Les meilleures variétés de fraises et dates de plantation à l'automne dans la Zone Intermédiaire, maladies et traitement

Lors de la propagation d'arbustes à moustaches, il est important d'observer le moment de la plantation des plants de fraises à l'automne dans la zone médiane. Les rosettes de plantes sont enracinées en juillet et transférées dans un lieu permanent seulement fin août. À l'automne, les jeunes buissons devraient prendre racine et reprendre des forces. Après tout, ils doivent survivre à un hiver long et froid.

Caractéristiques de la culture des cultures en Russie centrale

Les fraises sont cultivées depuis longtemps en Russie, elles s'enracineront donc facilement sur le site et survivront aux hivers froids. L'essentiel est de ne pas acheter une culture variétale spécialement sélectionnée pour les régions du sud. Les fraises n'aiment pas les sols acides et marécageux, aiment la lumière du soleil et nécessitent une alimentation régulière.

Exigences pour choisir une variété de fraise

Lorsque vous choisissez des fraises pour votre jardin, vous devez faire attention aux conditions de leur culture. Dans la zone médiane, poussent des variétés résistantes à l'hiver qui portent bien leurs fruits lors des étés frais mais pluvieux.

Différentes variétés ont leurs propres caractéristiques de plantation et d'entretien, différentes par la forme, le goût et le poids des baies.

Les fraises peuvent être précoces ou tardives et ne porter leurs fruits qu'une seule fois par saison. Certes, les variétés de fraises remontantes peuvent produire une récolte deux fois par an - en juillet et fin août.

Les cultures qui portent des fruits une fois par saison ont tendance à produire de grosses baies aigre-douces. Les variétés précoces se distinguent par ces caractéristiques. Les baies peuvent être cueillies dans les buissons fin mai et début juin. Les variétés tardives « jetables » portent leurs fruits de juillet à septembre. Ces fraises sont plus sucrées que les premières. Les variétés remontantes mûrissent plusieurs fois par saison et leur rendement est plus élevé. Les plantes portent des fruits tout l'été.

Les meilleures fraises précoces

La culture à maturation précoce tolère bien les hivers glaciaux, reprend rapidement vie et commence à porter ses fruits fin mai. Le pic de rendement se produit début juin.

Sudarushka

La plante a de belles baies rondes d'une riche couleur bordeaux. Le poids d'une pièce est de 15 à 30 grammes. Les baies ont une peau brillante, une pulpe juteuse et sucrée.

Elsanta

Fraises hollandaises aux grosses baies en forme de cœur. La culture mûrit fin mai. Les baies ont un goût aigre-doux. Le poids d'une pièce est de 45 grammes. Le buisson forme quelques rosettes et vrilles. À partir d'une plante, vous pouvez récolter 1,5 kilogramme de récolte.

Chéri

La maturation commence fin mai. Les baies sont petites (poids - 40 grammes), légèrement acides, rougeâtres ou orange. D'un buisson, vous pouvez récolter 0,5 kilogramme de fraises.

Darselect

Des baies rouges triangulaires identiques mûrissent sur la plante début juin. Ils sont denses, ont un bel aspect et conservent longtemps leur forme. Le poids d'une baie est d'environ 50 grammes.

Alba

Les baies oblongues sucrées mûrissent début juin. Les fraises poussent sur des buissons hauts et luxuriants qui portent toujours des fruits abondamment. Le poids d'une baie est de 25 grammes.

Vima Zanta

Le buisson a des feuilles vert foncé enroulées et des baies rondes. Les fraises ne sont pas très grosses, mais sucrées. Le poids d'une baie est d'environ 60 grammes. Dans un buisson, vous pouvez récolter 0,8 kilogramme de baies sucrées.

Variétés tardives populaires

Les fraises tardives ont une peau plus épaisse. Ces baies sont plus sucrées que les premiers fruits. Les fraises à maturation tardive ont une couleur plus riche et un arôme persistant.

San Andreas

C'est une variété remontante qui fleurit et porte ses fruits tout l'été. Les baies ne sont pas grosses, une pèse 40 grammes. Les fraises mûrissent de juin à octobre. À partir d'un buisson, vous pouvez récolter jusqu'à 1 kilogramme de récolte. C'est une variété hybride, elle ne forme presque pas de moustache.

Kubata

Ce n'est pas une récolte remontante. Le buisson n'est pas grand, mais étalé, forme de nombreuses moustaches. Les baies sont coniques, rouges. Un poids équivaut à 25 grammes. Il s'agit d'une culture résistante à l'hiver qui tolère non seulement les gelées, mais aussi la sécheresse estivale.

Étagère

Les fraises mûrissent au plus fort de l’été. Les baies sont rondes, au nez arrondi. Le poids d'une pièce est de 30 à 50 grammes.Les fraises mûres tolèrent bien le transport à long terme. Les baies ont une peau épaisse et une belle apparence.

