Lors du choix des variétés de bleuets de jardin, il est nécessaire de prendre en compte leurs caractéristiques, les conditions climatiques de la région de culture et le type de sol. Une approche intégrée du choix d'une variété de baies vous aidera à obtenir une bonne récolte et à ne pas rencontrer de problèmes courants.
- Description générale des variétés de jardin
- Caractéristiques agrotechniques
- Comment distinguer les bleuets potagers et sauvages ?
- Variétés précoces
- Patriote
- Pays du Nord
- Chippewa
- spartiate
- Rivière
- Sierra
- Alwar
- Lever du soleil
- Rubel
- Bleuette
- Chanticleer
- Goldtraube
- Erlibleu
- Blugold
- Blue Ray
- Centreclair
- Jersey
- Herbert
- Bleuet
- Variétés à maturation moyenne
- Denis Bleu
- Héritage
- Kaz Plishka
- Polaris
- Nord
- Légation
- Bleu du Nord
- À feuilles étroites
- XXL
- Beauté de la taïga
- Putte
- Prime
- Aïno
- Pays du Nord
- Geai bleu
- Darrow
- Hardiblu
- Thoreau
- Limonade rose
- Élisabeth
- Variétés tardives
- Nelson
- Berkeley
- Bleu Brigitte
- Boniface
- Milieu
- Jorma
- Eliott
- Cultiver des bleuets en région
- Nord-Ouest de la Russie
- Russie centrale
- Oural
- Ukraine
- Biélorussie
- Planter des bleuets
- Soins aux myrtilles
- Arrosage
- Vinaigrette
- Garniture
- la reproduction
- Ravageurs et maladies des bleuets
Description générale des variétés de jardin
La plupart des variétés de bleuets de jardin sont de grands arbustes avec de nombreuses branches. Les plantes diffèrent des autres cultures de baies par leur croissance accélérée et la croissance rapide des pousses. La taille du fruit dépend de la variété spécifique. Le goût des myrtilles de jardin est principalement plus sucré que celui des myrtilles sauvages..
Caractéristiques agrotechniques
Pour chaque culture, il existe des méthodes de culture individuelles visant à obtenir une récolte importante. La technologie agricole du bleuet implique la mise en œuvre d'un ensemble de mesures, notamment la préparation et la fertilisation du sol, la plantation à l'aide d'une certaine technologie, des soins supplémentaires et une collecte appropriée des baies.
Comment distinguer les bleuets potagers et sauvages ?
Les bleuets potagers et sauvages présentent un certain nombre de caractéristiques distinctives. Y compris:
- les baies sauvages poussent dans les zones marécageuses et la forme cultivée a besoin d'un sol à forte acidité ;
- les fruits des bleuets sauvages sont petits et ovales, et les baies domestiques sont à gros fruits, avec une pulpe charnue ;
- les buissons de baies de jardin atteignent 2,5 m et les sauvages s'étendent à la surface du sol.
Variétés précoces
Les baies à maturation précoce doivent être plantées dans les régions aux étés courts et chauds. De cette façon, il sera possible de récolter avant les premières gelées d’automne.
Patriote
La variété précoce Patriot a des buissons courts avec une ramification active et une force de croissance puissante.Le rendement de chaque buisson est de 7 à 9 kg. Les fruits d'un diamètre allant jusqu'à 19 mm sont appréciés pour leur pulpe juteuse et leur goût élevé.
Pays du Nord
La variété Northland, stable et facile d'entretien, est un buisson à croissance basse qui produit 4 à 5 kg de rendement. Les baies sont de taille moyenne, avec une peau fine.
Chippewa
Les buissons de la variété Chippewa atteignent une hauteur de 0,8 à 1 m et le rendement avec des soins appropriés est de 2 à 2,5 kg. Les baies sont grosses, de couleur bleu clair, résistantes au gel et aux changements de température.
spartiate
La variété productive Spartan commence à porter ses fruits au milieu de l'été. D'un buisson, il est possible de collecter jusqu'à 6 kg. Le goût des baies est acidulé-doux, la taille est de 16 à 18 mm de diamètre.
Rivière
La variété néo-zélandaise Reka mûrit à partir de la deuxième décade de juillet. La fructification est régulière, le rendement atteint 10 kg par buisson. Les baies ont une pulpe dense et un arôme prononcé.
