Description et caractéristiques du pommier Hornist, plantation, culture et entretien

Les mandarines et les grenadiers ne prennent pas racine aux latitudes moyennes, mais les pommiers poussent dans n'importe quelle cour d'une maison privée et dans un chalet d'été. Pour que les pommes mûrissent chaque année, il faut sélectionner les bonnes variétés, ce qui n'est pas si facile à faire en raison de leur abondance. Brown Stripe a participé à la sélection du pommier Hornist, qui lui confère une résistance au gel. La variété, créée à la station horticole de Sverdlovsk, est adaptée aux climats froids et humides, mais porte bien ses fruits dans différentes régions de Russie.

Description et caractéristiques du pommier Hornist

Un hybride pollinisé par les variétés de l'Oural non seulement ne leur est pas inférieur en termes de résistance à l'hiver, mais est également immunisé contre les infections fongiques.

Dimensions d'un arbre adulte

Le pommier atteint 8 m de hauteur et se distingue par une couronne pyramidale qui s'élargit avec le temps et prend la forme d'une boule. Les branches rougeâtres qui s'étendent initialement vers le haut s'étendent progressivement sur les côtés.

Fréquence de fructification

La variété ne produit ses premières pommes qu'à partir de la 8ème année, mais sur un pommier greffé, l'ovaire se forme déjà la quatrième année. L'arbre vit près d'un demi-siècle et donne des fruits littéralement chaque année. Les fruits sont différents :

• structure granulaire ;
• pulpe juteuse;
• arôme agréable.

Les pommes oblongues sont recouvertes d'une peau rouge et lisse, striée de nervures, et pèsent environ 100 g. Les fruits sont récoltés en août et même lors des étés humides et froids, ils ont le temps de mûrir, ont un goût sucré, mais ne sont pas conservés plus de 3 semaines.

Productivité

Si la variété Gornist est cultivée sur un sol fertile et que la couronne est correctement formée, le pommier vous ravira chaque année avec une grande quantité de fruits. 8 à 9 seaux de belles pommes sont cueillis sur un arbre. La variété est sans prétention en matière d'entretien, mais nécessite la plantation de pollinisateurs d'été à proximité.

Bilan de dégustation

Les fruits du pommier Hornist sont riches en sucre, en pectine et en minéraux, mais ils contiennent très peu de vitamine C. Bien que les pommes soient juteuses et sucrées, en raison de la pulpe rugueuse, le goût de la variété n'est pas évalué à 5 points, mais à 4,4.

Rusticité hivernale

Le pommier peut résister à des températures inférieures à -30 °C, tolère normalement les gelées printanières et s'il gèle légèrement, il récupère rapidement. Seuls les plants sont isolés pour l'hiver.

Résistance aux maladies

L'hybride a hérité de l'immunité contre les infections bactériennes et virales de ses plus proches parents. Contrairement à d'autres variétés populaires, le pommier Hornist n'est pratiquement pas affecté :

• gale;
• pourriture des fruits;
• l'oïdium.

Des mesures préventives simples permettent d'éviter le développement de la cytosporose et de la rouille. Grâce à l'immunité contre les infections fongiques, il est possible d'éviter les pertes de récolte même par temps défavorable.

Avantages et inconvénients de la variété

L'avantage du pommier Hornist est l'absence d'interruptions de fructification : les pommes sont récoltées en grande quantité chaque année. Les avantages incontestables de la variété comprennent :

• résistance aux basses températures;
• présence d'immunité contre les maladies;
• facilité d'entretien;
• maturation précoce des pommes.

Le pommier Hornist présente aussi des inconvénients. L’arbre a besoin de pollinisateurs car la variété n’est pas autofertile. La récolte se conserve moins de 3 semaines, mais a une vocation universelle.

Comment choisir les plants ?

Dans les centres et pépinières qui cultivent des fruits, des pommiers âgés d'un ou deux ans sont vendus. De tels arbres s'enracinent sans problème. Vous devez choisir un plant avec un tronc lisse et des bourgeons frais sans fissures ni bosses. Il ne devrait pas non plus y avoir de taches sur les branches. Un pommier sain et fort a une racine d'au moins 40 cm de long.

Règles d'atterrissage

Pour que l'arbre se développe normalement, vous devez choisir un endroit pour pousser où il y a suffisamment de lumière et de sol fertile et où l'eau ne remonte pas à la surface.

Dates d'atterrissage

Pour éliminer les parties mortes, les racines du pommier sont trempées et une phytohormone est ajoutée à la solution.Jusqu'à l'arrivée des premières gelées, mais que les feuilles se soient déjà envolées, de jeunes arbres sont plantés. Au printemps, ils deviendront plus forts et commenceront à pousser. Vous pouvez greffer l'hybride Hornist sur un pommier d'une autre variété en utilisant la méthode du bourgeonnement.

Sélection d'un emplacement

La culture fruitière aime le soleil, ne tolère pas les sols acides et rocheux et pousse fortement. Pour planter un arbre, l’espace doit être spacieux et bien éclairé.