Fraise à gros fruits

Les grosses baies poussent sur de gros buissons. Ils ont des pédoncules solides et durables. Les fraises se plient très bas sur le sol, car le poids d'une baie peut atteindre 100 grammes.

Kiss-Nellis

Les baies sont grosses, de forme irrégulière et de couleur écarlate. Le poids d'un est de 70 à 95 grammes. Les fraises sont très sucrées et juteuses. D'un buisson, vous pouvez récolter 1,5 kilogramme de récolte.

Merveilleux

Les baies mûres sont de forme oblongue, de couleur rouge, grosses et sucrées. Le poids d'un seul est d'environ 35 grammes. D'un buisson, vous pouvez collecter 0,9 kilogramme.

Cléry

Fraises sucrées. Elle a de belles baies coniques et brillantes, comme si elles sortaient d’une photo. Le poids d'un est de 50 grammes. Les fruits sont denses et peuvent être facilement transportés sur de longues distances. La variété commence à porter ses fruits en juin.

Belrubi

Les baies de cette variété ont un col oblong, une forme conique et un nez émoussé. Les fraises mûrissent en juillet sur de grands buissons. Les baies mûres ont une pulpe dense et sucrée. Le poids d'un seul est d'environ 40 grammes.

Variétés à rendement

Les fraises, qui donnent une récolte abondante, appartiennent à la variété remontante. Bien que certaines variétés non remontantes fleurissent jusqu'en juillet, puis mûrissent tranquillement en deux mois. Au cours de la saison, il est possible d'obtenir près d'un kilogramme de baies de ces plantes.

Roxane

Une nouvelle variété récemment sélectionnée par des botanistes italiens. Il présente des buissons hauts, compacts et dressés. La plante porte des fruits abondamment. Les baies sont légèrement oblongues, identiques, régulières et lisses. Le poids d'un seul peut aller jusqu'à 25 grammes. Cette variété porte ses fruits plusieurs fois par saison. D'un buisson, il est possible de récolter 1,5 kilogramme de récolte.

Symphonie

Fraises sélectionnées par des sélectionneurs écossais pour être cultivées à l'échelle industrielle.Les baies mûres ont un goût sucré, ne se gâtent pas longtemps et peuvent être transportées sur de longues distances. Les fraises mûrissent en juillet et portent leurs fruits jusqu'à l'automne. Le poids d'une baie est de 40 grammes. D'un buisson, vous pouvez récolter 0,8 kilogramme de récolte.

Pandore

Il s'agit d'une fraise hybride tardive qui ne porte ses fruits qu'une fois par saison. Les baies pèsent environ 40 grammes. Pour une meilleure pollinisation, il est conseillé de planter la variété Vikoda dans le massif voisin.

Confiture

Ce sont des baies sélectionnées par des éleveurs italiens au goût sucré et à la pulpe juteuse. Les fraises sont denses, en forme de cône, de couleur cerise noire. Le poids d'une baie est de 30 grammes. À partir d'une plante, vous pouvez récolter 0,75 kilogramme de récolte.

Zenkora

Fraises à grosses baies (jusqu'à 50 grammes), pulpe dense mais juteuse. Les fruits sont ronds et de forme irrégulière. D'une plante, il est possible de récolter 0,9 kilogramme de baies.

Caractéristiques de la technologie agricole

La culture se multiplie par graines, vrilles et division du buisson. Les semis peuvent être cultivés indépendamment, par exemple à partir de graines ou à l’aide de vrilles. Il est conseillé d'acheter des cultures variétales en pépinière, accompagnées d'une motte de terre et de boutures fleuries. Au même endroit, les fraises portent bien leurs fruits pendant 3 à 5 ans. Ensuite, il est recommandé de mettre à jour le lit.

Quand planter des fraises dans la zone médiane

Les fraises peuvent être plantées au printemps ou à l'automne. Certes, ceux qui aiment les semis de printemps ne recevront une récolte que l'année prochaine. Si vous plantez la culture fin août ou début septembre, les baies apparaîtront l'été suivant. Une culture plantée au début de l'automne aura le temps de bien s'enraciner et de devenir plus forte avant le début des gelées hivernales.

Vous pouvez propager vous-même les fraises du jardin au moyen de vrilles.Pour ce faire, une vrille avec une toute première rosette bien développée et saine, sans l'arracher de la plante mère, est saupoudrée de terre, arrosée et attendue jusqu'à ce qu'elle prenne racine. Toutes les autres antennes sont supprimées.

Lorsque la jeune rosette prend racine et devient plus forte, le buisson est coupé de la plante mère et transplanté dans un nouvel endroit.

Les vrilles doivent être enracinées sur le côté du lit fin juillet ou début août et transplantées dans un endroit permanent à la fin de l'été ou début septembre. La plante mère ne doit pas avoir plus de 2 ans.

