La race chinoise d'oies a un aspect original. Ils ont une grosse bosse sur le bec, près du front. Les « Chinois » ont un poids corporel relativement faible. Les mâles adultes ne pèsent que 5,45 kg. Les « Chinois » sont élevés par des amateurs d’oiseaux exotiques. La race chinoise s'enracine bien dans n'importe quel poulailler. Il est vrai que les « Chinois » ont un caractère agressif. Il est préférable de les conserver dans un enclos séparé.
Histoire d'origine
Les oies chinoises, comme leur nom l'indique, sont originaires de Chine. Les ancêtres de ces oiseaux étaient des oiseaux sauvages au nez sec qui vivaient dans la lointaine Mandchourie et en Sibérie.Les oies chinoises sont arrivées en Europe et en Russie au XVIIIe siècle. Cette race a été croisée avec des espèces locales pour améliorer la productivité. Les « chinois » ont été utilisés dans la sélection des variétés Kuban, Kholmogory, Pereyaslav et Gorky.
Description de la race chinoise
Les « chinois » sont blancs et bruns. Les oiseaux ont une forme de « cygne » : un cou long et joliment courbé, une tête aplatie. La caractéristique distinctive la plus importante est la présence d’une excroissance sous la forme d’une grosse bosse sur le front, à la base du bec. Les « Chinois » blancs ont un plumage blanc comme neige, un bec orange riche et des pattes rouges sales. Les oiseaux bruns ont des plumes brunes, blanches et grises, et une bande sombre est visible à l'arrière de la tête et du cou. Les oies pies ont le bec noir et les pattes orange terne.
Vices
Les principaux défauts de la race chinoise d'oies, conduisant à l'abattage des oiseaux :
- cou court ou épais;
- petite bosse sous-développée ;
- pli coriace fortement affaissé sous le bec.
Sous-espèce
Variétés d'oies chinoises :
- Blanc. Les « Chinois » blancs ont un plumage blanc comme neige et un bec orange vif avec une grosse bosse. Les oies ont une bonne immunité et un taux de survie élevé des jeunes animaux. L'inconvénient de la sous-espèce est un comportement agressif pendant la saison des amours et pendant l'élevage des poussins.
- Brun. Les « Chinois » bruns ont un plumage panaché de brun, blanc et gris. Il y a une bande sombre à l'arrière de la tête et du cou. Le bec et le cône sont noirs.
Caractéristiques
Principales caractéristiques des oies chinoises :
- les oiseaux sont élevés pour leur viande savoureuse ;
- les mâles adultes pèsent 5,35 kg, les femelles 4,35 kg ;
- commencer à pondre à 9 mois;
- pondre 80 œufs par an;
- poids moyen des œufs - 141 grammes;
- à l'âge de deux mois, les oisons pèsent 2 kg ;
- par rapport aux autres races d'oies, les « chinoises » ont un faible poids ;
- l'instinct de couvaison est peu développé;
- les oiseaux ont un caractère agressif ;
- le taux de survie des jeunes animaux est supérieur à 80 pour cent.
Comment bien garder et prendre soin des oiseaux
Pour élever et élever des oies de Chine, il faut un poulailler, un espace de promenade et un plan d'eau à proximité. Les « Chinois » ont un caractère agressif. Il est préférable de garder les oies séparément des autres habitants du poulailler.
En été, tout au long de la journée, les oiseaux peuvent brouter dans le pré, grignoter de l'herbe et se baigner dans l'étang. Les oies doivent passer la nuit dans le poulailler. Superficie recommandée - 1 m² mètre par oiseau. Une litière de paille est posée au sol. Des boîtes basses ou des paniers sont utilisés pour les nids. Ils sont également tapissés de paille. La zone de promenade doit être dotée d'herbe verte, d'une mangeoire et d'un abreuvoir à proximité. Les oiseaux devraient avoir accès toute l’année au calcaire et au sable.
