La cerise est un fruit savoureux et sain qui pousse dans tous les jardins. Il existe un grand nombre de variétés de cerises - enregistrées et non enregistrées. L'une des variétés non enregistrées, qui se distingue par ses qualités et sa simplicité, est la variété de cerise Brusnitsyn.
Description de la variété
Le cerisier de Brusnitsyn est un buisson bas lignifié avec des branches largement étalées et un grand nombre de fruits. Appartient à la famille Pink, genre Plum, sous-genre Cherry. Du latin « Cerasus » – cerise, le nom vient de la ville de Kerazund, d'où les plants de cerisiers ont été exportés pour la première fois vers Rome.Ce qui suit décrit les caractéristiques de la variété de cerise Brusnitsyn.
Les buissons atteignent 200 cm de hauteur, fleurissent abondamment au cours de la 4e à la 5e année, après quoi se forment des fruits verts qui, en mûrissant, deviennent violets. Les fleurs fleurissent à la mi-fin mai.
Les fruits sont gros, ronds, le poids d'une baie peut atteindre 6 g. À l'intérieur de la baie se trouve une petite graine ronde qui se sépare facilement de la pulpe. Le fruit a un goût aigre-doux, la chair est charnue et juteuse. Le rendement annuel d'une plante adulte est de 12 à 20 kg.
Les pousses de l'année dernière ont un aspect ligneux, l'écorce est brun-gris, les jeunes pousses sont vertes. Les branches sont flexibles et peuvent être facilement coupées avec un sécateur. Les feuilles sont brillantes, vert vif dessus, vert clair dessous. Pétiole, de forme elliptique, jusqu'à 8 cm de longueur, pointu à son extrémité. Les bords des feuilles ont de petites dents.
Le système racinaire est puissant et peut atteindre 1,5 à 2 m de profondeur et de largeur. La variété convient à la culture dans la zone de résistance au gel 3-4, résiste aux gelées jusqu'à -40 °C, dans les régions du nord de la Russie. Le cerisier de Brusnitsyn est une variété précoce, la floraison dure 2,5 à 3 semaines.
Avantages et inconvénients
L'un des principaux avantages de la variété de cerise Brusnitsyn est sa facilité de culture :
- La variété résiste aux fortes gelées et aux changements de température. Résiste jusqu'à -40 °C.
- Les fruits mûrissent rapidement et le rendement est élevé.
- Résistant aux maladies.
- Sans prétention quant au lieu de culture et au sol.
- Hauteur de buisson abordable et pratique pour la récolte.
- Autofertilité. La capacité des fleurs à être pollinisées par leur propre pollen, ce qui constitue un avantage particulièrement précieux dans les conditions de croissance des régions septentrionales aux conditions météorologiques instables.
Le principal inconvénient de la variété de cerise Brusnitsyn décrite est qu'elle nécessite une sélection minutieuse d'un endroit, protégé des fortes rafales de vent et des courants d'air. La variété nécessite une taille de formation chaque année. Pour une plus grande pollinisation des fleurs, vous pouvez planter la variété de cerise Mayak à proximité, ce qui augmentera le rendement de 10 à 20 %.
Caractéristiques de plantation et d'entretien
Si toutes les conditions agrotechniques pour la culture des cerises de Brusnitsyn sont remplies, 20 kg de fruits peuvent être récoltés à partir de la quatrième année de croissance.
Conditions de croissance
Le sol doit être limoneux sableux, le niveau de pH doit être neutre (5,5-7). L’emplacement de plantation le plus réussi est le côté ouest et sud-ouest du jardin. Près d'une clôture ou de murs d'un bâtiment. Ils sont plantés à une distance de 2-3 m d'eux pour que le buisson puisse pousser. Le jeune plant doit être planté dans un endroit ensoleillé ou à mi-ombre.
