Règles d'utilisation de l'engrais vert pour le jardin, quel est le meilleur et quand semer

Pour obtenir une riche récolte de fruits, les jardiniers utilisent à la fois des engrais organiques et minéraux. Et même si les produits chimiques ne sont pas toujours sans danger pour la santé humaine et coûtent cher, les produits biologiques sont constitués d’ingrédients naturels et ne nuisent pas à l’environnement. Lorsque vous choisissez un engrais vert pour votre jardin qui sature efficacement le sol en nutriments, vous devez savoir comment les semer et les tondre correctement pour obtenir des résultats.

Que sont les engrais verts et à quoi servent-ils ?

Les plantes d'engrais vert sont des cultures qui sont plantées sur le site non pas pour en récolter les fruits, mais dans le but de saturer le sol de composants utiles qui augmentent la productivité. Les jardiniers qui ont une attitude négative à l'égard de l'utilisation de produits chimiques dans leurs jardins privilégient la matière organique, notamment l'engrais vert. De telles cultures, pas pires que les engrais du commerce, enrichissent le sol en azote et en composés organiques nécessaires au développement des plantes fruitières.

Leur seul inconvénient est qu'il faudra attendre toute une saison pour obtenir le résultat souhaité, car l'engrais vert doit d'abord être cultivé, tondu et incorporé au sol, et seulement après cela, ils commenceront à saturer le sol avec tous les composants nécessaires. .

En règle générale, ces cultures sont semées au printemps, avec l'arrivée des premiers jours chauds, et récoltées au milieu de l'été, il ne sera donc pas possible d'utiliser le site pour la culture de plantes agricoles avant un certain temps. Par conséquent, les jardiniers expérimentés sèment de l'engrais vert dans d'autres plates-bandes chaque saison et utilisent le sol saturé de matière organique pour les cultures fruitières.

En plus de fertiliser le sol, ces herbes ont plusieurs autres propriétés bénéfiques, à savoir :

• grâce à un système racinaire puissant et ramifié, ils contribuent à renforcer le sol et à éviter sa fissuration, notamment dans les régions arides ;
• ameublir les sols argileux lourds et favoriser un meilleur accès à l'oxygène ;
• favoriser une bonne perméabilité à l'eau du sol dans les massifs ;
• repousser certains ravageurs et détruire un certain nombre de micro-organismes pathogènes qui conduisent au développement de maladies des cultures.

Quels types existe-t-il ?

Chaque plante d’engrais vert se caractérise par ses propres propriétés uniques et présente des avantages et des inconvénients. L'engrais organique est sélectionné en fonction des cultures fruitières qu'il est prévu de cultiver dans le jardin.

Les engrais verts les plus courants comprennent les types suivants :

1. Les légumineuses. Le groupe des légumineuses comprend les lentilles, les pois, le mélilot, le trèfle, la vesce, le lupin et la luzerne. Le principal avantage de ce type d'engrais vert est considéré comme la saturation du sol avec une énorme quantité d'azote, c'est pourquoi les légumineuses sont particulièrement appréciées des jardiniers.
2. Crucifère. Cette espèce comprend le radis, la moutarde et le colza de printemps. Les plantes incluses dans cette catégorie ne fertilisent pas le sol plus mal que le fumier et, en outre, nettoient le sol des agents pathogènes. Ils sont sans prétention aux conditions de croissance et sont assez résistants au gel.
3. Céréales. Les représentants de cette espèce (avoine, seigle, sorgho) contiennent une quantité record de protéines, ainsi qu'une concentration élevée de potassium.
4. Sarrasin. Le seul engrais vert entrant dans cette catégorie est le sarrasin. Il se caractérise par sa capacité à réduire l'acidité du sol après l'enfouissement et, grâce à son système racinaire bien développé, il ameublit complètement le sol.
5. Composée. Le calendula et le tournesol appartiennent à cette espèce. Lorsqu'ils sont correctement cultivés, ils produisent une masse verte abondante et les tournesols ont des racines qui s'enfoncent profondément dans le sol jusqu'à 2 mètres, ameublissant ainsi le sol.Un autre avantage de cette espèce est sa simplicité face aux conditions de croissance.
6. Hydrophiles. Le seul engrais vert du groupe est la phacélie. En plus de toutes les qualités bénéfiques inhérentes aux autres cultures, il possède la capacité unique de repousser les nématodes qui attaquent le système racinaire des plantes fruitières.
7. Amaranthacées. Le seul représentant du groupe, l'amarante, se caractérise par sa capacité à stimuler l'activité active des bactéries et des micro-organismes bénéfiques, tandis que la plante elle-même n'a pas peur des invasions de parasites et tolère bien les conditions météorologiques défavorables.

