Avantages et inconvénients de la moutarde comme engrais vert, quand semer et quand enterrer

La moutarde appartient à la famille des crucifères. Il est considéré comme l’un des engrais verts les plus populaires et les plus polyvalents. Cette culture ne nécessite pas de soins particuliers. Il se développe bien et apporte de grands bienfaits au sol. La plante sature le sol en nutriments et le rend plus meuble. Lorsqu’on utilise la moutarde comme engrais vert, il est important de savoir quand semer et quand enterrer la récolte. Il convient de considérer un certain nombre de fonctionnalités.

Avantages et inconvénients de la moutarde comme engrais vert

Pour améliorer les caractéristiques qualitatives du sol, différents types de moutarde sont utilisés - noire, blanche ou Sarepta. La variété blanche est considérée comme particulièrement efficace. Il augmente les paramètres de germination et de productivité des plantes cultivées, protège le sol du dessèchement et aide à éliminer les mauvaises herbes et les ravageurs.

L’efficacité de la plante tient à sa composition chimique unique. La culture libère les substances suivantes :

1. Les composants désinfectants sont des glycosides. Ils aident à éviter la croissance active des mauvaises herbes et l'infection des cultures par la tavelure ou la pourriture.
2. Protéines et minéraux. Ces substances contribuent à restaurer même les sols les plus appauvris et permettent de l'adapter à la plantation de plants.
3. Acides. Ces substances protègent le sol et les jeunes plantes tendres des effets négatifs des rayons ultraviolets.

Les principaux avantages de cet engrais vert sont les suivants :

• améliorer la structure du sol - il devient meuble et absorbe bien l'humidité;
• accroître la résistance du sol au soufflage, au lessivage et au déplacement ;
• absence de mauvaises herbes sur le site ;
• réduire le risque de développer des maladies et des attaques de ravageurs ;
• amélioration de la pollinisation des plantes cultivées.

En même temps, la moutarde présente également quelques inconvénients :

• le risque de développer des pathologies caractéristiques des représentants de la famille des crucifères - notamment l'oïdium, la hernie, la rouille;
• lignification des tiges après le début de la floraison;
• attirant les oiseaux - ils picorent les graines de moutarde et peuvent endommager les baies et les fruits.

Pour quels sols la moutarde convient-elle comme engrais vert ?

La plante peut être utilisée comme engrais pour les sols noirs, tourbeux ou sableux. La moutarde aime les types de sols neutres. Il peut également pousser dans des conditions de faible acidité.Cependant, il est déconseillé de planter la plante dans un sol limoneux, acide ou salé.

Après quoi et quand peut-on planter ?

Après la moutarde, vous pouvez planter un grand nombre de cultures. Ceux-ci inclus:

• pomme de terre;
• tomates;
• poivre;
• oignon;
• aubergine;
• citrouille;
• ail;
• céleri;
• des fraises;
• des fraises;
• épinard;
• courgettes;
• betteraves;
• haricots;
• petits pois.

Dans ce cas, il est interdit de planter après la plantation :

• toutes sortes de choux;
• Raifort;
• cresson;
• giroflées;
• navet;
• un radis.

Conditions et règles de plantation des cultures

La moutarde peut être plantée à différentes saisons. Selon le moment de la plantation, les soins aux cultures diffèrent.

Semis de printemps

La plante peut être plantée dès mars. Dans les régions chaudes, cela peut être fait même fin février. Il faut 30 à 40 jours pour que la culture développe sa masse foliaire.

Pour effectuer des travaux de plantation, il est recommandé de procéder comme suit :

1. Débarrassez les plates-bandes des vieux débris végétaux.
2. Si nécessaire, traitez les plates-bandes avec un râteau ou un cutter plat. Au printemps, le sol est assez humide, il n'est donc pas difficile de planter des graines.
3. Le moyen le plus simple est de disperser des graines de moutarde autour de la zone. Il n’est cependant pas nécessaire de les sceller. Aux premières précipitations, ils s’enfonceront plus profondément dans le sol.

Le taux de semis par acre peut varier :

• lors de la plantation en plates-bandes, 400 à 500 grammes de moutarde sont nécessaires;
• lorsqu'il est placé entre les rangées, 120 à 150 grammes suffiront.

Lorsque la température de l'air atteint +10 degrés, les premières pousses apparaîtront dans les 3-4 jours. Dans ce cas, le sol sera recouvert d’une couverture continue au bout d’environ 1 mois.

Plantation d'été

En été, il est permis de planter de la moutarde s'il est nécessaire de soustraire la zone à la rotation des cultures, de restaurer et d'améliorer sa santé.La plantation est autorisée 2 fois dans la saison :

1. Pour la première fois, les travaux de plantation devraient être réalisés fin mai. Après 1,5 mois, les plantes peuvent être enfouies dans le sol.
2. Après encore 2 semaines, la moutarde peut être replantée dans le même lit. Parallèlement, il est important de respecter les normes de consommation de semences.

