Les sélectionneurs s'efforcent de créer des variétés adaptées aux conditions climatiques des régions de culture. Les raisins Gala ont de nombreux fans parmi les résidents estivaux des régions du nord. La raison en est que les baies mûrissent tôt, ce qui permet à la récolte de mûrir avant l'arrivée du froid.
- L'histoire de l'apparition de la variété Gala
- Avantages et inconvénients d'un hybride
- Données externes
- Bush et pousses
- Baie
- Caractéristiques
- Résistance au gel et à la sécheresse
- Résistance aux infections fongiques et bactériennes
- Pollinabilité
- Le début de la fructification d'une jeune pousse
- Quantité récoltée
- Où et comment planter du raisin
- Conseils d'entretien
- Ameublir le sol
- À quelle fréquence et combien arroser les raisins
- Vinaigrette
- Taille saisonnière
- Abri pour l'hiver
- La période de maturation des grappes
- Où sont utilisées les baies ?
L'histoire de l'apparition de la variété Gala
L'auteur de cette espèce est V.V. Zagorulko, un éleveur ukrainien. J'ai croisé expérimentalement deux cépages et j'ai obtenu un excellent résultat. Espèces participant à l'expérimentation :
- Cadeau à Zaporozhye ;
- Codrianka.
Au départ, le prix était très élevé. Les plants ont été vendus à un prix élevé en raison des qualités exceptionnelles que possédaient les raisins. Au fil du temps, d’autres variétés concurrentes sont apparues et le prix a diminué.
Avantages et inconvénients d'un hybride
Gala possède des caractéristiques enviables et est particulièrement apprécié pour son apparence et son goût présentables.
Avantages :
- haut rendement;
- couleur fruit bleu, bel aspect;
- excellentes caractéristiques gustatives;
- haute immunité;
- maturation précoce.
Défauts:
- la récolte doit être récoltée immédiatement après la maturation des baies ;
- la résistance au gel est moyenne;
- besoin de soins.
Un jardinier n'appréciera pleinement une variété que lorsqu'il la plantera sur son site.
Données externes
De nombreux résidents d'été étudient la description de l'espèce avant de décider d'acheter des plants. Cela évitera des problèmes à l'avenir.
Bush et pousses
La vigne du cépage Gala est vigoureuse, les feuilles sont grandes. Cela crée de l'ombre, de sorte que la variété est utilisée pour décorer le site ou plantée autour des belvédères, des auvents et d'autres bâtiments. La vigne mûrit bien.
La variété est capable de s'autopolliniser, les raisins n'ont donc pas besoin d'insectes.
Si la vigne est surchargée, la maturation est retardée. En conséquence, le goût et la présentation du fruit se détériorent.
Baie
La couleur de la baie mûre est bleue, la forme est ronde. Les caractéristiques gustatives sont supérieures à celles de nombreux cépages. Le poids maximum d'un raisin est de 12 g, ce qui dépend des soins appropriés.
Si toutes les exigences de la technologie agricole sont satisfaites en temps opportun, les brosses atteignent 1 à 2 kg.Le goût est doux, sans acidité, la chair est charnue, dense et juteuse. Les os sont petits.
Caractéristiques
Un aspect important lors de la sélection d’une variété. Les résidents d'été choisissent des variétés adaptées aux conditions de croissance.
Résistance au gel et à la sécheresse
La résistance moyenne au gel permet aux raisins Gala d'être cultivés dans les régions froides. La seule condition est que les vignes soient couvertes pour l'hiver.
Dans les régions au climat chaud, où en hiver la température ne descend pas au-delà de -21 ⁰C, les raisins ne sont pas couverts pour l'hiver.
La résistance à la sécheresse est moyenne. Gala ne tolère pas l'engorgement et le manque d'humidité.
