Des arbres fruitiers thermophiles de l'Union soviétique ont été plantés en Moldavie et en Ukraine, dans le territoire de Krasnodar et à Voronej, où les baies et les fruits étaient cultivés de manière industrielle. Ni les cerises, ni les abricots, ni les pêches n'ont pris racine aux latitudes moyennes. Les sélectionneurs russes ont décidé de sélectionner des arbres fruitiers qui ne nécessiteraient pas beaucoup de soleil et pourraient résister au gel. Le travail a duré des années, mais des variétés de cerises ont été créées qui produisent une récolte dans la région de Léningrad, bien qu'elles n'aient pas été inscrites au registre national.
- Caractéristiques des arbres en croissance dans la région du Nord-Ouest
- Autofertile
- court
- Résistant à l'hiver
- Comment planter correctement
- Sélection d'un emplacement
- Mauvais voisins
- pommier
- Poire
- Prune
- Creuser un trou
- Atterrissage
- Transport
- Conseils de culture
- Engrais
- Garniture
- Maladies et ravageurs
- Rationnement des récoltes
- Comment choisir les plants
- Les meilleures variétés
- Séda
- Ougra
- Rouge dense
- Rose de Leningradskaïa
- Muscat
- Chermashnaïa
- Valéry Chkalov
- Léningradskaïa noir
- Chevalier
- Revna
- Cadeau pour Stepanov
- Zorka
- Jaune de Léningrad
- Brianochka
- Fatezh
- Tioutchevka
- Et la manière
- Commentaires
Caractéristiques des arbres en croissance dans la région du Nord-Ouest
En hiver, dans les environs de Saint-Pétersbourg et dans toute la région, il n'y a pas de fortes gelées, elles sont atténuées par la proximité de la mer. En été, le temps change radicalement et il pleut souvent. Un obstacle sérieux à la culture des cerises dans le Nord-Ouest était que la plupart des variétés ne se pollinisaient pas d'elles-mêmes et que pour que l'arbre porte ses fruits, il était nécessaire de planter au moins 2 plants de baies résistants à l'hiver.
Autofertile
L'ovaire des arbres fruitiers est abondant lorsque la température reste la même, qu'il n'y a pas de changements brusques et que le temps est sec. Pour les variétés autofertiles, la proximité des pollinisateurs n'est pas nécessaire, mais lorsque plusieurs arbres sont plantés à proximité, le rendement augmente considérablement. Les cerises prennent racine dans la région de Léningrad :
- Herbe de chèvre cornée. Plaît aux baies de couleur bordeaux à la pulpe sucrée et juteuse. La plante n'a pas peur du gel, mais ne supporte pas une sécheresse prolongée.
- Hôtel. Le porte-greffe de la variété créée par les sélectionneurs biélorusses est le cerisier. Sur un arbre résistant aux maladies, les fruits oranges mûrissent avec un poids moyen de 6 g.
- Le favori d'Astakhov. La culture se développe rapidement et produit une récolte stable de grosses cerises de Bourgogne. Les baies individuelles pèsent plus de 8 g.
Dans la région de Léningrad, on plante la variété précoce Bereket, dont les fleurs ne nécessitent pas la proximité des pollinisateurs. L'arbre peut résister aux hivers froids, mais souffre de moniliose.
court
Dans le Nord-Ouest, il est préférable de planter des cerises basses atteignant 3,5 m de haut, ces plantes sont plus faciles à entretenir et à traiter contre les ravageurs. Les boutures sont cultivées sur un porte-greffe nain et l'arbre, atteignant à peine 2,5 m de hauteur, tolère sans problème les fortes gelées. Les baies des cerises sont déposées la 4ème année, mais après 10 ans, le porte-greffe doit être changé.
Dans la région de Léningrad, la variété Ovstuzhenka se sent à l'aise. En remerciement pour les soins, l'arbre récompense avec des baies rouge foncé qui ne craquent pas par temps humide. court Cerise Raditsa produit une récolte de fruits gros et sucrés et est immunisé contre les infections fongiques causées par les ascomycètes.
Résistant à l'hiver
Bien que les cultures du sud aiment la chaleur, les sélectionneurs russes ont réussi à créer des variétés hybrides qui ne meurent pas lors de gelées de courte durée jusqu'à 32°C. Dans le Nord-Ouest, à l'automne, les cerises sont abondamment arrosées, le cercle du tronc est recouvert de tourbe, de branches d'épinette et d'humus.
