La couleur inhabituelle et le goût prononcé d'ananas des fraises Pineberry ont attiré l'attention des amateurs de jardinage. L'hybride a été élevé par l'obtenteur Hans de Jonge des Pays-Bas ; ses parents étaient des fraises de Virginie et du Chili. Pour cultiver cette plante intéressante et obtenir une récolte riche, vous devez vous familiariser davantage avec ses forces et ses faiblesses, ainsi qu'avec les subtilités de la plantation et des soins.
- informations générales
- Principaux avantages et inconvénients
- Les nuances de la culture des fraises Pineberry
- Où et quand planter
- Sélection de plants
- Processus de plantation
- Comment bien prendre soin de la variété
- Arrosage et fertilisation
- Ameublir et désherber le sol
- Paillage
- Méthodes de contrôle des maladies et des ravageurs
- Méthodes d'élevage
- Récolter et conserver les fraises du jardin
informations générales
Les fraises de pin appartiennent aux variétés remontantes de la culture, elles peuvent pousser au même endroit pendant 5 ans sans replantation. La récolte a lieu de mai à juillet. Les indicateurs de productivité par saison atteignent 1 kilogramme par mètre carré, à condition qu'ils soient cultivés dans des complexes de serres. La hauteur du buisson est de 20 à 30 cm.
Les baies se distinguent par leur couleur blanche, la pulpe est également crémeuse et de petite taille (2,5 centimètres de diamètre). Les grains de fraise de pin attirent l'attention - ils sont de couleur rouge, ce qui indique que le fruit a atteint la maturité du consommateur. Non seulement les caractéristiques gustatives de cet hybride sont à un niveau élevé, mais aussi la qualité marchande.
Les fraises aux ananas ont d'autres noms - White Dream, Pineapple, White Pineapple.
Les fraises de jardin remontantes ne produisent que des fleurs femelles, ce qui nécessite une pollinisation croisée. D'autres variétés doivent être plantées à proximité afin que la récolte de Pineberry soit non seulement qualitative, mais aussi quantitative.
Principaux avantages et inconvénients
Parmi les caractéristiques positives des fraises Pineberry, les jardiniers expérimentés soulignent :
- immunité accrue contre les principales maladies;
- les fruits mûrs n'attirent pas les invités à plumes;
- ne pose pas de difficultés lors de la culture;
- excellent goût et arôme;
- hypoallergénique (ne contient pas de protéine Fra a1);
- résistance au gel (jusqu'à -25 degrés);
- destination universelle des baies (pour la consommation fraîche, comme matière première pour les préparations hivernales);
- perspectives (convient à une entreprise à domicile cultivant des fraises de jardin exclusives).
Parmi les inconvénients des fraises Pineberry, ils notent :
- la récolte a peur du transport sur de longues distances ;
- ne tolère pas une humidité excessive, les fruits commencent à pourrir pendant les périodes de pluies prolongées, si l'arrosage n'est pas correctement organisé ;
- baies relativement petites.
Malgré quelques défauts, les fraises Pineberry occupent toujours une position de leader dans la catégorie des variétés les plus uniques de fraises de jardin.
Les nuances de la culture des fraises Pineberry
Une approche compétente pour planter des fraises à baies blanches augmente les chances d'une récolte abondante au cours de la saison.
Où et quand planter
Les fraises Pineberry étant une plante thermophile, il est recommandé de choisir des clairières à planter légèrement ombragées, mais bien réchauffées par les rayons du soleil, protégées des courants d'air et dotées d'une nappe phréatique peu profonde (à partir de 60 centimètres). S'ils sont plantés dans des zones ouvertes et ensoleillées, les fruits auront une teinte rosée. En option, vous pouvez réaliser un ombrage en agrofibre sur la plantation de baies.
Les travaux de plantation s'effectuent soit au printemps, lorsque la menace de retour des gelées est passée, soit à l'automne (mi-août à mi-septembre). La préparation du sol pour les semis d'automne est effectuée 15 à 20 jours avant la date de plantation et pour les semis de printemps, à l'automne.
Sélection de plants
Avant d'acheter du matériel de plantation, vous devez faire attention à l'apparence des plaques foliaires. Ils doivent être vert vif, non étirés, sans signes de dommages ou de maladies. La longueur optimale du système racinaire est de 7 centimètres. Les racines des fraises Pineberry doivent encercler complètement tout le coma de terre.
Processus de plantation
Les fraises Pineberry peuvent être plantées en rangées, en maintenant une distance de 70 à 80 centimètres entre elles et de 20 à 25 centimètres entre les plantes. Mais il est préférable d'utiliser la méthode de plantation en grappes carrées, avec laquelle les baies grossissent.De tels nids sont formés à une distance de 50 centimètres les uns des autres, 3 plants sont placés dans chacun, en maintenant un intervalle de 9 à 10 centimètres entre eux.