Résistance aux infections fongiques et bactériennes
Malgré le fait que la variété ait une immunité moyenne, des traitements préventifs sont nécessaires. Pulvérisez les buissons au printemps et en automne. Si nécessaire, faites-le en été.
Pour prévenir l'apparition de maladies dans les raisins Gala, ils veillent strictement à ce que les techniques agricoles, l'arrosage, la fertilisation, l'ameublissement et le paillage soient effectués à temps.
Pollinabilité
Selon les producteurs, les fleurs des deux sexes sont situées sur la vigne. Par conséquent, les plantes n’ont pas besoin d’insectes ou de variétés pollinisatrices pour la pollinisation.
Le début de la fructification d'une jeune pousse
Selon les jardiniers et les sélectionneurs, une plante correctement plantée produira une récolte la deuxième année après la plantation dans un endroit permanent. Un arrosage et une fertilisation en temps opportun aideront la plante à se développer correctement.
Quantité récoltée
Cet indicateur dépend du travail acharné du jardinier. Si les raisins sont bien entretenus, ils produisent une grosse récolte, 15 à 18 kg de baies.
Où et comment planter du raisin
Dans un premier temps, un endroit est choisi, un endroit bien éclairé, protégé des courants d'air. Ensuite, les fosses sont préparées pour les plants.
La profondeur doit être supérieure à la taille des racines. Une couche de drainage est posée sur le fond, puis un sol fertile mélangé à de l'humus et des engrais minéraux.
Plantez le matériel de plantation, recouvrez-le de terre et arrosez-le bien.
Conseils d'entretien
Des raisins correctement plantés représentent la moitié du succès. Ensuite, vous devez bien prendre soin des plantes.
Ameublir le sol
Après chaque arrosage, les jardiniers recommandent d'ameublir le sol. De cette façon, le système racinaire recevra plus d’oxygène et l’humidité sera retenue. Un autre avantage de cette méthode est l’élimination des mauvaises herbes près des racines des raisins.
À quelle fréquence et combien arroser les raisins
La particularité de la culture est qu'elle ne tolère pas l'engorgement. Par conséquent, il est recommandé de placer les plants légèrement sur une colline.
Seules les jeunes plantes en développement actif sont souvent arrosées. Les buissons adultes ont besoin d'être arrosés 3 à 4 fois par saison :
- pendant la floraison ;
- avant la fructification ;
- après la récolte ;
- en préparation pour l'hiver.
Pendant la maturation des pinceaux, l'arrosage est arrêté. L'excès d'humidité entraîne la fissuration du fruit.
Le volume d'eau dépend du type de sol dans lequel poussent les raisins Gala.
Vinaigrette
Au cours de la première année, les plantes reçoivent suffisamment de nutriments ajoutés lors de la plantation. Ensuite, ils sont nourris avec de la matière organique pendant la saison, et au printemps et en automne avec des engrais complexes.
Taille saisonnière
Les jardiniers recommandent de tailler les buissons à l'automne. De cette façon, la plante tombera moins malade. Ils laissent 45 bourgeons et 8 yeux sur la vigne. Sans une taille opportune, le buisson s'affaiblit et perd une partie importante de la récolte.
Abri pour l'hiver
Malgré le fait que la vigne résiste au gel, les résidents d'été l'enveloppent pour l'hiver et utilisent un matériau de revêtement spécial. De cette façon, ils restent calmes dans les buissons tout au long de l’hiver.
La période de maturation des grappes
La première récolte a lieu fin juillet. Il est conseillé de retirer les grappes immédiatement, sinon les baies commenceront à se fissurer et les guêpes détruiront rapidement les raisins.
Où sont utilisées les baies ?
Une variété de table, activement utilisée pour la consommation fraîche. Les ménagères utilisent les baies pour faire des jus, des compotes, des préparations hivernales et du vin.
Le cépage Gala résiste aux maladies et produit une récolte annuelle stable. Grâce à ces qualités, il devient populaire auprès des jardiniers.