Sierra
Les bleuets Sierra produisent de grosses baies polyvalentes. Les buissons sont vigoureux, atteignant environ 2 m de haut, étalés. Les feuilles sont grandes et acquièrent une teinte rouge en automne, ce qui confère aux plantations Sierra des propriétés décoratives.
Alwar
La variété Alvar de taille moyenne porte de gros fruits à pulpe dense et sucrée. Les baies mûrissent début août et la fructification dure 2-3 semaines. La récolte convient à la congélation à long terme et au stockage au frais.
Lever du soleil
La variété Sunrise à maturation précoce porte ses fruits au milieu de l'été. La fructification dure plusieurs semaines. Le rendement est de 6 à 8 kg. La période de plus grande productivité se produit au cours de la 5e à la 6e année de développement.
Rubel
Les buissons de la variété Rubel sont dressés, denses et hauts. Le rendement de chaque buisson est de 5 à 7 kg. Les baies, de 12 à 15 mm de diamètre, ont une forme aplatie et une chair dense.Les fruits sont sucrés, avec une légère acidité et un arôme prononcé.
Bleuette
Les bleuets de Blewett mûrissent dans la seconde quinzaine de juillet. De la floraison à la formation des fruits, 42 à 50 jours s'écoulent. Les baies sont de couleur bleu foncé, avec une légère couche cireuse et de forme sphérique.
Chanticleer
La variété très répandue Chanticleer convient à la plantation dans les chalets d'été et à l'échelle industrielle. La hauteur des buissons atteint 1,6 m, la maturation de la récolte se fait en douceur et la récolte ne s'éternise pas longtemps.
Goldtraube
Les myrtilles Goldtraube apportent 2,5 à 3,5 kg par buisson. Les baies Goldtraub sont bleu clair, savoureuses, sucrées et résistantes au gel. La période de maturation a lieu début août.
Erlibleu
L'une des variétés les plus sucrées, Erliblue, produit 4 à 7 kg de fruits par buisson. Les plantes sont de taille moyenne, 1,2 à 1,8 m de haut. Erliblue n'a pas besoin de taille fréquente, ce qui simplifie les soins.
Blugold
Les bleuets Bluegold sont inclus dans la catégorie des plantations hautes. Les plantes ont des propriétés décoratives et pendant la période de floraison se couvrent de fleurs rose pâle.
Blue Ray
Les buissons de la variété Bluray sont dressés, étalés, d'une hauteur de 1,2 m. Les myrtilles Bluray apportent régulièrement une bonne récolte de 5 à 8 kg par buisson. La variété se multiplie facilement à l'aide de boutures lignifiées.
Centreclair
Les plantes de la variété Chenteclear aux branches ascendantes atteignent une hauteur de 1,6 m et la floraison commence après les gelées printanières. Les fruits sont de taille moyenne, sucrés, avec une légère acidité.
Jersey
La variété Jersey autogame porte ses fruits à la mi-août. D'un buisson, il est possible de récolter 4 à 6 kg de baies. Les fruits sont bleu pâle, de forme ronde, à pulpe dense.
Herbert
La variété Herbert est un buisson puissant atteignant 2,2 m de haut.Les myrtilles se propagent et mûrissent facilement en quantités de 5 à 9 kg par plante. Après maturation, les fruits ne tombent pas et la peau ne se fissure pas.
Bleuet
Les myrtilles Bluecrop sont appréciées pour leur rendement élevé, qui atteint 9 kg par plantation. La période de fructification s'étend de fin juillet jusqu'aux premiers jours de septembre. Du moment de la floraison à la maturation des premières baies, environ 55 jours s'écoulent.
Variétés à maturation moyenne
Les variétés à mi-maturation mûrissent après les premières, ce qui permet de prolonger la période de consommation des baies. Ces variétés doivent être cultivées dans des endroits au climat tempéré ou chaud.
Denis Bleu
La variété Denis Blue à maturation moyenne se distingue par une fructification conviviale. Le rendement est élevé et atteint 7 kg si les pratiques agrotechniques sont suivies. La récolte a lieu entre la mi-juillet et le début août.
