Si un jardinier souhaite obtenir une récolte de tomates décente, il doit alors faire attention à la variété de tomates de mi-saison - Pepper. La tomate que nous envisageons convient à la culture aussi bien sous film qu'en pleine terre. Grâce aux efforts des propriétaires, au fil du temps, des buissons atteignant un mètre et demi à deux mètres de hauteur avec des fruits rouges, charnus, allongés en forme de poivron apparaîtront certainement dans les plates-bandes. Chaque tomate au doux surnom de Pepper atteint une masse de 50 à 100 grammes.
Schéma de travail avec plantations
- Les graines des semis sont plantées en mars.
- Ils sont mis en terre début mai.
- La tomate doit être cueillie au stade d’une seule feuille.
- Au fur et à mesure que le buisson grandit, il est nécessaire de l'attacher à un support individuel.
Avantages et inconvénients
Parmi les avantages du poivre, les jardiniers notent les caractéristiques suivantes :
- goût incroyable;
- immunité stable contre les maladies;
- longue durée de conservation;
- productivité accrue;
- polyvalence d'application.
La tomate n'a peut-être qu'un seul inconvénient : l'amour des températures élevées de l'air et, par conséquent, la peur du froid.
Description de la variété
Les caractéristiques et la description d'une variété commencent généralement par une évaluation du fruit. Dans Tomate-Poivre, ils poussent en groupe, parfois avec une douzaine de tomates chacun.
La couleur d'une tomate non mûre est vert clair avec une tache plus foncée au niveau de la tige ; à mesure qu'elle mûrit, la peau devient rouge soit complètement, soit avec des stries jaunâtres.
- Les poivrons peuvent être consommés frais ou en conserve.
- Les feuilles de la tomate sont grandes.
- Il y a beaucoup de graines à l'intérieur.
- Le buisson atteint parfois deux mètres de hauteur, il faut donc le pincer et le tuteurer à mesure qu'il grandit.
- La primevère tomate se forme lors de l’apparition de la dixième feuille. Les inflorescences suivantes apparaissent plus tôt - après 2-3 feuilles.
Méthodes de conservation des tomates Perchik
Les fruits des tomates de cet échantillon sont collectés à la fois mûrs et pas complètement mûrs. La conservation est excellente aussi bien pour les tomates rouges que pour les tomates vertes. Ces derniers peuvent être amenés à maturité à la maison sur le rebord de la fenêtre.
Après avoir récolté les fruits Perchik, il faut les trier : utilisez le plus tôt possible quelques tomates légèrement meurtries et laissez les plus fortes pour une conservation ultérieure.Les petites, écrasées ou concassées peuvent être transformées en jus de tomate, mais on se débarrasse définitivement de celles qui commencent à pourrir.
Ensuite, nous trions les fruits entiers par taille - cela facilite leur marinage ou leur marinage. Il est recommandé de placer certaines tomates au réfrigérateur et de les consommer fraîches. Les experts ne recommandent pas de congeler les tomates de cette variété.
Avis des consommateurs et des jardiniers
Ce n'est pas pour rien que la tomate poivrée est appréciée des estivants et des jardiniers. Ceci est confirmé par les avis des utilisateurs sur Internet. Les opinions sont divisées en deux groupes – avec des réponses enthousiastes et des réponses plus réservées.
Les premiers appellent la tomate Pepper rien de moins que magique, savoureuse et juteuse – on ne peut rien demander de mieux. Ils notent que cette tomate est une véritable trouvaille pour les ménagères, elle est tellement bonne à tous égards. D’autres disent qu’ils attendaient davantage de la tomate. Ils décrivent leur déception en raison du rendement modeste et du goût pas des plus impressionnants. Dans le même temps, vous rencontrez souvent des critiques faisant l'éloge des tomates marinées.
Notre conseil : abordez la culture du Pepper de manière responsable, faites tout selon les instructions. Pour un bon rendement des cultures, il est important d'ameublir le sol et de désherber en temps opportun. N'oubliez pas non plus l'application d'engrais minéraux.