Effet sur différents types de sols

Les plantes d'engrais vert ont un effet en fonction du type de sol qui prédomine dans le jardin. Un même engrais vert se comporte différemment selon les types de sol.

Si le site a un sol acide, il est recommandé de semer des plantes du groupe hydrophile, car elles régulent les indicateurs en les rapprochant des valeurs neutres. Les sidérates de céréales conviennent également. Ce type de sol ne convient pas aux cultures de crucifères.

Sur des sols lourds, une bonne solution serait de planter de l'amarante et du tournesol, qui, avec leurs racines, les détacheraient et les rendraient perméables à l'air et à l'humidité. Sur les sols légers et sableux, les légumineuses sont une solution idéale.

Propriétés et dates de plantation des différents engrais verts

Chaque plante d’engrais vert a ses propres préférences en matière de conditions de croissance et de périodes de semis optimales. Pour que les cultures profitent au jardin, il est nécessaire de suivre les recommandations de jardiniers expérimentés.

Lupin

Le lupin est un engrais vert capricieux, il nécessite donc des soins agrotechniques complets.Pour améliorer ses caractéristiques, il est préférable de choisir un lupin annuel, qui est simplement tondu après avoir atteint une certaine hauteur. Les variétés vivaces se reproduisent très rapidement et envahissent rapidement toute la superficie.

La période favorable pour planter de l'engrais vert est la mi-août ; dans ce cas, avant l'arrivée du froid, il aura le temps de constituer une riche masse verte et de former des haricots. Après avoir cultivé cette culture, la terre est saturée de grandes quantités d’azote, de calcium et de phosphore. Cependant, il ne faut pas oublier que le lupin est sensible au manque d'humidité, un arrosage supplémentaire est donc organisé.

Pois de semence

L'avantage de cette culture d'engrais vert est la forte concentration de protéines dans la composition. La plupart des composants nutritionnels de la masse verte de la plante s'accumulent au moment où les gousses sont remplies. Les pois sont semés fin avril dans les régions du sud et première quinzaine de mai dans la zone médiane. Lorsque les cultures atteignent 15 cm de hauteur, elles sont coupées et déterrées avec de la terre.

Si la culture est plantée en automne, il vaut la peine d'ajouter du superphosphate au sol pour accélérer le développement et la croissance de la masse verte.

Bob Russe

Il est considéré comme l’un des meilleurs engrais verts en raison de son système racinaire ramifié, qui pénètre au moins un mètre de profondeur dans le sol. Il est recommandé de planter des haricots sur des sols lourds avec un excès d'humidité, mais avec une réaction neutre, car la plante ne se développe pas bien dans un sol acide. Il ne faut pas oublier que les légumineuses ne peuvent plus être semées après cela.

Vika

Sur les racines de cette plante de la famille des légumineuses se trouvent des colonies entières de fixateurs d'azote, grâce auxquelles le sol est complètement saturé d'azote en peu de temps. Comme la culture ne craint pas le froid, elle peut être plantée dès que la neige fond et que le sol se réchauffe.

C'est un excellent précurseur pour les cultures maraîchères comme les poivrons, les aubergines et les tomates, et ne convient pas au semis avant d'autres légumineuses, ainsi que les betteraves et l'ail. Un système racinaire bien développé ameublit le sol et augmente son aération et sa perméabilité à l'eau. Il est également recommandé de planter de la vesce dans les troncs des arbres fruitiers, car elle évite les fissures du sol.

Trèfle

Lorsque vous envisagez de cultiver du trèfle comme engrais vert, vous devez vous rappeler que la plante aime l'humidité : de plus, le trèfle rouge préfère les zones ombragées et le trèfle blanc, au contraire, préfère les zones ensoleillées. En plus de saturer la couche supérieure du sol en nutriments, la culture convertit les phosphates difficiles à digérer en phosphates facilement digestibles.

Phacélie tanaisie

Une culture telle que la phacélie est considérée comme un engrais vert universel, car elle peut être semée avant et après toute culture. Il fournit non seulement au sol du potassium et de l’azote, mais réduit également l’acidité du sol. De plus, beaucoup moins de mauvaises herbes apparaissent dans la zone où la phacélie est plantée.

