La tomate Stopudovy et la tomate One Hundred Poods ont des noms similaires, mais ce sont des tomates différentes. Chacun a ses propres caractéristiques et description de la variété. Les deux sont à gros fruits et productifs, mais la mention d'une ancienne mesure de poids dans leurs noms est une exagération poétique, une hyperbole. Le poids d'un poud selon les normes modernes est d'un peu plus de 16 kg. Mais le nom est mémorable, semble impressionnant et beau.
Option de « Résident d'été de l'Oural »
Relativement récemment, la tomate Stopudovy de la société agricole Mars a été mise en vente. Ce nouveau produit est fabriqué dans des emballages étiquetés « Ural Summer Resident » dans le cadre du projet « Siberian Series ». Ce n’est pas un hasard si la Sibérie est évoquée.Cela souligne le caractère sans prétention de la variété. La tomate est capable de pousser et de porter ses fruits avec succès dans n'importe quelle région du pays, car elle est destinée aux terrains clos. La variété n'est pas inscrite au registre national des semences.
Les buissons sont indéterminés, à croissance illimitée. Ils nécessitent un tuteurage fiable des tiges et des brosses, un pincement régulier et l'élimination du point végétatif en fin de saison. Ils ont besoin d'une nutrition accrue et d'un arrosage régulier, ainsi que d'une protection contre les maladies. Grâce à la haute technologie agricole, il est possible d’obtenir une récolte abondante d’un seul buisson. C’est le rendement potentiel vers lequel nous devons tendre.
Stopudovy est une tomate avec un poids de fruit record : 500 voire 700 grammes est loin de la limite. S'il ne reste qu'un seul ovaire fort sur le premier pinceau, il peut alors atteindre des tailles gigantesques - 1 kg 200 grammes. Ce n'est bien sûr pas un centime, mais c'est très impressionnant.
Les fruits sont ronds, aplatis en haut et en bas, légèrement côtelés. La couleur est riche, rouge vif. La pulpe est sucrée, moyennement aqueuse. Les tomates mûres ne se conservent pas longtemps : elles entrent dans la composition de salades fraîches et sont excellentes pour être transformées en jus.
Alternative de "Aélita"
La variété de tomate One Hundred Poods a été créée spécifiquement pour l'entreprise agricole Aelita par une équipe de scientifiques expérimentés : V. G. Kachainik, N. V. Nastenko, O. V. Astakhova. La nouveauté de sélection a reçu un brevet et un numéro d'enregistrement au registre national des semences en 2013.
Recommandé pour les terrains ouverts et fermés dans toutes les régions de Russie propices à l'agriculture. Les avis des maraîchers amateurs indiquent que la tomate One Hundred Poods est également populaire à l'étranger.
Fruits originaux
La tomate Hundred Poods est connue pour la forme fantastique de ses fruits.Surtout, une tomate ressemble à un sac à dos attaché avec une ficelle. Des plis en forme d'accordéon sont formés sur le dessus. La forme générale s'apparente à celle d'une poire ventrue - tantôt allongée, tantôt légèrement aplatie au fond.
Il existe certaines similitudes avec Tomates truffées (« Ampoules »), mais elles sont plus petites et les nervures ne sont pas aussi prononcées.
La variété Hundred Poods est plus proche de la catégorie des gros fruits : la première ou la deuxième grappe contient des fruits pesant 250 à 300 grammes. Le poids moyen des tomates de cette variété est de 230 grammes, le minimum (dans les grappes supérieures) est de 150 grammes. De telles « poires » conviennent déjà au marinage de fruits entiers, bien que l'usage général de cette variété soit destiné aux salades et à la décoration des plats en les coupant en travers. La couleur de la surface et de la pulpe est très brillante, une teinte rouge classique.
La peau est fine et résistante, s'enlève facilement même sans blanchir. Assez dense - il ne craque pas, offre une bonne transportabilité et une durée de conservation assez décente pour une grande variété. Les fruits contiennent peu de graines. Ils peuvent être laissés pour la plantation la saison prochaine, car la variété Hundred Poods n'est pas un hybride. La pulpe est sans vides, de densité moyenne, non aqueuse. Un pourcentage élevé de matière sèche a été noté.
