La variété allemande de tomate fraise rouge n'est pas seulement célèbre pour son nom inhabituel. En 2015, les critiques des jardiniers sur les forums l'ont classée parmi les dix variétés de tomates les plus populaires. Cette variété originaire d'Allemagne a immédiatement séduit les amateurs de tomates insolites et originales. Extérieurement, les légumes ressemblent à de gigantesques fraises. Certains jardiniers comparent les fruits à des cœurs soignés, ce qui confirme une fois de plus la forme inhabituelle de la tomate.
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La description classe la plante comme une espèce indéterminée avec une période de maturation moyenne ; dans de bonnes conditions climatiques, la période de maturation est considérablement réduite et la variété peut être classée parmi les espèces précoces.La croissance des buissons atteint 1,8 mètres. Malgré la forte croissance des pousses, la plante est compacte. Lorsqu'elle est cultivée en serre, la hauteur des pousses peut atteindre 2,5 mètres et la variété affiche des rendements plus élevés.
Quelles sont les caractéristiques du fruit ?
Les tomates inhabituelles en forme de fraise peuvent avoir une riche teinte rouge ou orange. Les légumes ont un goût inhabituel, fruité et légèrement sucré par rapport aux tomates ordinaires et un arôme inhabituellement délicat. Une caractéristique distinctive est la combinaison d'un goût sucré avec une légère acidité. La surface extérieure des légumes a un éclat brillant inhabituel.
Les caractéristiques et les avis des jardiniers notent de bons indicateurs de rendement et indiquent la possibilité d'obtenir des fruits de grande taille. Avec des soins appropriés, le poids d'une tomate peut atteindre 300 à 500 grammes, en moyenne il varie de 150 à 300 grammes. Les légumes séduisent par leur belle forme et la coloration uniforme des fruits. Dans certaines tomates non mûres, une petite tache blanche peut se former à la base de la tige, qui a une densité accrue et doit être coupée lorsqu'elle est consommée fraîche.
Les fruits ont une faible teneur en graines et une bonne chair. Les grands buissons, lorsqu'ils sont correctement pincés, sont compacts et les brosses de la plante contiennent un grand nombre d'ovaires. La variété, par rapport aux analogues, se distingue par un rougissement précoce des fruits.
Caractéristiques de la culture
Selon les conditions climatiques, la tomate peut être cultivée par semis ou en semant des graines dans le sol. Il convient de prêter attention aux recommandations concernant la préparation des graines à planter.Lors de la collecte indépendante des graines d'une récolte précédente, il est recommandé de tremper le matériel de plantation dans une solution stimulante pour une meilleure croissance. Pour un tel matériel de plantation, une procédure de désinfection préalable avec du peroxyde d'hydrogène ou du permanganate de potassium est recommandée. Lors de l'achat de semences prêtes à l'emploi, ce travail n'est pas requis de la part du fabricant, car elles subissent un prétraitement lors du processus d'emballage.
Pour semer des graines, il est recommandé de préparer un mélange de terre de jardin ou de gazon mélangé à de l'humus. Pour une meilleure valeur nutritionnelle des pousses, il vaut la peine d'ajouter de la cendre de bois. Pour faire pousser des semis, une température de 23 à 25 est requise ⁰C.
Les jeunes pousses ont besoin d'un éclairage suffisant, donc pour éviter que les plants ne s'étirent, un éclairage avec une lampe fluorescente est recommandé. Le premier signe d’un manque de lumière est la perte de couleur verte des semis. La plongée se fait après la formation de la première paire de feuilles. Durant cette période, il est recommandé d'effectuer la première fertilisation avec un complexe minéral.
Lors de la plantation dans un endroit permanent 1 m2 3 à 4 plants sont plantés. Le sol doit être meuble et généreusement humidifié avec de l'humus. Il est recommandé de prétraiter le sol avec une solution faible de manganèse.
Pendant la saison, les pousses sont nourries 3 à 4 fois. Les buissons sont formés en 1 ou 2 tiges ; le maximum pour faire pousser des tiges fortes est la présence de 3 troncs principaux. La plante a besoin d'un pincement périodique. Il est recommandé d'enlever les brosses aux ovaires déformés et sous-développés pour stimuler la formation de légumes et obtenir des rendements plus élevés.