Les dindes bleues sont une race intéressante et distinctive. On les appelle souvent ardoise. Ces oiseaux ont été élevés relativement récemment. Le plus souvent, ils sont élevés à des fins décoratives. C’est pourquoi ces oiseaux sont rarement trouvés dans les fermes. Pour réussir à élever ces oiseaux, il faut leur prodiguer des soins complets et de qualité. Une alimentation équilibrée n’est pas négligeable.
Origine
Cette race a été élevée par des éleveurs américains, et cela s'est produit par hasard.Les scientifiques ont mené des recherches sur 2 génotypes d'oiseaux aux plumes noires et blanches. En conséquence, les poussins avaient un plumage cendré. L'ardoise a une couleur similaire. Les pierres se déclinent en différentes nuances, du noir au bleu-gris. C’est pourquoi les dindes aux plumes bleues sont souvent appelées ardoise.
La race a été décrite en 1874. C'est alors que l'oiseau fut présenté au public. Il est reconnu par l'American Poultry Association et la Communauté européenne. Officiellement, les oiseaux étaient appelés bleu, lavande ou bleu ardoise.
Malheureusement, la crise économique a fait que peu d’agriculteurs ont décidé d’élever des oiseaux aux plumes colorées. Les entrepreneurs comptaient sur l'obtention d'œufs et de viande plutôt que sur l'élevage de volailles ornementales.
Par conséquent, les dindes d’ardoise ont été injustement oubliées. Aujourd'hui, la population de ces animaux est petite. Les oiseaux se trouvent principalement dans les zoos ou dans les petites fermes privées où la pureté de la race est surveillée.
Caractéristiques et description de la race
Une description détaillée des oiseaux est enregistrée dans la documentation de l'American Quality Standard. Il fournit des informations sur tous les types de dindes élevées en Europe et aux États-Unis.
Les dindes bleues se caractérisent par les propriétés suivantes :
- Les oiseaux ont des plumes bleues, lavande ou bleu cendré. Ces personnes peuvent participer à des compétitions. Parfois, les oiseaux se distinguent par des inserts noirs ou blancs associés à un fond bleu.
- Les oiseaux se caractérisent par une petite tête. Dans le même temps, il y a peu de peluches sur la peau. La couverture diffère par les nuances de couleurs - blanc, bleu, rouge. Il y a une corne rose sur la tête. Les yeux se distinguent par une teinte brune et le bec est clair.
- Le cou n'est pas recouvert de plumes. Dans cette zone, il y a des plis rouge vif. Ils forment des coraux.
- Les métatarsiens sont couverts d'écailles roses.
- Les plumes sont épaisses et luxuriantes. Ils agrandissent le corps. Le dos et la poitrine se distinguent par une teinte bleue. En même temps, il est plus léger sur le ventre et la queue. Les plumes de la queue contiennent souvent des éléments clairs ou foncés.
- Les femelles pèsent 6,3 kilogrammes, les mâles 10,5. Les individus appartiennent à la croix légère.
- La maturité sexuelle chez ces oiseaux survient entre 8 et 9 mois.
- Pour obtenir une progéniture, des familles sont créées à partir de jeunes oiseaux. Dans ce cas, il devrait y avoir un maximum de 8 femelles pour 1 mâle.
- Les œufs sont recouverts d'une coquille crémeuse. De plus, leur poids est de 75 grammes.
- La durée de la période d'incubation est de 28 à 30 jours.
- Les dindonneaux se distinguent par leurs plumes grises. Leur poids est de 50 grammes. Les oursons se caractérisent par une prise de poids rapide.
- Le poids productif des oiseaux augmente de 8 mois.
Les agriculteurs américains affirment que les oiseaux sont considérés comme très peu exigeants en termes de conditions de vie. Ce type de dinde se caractérise par un degré élevé de résistance à l'influence des facteurs de stress. Ils ne montrent pratiquement aucune agressivité. L'émotivité est plus caractéristique des hommes. Cependant, ils ne font preuve d’agressivité ou d’anxiété que lorsque le danger approche.
La viande de dinde bleue se caractérise par un goût excellent, mais la carcasse n'est pas toujours attrayante car elle est recouverte d'une peau grise.
Avantages et inconvénients des dindes bleues
Dans le même temps, les dindes bleues présentent également certains inconvénients.Ils sont considérés comme très pointilleux sur leur condition et ont besoin d’une alimentation équilibrée.
Comment bien garder et prendre soin d'un oiseau
Les dindes d’ardoise supportent facilement le froid. Cependant, ils se sentent beaucoup mieux au chaud. Il est important que la maison soit sèche. Par conséquent, l’humidité ne doit pas pénétrer dans le logement des dindes. Il vaut la peine de poser une literie au sol, qu'il est recommandé de changer systématiquement.
L'observation des poussins qui viennent d'éclore n'est pas négligeable. Le premier jour, ils doivent être conservés au chaud et au sec. A cet effet, il est permis d'utiliser une boîte en carton. La température dans la boîte doit être de +36 degrés.
Il est recommandé d'aménager la salle des dindes ardoise selon certaines règles. Il est permis de placer un maximum de 2 personnes par mètre carré de surface. La température est d'une grande importance. En hiver, il devrait faire au moins +5 degrés, en été – +20.
Planification du régime
Les dindes bleues ont besoin d’une alimentation équilibrée. Il est préférable de leur acheter de la nourriture spéciale. Cependant, si nécessaire, les oiseaux peuvent être nourris avec des céréales, de l'herbe et certains types de légumes. Les dindes doivent être promenées au printemps et en été. Cela les aidera à trouver leur propre nourriture.
Règles d'élevage
Pour obtenir des dindes bleues, vous devez acheter un troupeau parental. Cela ne vaut pas la peine d'acheter des œufs fécondés, car il n'est pas toujours possible d'obtenir le résultat souhaité. Les femelles de cette race se caractérisent par un instinct maternel prononcé. Une poule pondeuse peut faire éclore 20 œufs. Cependant, le plus souvent, ils n’en mettent pas plus de 17.
Maladies des dindes ardoise
Au contact d’autres animaux, les dindes bleues tombent souvent malades. Ils souffrent des pathologies suivantes :
- mycoplasmose respiratoire – associée à une humidité élevée dans le poulailler ;
- tuberculose - est considérée comme une pathologie dangereuse qui se propage par des aliments et de l'eau contaminés ;
- histomonase – accompagnée de faiblesse et de perte d’appétit et provoquée par une désinfection insuffisante des locaux.
Les dindes bleues ont des couleurs de plumes intéressantes. Ils présentent de nombreux avantages, mais nécessitent des conditions d’entretien particulières. Pour que les oiseaux soient élevés avec succès, ils doivent recevoir des soins de qualité.