Obtenir une riche récolte de fraises sur votre parcelle est le rêve de tout jardinier. Aujourd'hui, le choix de types de baies délicieuses est immense, ce qui pose souvent des difficultés aux agriculteurs débutants. La variété de fraise doit être adaptée au type de sol et aux caractéristiques climatiques de la région où il est prévu de cultiver la baie. La variété de fraise Slonenok est prête à affronter le froid et la sécheresse, adaptée aux régions du nord de la Russie.
- Description de l'Éléphant à la fraise
- Caractéristiques principales
- Avantages et inconvénients de la variété
- Cultiver des fraises du jardin
- Quand et où planter
- Sélection de plants
- Schéma de plantation
- Subtilités de soin
- Arrosage
- Les engrais
- Paillage
- Ravageurs et maladies
- Sélection de la variété
- Récolte et stockage
Description de l'Éléphant à la fraise
Little Elephant est une variété de fraise de jardin à gros fruits, résistante au gel et non réparatrice. Sans prétention, parfait pour les jardiniers débutants. Recommandé pour la culture dans les régions de Sibérie occidentale et de Sibérie orientale de la Russie, élevé par des éleveurs nationaux.
Caractéristiques principales
La principale caractéristique distinctive de la culture est sa résistance exceptionnelle à la sécheresse et au gel. Description de la variété de fraise Elephant :
- Variété non réparatrice : fructification une fois par an.
- La période de maturation des baies est moyenne.
- Productivité jusqu'à 2,5 kg de baies par buisson.
- Les baies sont grosses, pesant jusqu'à 40 g.
- La couleur du fruit et de la pulpe est rouge, riche et brillante.
- Forme une moustache.
- Le buisson est dressé et puissant.
- Arôme riche de fruits mûrs, goût aigre-doux classique prononcé de fraise.
- Résistant au gel et à la sécheresse.
- La variété a une vocation universelle : les baies peuvent être consommées fraîches, elles conviennent à la mise en conserve et à la congélation.
À la fin de la saison, les baies de la variété Slonenok peuvent devenir plus petites et la variété ne porte pas de fruits stables. Baby Elephant convient à l’agriculture personnelle et à la culture commerciale ; les baies ont une bonne transportabilité.
Avantages et inconvénients de la variété
Malgré sa simplicité et sa capacité à résister aux catastrophes naturelles, la variété Elephant présente un certain nombre d'inconvénients :
- Les baies sont sensibles à la pourriture grise des fruits. Les précipitations excessives contribuent à cette maladie, la récolte des baies peut être réduite de moitié.
- Le goût du fruit n'est pas pour tout le monde - il y a de l'acidité dans le goût, la pulpe des baies n'est pas assez juteuse et dense.
- Possibilité de coloration inégale du fruit : la pointe de la baie peut rester blanche.
Baby Elephant est l’une des variétés de fraises les plus populaires parmi les jardiniers. Cela présente plus d’avantages que d’inconvénients :
- Gros fruit et bel aspect de la baie : convient pour la décoration des desserts.
- Peu exigeant pour la technologie agricole.
- Survit et produit des récoltes décentes dans les régions aux climats variables.
- Rusticité hivernale.
- Haut rendement.
Lors de la culture de la variété de fraise Slonenok, l'essentiel est de ne pas en faire trop avec l'arrosage. Une humidité élevée est préjudiciable aux fruits. Il est recommandé d'ameublir les massifs de fraises et d'appliquer un paillage. Il est recommandé d'utiliser des aiguilles de pin ou de la sciure de bois comme paillis.
Cultiver des fraises du jardin
Le succès de l'obtention d'une récolte de fraises saine et abondante dépend du choix de l'emplacement et du respect des règles de plantation et d'entretien des plantes.
Quand et où planter
Les plants de fraises de la variété Elephant peuvent être plantés au printemps et en automne - «avant l'hiver». La plantation à l'automne est plus favorable car la plante a le temps de former un système racinaire.
Un bon endroit pour les parterres de fraises est une zone ensoleillée et non ombragée, protégée du vent. Plus les plantes reçoivent de soleil, plus les fraises pousseront grosses, les baies seront brillantes et sucrées. Les meilleurs prédécesseurs des cultures sont les concombres, les légumineuses et le persil. Vous ne pouvez pas planter de baies après les pommes de terre - les vers fil-de-fer et le doryphore de la pomme de terre nuiront aux semis.
Les sols acides ne conviennent pas aux fraises, mais s'il n'y a pas de choix, il est recommandé d'ajouter de la chaux au sol.
Sélection de plants
Il faut choisir des plants sains et d'apparence attrayante. Le buisson doit être étalé, avec une tige dense et avoir 3-4 branches formées. La couleur des feuilles doit être uniforme, sans taches.
Important! La longueur optimale des racines d'une jeune plante est de 7 à 10 cm. Il est recommandé de couper les racines si elles sont plus longues que la longueur requise.
Il est recommandé d'acheter des plants auprès de fournisseurs de confiance : dans des pépinières spécialisées, lors d'expositions thématiques, ou de les cultiver vous-même.
Schéma de plantation
Après avoir choisi la zone optimale pour la plantation, vous devez suivre une certaine séquence d'actions :
- Un mois avant la plantation des plants, des engrais sont ajoutés au sol - cendre de bois et nitrate d'ammonium.
- Au bout de deux semaines, le sol est déterré et des engrais organiques sont ajoutés : fumier ou humus. La profondeur de labour est de 30 cm. À ce stade, du superphosphate est ajouté à partir d'engrais minéraux.