En hiver, par temps froid, les oies doivent être gardées à l'intérieur. Les oiseaux n'ont pas peur du gel, mais il est conseillé de ne pas les laisser dehors par grand froid. La glace peut provoquer des engelures aux pattes. Dans le poulailler, la température de l'air ne doit pas être inférieure à +15 degrés Celsius.
Les oiseaux doivent rester propres. Il est recommandé de changer la litière lorsqu'elle est sale. Les aliments restants doivent être retirés de la mangeoire afin que rien ne tourne au vinaigre ou ne moisisse. Les oies chinoises doivent recevoir de l’eau propre et celle-ci est changée quotidiennement.
Avec quoi nourrir la race ?
Les petits oisons reçoivent des œufs écrasés, du fromage cottage et du yaourt. Les jeunes animaux sont nourris avec des aliments de démarrage et des légumes finement hachés.Les jeunes oiseaux reçoivent de l'herbe coupée et des plantes (trèfle, plantain, pissenlits).
Les oies adultes sont nourries avec des céréales concassées, de la farine, des tourteaux, du son, des pommes de terre bouillies et de la purée humide. Le régime alimentaire des oiseaux doit comprendre des carottes finement hachées, des betteraves fourragères (blanches) et de la citrouille. En hiver, les oies peuvent recevoir des branches d'épinette. Un oiseau adulte boit au moins 2 litres d'eau par jour. Toute l'année, les « Chinois » reçoivent du sel, de la craie, des os et de la farine de poisson. En hiver, des préparations pharmaceutiques vitaminées sont ajoutées à l'eau potable.
Les « Chinois » sont nourris 2 à 3 fois par jour. Le matin, on leur donne de la purée humide, l'après-midi - des légumes finement hachés ou de l'herbe coupée, le soir - des mélanges de céréales. Les abreuvoirs doivent être placés à proximité des mangeoires dans lesquelles la nourriture est versée. Les oies devraient boire de l'eau en mangeant.
Subtilités de reproduction
Les oies chinoises peuvent être croisées entre elles ou avec de grandes races d'oies à viande (Kholmogory, Toulouse). À partir de 9 à 10 mois de vie, les oies pondent des œufs. Certes, les femelles pondent rarement. Si cela se produit, les oiseaux disposent de nids chauds dans un coin calme du poulailler. Une mangeoire à céréales et un abreuvoir sont placés près de la poule. Si la femelle quitte le nid pendant plus de 20 minutes, elle est renvoyée de force. Les oisons éclosent en un mois. Les poussins sont laissés avec l'oie ou placés dans un enclos séparé.
Les oisons chinois peuvent éclore à l’aide d’un incubateur. Les œufs frais sont sélectionnés pour l'incubation. Pendant un mois, la température dans l'incubateur est maintenue entre 37,8 et 38 degrés Celsius. Une fois par semaine, les œufs sont retournés. Lorsque les poussins naissent, ils sont transférés dans une pièce dans laquelle la température de l'air est maintenue à 30 degrés Celsius.
Immédiatement après la naissance, les oisons sont nourris avec des œufs durs écrasés, du fromage cottage et du yaourt.Au fil du temps, la température baisse. Des oignons verts et des herbes sont introduits dans l'alimentation des oiseaux. Au 10ème jour de vie, les oisons peuvent être nourris avec des aliments de démarrage, des légumes finement hachés et de la purée humide.
Maladies et leur traitement
La résistance aux maladies des oies chinoises dépend de leur régime alimentaire et de leurs conditions de vie. Si les « Chinois » sont bien nourris et propres, ils ne tomberont pas malades. Dès les premiers signes de maladies infectieuses (diarrhée, inactivité, écoulement des yeux et du nez), un antibiotique pour oiseaux est ajouté à l'eau pour oies (vous pouvez l'acheter en pharmacie vétérinaire). Après un traitement avec des agents antibactériens, les « Chinois » reçoivent des probiotiques. À des fins de prévention, il est recommandé de vacciner les oisons dès les premiers jours de leur vie. Pour traiter les maladies helminthiques, on prescrit aux oiseaux des médicaments antiparasitaires.
