Planter, cultiver et entretenir des myrtilles dans la région de Moscou, en choisissant les meilleures variétés

Le bleuet est un sous-arbuste ou arbuste très ramifié, résistant au gel et durable de la famille des Ericaceae. Pousse dans les climats tempérés, les forêts, les zones forestières-toundra, la toundra, les tourbières et les marécages, préfère les sols acides. Les baies sont utiles à manger pour améliorer le métabolisme, réguler le système cardiovasculaire et le tractus gastro-intestinal. Examinons les variétés de bleuets, comment les planter et prendre soin des buissons dans la région de Moscou.

Variétés adaptées à la région de Moscou

Les deux types de myrtilles les plus connus sont :

• bleuet des marais (bas, marais);
• haute myrtille.

Les deux espèces sont communes dans les régions aux étés frais et courts. La hauteur moyenne des buissons est de 50 à 70 centimètres. Les formes de jardin sont plus hautes et plus productives, atteignent une hauteur de 1,5 à 2 mètres et produisent jusqu'à 10 kilogrammes de baies par buisson.

Pour la plantation dans le pays, il est recommandé de choisir des variétés de myrtilles élevées, sélectionnées aux États-Unis et au Canada et portant des noms anglais. Ils diffèrent de la variété basse par des feuilles ovales brillantes et des baies sucrées plus grosses, jusqu'à 2 grammes.

Le bleuet des marais a un large coin à la base de ses feuilles, le limbe des feuilles est mat, les baies sont petites et rassemblées en grappes, le rendement ne dépasse pas 1,5 à 2 kilogrammes de baies par buisson.

Les fruits des différents types d'arbustes diffèrent par la composition en nutriments et en vitamines :

• marais - contient 5 à 6 pour cent de sucre dans les baies et jusqu'à 50 milligrammes de vitamine C pour 100 grammes de produit ;
• élevé – accumule jusqu’à 15 pour cent de sucre et 18 à 20 milligrammes de vitamine C pour 100 grammes de baies.

Les jardiniers débutants confondent souvent les plants de myrtilles et les plants de myrtilles, ainsi que les baies elles-mêmes. La principale différence est que les myrtilles poussent comme un buisson rampant, les jeunes pousses sont vertes, sans écorce et les baies sont situées individuellement sur une branche. Les myrtilles ont des branches dressées et lignifiées, les fruits poussent en grappes et le jus des baies est de couleur plus claire que celui des myrtilles, qui tachent les mains avec du jus bleu foncé.

Considérons les variétés de bleuets pour la région de Moscou

Bleuet

Connu des jardiniers depuis le milieu du 20e siècle.La hauteur des buissons est de 1,5 à 1,8 mètres, les baies mesurent 2 centimètres de diamètre et pèsent jusqu'à 1,4 à 1,9 grammes, la peau est de densité moyenne avec une forte pubescence. Mûrit fin juillet (mi-saison). Une caractéristique distinctive de la variété est la fructification sur les pousses de l'année précédente et en cours. Les buissons sont légèrement étalés, les bourgeons sont clairs au printemps. Variété très résistante au gel, tolère la sécheresse et n'est pas affectée par les maladies.

Patriote

La variété a été sélectionnée en Amérique au milieu des années 70 du siècle dernier. Maturation précoce. La récolte peut être récoltée dans la région de Moscou à la mi-juillet. Les baies sont ovales, bleu mat, jusqu'à 1,2-1,5 centimètres de diamètre, la peau est dense. Ils tolèrent bien le stockage et le transport.

Pays du Nord

Apparu dans le Michigan au milieu du 20e siècle en croisant la variété Berkeley (à croissance élevée) et 19-H (un hybride de myrtille à croissance basse et de variété Pioneer). Le buisson est bas ou moyen, atteint une hauteur de 1,2 mètre et s'étale. En automne, le feuillage acquiert des nuances rouge-violet, la variété est très décorative. Les baies sont rondes, de 1,6 centimètres de diamètre, la peau est dense, bleu clair, à floraison bleutée, mûrissant à la mi-juillet. Le goût est doux, l'arôme caractéristique des baies sauvages. La variété produit des récoltes régulières, mais ne résiste pas à la sécheresse.

Bleu du Nord

Issu des États-Unis en croisant les formes hautes et à feuilles étroites US-3, G-65 et Dwarf, il présente une résistance accrue au gel et tolère des gelées jusqu'à moins 35 degrés. La hauteur des buissons ne dépasse pas un mètre. Les baies sont grosses, avec une petite cicatrice, la peau est dense. Le jus contient une quantité accrue d'anthocyanine, qui a un effet rajeunissant et antioxydant. Pour une fructification annuelle abondante, la variété nécessite une culture dans des zones bien éclairées.