Héritage
Le bleuet haut Legacy porte 12 kg de fruits. Les buissons sont denses, dressés, atteignant une hauteur allant jusqu'à 2 M. La culture a un objectif universel, comprenant la consommation fraîche, la transformation et le stockage à long terme.
Kaz Plishka
La variété Kaz Plishka, sélectionnée par des sélectionneurs polonais, a des pousses dures et des fruits sphériques. Les baies commencent à mûrir dans la seconde quinzaine de juillet. La pulpe est aromatique et s'utilise en dessert. La perte des plantations est minime, ce qui permet une collecte mécanisée.
Polaris
Le rendement de la variété Polaris est de 6 à 7 kg. Le goût est doux, équilibré, avec une acidité prononcée. Les buissons sont compacts et bas. Les bleuets Polaris conviennent à la culture dans les chalets d'été ou à l'échelle industrielle.
Nord
La variété productive et autofertile Nord est un buisson compact ne dépassant pas 1 m de haut et dont les baies sont grosses, d'un diamètre de 18 à 20 mm.La période de maturation a lieu début juillet.
Légation
Les bleuets Légation produisent systématiquement un rendement de 4,5 à 6 kg par plante. Le processus de maturation dure de mi-juillet à début août. Les baies sont petites et ont des caractéristiques gustatives élevées. La récolte est adaptée à la transformation, au stockage et à la consommation fraîche.
Bleu du Nord
L'hybride North Blue de mi-saison est apprécié pour sa récolte abondante et son goût exquis. Les plantes sont résistantes à l'hiver et conviennent à la plantation dans des climats rigoureux. L'entretien de cette variété est standard.
À feuilles étroites
La variété de bleuet à feuilles étroites a des buissons bas, atteignant 0,5 m. La variété se distingue par sa capacité à former de nouvelles pousses à partir de bourgeons dormants. Les plantes sont décoratives et forment des inflorescences au printemps, immédiatement après la fonte des neiges.
XXL
Les myrtilles vivaces XXL sont adaptées à la culture dans des conditions de jardin sous différents climats. Les grosses baies à floraison bleuâtre pèsent 1 g chacune. La forme du fruit est ronde, légèrement aplatie des deux côtés.
Beauté de la taïga
La variété Taiga Beauty est universelle pour la culture et convient à la culture dans les régions du nord et du sud de la Russie. Des grappes épaisses aux fruits arrondis se forment sur les buissons, ce qui donne un aspect décoratif.
Putte
Variété à croissance basse qui porte des fruits pesant jusqu'à 1 g. Les plantes sont dressées, ne dépassant pas 70 de hauteur, avec des branches formées verticalement. Le putte est apprécié pour sa résistance au froid, son goût sucré et son arôme distinct.
Prime
Blueberry Bonus fait partie de la liste des variétés hautes à haute résistance au froid. La baie porte activement ses fruits lorsqu'elle est cultivée dans un sol léger et bien drainé.
Aïno
La variété Aino de taille moyenne forme des arbustes trapus et larges d'environ 85 cm de haut.La floraison commence début juin. La fructification prend 2-3 semaines. Les baies ont un objectif universel : elles peuvent être consommées fraîches et congelées.
Pays du Nord
La variété North Country, qui nécessite une pollinisation, porte ses fruits à la mi-juillet. Le diamètre des baies varie entre 10 et 15 mm, la forme est légèrement aplatie et le goût est sucré. Les avantages incluent : la résistance au gel et aux maladies, la simplicité du type de sol, un rendement abondant.
Geai bleu
Le rendement de la variété Bluejay atteint 6 kg, à condition de soins appropriés et d'un climat favorable. La maturation commence à la mi-juillet et dure plusieurs semaines. Les myrtilles Bluejah peuvent être récoltées mécaniquement.
Darrow
La variété Darrow d'origine canadienne produit de grosses baies à l'arôme prononcé et au goût sucré. Pour obtenir une bonne récolte, une culture dans un endroit bien éclairé est nécessaire.
Hardiblu
Les myrtilles Hardiblu sont de mi-saison, la maturation a lieu dans la première décade d'août. Le rendement par saison atteint 7 à 9 kg. Les fruits sont petits, de 15 à 16 mm de diamètre. La résistance au gel est moyenne, un abri est donc nécessaire lorsqu'il est cultivé en Biélorussie, en Russie centrale et en Sibérie.