Préparation de la fosse

Lorsque l’eau se trouve à moins de 1,5 m du sol, les racines du pommier pourrissent progressivement. S'il n'y a pas d'autre endroit pour planter, faites d'abord un petit monticule et réalisez une couche drainante de brique concassée ou d'argile expansée. Un trou est creusé d'environ 60 cm de profondeur et d'au moins un mètre de diamètre, 2 seaux de compost ou d'humus pourri, de cendre de bois et de superphosphate sont versés au fond.

Distance entre les semis

Les grands pommiers sont placés tous les 5 mètres, car à mesure qu'ils grandissent, ils commenceront à se faire de l'ombre.

Processus de plantation

Le trou pour l'arbre est creusé à l'avance afin que le sol ait le temps de se tasser avant l'automne. Il ne le remplit pas entièrement avec le mélange nutritionnel, mais la moitié.

Avant l’arrivée du gel :

1. Installez une cheville en bois.
2. Posez la couche supérieure de terre dans un sens et la couche inférieure dans l'autre.
3. Le plant est placé dans le trou.
4. Le collet est laissé au-dessus du sol, orienté vers le sud.
5. Le pommier est attaché à un support.
6. Couvrir de terre légèrement compactée.

L'arbre est abondamment arrosé et recouvert de paillis. La plante ne se développera normalement que si le col n'est pas enterré. Sinon, le pommier pourrait mourir.

Caractéristiques des soins

Pour que Hornist soit satisfait de la récolte, comme pour toute culture fruitière, il faut prendre soin de l'arbre - nourrir, tailler, enlever les branches séchées, combattre les parasites.

Formation de la couronne

Lorsque les semis commencent tout juste à se développer, les pousses qui poussent vers l'intérieur ou à un angle par rapport au tronc, ainsi que les pousses faibles et tordues sont supprimées. Lors de la formation de la couronne, il reste au moins 60 cm entre les branches des deux premiers étages, environ 40 cm du troisième.

L'inclinaison des pousses par rapport au tronc doit être inférieure à 45°. Une taille sanitaire est réalisée chaque année et une taille réglementaire est réalisée si nécessaire.

Arrosage

En l’absence de pluie, les pommiers ont besoin d’être irrigués ; dans les régions aux climats humides et frais, une humidité supplémentaire n’est pas nécessaire.

Si le temps est sec, les arbres sont arrosés dès l'apparition des bourgeons, la formation de l'ovaire, avant la maturation des fruits et à l'automne avant l'hivernage.

Vinaigrette

Les pommiers sont fertilisés la deuxième année après la plantation. Des complexes minéraux sont introduits, qui contiennent de l'azote, du phosphore, du potassium ou de la matière organique. L'alimentation foliaire est réalisée avec une solution d'urée.

Maladies et ravageurs

Le pommier Hornist est rarement affecté par les champignons. Pour prévenir les infections bactériennes et virales, les arbres sont aspergés de bouillie bordelaise et d'urée. Attire la plante :

• les charançons;
• pucerons;
• tenthrède;
• rouleau à feuilles

Pour lutter contre les insectes nuisibles, des pièges et des ceintures spéciales sont installés. Les pommiers sont pulvérisés avec des insecticides plusieurs fois par saison.

Variétés de pollinisateurs

Le Hornist hybride n’est pas autofertile. Pour récolter de bonnes récoltes, des variétés estivales de pommiers sont plantées à côté, qui fleurissent en même temps et produisent chaque année un pollen de haute qualité.

Caractéristiques de la culture dans d'autres régions

La variété Gornist prend racine et produit des récoltes de pommes dans différentes régions. Planter et entretenir un arbre dans la zone médiane et dans le nord ne sont pas très différents, mais il existe quelques nuances.

En Sibérie

La variété a été créée spécifiquement pour les climats frais, où le temps est humide en été et de fortes gelées en hiver. Si vous prenez soin du pommier, vous pouvez récolter une bonne récolte en Sibérie. Après avoir planté un arbre, vous devez :

• former une couronne;
• appliquer de l'engrais;
• effectuer la prévention des maladies;
• combattre les rongeurs et les insectes.

Le pommier devra être couvert pour l'hiver. Bien qu'elle tolère 30 à 33 °C, en Sibérie, la température descend souvent encore plus bas.

Dans l'Oural

La variété, sélectionnée à la station horticole de Sverdlovsk, pousse dans les régions de Tcheliabinsk, Perm et Ekaterinbourg, car elle est adaptée au climat de l'Oural. Prendre soin d'un pommier, comme dans d'autres régions, implique la formation de la couronne, une taille et une alimentation régulières. Pour que l'air pénètre jusqu'aux racines, le sol sous l'arbre doit être constamment ameubli, le sol dans cette zone est rocheux et dense.

Récolte et stockage

Les pommes de la variété d'été commencent à être cueillies dans la troisième décade du mois d'août. Malheureusement, ils se détériorent rapidement et ne durent pas plus de 3 semaines même dans un endroit frais. Les fruits du pommier sont scellés dans des bocaux et utilisés pour faire du jus, des confitures, des conserves et de la marmelade.