Description et caractéristiques de la variété de fraise Carmen, culture et entretien

Les fraises sont une baie au goût et à l'arôme merveilleux, appréciée par beaucoup. L'une des variétés de fraises les plus populaires ces dernières années est devenue Carmen.

Cette variété de baies a été sélectionnée en République tchèque en 2001 et s'est largement répandue. Il est connu de tous les jardiniers.Parfois, ces fraises sont appelées « baies gourmandes » car elles ont un goût prononcé.

Cette espèce est si populaire non seulement en raison de son excellent goût, mais également en raison de son rendement très élevé. Les avantages et les inconvénients des fraises Carmen seront discutés plus en détail.

Description et caractéristiques des fraises Carmen

La variété est très productive et convient parfaitement à la culture dans les parcelles de jardin. Il est également cultivé pour la vente commerciale sur de petites superficies.

Les buissons sont assez grands et forts. Les feuilles sont grandes et de forme ovale, avec des bords irréguliers. Les fleurs sont rassemblées en grandes inflorescences et disposées de manière à recevoir une quantité de lumière suffisante.

Les baies peuvent être très grosses, elles ont la forme d'un cône émoussé. La pulpe du fruit est de couleur rouge foncé, de consistance assez dense et sucrée. La baie a un fort arôme agréable.

Avantages et inconvénients de la plante

La variété est assez stable et fiable, elle est considérée comme une variété à maturation moyenne et moyennement tardive. Le poids des baies est en moyenne de 30 à 35 g ; lors de la première récolte, elles peuvent peser jusqu'à 50 grammes. En moyenne, un buisson peut produire jusqu'à 1 kilogramme de baies par saison.

Les fruits peuvent être utilisés aussi bien frais que transformés. Après traitement thermique ou congélation, ils ne perdent pas leur goût et leur arôme.

Dans la description de l'espèce, il convient également de noter que la plante est très résistante aux basses températures et s'adapte facilement à diverses conditions. Si vous suivez les règles de soins, il peut survivre normalement même à la saison des pluies.

Un avantage supplémentaire de la variété de fraise Carmen est qu'elle est capable de produire une récolte assez tardive, alors que d'autres variétés ne sont plus capables de porter leurs fruits. Les buissons de cette variété produisent le plus grand nombre de fruits la deuxième année.

Cependant, l’espèce présente certains inconvénients. Les rendements ne sont pas toujours stables. Parmi les inconvénients, il faut noter que les fruits diminuent progressivement en taille et en poids. À la fin de la fructification, le poids de la baie peut diminuer jusqu'à 20 grammes.

Le meilleur rendement de cette variété se situe au cours de la deuxième année de vie. Au cours de la cinquième année de séjour au même endroit, le niveau de fructification diminue fortement et les baies deviennent nettement plus petites.

De plus, le buisson de la variété Carmen lui-même est très volumineux, ce qui rend impossible une plantation fréquente.

Les nuances de la culture d'une variété

Cette variété de baies de jardin présente certaines caractéristiques qui doivent être prises en compte lors de la culture.

Choisir un endroit pour planter des fraises

Lors de la plantation, il est important de choisir un endroit où il n'y aura pas de courants d'air. Ne plantez pas de baies sur une pente ou sur une surface vallonnée. C'est bien si le sol est limoneux.

S'il y a une teneur élevée en sable et en argile, ajoutez de la tourbe ou de l'humus.

Avant de planter, vous devez bien préparer le terrain :

• enlever les mauvaises herbes;
• éliminer l'excès d'humidité ou humidifier le sol;
• appliquer de l'engrais si nécessaire ;
• ameublir le sol.

Le niveau le plus approprié est pH-6,0. Si le niveau d'acidité du sol augmente, un chaulage est effectué.

Heure d'embarquement

La multiplication par buissons ne peut convenir qu'aux plantes déjà âgées de 2-3 ans. Cela se fait au printemps avant la floraison, ou à l'automne après la fin de la dernière récolte.

Si les fraises Carmen sont cultivées à partir de graines, elles doivent être de bonne qualité.

Atterrissage dans le sol

Il est nécessaire de planter dans le sol à une heure de la journée afin qu'il n'y ait pas de soleil actif.

Pendant un certain temps, la partie plantée devra être artificiellement assombrie. Ceci est fait jusqu'à ce que les plantes forment un système racinaire solide et puissent pousser d'elles-mêmes en toute confiance.

Le buisson sélectionné sans dommage doit être déterré et divisé en plusieurs parties avec un couteau. Chaque partie doit contenir plusieurs feuilles et racines.

Les buissons sont plantés à une distance d'au moins 50 cm, la distance entre les rangées doit être d'environ 40 à 45 cm.

Il ne faut pas oublier que lors de la plantation de plants dans un trou, vous ne devez pas exercer trop de pression sur les racines - la plante pourrait mourir.

Règles d'entretien des cultures

Les règles de base en matière de soins sont :

• arrosage modéré régulier;
• ablation des tout premiers pédoncules;
• éliminer les mauvaises herbes et les vrilles de fraises en excès ;
• ameublir le sol.

Étant donné que les fruits de cette variété sont assez gros, il est très important de fertiliser en plus la plante.