La variété Zorka a une résistance accrue à l'hiver. Sur un grand arbre, les petites baies oranges mûriront tôt. Résiste aux très basses températures :
- Brianochka;
- Tioutchevka;
- Jaune de Léningrad.
Bel et grand arbre Cerises FatezhEn plus de sa résistance à l’hiver, il est immunisé contre les infections fongiques. Les baies sucrées de couleur rouge-orange ont un goût aigre.
Comment planter correctement
Pour que l'arbre se développe et que les fruits mûrissent, il doit être placé dans une zone où la culture thermophile sera confortable.
Sélection d'un emplacement
Les cerises douces nécessitent de la lumière et portent bien leurs fruits si elles sont cultivées au soleil. Lorsque vous placez un semis, vous devez vous assurer que les ombres des autres arbres ne tombent pas dessus. Pour une culture thermophile, il est conseillé de choisir un endroit sur un versant sud, à l'abri des vents du nord.La plante fruitière ne s'enracine pas dans les basses terres, les zones marécageuses où s'accumule l'air froid.
Mauvais voisins
Il est préférable de planter des cerises, même d'une variété autofertile, à côté de la même culture de fruits à noyau qu'elle.
pommier
De nombreux résidents d'été placent des plantes sur le site sans tenir compte de la compatibilité. Les feuilles des arbres et arbustes libèrent des composants qui peuvent épuiser le sol et modifier sa composition. Le pommier enlève les nutriments et l'humidité de la cerise, l'empêchant de croître et de se développer.
Poire
Les fruits à noyau ne doivent pas être placés à proximité d'arbres fruitiers dont les racines sécrètent un grand nombre de composés. Ils ne s'entendent pas bien avec les poiriers.
Prune
La cerise se développe normalement, pousse et porte ses fruits à proximité de la cerise, qui joue le rôle de pollinisateur, et du sorbier des oiseleurs : beaucoup de baies sont déposées et tout mûrit. Il n'est pas recommandé de planter des prunes avec des cultures du sud, dont le système racinaire est plus faible.
Creuser un trou
Les cerises douces aiment les sols meubles et ne survivent pas dans les zones où l'eau se rapproche de la surface. La fosse pour l'arbre doit rester debout pendant un mois ou 3 semaines. Si la plantation est effectuée au printemps, à l'automne, vous devez creuser un trou d'une profondeur de 60 cm et d'un diamètre d'environ un mètre. Un sol fertile est combiné avec 2 seaux d'humus, 60 à 80 g de sel de potassium et de superphosphate sont ajoutés. La fosse est remplie aux 2/3 du mélange et arrosée.
Atterrissage
Les cerises sont placées à une distance de 5 mètres des cultures fruitières. Les feuilles de l'arbre sont arrachées, les racines sont plongées dans l'eau pendant environ 6 heures. Un petit monticule est fait au fond du trou, un plant est placé verticalement dessus et de la terre est saupoudrée dessus. Le sol est compacté et arrosé abondamment. Le cercle du tronc d'arbre est recouvert de paillis.
Transport
Les plants doivent être achetés dans une pépinière ou une réserve naturelle.Les cerises douces sont greffées sur des cerises Vladimir ou d'autres variétés qui ne craignent pas le froid. Un arbre d'un an ou deux s'enracine bien. Pour le transport sur de longues distances, les racines sont enveloppées dans des journaux humides en 3-4 couches, emballées dans un film plastique ou simplement recouvertes de sphaigne.
Conseils de culture
Si vous sélectionnez des variétés résistantes à l'hiver, plantez les cerises dans un endroit qui leur est favorable, en prenez soin avec soin, les protégez des parasites et effectuez la prévention des maladies, il est tout à fait possible de récolter une récolte de baies sucrées et aromatiques même dans le Nord. -Ouest.
Engrais
Étant donné que lors de la plantation de cerises, des minéraux sont versés dans le trou avec de l'humus, l'arbre est nourri pour la première fois après un an ou deux. Au printemps, arrosez avec du fumier pourri dilué ou fertilisez en dissolvant 2 cuillères à soupe dans un seau d'eau. cuillères d'urée.
Lorsque les fleurs apparaissent sur le cerisier, ajoutez du sel de potassium avec du superphosphate sous forme liquide. Tous les trois ans, le sol du cercle du tronc d'arbre est déterré et du compost ou de l'humus est incorporé au sol.