La première année d'hivernage doit être accompagnée d'un abri chaud et d'un buttage élevé des semis. Il est très important que la nappe phréatique soit profonde - plus de 2,5 M. L'arrosage est effectué 1 à 2 fois par semaine par temps sec, 20 à 40 litres d'eau autour de la brousse. Les jeunes plants doivent être arrosés plus souvent - 2 à 3 fois par semaine.
De petites rainures doivent être pratiquées autour du buisson pour évacuer l'excès d'eau, en particulier lors de fortes pluies.
Les engrais sont appliqués 2 à 3 fois par saison. Pour la première fois après le dégel printanier, avant l'ouverture des bourgeons, des engrais azotés sont appliqués sur le buisson. Pendant la floraison, un engrais phosphore-potassium est utilisé. Avant de préparer l'hiver, des engrais complexes ou microfertilisants sont appliqués.
Des pulvérisations préventives contre les ravageurs et les maladies sont effectuées au printemps, lorsque les jeunes feuilles apparaissent. La taille est effectuée chaque année au printemps, les pousses gelées et endommagées sont coupées et l'apparence du buisson se forme.Il est très important qu’il n’y ait pas de mauvaises herbes ou d’arbres malades autour de la brousse. Le sol est ameubli 1 à 2 fois par mois selon les conditions météorologiques.
Étapes de plantation en pleine terre
La période favorable pour planter les cerises Brusnitsyn est le printemps, avril-mai :
- Préparez la fosse. La profondeur et la largeur du trou doivent être 1,5 à 2 fois plus grandes que le système racinaire du plant. Placez une couche de drainage sur le fond, ce qui aidera à éliminer l'excès d'humidité. La couche suivante est constituée d'engrais organiques - fumier pourri, litière, compost, tourbe, humus de pin.
- Préparez le plant. Tremper dans l'eau pendant 3 à 5 heures, vous pouvez ajouter un stimulateur de formation de racines.
- Remplissez la fosse préparée avec de l'eau - 1 à 2 seaux.
- Avant la plantation, traitez les racines de la plante avec une solution de manganèse, nettoyez ou enlevez celles endommagées par les ravageurs.
- Le plant est planté dans un trou et saupoudré d'un mélange de terre et de sable.
Après la plantation, le plant n'est pas arrosé par le haut, l'arrosage est effectué après 3-4 jours.
Important! Si le plant est faible, avant de le planter dans le trou, vous devez enfoncer fermement un support - un bâton, des raccords métalliques - dans le trou, et seulement après cela, planter la plante. De cette façon, les racines des cerisiers ne seront pas endommagées par le support.
Maladies et ravageurs
La variété Brusnitsyna est résistante aux maladies, mais si les règles de fertilisation ou de taille ne sont pas respectées, les propriétés protectrices de la plante sont réduites et des maladies peuvent survenir.
Ils sont également favorisés par un temps humide et chaud, de longues pluies et le manque de collecte des feuilles mortes :
- La coccomycose est une maladie fongique qui se manifeste sous la forme de petites taches brunes qui se développent progressivement et se fondent en un seul endroit sur la feuille. Après quoi les taches sèchent et tombent, laissant des trous dans les feuilles.
- La moniliose (pourriture des fruits) est une maladie fongique qui affecte les fruits de la plante, sur lesquels apparaissent des spores blanches.La zone affectée devient brune, après quoi la cerise tombe ou peut se momifier et pendre jusqu'au gel.
Les ravageurs les plus courants trouvés sur les cerises sont :
- mouche des cerises.
- Charançon du cerisier.
- Mouche à scie.
- Puceron.
Pour que la plante ait une immunité durable contre les parasites, elle doit être pulvérisée avec des médicaments préventifs. La cerise Brusnitsyna est une variété qui convient à la mise en conserve, au séchage et à la congélation sans pertes importantes de nutriments et de goût. Une règle importante pour la culture de cette variété est le respect des conditions agrotechniques et des mesures préventives.