La formation de la couche d’humus prend de nombreuses années. Pour l'accélérer, il vaut la peine d'utiliser des méthodes plus efficaces. Pour ce faire, vous pouvez ajouter du compost ou de l'humus. Il est également permis d'utiliser d'autres engrais organiques ayant un effet puissant.

en automne

Pour augmenter la fertilité du sol, il est recommandé de planter la moutarde à l'automne immédiatement après la récolte. Cela est particulièrement vrai dans les zones fraîches. Grâce à cela, la culture aura le temps de pousser avant l'arrivée des grands froids. Dans le sud, les engrais verts devraient être plantés avant la mi-novembre.

Pour effectuer des travaux de plantation, il est recommandé de procéder comme suit :

1. Après la récolte, débarrassez les plates-bandes des débris végétaux et des mauvaises herbes.
2. Nourrissez le sol avec de l'humus. Pour 1 mètre carré, vous ne devez pas utiliser plus de 2 seaux d'engrais. Le sol doit être déterré et ameubli avec un râteau.
3. Répartissez les graines en couche épaisse sur toute la surface du site pour obtenir la formation d'une couverture végétale continue.
4. En l'absence de précipitations et si le sol est très sec, saupoudrez une fine couche de terre sur les graines - 1 centimètre maximum. Après quoi, le sol doit être humidifié pour que les graines ne se dispersent pas.

Les événements peuvent alors évoluer de différentes manières :

1. Lorsque la moutarde est plantée à temps, elle a le temps de bien pousser. Dans ce cas, la plante peut être tondue et laissée sur les plates-bandes comme couche de paillis.
2. Si l’herbe n’a pas beaucoup poussé et que le froid est déjà arrivé, il faut laisser la moutarde dans le jardin.

Avec l'arrivée du printemps, il est recommandé de déterrer le sol ou de le traiter avec un cultivateur. La moutarde pourrie peut être utilisée comme engrais complet.

Entretien de l'engrais vert

Cette plante peu exigeante pousse bien dans un sol à structure meuble. Il pousse bien à l'ombre et dans des massifs ensoleillés. Dans de bonnes conditions, les pousses apparaissent 3 à 5 jours après la plantation. Après la levée des plantules, le développement de la moutarde s'arrête.

Au bout d’un mois environ, un dense tapis d’engrais vert apparaît au sol. Après encore 1 semaine, la moutarde commence à fleurir activement. Par temps sec, la plante a besoin d'un arrosage abondant. Avant le début du processus de floraison, la moutarde doit être tondue et le sol doit être déterré.

Quand tondre le gazon ?

Pour qu'une plante se développe dans un jardin, il est nécessaire de maintenir des paramètres d'humidité optimaux dans la zone. Les verts doivent être tondus avant le début de la floraison. Cela se fait 1 mois après la plantation. Il est important de le faire à temps, car avec le début de la floraison, les tiges deviennent plus grossières et le feuillage acquiert une structure rigide. A cette époque, la moutarde absorbe une grande quantité de nutriments du sol et perd les propriétés de l'engrais vert.

Lorsque vous cultivez de la moutarde dans un sol lourd, les légumes coupés doivent être creusés directement dans le sol. Pour ce faire, il est recommandé d'utiliser une pelle. Dans un sol plus meuble, il suffit d'enfouir la plante dans le sol avec une houe ordinaire. Par temps sec, les massifs nourris doivent être systématiquement arrosés. Cela contribuera à accélérer la décomposition des verts.

Erreurs courantes

Les erreurs les plus courantes commises lors de la culture d’engrais vert sont les suivantes :

1. Pas d'arrosage après la plantation. Il est interdit de laisser sécher le sol sous cette plante. Il est donc important d’arroser les plantations modérément mais régulièrement.
2. Négliger le processus de semis après la plantation. De ce fait, ils sont picorés par les oiseaux ou disséminés par le vent.
3. Planter de la moutarde après le chou ou le radis. Ces cultures sont considérées comme liées. Il est donc interdit de les planter à proximité ou de les alterner.
4. Tondre trop tard. L'engrais vert doit être enlevé avant que les grains ne mûrissent. Sinon, l’engrais vert deviendra une mauvaise herbe et remplira tout le jardin.
5. Plantation trop fréquente ou très rare. Pour obtenir un résultat prononcé, vous devez utiliser 400 grammes de moutarde pour 100 mètres carrés. Il est important de bien répartir les grains pour qu'il n'y ait pas de vides.

La moutarde est considérée comme une plante efficace, souvent utilisée comme engrais vert. Pour que la culture donne le résultat souhaité, il est nécessaire de respecter strictement le calendrier et les règles de plantation.