Comment arroser les fraises

Les premiers jours, vous devez arroser les plantes quotidiennement, de préférence avec de l'eau de pluie. La température de l'eau pour l'irrigation ne doit pas être basse.

Une excellente solution pour l’arrosage serait l’irrigation goutte à goutte.

Comment fertiliser

Pendant la floraison, les plantes doivent être fertilisées avec des engrais organiques. Vous pouvez également utiliser une solution d'acide borique. Le liquide contenant les engrais est appliqué au sol comme suit : 30 g de la solution finie sont utilisés par mètre carré de sol.

Ameublissement et désherbage

Après avoir arrosé les buissons, le sol doit être ameubli et les mauvaises herbes éliminées. Vous devez éliminer les vrilles envahies en temps opportun, car une plante de cette variété en aura beaucoup, cela peut réduire le niveau de fructification.

Les fraises ont besoin d'un désherbage régulier. Le besoin en sera nettement moindre s’il y a du paillis.

Paillage

Dans certains cas, lors de l'entretien des arbustes à baies, il est nécessaire de pailler. Cette procédure consiste à recouvrir la couche supérieure du sol sous la plante avec du paillis.

Il peut s'agir des matières organiques suivantes :

• paille;
• herbe coupée;
• sciure;
• écorce d'arbre;
• gazon;
• compost;
• mousse.

Ils peuvent également être inorganiques :

• film;
• matériau non tissé;
• argile expansée;
• déchets de production de papier;
• gravier;
• cailloux

Le gravier, la pierre concassée et les cailloux sont rarement utilisés pour le paillage des fraises, car cela gêne l'entretien des buissons.

Le paillage permet de retenir l'humidité nécessaire, tandis que l'humidité du sol sera modérée. Grâce à ce revêtement, les minéraux bénéfiques ne sont pas éliminés de la couche supérieure et il protège également efficacement les racines des plantes du dessèchement ou du gel.

Une telle couche protectrice ne laissera pas passer la lumière du soleil et il sera difficile pour les mauvaises herbes de pousser près des buissons. Le paillis retient l'humidité, ce qui signifie que la quantité d'arrosage sera nettement moindre ; elle n'en sera tout simplement pas nécessaire.

Le revêtement maintient une température constante dans la couche supérieure du sol et maintient également l'équilibre nécessaire entre le système racinaire et la partie supérieure de la plante.

La couche de paillis organique se décomposera avec le temps et fournira des nutriments supplémentaires aux fraises. Le processus se déroule tout au long de la période de croissance, de couleur et de fructification.

Certains matériaux modernes utilisés pour le paillis sont très esthétiques et peuvent servir de base à un bel aménagement de jardin. Un résident d'été peut non seulement réussir à cultiver des fraises, mais également rendre les plates-bandes très esthétiques.

Traitement des maladies et mesures préventives

Cette espèce est assez résistante à la plupart des maladies caractéristiques des arbousiers. L'exception est la pourriture grise - les baies en sont facilement affectées.

La maladie se propage très rapidement et peut détruire en peu de temps un grand nombre non seulement de fruits, mais également d'arbustes entiers. Apparaît dans des conditions de forte humidité et si les plantes sont plantées dans un endroit mal éclairé et aéré.

Les plantes affectées sont entièrement traitées avec des solutions chimiques (Teldor, Horus, Switch, Alirin-B). Il existe également un certain nombre de remèdes populaires qui aident à éliminer la pourriture (infusion de cendre, moutarde, solution de manganèse et d'iode). Le paillage est une excellente méthode préventive.

Ravageurs et moyens de s'en débarrasser

Il existe également un certain nombre de parasites qui peuvent nuire aux plantes.

Les buissons de la variété Carmen peuvent être affectés par les acariens. Pour le retrait, tout résident d'été peut utiliser avec succès des produits tels que "Fufanon", "Neoron".

Si elle est endommagée par un charançon, la plante ne pourra pas fleurir. Pour se débarrasser des nuisibles, on les asperge d’une infusion de cendre de bois ou d’un produit « Insecticide ». Dans ce cas, il est nécessaire de retirer les parties affectées de la plante.

Les chrysomèles sont capables d'infecter les feuilles des plantes. Ils sont détruits avec des insecticides ou traités avec une infusion d'absinthe. Les limaces sont détruites à l'aide de chaux fraîchement éteinte ou de produits chimiques appropriés. Si vous êtes affecté par un nématode, vous devrez retirer complètement le buisson affecté.

Reproduction Carmen

La reproduction peut s'effectuer de plusieurs manières :

• avec l'aide des beaux-enfants;
• graines;
• diviser le buisson.

Les graines sont plantées à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Généralement, cette méthode est utilisée pour produire des plants en quantités industrielles ; les jardiniers amateurs utilisent plus souvent les deux autres méthodes.

Les plants sont plantés en pleine terre vers la mi-mai. Les fraises de la variété Carmen peuvent également être plantées à l'automne, début septembre avant le début des premières gelées.

Collecte et stockage des fraises

Grâce à leur structure dense, les baies sont capables de bien conserver leur forme pendant plusieurs jours. Cela les distingue de nombreuses autres variétés.

Les fruits de ce type peuvent être facilement transportés, mais la distance ne doit pas être trop grande et le conteneur de stockage et de transport doit être fiable, car toute fraise est une baie très délicate et peut rapidement perdre sa présentation.