Jersey

Maturation tardive (mi-août), adaptée au stockage et à la transformation de longue durée.Baies de taille moyenne au goût équilibré. La variété est un bon pollinisateur pour tout ce qui précède.

Bleu Airlie

La variété a une période de maturation mi-précoce, la première récolte peut être effectuée début juillet. Le diamètre des baies est de 1,5 centimètres, les brosses sont idéalement situées pour cueillir les branches. Résiste aux gelées jusqu'à moins 27 degrés.

spartiate

Variété aux pousses dressées puissantes, atteignant 2 mètres de haut. Les baies sont de taille moyenne, rondes, avec un agréable goût aigre.

Thoreau

Les buissons sont puissants, atteignent une hauteur de deux mètres et ont une période de maturation tardive. La cueillette des baies s'effectue au cours des deuxième et troisième décades d'août. La variété résiste au gel et n'est pas affectée par les maladies et les ravageurs.

Nouvelles variétés

Description des nouvelles variétés de myrtilles recommandées pour la culture dans la région de Moscou :

1. Aurora - les baies sont bleu-noir, rondes, pesant plus de deux grammes, mûrissent tardivement, résistent au gel - jusqu'à moins 20 degrés.
2. Duke est une variété de dessert, une variété très précoce, les baies sont aplaties, la peau est moyenne, légèrement pubescente, tolère les gelées jusqu'à moins 30 degrés et n'est pas affectée par les maladies.
3. Liberty - mûrit tardivement, les baies ont une teneur élevée en vitamine C, résistance au gel - jusqu'à moins 20 degrés.

Note! Pour une meilleure pollinisation croisée de la plantation, au moins deux variétés de bleuets doivent être plantées dans votre chalet d'été. Le meilleur pollinisateur pour toutes les variétés est Jersey.

Variétés modernes de bleuets des marais :

• Iksinskaïa ;
• Beauté de la taïga ;
• Chegarskaïa ;
• Yurkovskaya.

De nombreux jardiniers se demandent s'il est possible de planter côte à côte des bleuets des marais et des bleuets hauts dans la même plantation. La réponse est oui, c’est possible, cela n’affectera pas la qualité des baies.

Selon les avis de jardiniers expérimentés de la région de Moscou, l'évaluation des variétés de bleuets populaires en termes de résistance au gel est la suivante :

• Bleu Nord (-35);
• Duc (-30) ;
• Bleu Airlie (-27);
• Bleuet (-25).

Lors du choix des variétés en pépinière, faites tout d’abord attention à leur résistance au gel et à leur période de maturation.

Particularités de la culture du bleuet dans cette région

Les myrtilles se sentent à l'aise dans la région de Moscou. Cependant, avant de le planter sur votre site, vous devez étudier attentivement les recommandations de culture afin d'éviter la destruction des plantations de cette baie précieuse.

Quand planter

La période la plus favorable pour la plantation est la troisième décade d'avril - la première décade de mai, lorsque la température optimale de l'air est de 12 à 16 degrés et l'humidité du sol. Lors de la plantation en automne, les jeunes buissons fragiles sont plus souvent endommagés par le gel ; les dommages aux plantations peuvent être causés par les lièvres mangeant les jeunes écorces.

Sélection du site et préparation du sol

Contrairement à la croyance populaire, il est correct de cultiver des myrtilles dans des zones ensoleillées et protégées du vent. Le sol doit être léger et bien perméable à l'eau et à l'air.

Important! La réaction de l'environnement dans le sol pour la culture des bleuets doit être acide - de 3,5 à 5.

Dans la région de Moscou, tous les sols n'ont pas une telle acidité. Pour acidifier le sol, à l'automne il est recommandé d'arroser le trou de plantation avec une solution de vinaigre à raison de 100 millilitres par seau d'eau. L'arrosage des plantations de bleuets avec une solution d'acide acétique peut être répété tous les 3-4 ans. De petites portions de la solution sont réparties uniformément sur la surface du sol autour du buisson et laissées pénétrer. Après cela, l'opération est répétée en versant 10 litres de la solution préparée.