Le sol pour la plantation de fraises Pineberry est préparé à l'avance en ajoutant de la composition organique (5 kilogrammes) et des mélanges minéraux (40 grammes) par mètre carré. L'acidité optimale du sol sur le site doit être comprise entre 5 et 6,5. Creuser profondément la terre améliore le régime hydrique et nutritif pour le développement de la partie souterraine de la brousse.
0,5 litre d'eau est versé dans les trous préparés, laissé tremper et un plant est placé au centre. Ses racines sont redressées, saupoudrées de terre fertile et légèrement compactées. Le collet des fraises Pineberry doit être au niveau du sol.
En fin de plantation, je paille les plants avec de la tourbe pour éviter le développement de pourriture sur les fruits.
Comment bien prendre soin de la variété
Parmi les principales mesures d'entretien des fraises Pineberry figurent : l'irrigation, l'élimination des mauvaises herbes, le désherbage, le desserrage et la prise de mesures de protection contre les maladies et les ravageurs.
Arrosage et fertilisation
Les fraises remontantes aiment l'humidité, mais une humidité excessive dans le sol ne doit pas être autorisée. Les procédures doivent être régulières et à dose modérée. La fréquence d'arrosage est déterminée par les conditions météorologiques : par temps chaud - jusqu'à trois fois par semaine. Arrêtez d’irriguer les fraises Pineberry 2 jours avant le jour de la récolte.
L'hybride répond avec gratitude à la fertilisation avec des engrais organiques (fumier de vache, oiseau) et minéraux. La première procédure est effectuée au début du printemps, la seconde avant la phase de floraison, la troisième pendant la formation des ovaires.
Pour obtenir une récolte abondante pour la saison suivante, les fraises sont à nouveau nourries après la récolte des fruits. Les mélanges de nutriments doivent être alternés.
Ameublir et désherber le sol
Pour réduire le risque d'apparition de divers invités indésirables sous forme d'individus parasites, ainsi que le développement de maladies, il est nécessaire de surveiller régulièrement la propreté dans les allées. Il est impératif de supprimer les mauvaises herbes. Il est recommandé d'ameublir le sol jusqu'à une profondeur de 3 à 5 centimètres pour éviter d'endommager les racines du fraisier.
Paillage
Pour préserver l'humidité du sol et réduire les coûts de main-d'œuvre pour cultiver le site, il est efficace de pailler les fraises Pineberry. À ces fins, il est bon d’utiliser de la sciure de bois pourrie, de la paille et de la tourbe. De plus, cette technique agricole minimise le contact des baies avec le sol.
Méthodes de contrôle des maladies et des ravageurs
Les fraisiers sont souvent touchés par :
- Pourriture grise, qui se reconnaît à la présence de taches brunes suintantes sur les limbes des feuilles du buisson ; une couche grise duveteuse se forme encore dessus. Les baies malades doivent être retirées et éliminées. Pour éviter le développement de la maladie sur les fraises Pineberry, il est nécessaire de ne pas trop arroser le sol et de planter les plants dans des clairières bien éclairées.
- Verticillium, caractérisé par un flétrissement rapide des plantes sans signes évidents de maladie. Il est presque impossible de guérir de tels spécimens : ils doivent être retirés du sol et brûlés.
Parmi les insectes nuisibles, les fraises Pineberry sont attaquées par les courtilières, les tétranyques, les limaces, les nématodes et les charançons. De tels problèmes peuvent être évités en plantant des soucis à côté de la culture, en maintenant une distance entre les plantations et en utilisant Ecogel. Actellik et Fufanon sont efficaces contre les charançons.
Méthodes d'élevage
Selon la description de la variété, les fraises Pineberry se reproduisent par divisions et vrilles. Pour la première méthode de multiplication, vous devez sélectionner une plante adulte et la diviser en parties.Chaque division doit contenir un point végétatif, 3 feuilles et des racines saines. Un fraisier Pineberry est divisé en 2-3 parties égales.
La deuxième méthode consiste à enraciner les pousses rejetées. On utilise les premières moustaches, les plus résistantes, qui sont placées dans des récipients adaptés, saupoudrés de terre et régulièrement humidifiés. Après 60 jours, le jeune buisson formera un système racinaire, après quoi il sera séparé du buisson mère et placé dans un endroit permanent.
Récolter et conserver les fraises du jardin
Il est conseillé de récolter la récolte le soir ou le matin, en laissant dessus un « chapeau » avec une tige courte. Pour éviter que les baies ne pourrissent dans le jardin, elles doivent être récoltées à temps. Les fraises aux pins sont conservées dans des caisses ou des conteneurs en plastique ou en bois avec des trous pour la ventilation. Pour les mettre au congélateur, les fruits sont triés, lavés, puis simplement disposés sur un plateau et envoyés au réfrigérateur.
Le fraisier pinède est une plante plutôt exotique à la couleur fruit blanc et au goût d'ananas. Même un passionné de jardinage débutant peut y faire face. L'essentiel est d'utiliser des plants sains et de respecter les règles de la technologie agricole.