Thoreau
L'une des variétés les plus précieuses de la catégorie des desserts. Les myrtilles Toro ont un goût sucré et produisent jusqu'à 9 kg de rendement par buisson mature. Selon la description, la variété est adaptée à la récolte mécanisée, mais il est préférable de faire soi-même la première récolte. Objectif universel - pour la transformation, le stockage, la consommation fraîche.
Limonade rose
La variété inhabituelle Pink Lemonade a gagné en popularité en raison de ses fruits roses au goût aigre-doux. La Limonade Rose apporte 3 à 4 kg de récolte par buisson.Les plantes sont souvent cultivées à des fins décoratives.
Élisabeth
La variété Elizabeth se caractérise par des buissons dressés atteignant une hauteur de 1,8 m. Les branches étalées des plantations s'entrelacent et forment une couronne dense. Il est possible de récolter jusqu'à 5 kg de récolte sur une plante.
Variétés tardives
Les variétés tardives doivent être cultivées dans les régions aux étés longs et chauds. En règle générale, les buissons poussent et portent mieux leurs fruits dans le sud du pays.
Nelson
Les buissons de la variété Nelson atteignent une hauteur de 1,3 à 1,6 m, les pousses sont puissantes et rigides, la forme des plantes est ronde et étalée. Le rendement est de 5 à 6 kg.
Berkeley
Une variété vigoureuse et étalée de baies Berkeley convient à la culture individuelle et industrielle. Les buissons atteignent une hauteur de 1,8 à 2,1 m et produisent 4 à 8 kg de récolte. Les fruits commencent à mûrir à la mi-août.
Bleu Brigitte
Les bleuets de jardin appelés Brigitte bleu se développent bien dans les sols humides et les zones ensoleillées. La fructification commence à partir de la 4ème année de vie et représente environ 6 kg à chaque plantation.
Boniface
Les bleuets de Boniface poussent sur de grands buissons aux branches fortes et dressées. La taille du fruit est moyenne ou grande, la forme est ronde. Le processus de maturation commence fin juillet.
Milieu
La variété Mider est appréciée pour sa croissance active et sa résistance accrue aux ravageurs et aux maladies. Les arbustes atteignant 2 m de haut sont cultivés comme plantes fruitières et ornementales.
Jorma
Les buissons de Jorma atteignent une hauteur d'environ 1,5 m. Les fruits sont juteux et gros et mûrissent tout au long du mois d'août. La résistance au gel de la variété est de -27 degrés.
Eliott
La variété Elliot, qui produit jusqu'à 8 kg de récolte, est appréciée pour sa maturation rapide, qui débute dans la troisième décade d'août.Les buissons Eliot sont grands, dressés, avec des branches verticales.
Cultiver des bleuets en région
L'indicateur de rendement et le développement spécifique des bleuetières sont largement influencés par les conditions de la région. Le climat et la météo d'une région particulière, ainsi que le type de sol, deviennent souvent des critères importants lors du choix d'une variété à cultiver.
Nord-Ouest de la Russie
Dans le nord-ouest du pays, y compris la région de Léningrad, il est recommandé de planter exclusivement des variétés précoces et moyennes. Les restrictions sont associées à des étés courts et chauds. La plantation de baies avec une longue période de maturation peut entraîner une perte de récolte due au gel.
Russie centrale
Dans la zone médiane, il est conseillé de cultiver des myrtilles, qui commencent à porter leurs fruits au milieu de l'été. Les jardiniers expérimentés préfèrent les nouvelles variétés, par exemple Country, Rancocas, Finnish. Ce choix s'explique par une résistance accrue au gel, jusqu'à -30 degrés en dessous de zéro.
Oural
La culture de myrtilles dans l'Oural est courante parmi les jardiniers. Le climat de la région est bien adapté aux cultures de petits fruits résistants à l'hiver, ce qui permet une récolte constamment importante.
Ukraine
En Ukraine, les myrtilles poussent dans les zones humides et les éboulis rocheux. Les jardiniers multiplient activement la culture dans leurs chalets d'été. Le climat du pays permet de cultiver un grand nombre de variétés sans rencontrer de difficultés.