- Après avoir préparé le sol et appliqué des engrais, ils procèdent à la plantation des plants. Une distance de 80 cm est maintenue entre les plates-bandes et de 20 cm entre les buissons. Un plant est placé dans de petits trous : les racines sont soigneusement redressées et saupoudrées de terre, compactant le sol avec la paume de la main.
- Paillage du sol : chaque buisson planté est saupoudré d'un mélange de tourbe, de sable et d'humus.
- Arrosez abondamment chaque buisson.
La plantation doit être effectuée après le coucher du soleil ou par temps nuageux, afin que les rayons actifs du soleil ne brûlent pas les plants immatures.
Subtilités de soin
La santé de la brousse et sa productivité dépendront du respect des règles de soins.
Arrosage
Le bébé éléphant aime beaucoup l'humidité, mais dans ce paramètre il faut observer la mesure. C'est la principale caractéristique de la variété sibérienne. Une humidité excessive entraînera des maladies et un manque d'humidité entraînera le déchiquetage du fruit.
Les plantes doivent être arrosées généreusement une fois par semaine sous le buisson avec de l’eau tiède. L'arrosage est particulièrement important pendant la période de maturation des fruits : les baies prennent beaucoup d'énergie aux buissons. Le manque d'humidité pendant cette période peut entraîner un jaunissement des feuilles et un affaiblissement de l'immunité des plantes.
Les engrais
Les fraises du jardin réagissent de manière réactive à tous les types d'engrais.Si le sol des fraises devient pauvre en nutriments, le rendement diminue fortement et les baies deviennent plus petites.
Pour les semis plantés à l'automne, il est recommandé d'arroser les buissons avec de l'azophoska à raison de 100 g d'engrais pour 10 litres d'eau. Au printemps, les plantes sont nourries avec de l'urée - 50 g pour 10 litres d'eau. Mais il ne faut pas se laisser emporter par la fertilisation avec cet engrais, cela pourrait provoquer une croissance accrue du feuillage des buissons et moins de baies seront produites.
Des engrais organiques sous forme de fumier pourri et de tourbe sont appliqués au stade préparatoire de la plantation des plants. Ils sont déterrés avec le sol et placés directement dans le trou creusé pour la plante. Pour éviter de brûler le système racinaire à haute teneur en matière organique, il est recommandé d'ajouter un peu de sable.
Paillage
Prévention du désherbage - paillage. Cela doit être effectué régulièrement, cela rendra le sol meuble et réduira la quantité d'arrosage.
La sciure de bois, les aiguilles de pin et la paille sont d'excellents matériaux pour le paillage des plates-bandes de fraises. Il est recommandé de laisser les aiguilles pour l'hiver, elles protégeront les plantes du froid et n'abriteront pas de parasites.
Ravageurs et maladies
La variété de fraise Slonenok est résistante aux maladies courantes. Le plus sensible à l'infection par la pourriture grise. L'excès d'humidité ne doit pas être autorisé dans les lits. Les produits chimiques peuvent être utilisés pour prévenir les maladies fongiques. Comme remède populaire, vous pouvez traiter les baies avec une solution d'iode et de vert brillant à raison de 10 gouttes de vert brillant et 5 gouttes d'iode pour 10 litres d'eau.
Strawberry Baby Elephant est faiblement affecté par les insectes nuisibles.Pour les combattre, il suffit d'utiliser des remèdes populaires, par exemple, il est recommandé de saupoudrer les feuilles des plantes avec de la cendre de bois : prévenir les parasites et appliquer en même temps des engrais minéraux.
Sélection de la variété
La variété de fraise Elephant est sélectionnée à l'aide de moustaches. Après la fructification au cours de l'été, des pousses se forment sur les arbousiers, sur lesquelles sont liées des rosettes - futurs arbousiers. Des plantes fortes sans signes de maladies sont sélectionnées comme buissons mères.
La moustache est coupée du buisson utérin avec des ciseaux, faisant une coupe oblique. La rosette enracinée est déterrée et plantée dans un nouvel endroit. La coupe de la moustache doit être effectuée le soir, après le coucher du soleil.
Récolte et stockage
Les fraises de la variété Elephant sont une culture de baies périssables. Les fruits se gâtent rapidement et produisent du jus après la cueillette. Règles de conservation de la présentation des fraises de la variété Éléphant :
- Il est recommandé de commencer la récolte des fraises la veille de leur pleine maturité.
- Vous ne pouvez pas arroser les buissons avant de récolter les fruits - les fruits ramolliront et libéreront instantanément du jus.
- Il n'est pas nécessaire d'éplucher les baies pour les conserver, vous pouvez en retirer les sépales, vous pouvez laisser les tiges.
- Le meilleur moment pour récolter est tôt le matin ou tard le soir.
- Évitez la lumière directe du soleil sur les baies déjà cueillies.
Important! Lors de la cueillette des fraises, il est nécessaire de trier les baies : les spécimens pourris ou gâtés ne doivent pas tomber dans le panier général.
Il est préférable de stocker la récolte récoltée dans des caisses en bois ou des paniers en osier avec des interstices : les baies doivent être aérées. Le dessus des fraises est recouvert de gaze ou d'un autre chiffon doux. Il n'est pas recommandé de trier et d'éplucher les fraises avant de les transporter ou de les conserver. Il est préférable de le faire avant de manger directement les baies.
Baby Elephant est une excellente variété de fraises sélectionnées localement. Il peut facilement survivre aux aléas du climat changeant russe et plaire à un jardinier débutant avec une récolte décente. L'essentiel est d'arroser correctement et de maintenir l'équilibre hydrique dans les parterres de fraises.