Un trou de plantation de 34 à 40 centimètres de profondeur peut être rempli de matière organique - de la tourbe, dont le pH est inférieur à 5,0. Au début du printemps, avant la plantation, 50 à 60 grammes de sulfate d'ammonium, de superphosphate et de chlorure de potassium sont ajoutés à un site de plantation.Tous les engrais sont soigneusement mélangés au sol.

Sélection et préparation des plants

Il est conseillé d'acheter des plants de myrtilles à des prix raisonnables dans la pépinière près de Timiryazevka, où des variétés à grosses baies sont multipliées en pleine terre. Pour la plantation de printemps, vous devez prendre des plants avec un système racinaire fermé (dans un récipient). Ils s’enracinent plus rapidement car leurs racines ne sont pas hors du substrat et ne manquent pas d’humidité.

Avant de planter, remplissez généreusement les contenants et laissez l’eau s’imprégner. Vous pouvez préparer une solution de stimulateur de formation de racines Kornevin et la verser dans les racines. Les branches trop longues sont légèrement raccourcies avec un sécateur, les coupant en un bourgeon bien développé tourné vers l'extérieur.

Comment planter

Le plant est soigneusement retiré du récipient et planté dans un trou de plantation préalablement préparé à une profondeur de 8 à 10 centimètres. Les racines sont bien pressées et arrosées avec au moins 10 litres d'eau. Les buissons matures peuvent atteindre un diamètre de 1,2 à 1,5 mètres, ils sont donc plantés à une telle distance les uns des autres.

Nuances de soin des myrtilles dans la région de Moscou

Avec des soins appropriés, les myrtilles sont productives et durables, elles ne sont pas endommagées par les maladies et sont plus résistantes au gel. Il faut en prendre soin dès la plantation et pendant toute la période de production de 12 à 15 ans.

Arrosage

Au printemps et en été, la plantation a besoin d'être arrosée. Le premier arrosage est effectué fin mai, le suivant après la floraison. Pendant la période de remplissage des baies, effectuez un ou deux arrosages. Après la récolte, les buissons doivent se préparer pour l'hiver, l'arrosage est donc arrêté.

Garniture

La fructification de nombreuses variétés de bleuets se produit sur les rameaux de l'année dernière et sur les pousses de l'année en cours. Cependant, les branches de moins de six ans ne sont pas coupées car elles portent de jeunes pousses fructueuses.Après cet âge, le buisson a besoin d'être éclairci. Après dix ans - en rajeunissement. Pour ce faire, la vieille branche est coupée à l'endroit où pousse la jeune branche âgée de deux à trois ans.

Nourrir les semis

Les jeunes buissons ont besoin d'une fertilisation printanière annuelle avec des engrais azotés - nitrate d'ammonium, sulfate d'ammonium à une dose de 60 à 80 grammes pour chaque buisson adulte. Les engrais phosphore-potassium sont appliqués à l'automne - fin septembre, à raison de 50 à 60 grammes pour chaque buisson adulte. Au printemps, le sol sous les buissons est paillé de tourbe ou de sciure de bois, ce qui acidifie le sol.

Ameublissement du sol et désherbage

Le relâchement est réalisé sur les jeunes plantations, associé à trois à quatre désherbages. Il est conseillé de conserver les plantations matures, où les branches des buissons sont fermées, sous du paillis de tourbe.

Préparer l'hiver

Pour une meilleure maturation des pousses et une résistance accrue à l'hiver, les buissons sont en outre fertilisés avec des engrais potassiques à la mi-août. Le chlorure de potassium est administré à raison de 30 à 40 grammes par buisson adulte. Si un hiver glacial et peu enneigé est attendu, les buissons sont recouverts d'un non-tissé noir qui est noué autour des buissons.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Lorsqu'une couche blanche d'oïdium apparaît sur les feuilles, les buissons sont traités avec des fongicides - HOM, Ridomil Gold, Topaz. Pour se protéger contre les parasites et les tiques, un ou deux traitements avec Aktara sont nécessaires.

la reproduction

Les variétés préférées se multiplient par voie végétative. Pour ce faire, les boutures sont récoltées début mars, puis plantées dans un sol sableux réchauffé à une distance de 12 à 14 centimètres les unes des autres. Une autre option consiste à enterrer la branche au début de l'été et, à l'automne, à séparer le jeune buisson de la plante mère.

Récolte

La récolte est récoltée manuellement ou à l'aide de machines trois à quatre fois par saison.De nombreuses variétés ne perdent pas de baies lorsqu'elles sont trop mûres, tandis que d'autres perdent rapidement en qualité. En suivant nos recommandations, vous obtiendrez un rendement élevé en myrtilles précieuses.