Garniture
Au printemps, 3 semaines après la plantation de l'arbre, les branches latérales et la cime sont raccourcies de moitié. Le tronc central est 20 cm plus long que les autres pousses.Le cerisier a une couronne de 2 ou 4 étages, composée de 3 branches. Chaque année, les pousses faibles sont coupées et les pousses sèches et cassées sont éliminées.
De fortes gelées entraînent la mort des bourgeons. Ce n'est que lorsque les feuilles fleurissent qu'elles se débarrassent des branches gelées. Les zones coupées sont recouvertes de vernis ou de pâte de jardin. Les arbres affectés sont nourris avec des engrais contenant de l'azote.
Maladies et ravageurs
Les variétés sélectionnées pour être cultivées dans des climats frais sont immunisées contre les virus, mais par temps humide, elles sont affectées par des champignons qui provoquent des taches et la pourriture grise.Pour éviter l'activation de micro-organismes pathogènes, après la floraison, les arbres sont aspergés de bouillie bordelaise ou de sulfate de cuivre. Le deuxième traitement commence par la récolte des baies.
Pour éviter les trous au début du printemps, les cerises sont pulvérisées avec du Nitrafen.
Les fruits à noyau poussant dans le climat frais du Nord-Ouest sont sujets aux attaques de :
- les tenthrèdes;
- rouleau à feuilles;
- les mouches des cerises.
Pour lutter contre les insectes nuisibles, au début du printemps et plusieurs fois, les arbres sont pulvérisés avec des insecticides - "Iskra", "Aktellik" et traités avec "Karbofos". Des filets, des animaux empaillés et des disques brillants accrochés aux arbres aident à protéger les baies des étourneaux et des moineaux.
Rationnement des récoltes
Dans la région de Léningrad, les fruits des cultures de fruits à noyau n'ont pas toujours le temps de mûrir. Pour accélérer la maturation des cerises, coupez l'excès d'ovaire. Les premières fleurs qui apparaissent sur les jeunes plants sont complètement supprimées.
Comment choisir les plants
Lorsque vous achetez un arbre à cultiver dans votre chalet d'été ou votre cour, vous devez y réfléchir attentivement. Vous devez acheter des cerises avec un tronc et un collet lisses et uniformes, sans dommage. Les feuilles doivent être exemptes de taches, de plaque et de traces d'insectes. Il est nécessaire d'acheter des arbres fruitiers adaptés au climat local.
Les meilleures variétés
Les cerises résistantes au froid créées par des sélectionneurs russes pour être cultivées aux latitudes moyennes conviennent à la plantation dans la région de Léningrad.
Séda
La variété, dont les fruits mûrissent fin juillet, ne craint pas les maladies et n'attire pas vraiment les ravageurs. Sur un grand arbre à couronne sphérique, mûrissent des baies à la peau rouge foncé brillante.
Ougra
Les cerises de taille moyenne se délectent de petits fruits aigres-doux en forme de cœur. La plante a une forme plate et peut résister au gel et à la neige fondante.
Rouge dense
Le grand arbre tolère normalement les basses températures, mais est affecté par les maladies fongiques. Les baies jaunes au beau blush pèsent un peu moins de 5 g.
Rose de Leningradskaïa
Un grand arbre dont les branches forment une couronne dense commence à porter ses fruits au bout de 5 ans et a besoin de pollinisateurs. Les cerises mûrissent au milieu de l'été et acquièrent une belle teinte rose. Jusqu'à 2 seaux de baies pesant un peu plus de 3 grammes sont cueillis sur un arbre.
Muscat
En croisant les variétés Severnaya et Pobeda, les sélectionneurs ont créé une cerise résistante à l'hiver qui porte bien ses fruits sur porte-greffe de cerisier sauvage. Les baies presque noires en forme de cœur ont un goût sucré et un arôme de muscade.
Chermashnaïa
Le tronc et les branches d'un arbre de taille moyenne ne craignent pas le gel. La variété porte bien ses fruits dans les climats tempérés ; avec le bon choix d'emplacement, elle donne de bonnes récoltes dans le Nord-Ouest. Les baies jaunes sont cueillies en juin. Ils pèsent entre 4,5 et 4,7 g et ont une chair juteuse et sucrée.
Valéry Chkalov
Les cerises à maturation précoce, cultivées dans les années 50, sont toujours appréciées des estivants et des jardiniers. Un arbre à couronne pyramidale peut atteindre 6 mètres de hauteur. Le poids des baies rouge foncé atteint 8 g. Les branches résistent aux basses températures, mais les bourgeons gèlent légèrement à 23°C en dessous de zéro.
