Etoile est une tomate dont la popularité n'est pas encore trop grande. Cependant, les résidents d'été ne prêtent pas à cette variété l'attention voulue. Bien que, bien sûr, chaque jardinier rêve de surprendre ses voisins et sa famille avec des légumes et des fruits étonnants. Les fruits mûrs de la tomate Étoile ont l'air si originaux et leur goût est au-delà des éloges.
Description et caractéristiques de la variété
La variété Etoile appartient aux plantes de type indéterminé, ces tomates sont de mi-saison - environ 3,5 mois s'écoulent du moment de la germination à la récolte des fruits mûrs. Les tomates doivent être cultivées à l’intérieur – dans des serres ou des foyers.Cependant, dans les régions chaudes de notre pays, l’Étoile peut être cultivée en plates-bandes.
La description de la variété doit être poursuivie par une histoire sur les pousses et les fruits. Les buissons sont de hauteur moyenne, bien feuillus, les pousses sont dressées, densément couvertes d'un riche feuillage émeraude. Hauteur des pousses – 1,0-1,2 M. Feuillage – de longueur moyenne, vert. La variété nécessite un jarretière obligatoire sur des treillis ou des supports et un retrait régulier obligatoire des beaux-fils. Pour que les fruits mûrissent mieux et plus rapidement, les buissons doivent être formés en 2-3 pousses.
La description de la tomate Etoile doit être poursuivie par une histoire sur la fructification. Les fruits originaux et de forme inhabituelle de cette tomate attirent immédiatement l'attention. Leur forme est allongée, en forme de poire, nervurée. D'en bas, les fruits ressemblent à des poivrons rouges.
Les ovaires sont rassemblés en inflorescences racémeuses de 5 à 6 pièces chacune. La couleur des tomates mûres est rouge framboise, riche. Mais il existe des fruits avec des rayures jaunes prononcées sur les côtés. Les tomates mûres coupées sont très belles. À l'intérieur, il y a 6 chambres contenant des graines. La peau est dense, d’épaisseur moyenne, pratiquement indétectable dans les aliments et peu sujette aux gerçures. Le goût est agréable, il y a une légère acidité des fruits sucrés. Le rendement des buissons est moyen.
La variété Etoile est classée comme variété à salade, les tomates sont utilisées pour la consommation fraîche, la préparation de plats farcis et pour la décoration des tables. Cependant, en conserve, les fruits peuvent être utilisés pour préparer du jus de tomate, de la purée de tomates et des sauces.
Caractéristiques de transportabilité : la récolte récoltée est capable d'être transportée sur des distances assez longues sans perdre sa présentation et son goût.On note une résistance moyenne de la culture maraîchère aux principales maladies affectant les légumes de la famille des solanacées.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages incontestables de la variété sont :
- forme originale et exotique de tomates mûres ;
- rendement moyen, maturation douce des fruits;
- modestie;
- germination des graines – 80-83%.
Mais l'Etoile a aussi des inconvénients :
- les pousses sont hautes, une jarretière obligatoire aux supports est donc requise ;
- un pincement et la formation de buissons sont nécessaires.
Nuances de culture
Les semis pour semis sont généralement plantés au cours de la deuxième ou de la troisième décade de mars. Toutes les procédures nécessaires avec les graines sont effectuées par les entreprises qui les vendent, vous ne pouvez donc tremper les graines avant de les planter que dans une solution de tout stimulant de croissance.
Après l’apparition de 6 à 7 feuilles permanentes, les plants sont prêts à être transplantés en serre. Les soins en terrain clos consistent à arroser régulièrement, ameublir le sol, fertiliser et désherber.
