Les hybrides de sélection américaine sont non seulement de meilleure qualité, mais conviennent également à une culture à l'échelle industrielle. Pour ceux qui souhaitent produire des produits à base de tomates, la tomate Heinz 2206 et ses frères conviennent, faciles à cultiver en grande quantité.
Hybride ultra précoce de graines Heinz
Parmi les graines de tomates Heinz, on distingue la 2206 F1, qui porte ses fruits 85 jours après l'apparition des premières pousses. Déjà en juin, vous pourrez déguster les premières tomates, situées sur des buissons puissants.
La variété se distingue par :
- grande productivité;
- excellent goût de fruits rouges de taille moyenne ;
- résistance à des maladies telles que le fusarium et le verticillium ;
- adaptation des plantes aux changements de température, à la sécheresse ;
- polyvalence dans l'utilisation des tomates.
Tomates déterminées Convient pour la culture en terrain ouvert et fermé.
Caractéristiques des tomates mi-précoces
Les tomates Heinz 3402 sont très appréciées des maraîchers et leur popularité dans le monde augmente d'année en année. Lors de la production de masse de légumes, jusqu'à 120 tonnes sont récoltées par hectare. La période de maturation d'une tomate atteint 110 jours après la germination. La description de la tomate indique la haute qualité du fruit.
Ils ont la forme d’une prune et, à pleine maturité, ont une couleur rouge foncé sans aucune tache verte. Les tomates juteuses pèsent environ quatre-vingt-dix grammes. Ils sont utilisés pour préparer des concentrés de tomates, des ketchups, des sauces et des jus de fruits. Les avantages du produit végétal comprennent :
- fruits de haute qualité;
- le plus haut niveau de couleur et de structure de tomate ;
- résistance aux conditions environnementales défavorables;
- facilité d'entretien;
- excellente qualité de conservation, transportabilité;
- Excellente nouaison même à haute température.
Heinz 3402 F1 est considéré comme l'hybride numéro 1 au monde.
Règles de préparation de la pâte de tomate
Vous pouvez préparer une délicieuse pâte de tomate naturelle à la maison. Il aura un goût agréable, vous pourrez y ajouter des herbes à votre guise. Préparez les pâtes en laissant mijoter les tomates à feu doux pendant quelques temps. Après refroidissement, la masse est passée au tamis.
Après la procédure, placez une casserole avec la purée de tomates sur feu doux et faites bouillir jusqu'à ce que la masse épaississe. Ajoutez ensuite du sel et du sucre au goût.Les pots de concentré de tomate doivent être pasteurisés et scellés.
Hybride précoce 1015
En plus des tomates 3402 F1, il existe des plantes qui portent leurs fruits 95 jours après les premières pousses. Le déterminant se distingue par un buisson puissant de vigueur de croissance moyenne. Des fruits rouges en forme de cube se forment sur les grappes. Leur poids atteint jusqu'à cent grammes dans des conditions favorables. Comme tous les hybrides, la plante n'est pas sensible aux maladies fongiques, aux bactérioses ou aux attaques de parasites - les nématodes. Si vous cultivez des tomates de taille industrielle, elles peuvent être facilement récoltées mécaniquement.
Récolte des tomates à l'aide de moissonneuses-batteuses
Étant donné que la variété 3402 F1 est idéalement créée pour la culture de tomates en vue d'une transformation ultérieure, elle est plantée sur de grandes surfaces. Dans ce cas, il est préférable de récolter à l'aide d'une moissonneuse-batteuse. Les méthodes agricoles seront alors légèrement différentes.
Ils prévoient de planter des cultures maraîchères en tenant compte des voies de virage pour les voitures. La distance entre les rangées est supérieure à 120 centimètres. La récolte avec des récolteuses de tomates entraîne certains dommages aux fruits. Mais l’hybride 3402 F1 n’en a pas peur. La peau du fruit est solide et ne craque pas. Et les caractéristiques des tomates sont telles que les tomates peuvent être conservées quatorze à vingt jours sans se gâter.
Les tomates Heinz conviennent à la préparation de produits en conserve car elles mûrissent à quatre-vingt-dix pour cent en même temps. Ce n'est pas pour rien qu'ils sont recommandés pour la culture dans les grandes exploitations.
Pour mécaniser le processus de récolte des tomates, des moissonneuses-batteuses sont utilisées, automotrices et traînées. La technique permettra non seulement de séparer les fruits des tiges, mais également de trier les fruits verts des rouges et d'éliminer les tomates pourries.
Ce sont les variétés hybrides Heinz qui conviennent à ceux pour qui la culture de tomates est devenue une activité.Mais les estivants les apprécieront également lors de la plantation de plants de légumes sur leurs parcelles.