Un autre avantage de cet engrais vert est qu’il peut être semé tout au long de la saison, des premiers jours chauds du printemps jusqu’à l’automne.Étant donné que les graines de phacélie ont une bonne germination, elles n'ont pas besoin d'être pré-stratifiées.

Moutarde et colza

La moutarde pousse plus vite que les autres engrais verts et sature le sol du jardin en phosphore et en soufre. De plus, les racines de la plante sécrètent certaines substances qui aident à détruire les agents pathogènes des maladies fongiques. En termes de taux de croissance, le colza n'est pas inférieur à la moutarde, cependant, les deux cultures ne doivent pas être plantées devant des représentants de la famille des crucifères. Le plus souvent, la moutarde est semée au printemps et le colza avant l'hiver.

Séradelle

Plante annuelle de la famille des légumineuses, elle sature le sol en azote, potassium et phosphore. De plus, seradella possède un système racinaire étendu, grâce auquel elle ameublit le sol et le rend plus perméable à l'humidité. La culture est semée dès les premiers jours chauds du printemps et tondue pendant la période de floraison.

Seigle

Le seigle comme engrais vert est semé avant l'hiver, puis dès les premiers jours ensoleillés, il germera et commencera une croissance active. Parmi les avantages de cette culture, il convient de noter sa capacité à retenir la neige dans les champs, à prévenir la fissuration du sol et le développement de maladies.

Avoine

Cette culture est sans prétention quant aux conditions de croissance et à la composition du sol, la seule chose dont la plante a besoin pour se développer pleinement est l'humidité. Grâce à l'engrais vert, la quantité de phosphore, de potassium et de matière organique dans le sol augmente. Le matériel est semé dès que le sol se réchauffe, après la fonte des neiges.

Sarrasin

La culture a une saison de croissance courte et est utilisée pour la plantation comme engrais vert entre les rangs et dans les plantations de raisin. Il améliore les caractéristiques des sols appauvris en augmentant leur teneur en azote, phosphore et potassium. Le semis du matériel commence en mai, lorsque la couche supérieure du sol se réchauffe jusqu'à 10 degrés.

Un radis

La culture possède un puissant système racinaire de type pivotant et ameublit non seulement la couche supérieure du sol, mais également les couches plus profondes. Étant donné que le radis contient des huiles essentielles, il détruit les agents pathogènes des maladies fongiques vivant dans le sol, ainsi que les insectes nuisibles.

Mélilot

Il est cultivé comme plante bisannuelle et est utilisé à des fins médicinales et comme engrais vert. Il a besoin de beaucoup de soleil et de chaleur, ainsi que d'un sol alcalin. Grâce au puissant système racinaire, pénétrant jusqu'à 1,5 m de profondeur, les composants nutritionnels n'atteignent pas seulement les couches supérieures du sol du jardin. Le matériel de mélilot est semé fin avril ou début mai, selon la région de culture.

Souci

En plus des composants nutritionnels, cette plante contient une certaine substance qui détruit les micro-organismes pathogènes vivant dans le sol. Les fleurs sont plantées avec l'arrivée des chaudes journées de printemps, le plus grand effet de la croissance étant observé la deuxième année.

Tournesol

La racine de cette plante pénètre jusqu'à une profondeur de 2 mètres, le tournesol est donc planté s'il est nécessaire d'améliorer les caractéristiques des couches inférieures du sol. Les semis sont effectués fin avril ou première quinzaine de mai. Tondez la récolte sans attendre la formation d'une fleur avec des graines.

Amarante écarlate

L'amarante est l'un des détenteurs de records de teneur en protéines, que l'on trouve à la fois dans les feuilles et dans les graines. La culture est plantée début mai et fauchée lorsqu'une masse verte abondante s'est formée.

Paille multiflorum

Pour cultiver cette culture comme engrais vert, vous avez besoin d'un bon sol et d'une quantité d'humidité suffisante ; en raison des conditions exigeantes, les paillettes sont rarement utilisées par les jardiniers. Il enrichit le sol en azote et améliore sa structure.

Où et comment semer ?

Si la décision est prise de semer de l'engrais vert annuel dans un chalet d'été, faites-le dans le lit du jardin avant de planter des légumes-fruits. Vous pouvez également placer des plants d’engrais vert entre les rangs, puis les faucher et les enterrer sans perturber les cultures principales.

Si le jardinier décide de laisser le sol reposer tout au long de la saison, le semis d'engrais vert peut se faire tout au long de l'été. Une autre option consiste à semer en hiver après la récolte.

