune. Les poules pondeuses produisent entre 250 et 280 œufs par an. À partir de 4 mois, ils commencent à pondre.Le poids de la femelle est de 3 à 4 kg et celui du mâle de 4 à 6 kg.
Tétra – N
Les oiseaux sont de taille moyenne et appartiennent à des croisements viande-œuf. Environ 280 œufs sont pondus en un an. Le poids moyen d'un poulet est de 3,5 kg.
Redbro
Gros poulets qui ont une production moyenne d'œufs allant jusqu'à 160 œufs par an. Les poules pondeuses pondent à partir de 5 à 6 mois. La femelle pèse environ 3 kg et le mâle 4 kg. Les oiseaux prennent du poids rapidement.