Léningradskaïa noir
Un arbre à couronne étalée commence à porter ses fruits dès la 3ème année. Les baies pesant jusqu'à 3,5 g à maturité acquièrent une couleur cerise noire ou presque noire. Ils sont utilisés pour faire des compotes, des jus et des teintures.
Chevalier
Les cerises douces, créées à partir de la variété Valery Chkalov en Biélorussie, se distinguent par des rendements élevés et une résistance au gel. Les petits fruits rouge foncé ont une chair juteuse et mûrissent à la mi-juillet.
Revna
Les cerises douces à couronne pyramidale sont immunisées contre les maladies fongiques et tolèrent le temps froid et humide. Les baies rouge foncé pesant 4,6 à 4,8 g ne se fissurent pas sous l'effet de l'humidité et sont recouvertes d'une peau dense.
Cadeau pour Stepanov
La variété résistante au gel, sélectionnée il y a quelques années à peine, porte ses fruits dans les régions du nord, est sans prétention dans les soins et plaît avec une récolte stable de baies pesant jusqu'à 5 g, recouvertes d'une peau bordeaux brillante.
Zorka
Les cerises douces, créées pour la culture dans la région de Léningrad et dans la région de Moscou, ne souffrent pas de fortes gelées et tolèrent une sécheresse de courte durée.
Jusqu'à 30 kg de belles baies d'oranger sont retirées de l'arbre, qui ne sont pas endommagées pendant le transport car elles sont recouvertes d'une peau épaisse et dense.
Jaune de Léningrad
La variété sans prétention se caractérise par une croissance rapide, mais ne porte ses fruits que la cinquième année. Des baies de couleur ambrée pendent sur un arbre aux branches étalées jusqu'au début de l'automne.
Brianochka
Le tronc et les pousses des cerises autostériles résistent facilement au gel et ne souffrent pas de coccomycose. Les fleurs d'un arbre atteignant 3 à 3,5 m de hauteur sont bien pollinisées si les variétés Tyutchevka ou Ovstuzhenka sont plantées à proximité. Les baies rose doux ne craquent pas par temps humide et pluvieux et mûrissent fin juillet. Un arbre produit jusqu'à 30 kg de fruits.
Fatezh
Les cerisiers à couronne sphérique et à pousses tombantes peuvent résister aux fortes gelées, mais les boutons floraux de l'arbre gèlent légèrement. Pour que la plante soit pollinisée, des variétés autofertiles sont plantées à proximité. De petites baies aigre-douces d'environ 4 g mûriront vers le 20 juillet.
Tioutchevka
Un cerisier de 4 m de haut commence à porter ses fruits dès sa quatrième année. La plante n'a pas peur du gel, peut résister à la sécheresse et résiste aux infections fongiques.
Les baies de la variété Tyutchevka ont une forme large originale et une pulpe sucrée rouge foncé. Les tiges épaisses tombent facilement, la culture tolère bien le transport.
Et la manière
Les cerises de cette variété forment une large couronne pyramidale. Les bourgeons des arbres ne gèlent pas à 31-32 °C en dessous de zéro. Les baies, qui mûrissent dans la seconde quinzaine de juin, possèdent une petite graine qui se sépare facilement de la pulpe juteuse.
Commentaires
Grâce au travail des sélectionneurs nationaux, les jardiniers peuvent cultiver des cultures thermophiles non seulement dans le sud, mais également dans les régions au climat frais.
Kuznetsov Petr Vladimirovich, 53 ans, Vyborg : « Il y a cinq ans, j'ai planté 2 cerises : Bryanochka et Tyutchevka, qui survivent dans les conditions du Nord-Ouest. J'ai cueilli les premières fleurs et cet été je les ai déjà récoltées. J’ai vraiment aimé le goût des baies roses de Bryanochka. J'ai acheté Tyutchevka comme pollinisateur, mais les fruits rouge foncé de cette variété sont également sucrés et juteux.
Ivanchuk Svetlana Sergeevna, 47 ans, Tikhvin : « J'ai entendu dire que les cerises sont cultivées dans notre région, mais je n'y croyais pas vraiment. Dans la pépinière, j'ai effectivement vu des plants d'une culture du sud, et le vendeur m'a dit qu'ils étaient adaptés à la région du Nord-Ouest. Avec Leningradskaya black, en 4ème année, je mangeais déjà des baies. La variété Fatezh n’a pas encore porté ses fruits, mais l’arbre a bien poussé.