Biélorussie
Dans la plupart des cas, les jardiniers cultivent des variétés de myrtilles de mi-saison en Biélorussie. Les conditions climatiques du pays offrent la possibilité de récolter la totalité de la récolte avant la première vague de froid d'automne.
Planter des bleuets
Lors de la plantation de plants, suivez simplement les instructions simples, étape par étape. Il comprend les étapes suivantes :
- Avant la plantation, les racines des plants sont trempées dans l'eau pendant 10 à 20 minutes.
- Un trou de plantation est creusé sur le site dont le fond est traité avec de la tourbe ou de la sciure de bois. Pour acidifier le sol, utilisez du soufre ou de l'acide malique.
- Les plants préparés sont placés dans des trous et les racines sont soigneusement redressées.
- Le collet est approfondi de 5 cm.
Soins aux myrtilles
La clé pour obtenir une récolte saine et abondante est le respect des pratiques agricoles et l'entretien régulier des plantations. Les myrtilles de jardin ont besoin de soins de base, qui devraient inclure l'irrigation, la fertilisation, la formation d'arbustes et la pulvérisation préventive contre les ravageurs et les maladies.
Arrosage
Dans votre datcha, les buissons doivent être arrosés 2 fois par semaine, en utilisant un seau d'eau pour chaque plante. Il est préférable d'irriguer le soir, après le coucher du soleil. Dès la fructification et la formation de nouveaux boutons floraux, un arrosage plus abondant est autorisé. En fonction de la quantité de précipitations et du taux d'absorption du liquide par les racines des plantes, la fréquence d'irrigation peut être ajustée. Il est important d’éviter le manque d’eau au niveau des racines, car cela peut entraîner leur dessèchement et une diminution du rendement..
Vinaigrette
Ils commencent à fertiliser la récolte de baies dès la deuxième année de vie. Au printemps, les arbustes sont nourris avec des engrais minéraux deux fois - lorsque les bourgeons gonflent et 1,5 mois après la première application. En automne, des engrais phosphorés sont utilisés, dont les plantes ont besoin après la récolte.
Il est également nécessaire d'acidifier périodiquement le sol. Pour ce faire, vous pouvez traiter avec une solution de vinaigre, de l'acide citrique ou malique.
Garniture
La formation des buissons implique l'élimination des vieilles feuilles, des branches endommagées et sèches. Il est recommandé de tailler les plantations au printemps, après disparition des risques de retour des gelées. Vous pouvez également tailler à l'automne 2 à 3 semaines avant l'arrivée du froid. En cas de formation automnale de jeunes plants, l'utilisation d'un matériau de couverture peut être nécessaire.
la reproduction
La façon la plus courante de propager les baies consiste à utiliser des boutures lignifiées. À des fins de multiplication, les pousses sont récoltées en hiver, lorsqu'elles sont dormantes. Les pousses annuelles liées en grappes et conservées au réfrigérateur ou sous la neige sont idéales.
Au printemps, des boutures de 15 cm maximum sont coupées sur les pousses récoltées, la coupe inférieure est oblique et la coupe supérieure est horizontale. Ensuite, la base inférieure est plongée dans un stimulateur de croissance et enfoncée dans le sol dans des lits préparés. Il est recommandé d'effectuer la procédure d'enracinement en serre.
Ravageurs et maladies des bleuets
Malgré la résistance des myrtilles aux maladies, des conditions environnementales défavorables ou une violation des règles d'entretien peuvent provoquer le développement d'infections. L'oïdium, la pourriture grise, l'anthracnose et la moniliose sont dangereux pour les cultures de petits fruits. Les conséquences des maladies peuvent être éliminées et le risque de réapparition peut être réduit en traitant avec des préparations fongicides.
Parmi les insectes nuisibles, les myrtilles sont affectées par les papillons de nuit, les coléoptères et les enrouleuses. Vous pouvez remarquer des signes d’infestation de ravageurs par l’apparition de taches et de trous sur le feuillage et la tige. Pour éviter la perte d'une grande quantité de récoltes, vous devez inspecter régulièrement les plantations et prendre des mesures de protection immédiatement après avoir détecté des parasites.Les gros insectes peuvent être éliminés manuellement, mais pour lutter contre le reste, une pulvérisation d'insecticides est nécessaire.