Le pommier Martovskoye est considéré comme l'une des variétés durables. Nommé en raison de la préservation à long terme de sa présentation. Avec la bonne approche en matière de soins et de culture, les pommes juteuses et sucrées conservent leur apparence et leur goût jusqu'en mars. En raison de sa productivité élevée, la variété est cultivée non seulement par des jardiniers amateurs, mais également par de grands producteurs commerciaux.
Histoire de la sélection
La variété a été obtenue par des scientifiques soviétiques en croisant la variété américaine McIntosh avec l'Antonovka soviétique. Des plantes âgées de plus de 10 ans ont été sélectionnées pour le croisement.
Au début des travaux, les sélectionneurs ont pollinisé 18 arbres, mais pour la pollinisation secondaire, le pollen a été collecté sur 11 des spécimens les plus réussis. Après une pollinisation répétée, les scientifiques ont obtenu des graines d'une nouvelle variété.
Dans les années 70, le pommier a passé un test d'État :
- stratification des graines;
- durcissement des plants dans les villes aux climats rigoureux.
L'hybride est entré au registre d'État après 20 ans et a immédiatement gagné en popularité parmi les jardiniers et les industriels pour sa résistance au froid, son goût, sa qualité de conservation et sa productivité.
Description du pommier Martovskoye
Caractéristiques de la variété : grande, à fructification précoce et sans prétention. Un arbre adulte pousse jusqu'à 7 mètres, formant une couronne allongée et non étalée. De fortes branches squelettiques sont dirigées selon un angle de presque 90 degrés. Les branches du 2e et du 3e ordre sont situées de manière compacte à un angle aigu. L'écorce est lisse, brun clair.
La feuille est grande, oblongue et de couleur olive foncé. La pointe est raccourcie et recourbée, les bords sont légèrement relevés avec de petites dents. La surface est lisse avec une rugosité à peine perceptible.
Les fleurs blanches comme neige avec un arôme subtil sont de petite taille, les pétales sont de forme oblongue.
Les fruits sont gros, atteignant jusqu'à 200 grammes, et sont répartis uniformément dans tout l'arbre. Les pommes rondes ont une peau fine et lisse, une chair blanche et juteuse et un goût aigre-doux. Les fruits sont de couleur olive avec des points sous-cutanés bien définis.
100 grammes de produit contiennent :
- acide ascorbique – 17,6 mg ;
- sucre – 11,7 mg;
- Substances P-actives – 223 mg.
Grâce à la description détaillée, vous pouvez déterminer vous-même si la variété est adaptée ou non à la culture sur une parcelle personnelle.
Variétés
Les pommiers peuvent être cultivés sur différents types de porte-greffes : sur des variétés naines ou colonnaires.
Nain
Le pommier ne perd pas tous ses avantages et qualités positives lorsqu'il est greffé sur un porte-greffe nain. Avec ce porte-greffe, la récolte commence 4 ans après la plantation. Même si la fructification n’est pas constante ni à haut rendement, l’efficacité vient du gain de place et de la réduction des coûts de plantation.
Les arbres nains sont plantés à une distance de 3 mètres les uns des autres.
Les arbres à croissance basse présentent deux inconvénients :
- pas de résistance au gel;
- fragilité.
De colonne
Cette espèce est de petite taille et ne possède pas de pousses latérales très développées. La fructification a lieu la 3ème année.
Les arbres en colonnes ne nécessitent pas beaucoup d'espace. Ils sont utilisés pour former des haies et couvrir les endroits disgracieux du jardin. La distance entre les plantations doit être d'au moins 1,5 mètre. La plante doit être dotée d'une irrigation goutte à goutte, en particulier dans les régions du sud.
Les espèces colonnaires présentent deux inconvénients : elles n'ont pas une longue durée de vie et ne résistent pas aux fortes gelées.
Avantages et inconvénients de la variété
Comme toute variété, le pommier Martovskaya possède ses propres caractéristiques positives et négatives.
Les points positifs incluent :
- productivité;
- résistance aux climats rigoureux;
- résistance à la sécheresse;
- en gardant la qualité et la transportabilité.
Inconvénients de la variété :
- faible immunité contre la gale;
- maturation hostile des fruits;
- les cultures non mûres ne conviennent pas au stockage à long terme ;
- En raison de la forte croissance, la formation de la couronne est difficile.
Caractéristiques principales
La variété a gagné en popularité pour sa résistance au froid et sa maturation précoce.
Taille du pommier
Le pommier Martovskoe est une variété haute, atteignant jusqu'à 7 mètres, avec une forte croissance saisonnière. La couronne est pyramidale et non étalée. Les branches sont grandes, situées presque perpendiculairement au tronc.
Fréquence de fructification
Les semis, avec des soins appropriés, commencent à porter leurs fruits à l'âge de 3-4 ans. Pour récolter une récolte généreuse, l'arbre doit être fertilisé deux fois par saison : au printemps - avant l'ouverture des bourgeons et pendant la période de fructification.
Les fruits sont répartis uniformément et apparaissent à la fois sur les pousses principales et sur les boucles.
Productivité et évaluation des fruits
Les jeunes plants portent régulièrement des fruits ; avec l'âge, une légère cyclicité apparaît. À 10 ans, l’arbre peut produire jusqu’à 50 kg de pommes.
Pour obtenir une récolte généreuse, des variétés pollinisatrices sont plantées à proximité : Sinap Severny, Bogatyr ou Ranet Chernenko.
Le goût est élevé, les pommes sont récoltées à la mi-octobre et conservées jusqu'à six mois. La valeur marchande est élevée, à 92 %.
Rusticité hivernale
La variété présente une résistance au froid au niveau génétique. En cas de fortes gelées, un gel mineur est possible, qui se rétablit rapidement au cours de la saison de croissance.
Maladies et ravageurs
La résistance aux maladies est évaluée à 3,7 points. Dans les régions au climat sec, l'arbre souffre rarement de maladies virales et fongiques.
Par temps défavorable, les maladies se propagent rapidement, affectant le limbe des feuilles et la récolte, ce qui détériore la présentation et le goût.
Si les règles de soins ne sont pas respectées, les éléments suivants apparaissent souvent sur le pommier :
- puceron;
- rouleau à feuilles;
- teigne du pommier;
- coléoptère des fleurs;
- gale;
- cytosporose;
- l'oïdium;
- pourriture bactérienne.
Pour éviter les maladies et les ravageurs, au printemps, avant et après la floraison, l'arbre doit être pulvérisé avec des fongicides.
Régions en croissance
La région de croissance naturelle est la Russie centrale. Mais grâce à sa haute résistance au gel, la variété peut être cultivée dans toutes les régions de Russie.
L'arbre pousse bien dans un sol humide, à une température moyenne, mais grâce à ses gènes, il pousse en toute sécurité dans des climats secs et chauds. Dans ce cas, la plante a besoin d'un arrosage régulier, d'un ameublissement et d'un paillage du cercle du tronc d'arbre.
La variété Martovskoe est populaire en raison de sa productivité élevée, de sa résistance au gel et de sa facilité de culture. Une longue durée de conservation et une bonne transportabilité le rendent idéal pour la culture dans les jardins familiaux et à l'échelle industrielle.
