Description et caractéristiques des fraises de la variété Aromas, règles de plantation et d'entretien

Les variétés remontantes de fraises du jardin permettent de savourer deux fois le goût des baies aromatiques et sucrées pendant la saison estivale. Avec des soins appropriés, ces cultures portent leurs fruits au même endroit pendant trois ans, après quoi les buissons doivent être rajeunis. Développée par des sélectionneurs californiens, la variété de fraise Aromas est une variété à mi-maturité et continue de porter ses fruits jusqu'à la première baisse significative des températures de l'automne.

Description et brèves caractéristiques de la variété

Pour décider si la variété Aromas est adaptée ou non à la culture dans une zone particulière, il convient d'étudier la description et les caractéristiques des fraises de jardin déclarées par les obtenteurs. Les fraises tirent leur nom de l'arôme subtil et agréable de fraise que possèdent les baies mûres, et la deuxième vague de récolte a une odeur plus riche que la première.

La description indique les caractéristiques suivantes des fraises Aromas :

1. Les fraises du jardin sont remontantes, c'est-à-dire qu'elles produisent des récoltes deux fois par saison - la première fois début juin et la deuxième fois début août.
2. La hauteur des buissons au port surélevé atteint 40 cm, ils sont dressés, poussent de manière compacte et ne nécessitent donc pas beaucoup d'espace sur le site. Le système racinaire est bien développé.
3. Les limbes des feuilles de la variété ont une forme légèrement arrondie, bordée de petites dents. Ils ne reposent pas sur le sol, mais sont surélevés, ce qui les empêche de pourrir par temps de pluie. Les fraises produisent intensément de nouvelles feuilles ; de plus, un grand nombre de vrilles se forment chaque saison, ce qui permet aux arômes de se propager de manière indépendante.
4. Les tiges florales émergentes sont assez grandes ; l'une d'elles porte jusqu'à 50 baies.
5. Le poids moyen d'une fraise de jardin est de 30 grammes, mais il existe des spécimens pesant 40 grammes. Les fruits sont coniques ou en forme de cœur.
6. Au début, la couleur des baies est rouge vif, mais à pleine maturité, elles deviennent rouge foncé. La pulpe de fraise n'a pas de vides et est assez dense, donc si certaines conditions sont remplies (conteneurs perméables à l'air), la récolte peut être transportée sur de longues distances sans perte de qualité.
7. La productivité dépend des soins agrotechniques : un buisson par saison produit de 700 à 1 000 grammes de fruits.
8. La résistance aux maladies infectieuses et virales est à un niveau moyen, des traitements préventifs sont recommandés.

Avantages et inconvénients des arômes de fraise

Les jardiniers européens et nationaux ont récemment commencé à cultiver la variété californienne sur leurs parcelles, mais ont déjà pu apprécier les avantages des fraises et constater certains inconvénients.

Ils ont attribué les avantages suivants aux arômes :

• possibilité de culture toute l'année sous serre;
• arôme et goût de baies mûres;
• port surélevé, qui facilite les soins agrotechniques des plantes et évite la pourriture par temps humide;
• la capacité de cultiver des baies pour les vendre ultérieurement sur le marché en raison de leur grande transportabilité ;
• forte immunité contre la plupart des maladies qui affectent les fraises du jardin, ainsi que contre les tétranyques;
• rendement élevé d'un buisson, sous réserve de soins appropriés.

Comme toute variété, les fraises de Californie ont leurs inconvénients :

• la probabilité de chlorose lorsqu'elle est cultivée sur des sols carbonatés ;
• pulpe dure si les baies sont récoltées au stade de maturité technique ;
• le goût déclaré par les éleveurs ne se manifeste que si les conditions de croissance sont réunies et que des soins agrotechniques appropriés sont prodigués ;
• exigeant en arrosage, sinon les fruits commencent à se dégrader.

Nuances de culture et règles d'entretien

Vous ne pouvez récolter des fraises du jardin Aromas parfumées et sucrées que si vous prenez soin de la variété de manière responsable.

Arrosage

Les fraises de toutes variétés aiment l'humidité, et la variété californienne ne fait pas exception. En cas de chaleur extrême, irriguez les plates-bandes avec des fraises du jardin tous les deux jours, en vous assurant que le sol est humide jusqu'à une profondeur d'au moins 5 cm.S'il pleut suffisamment, un arrosage une fois par semaine suffit. Pour l'humidification, utilisez de l'eau décantée, légèrement réchauffée au soleil.

Ameublissement, désherbage

Si l'espacement des rangs n'a pas été paillé lors de la plantation des arbousiers, vous devrez ameublir le sol et lutter contre les mauvaises herbes après chaque irrigation. La première procédure est nécessaire pour assurer l'aération du sol et l'apport d'oxygène au système racinaire des plantes. Les mauvaises herbes enlèvent les éléments nutritifs de la culture, ce qui entraîne une mauvaise fructification et des baies petites. Il est déconseillé d'utiliser des herbicides sur les fraises, les mauvaises herbes sont éliminées mécaniquement.

Enlever une moustache

Étant donné que la variété produit de nombreuses vrilles au cours du développement, il est conseillé de diviser les buissons en deux groupes :

1. Ceux qui portent des fruits, dont la moustache est complètement enlevée.
2. Plantes utérines, où les vrilles de premier ordre sont laissées, mais toutes les tiges florales sont arrachées pour empêcher la formation de baies.

Vinaigrette

Le rendement déclaré ne peut être atteint sans ajouter de nutriments. Fertilisez la variété plusieurs fois au cours de la saison. Au début du printemps, des composés à forte concentration d'azote sont appliqués ; il peut s'agir soit d'engrais du commerce, soit de substances organiques, par exemple de la molène ou des fientes d'oiseaux, dissoutes dans l'eau à 1:10 et 1:20, respectivement.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

La variété possède une immunité suffisante pour résister aux principales maladies des cultures.À des fins de prévention, seuls des remèdes populaires sont utilisés afin de ne pas contaminer les baies avec des produits chimiques.

Préparer l'hiver

Les caractéristiques de préparation au froid dépendent de la région où la variété est cultivée. Dans le sud, les fraises n'ont pas besoin d'abri supplémentaire, tandis que dans les régions du nord, il est nécessaire de tondre tout le feuillage, de recouvrir les souches de paillis et de poser des branches d'épinette dessus.

Caractéristiques de reproduction

Grâce à la croissance intensive des moustaches, il n'est pas difficile de propager les fraises du jardin avec leur aide. Il est recommandé de rajeunir les massifs de fraises au moins une fois tous les 3 ans.

Récolter et conserver les fraises

Les baies aromatiques sont récoltées deux fois par saison - la première récolte est consommée ou utilisée pour la congélation, les baies de la deuxième vague sont préparées pour l'hiver sous forme de compotes et de confitures.