Les engrais

Avant la plantation, le sol sur lequel poussera la culture est déterré et ameubli. Le sol est fertilisé avec de l'humus pourri ou des crottes de poulet. Un seau de matière organique est ajouté par parcelle de 1 mètre carré. Le sol est fertilisé un mois avant la plantation des plants.

Assurez-vous d'ajouter des suppléments minéraux au sol. Pour ce faire, dissolvez 20 grammes de sulfate de potassium et 35 grammes de superphosphate dans 10 litres d'eau. Vous pouvez réduire l'acidité de la terre en ajoutant un peu de cendre de bois (0,5 kilogramme).

Caractéristiques d'atterrissage

Les fraises sont plantées dans des plates-bandes où poussaient des carottes, des betteraves, des radis, du persil et de l’ail. Il n’est pas conseillé de planter des plants sur des terres où poussaient autrefois des tomates, des pommes de terre, du chou et des concombres. La zone où pousseront les fraises doit être bien éclairée par le soleil et non inondée en cas de pluie. La culture aime les sols noirs, les sols limoneux et sableux, déteste les sols tourbeux et gazonnés. La terre doit être légèrement acide ou neutre.

Les semis sont plantés par temps nuageux. Des trous peu profonds sont pratiqués dans la zone à une distance de 30 à 40 centimètres les uns des autres (il doit y avoir une distance de 65 centimètres entre les rangées).Un peu d'eau est versée dans les trous, puis les plants sont immergés avec une motte de terre. Vous pouvez planter deux plantes dans un même trou. Les racines sont recouvertes de terre, les cœurs doivent rester au sommet. Après la plantation, les plants sont arrosés.

Arrosage

Immédiatement après la plantation, les jeunes plants sont arrosés quotidiennement. Ensuite, l'arrosage est effectué 2 fois par semaine. Le buisson ayant hiverné commence à être arrosé fin avril, si le temps n'est pas pluvieux. Vous devez vous assurer que le sol du lit de jardin est humidifié jusqu'à une profondeur de 2 centimètres. La plante est arrosée deux fois par semaine pendant la période de nouaison et de maturation.

Vinaigrette

Initialement, lors de la plantation de jeunes plants, le sol est fertilisé. Ensuite, la plante hiverne. Au printemps, le sol doit être à nouveau fertilisé. La culture a besoin d'azote, de potassium et de phosphore. En une saison, la plante est fertilisée environ 4 fois.

D'abord (fin mai) des engrais organiques ou azotés sont appliqués. 2 kilogrammes de fumier pourri (compost) ou 30 grammes d'urée sont dissous dans 10 litres d'eau. En juin, pendant la période des tiges florales, les buissons sont arrosés avec des additifs de potassium et de phosphore (30 grammes de superphosphate et 20 grammes de sulfate de potassium pour 10 litres d'eau). Vous pouvez utiliser des engrais complexes (Kemira-Lux, Mortar, Kristallin).

Activités nécessaires

Immédiatement après l'arrosage ou la pluie, le sol du lit de jardin est ameubli pour détruire la croûte du sol. Lors du désherbage, les mauvaises herbes sont éliminées. La zone où poussent les plantes peut être paillée avec de la sciure de bois ou recouverte d'agrofibre. Cette technique retiendra l’humidité du sol et empêchera la croissance des mauvaises herbes. Après avoir séparé et transplanté les jeunes rosettes, les buissons mères sont préparés pour l'hiver.

Hivernage

Avant l'hiver, la plante a besoin de soins supplémentaires.À l'automne, lorsque le vieux buisson abandonne toute sa récolte de fraises, toutes les feuilles séchées en sont retirées. Lors de cette procédure, il est important de ne pas endommager les jeunes feuilles se développant dans les sinus. Toutes les vrilles inutiles sont retirées avec les feuilles afin que le lit ne s'épaississe pas.

Avant l'hivernage, les plantes sont soumises à un traitement préventif contre les ravageurs et les micro-organismes. Le dessus du lit pour l'hiver peut être recouvert de lutrasil, d'agrofibre, de spunbond ou paillé de sciure de bois et de paille sèche.

Produits anti-maladies et antiparasitaires

Les fraises peuvent souffrir de flétrissure fusarienne, de pourriture grise, d'oïdium, de taches brunes et de taches blanches. Le sulfate de cuivre et la bouillie bordelaise sont utilisés en prévention et en traitement. Le remède Teldor ou Euparen sauve la plante de la pourriture. Pour prévenir l'oïdium, les buissons sont pulvérisés avec une solution contenant de la Topaze ou du Bayleton.

Ravageurs du fraisier : nématodes, fourmis, limaces, pucerons, coléoptères, acariens, charançons, oiseaux. Les feuilles et les baies affectées sont retirées du jardin. Les buissons restants sont pulvérisés avec la solution Karbofos, les préparations Iskra et Actellik.