Les auteurs de la variété et les résidents d'été louent les fruits parfumés pour leur excellent goût., très riche, vraiment doux. L'acide ne se fait presque pas sentir.
Les tomates de la variété Hundred Poods ressemblent en apparence à une autre variété, Puzata Khata (également de la société Aelita) : la même forme en forme de poire avec un « accordéon » près de la tige. Mais Puzataya Khata a des fruits légèrement plus petits et une période de maturation plus précoce. Les avis des résidents d'été sur la qualité de la pulpe donnent la préférence à la variété Hundred Poods car plus charnue et copieuse, moins lâche.Probablement, la variété Puzata Khata à maturation précoce n'a pas le temps de porter pleinement ses fruits.
grands buissons
Dans les crêtes à ciel ouvert, les buissons de la variété Hundred Poods s'élèvent à une hauteur d'un mètre et demi. Pour cultiver cette tomate en pleine terre, des tuteurs élevés ou un treillis sont nécessaires.
Dans les serres, les tiges indéterminées atteignent souvent le plafond. Sans façonnage, les plantes s'épaississent rapidement, les fruits deviennent plus petits et le rendement global diminue.
Récolte
Selon la période de maturation, la variété de tomate One Hundred Poods entre dans la catégorie mi-saison. En pleine terre, il ne devient pas rouge dans toutes les régions, mais il mûrit avec succès et rapidement en position couchée. En serre, les premiers fruits mûrs peuvent être récoltés 110 jours après la germination, deux mois après la plantation des plants dans un lieu permanent.
La récolte des grands buissons se poursuit jusqu'à la toute fin de la saison.
Le feuillage de taille moyenne ne fait pas d'ombre aux branches fruitières. Les inflorescences ont une forme intermédiaire entre une grappe simple et complexe. Ils portent souvent 6 à 7 fleurs, mais, en règle générale, 4 à 5 fruits sont produits. Si le propriétaire souhaite cultiver des tomates plus lourdes, il est recommandé de normaliser les grappes dès le début de leur développement (les bourgeons supérieurs sont arrachés pour que seules 3 à 4 fleurs fleurissent).
Le rendement standard de la variété Hundred Poods, déclaré au registre national, est de 8 à 9 kg par mètre carré de plantation. Les maraîchers passionnés retirent 6 à 7 kg d'un buisson. Bien entendu, cela n’est possible que sous serre ou en pleine terre dans les régions du sud. Des récoltes records sont obtenues grâce à la forte croissance des buissons et à une longue période de développement.
N'étant pas un hybride, la tomate Hundred Poods peut souffrir d'infections fongiques et virales, notamment en l'absence de rotation des cultures et de mesures de protection.
Caractéristiques de la technologie agricole
La tomate Hundred Poods n'est pas trop capricieuse, mais nécessite des soins attentifs, comme toute variété de type intensif - haute et productive :
- Les graines sont semées 60 jours avant la plantation prévue dans une serre ou un lit extérieur.
- Les plantules ont tendance à s’étirer et souffrent de la chaleur et du manque de lumière.
- La densité de plantation en serre est de 3 racines par mètre carré, en extérieur - 4 racines par surface similaire.
- Le sol doit être paillé.
- La fertilisation est effectuée une fois toutes les deux semaines, l'arrosage est effectué chaque semaine. La variété est sensible à l'alimentation racinaire et foliaire en microéléments.
- Il est obligatoire de prendre des mesures préventives et thérapeutiques contre les infections nocives.
- La serre ne doit pas être trop humide ni trop chaude. Il est nécessaire de s'établir par ventilation, sinon les fleurs et les ovaires tomberont et des maladies se développeront.
- La variété Hundred Poods est cultivée en une ou deux tiges, en supprimant régulièrement tous les beaux-fils.
Tomate Cent livres est encore une nouveauté pour la plupart des jardiniers. Beaucoup doivent encore se familiariser avec ses fruits originaux.