Les instructions relatives au matériel semencier indiquent la consommation de graines par cent mètres carrés de surface. Ainsi, lors de l'exécution des travaux, ces recommandations sont suivies.

Quels engrais verts conviennent à quelles cultures ?

Il est important non seulement de sélectionner un engrais vert aux propriétés bénéfiques, mais également de prendre en compte sa compatibilité avec les cultures ultérieures. Sinon, le jardinier, au lieu d'en bénéficier, recevra un affaiblissement des plantes fruitières et une diminution du rendement.

Pour les concombres

Une plante cultivée comme le concombre est sans prétention par rapport à ses prédécesseurs. Comme engrais vert, vous pouvez utiliser de l'avoine et du seigle, du radis et de la moutarde, du trèfle, des pois et des haricots. Les engrais verts sont semés avant la culture principale et après la récolte. Il est également possible de placer de l'engrais vert entre les rangs, mais périodiquement après la plantation, taillez la masse verte afin qu'elle ne bloque pas la lumière du soleil pour les concombres.

Pour les pommes de terre

Avant de cultiver des pommes de terre, il est recommandé d'utiliser des engrais verts appartenant à la famille des légumineuses.Ils saturent le sol en protéines nécessaires à la formation de gros tubercules végétaux. Les plantes comme les haricots, les pois, le lupin et le mélilot sont idéales. Les herbes d'autres types (phacélie, moutarde, colza) sont moins efficaces, mais ont un avantage : elles détruisent les agents responsables des maladies courantes. L'engrais vert est semé au printemps et en automne, mais les jardiniers expérimentés recommandent la deuxième option.

Après la plantation, si nécessaire, arrosez l'engrais vert pour qu'il gagne plus de masse verte. Dès que des bourgeons se forment dessus, ils sont immédiatement fauchés et enfouis dans le sol ou utilisés comme paillis.

Pour les tomates

Les prédécesseurs des tomates peuvent être différents engrais verts, chaque plante a ses propres avantages et inconvénients, elles sont donc guidées par les besoins du sol. L'engrais vert agit dans plusieurs directions :

• la moutarde sature le sol d'éléments essentiels et repousse les parasites, et empêche également la fissuration du sol ;
• la vesce augmente le rendement de chaque buisson jusqu'à 30 % ;
• la luzerne améliore la structure du sol;
• la phacélie corrige l'acidité et prévient la prolifération des champignons dans le sol.

La plantation de plants d’engrais vert n’est pas interdite pendant toute la saison.

Pour le chou

Pour améliorer la santé du sol et augmenter sa fertilité, on utilise des engrais verts comme le pois, la luzerne, le trèfle, le lupin et la seradelle. L'engrais vert sera efficace si vous suivez les recommandations d'agriculteurs expérimentés et n'utilisez pas d'herbes inappropriées qui inhiberaient la formation de têtes de chou.

Si un résident d'été commence à cultiver des engrais verts pour la première fois, il doit faire attention à une plante telle que le lupin.La plante annuelle est prête déjà 50 jours après le semis des graines, après quoi la masse verte est tondue et incrustée dans le sol ou utilisée comme paillis, et des plants de chou sont plantés à cet endroit.

Contre quels maladies et ravageurs sont-ils efficaces ?

Les propriétés curatives des cultures d’engrais vert constituent un avantage supplémentaire de l’engrais vert. Selon la variété, ils ont les effets suivants :

1. Le seigle, semé après la récolte des pommes de terre, permet de détruire les nématodes. Le fait est que les racines de cette plante céréalière sécrètent une certaine substance que le ravageur ne tolère pas et quitte cet endroit.
2. Si vous plantez du lin entre les rangées de pommes de terre, les doryphores de la pomme de terre, qui ne supportent pas l'odeur des feuilles des cultures, disparaîtront du lit de jardin.
3. Pour protéger les parterres de fraises, des soucis sont plantés, qui ont un arôme piquant.
4. Avec l'aide de la phacélie, il sera possible de faire face à la propagation de maladies fongiques dans toute la région et de ravageurs tels que les vers fil-de-fer.

Modalités et règles de récolte des engrais verts

Le moment de la récolte des plants d’engrais vert dépend du moment du semis, ainsi que de leur développement végétatif. En règle générale, les plantes semées avant l'hiver sont tondues en avril ou en mai, lorsqu'elles ont formé suffisamment de masse verte. Les cultures plantées au printemps sont fauchées au début de l'été.

La masse fauchée peut être utilisée pour préparer du compost, enfouie dans la couche supérieure du sol, ou répandue autour des plantations sous forme de paillis.