Récemment, les experts en tomates s'intéressent de plus en plus aux « bicolores » - les tomates multicolores. Un grand nombre de variétés exotiques ont été développées par le sélectionneur américain de Californie, Brad Gates, y compris un trésor de tomates tel que la tomate « Amethyst Jewel ».
Caractéristiques de la variété
«Amethyst Jewel» est une tomate universelle qui convient à la culture aussi bien en serre qu'en pleine terre. Titre original : Bijou Améthyste.
- Il s'agit d'une variété indéterminée à croissance moyenne. Les buissons sont étalés, à feuilles moyennes.
La hauteur du buisson dépasse rarement 1,5 mètre, surtout s'il est cultivé en pleine terre.
- La variété « Amethyst Jewel » se caractérise par des périodes de maturation moyennes ; elle commence à porter ses fruits environ 110-115 jours après la germination, sous réserve d'un entretien en serre.
- Le rendement élevé est l'un des principaux avantages. Les ovaires sont bien formés, sans lacunes. Des grappes denses de 5 à 6 fruits se forment.
- La fructification dure jusqu'en septembre, en serre elle peut durer encore plus longtemps.
La plante est très résistante à la plupart des maladies, mais est assez capricieuse face aux conditions climatiques. Il est difficile de tolérer une chaleur étouffante et un froid intense. La température optimale pour que les tomates se développent normalement et portent des fruits abondamment est de +25 degrés.
En Russie, il est recommandé de cultiver cette variété de tomate dans des serres et uniquement dans la zone médiane - en pleine terre. La description de la variété le confirme.
Description des fruits
La forme est plate et ronde. La peau est dense et lisse, peu sujette aux gerçures.
La tomate a une couleur inhabituelle : depuis les épaules, la couleur violet foncé est éclaboussée de reflets bleu-violet jusqu'à la couleur rose chaude du dessus.
- La chair est charnue, avec une petite quantité de graines et, à pleine maturité, elle a une riche couleur rouge.
- La tomate a un goût de tomate prononcé et enveloppant avec des notes fruitées exotiques.
- La taille du fruit est petite ou moyenne, pas plus de 200 grammes.
- Les tomates se conservent bien et résistent au transport.
Les tomates « Amethyst Jewel » semblent très intéressantes et inhabituelles dans les salades et après conservation. Cette variété est excellente pour une large utilisation en cuisine.
Cultiver et entretenir
Le semis des graines est effectué 60 à 65 jours avant la plantation en pleine terre.Les graines ont une germination bonne et abondante, donc lors du semis dans un récipient commun, vous devrez les planter dans des pots séparés ou des récipients plus libres.
Les caractéristiques de la variété indiquent que les tiges des pousses sont caractérisées par une teinte bleuâtre.
"Amethyst Jewel" ne tolère pas très bien les changements de température, les jeunes pousses doivent donc être protégées des courants d'air et de la surchauffe de l'air. Il est recommandé de planter des buissons à une densité de 3 à 4 plants par mètre carré.
Après avoir été plantées dans le sol, les tomates ne nécessiteront pas de soins particuliers, à l'exception d'un arrosage, d'un désherbage, d'un buttage et d'une alimentation périodique en temps opportun.
Au fur et à mesure de sa croissance, le buisson doit se former en 2-3 tiges. La plante aura également besoin d’un tuteurage et d’un pincement soigneux. Vous pouvez augmenter l'immunité d'un plant de tomate en paillant le sol avec des copeaux de bois, des aiguilles de pin ou de la sciure de bois.
Un rôle important pour la couleur des tomates de la variété "Améthyste Bijou« La lumière du soleil joue un rôle : plus la lumière tombe sur le fruit, plus sa couleur sera foncée. Par conséquent, si vous cultivez "Amethyst Jewel" à l'ombre, la couleur des tomates n'aura pas une couleur violette aussi riche, mais sera plus rose.
Ce trésor de tomate étonnera par sa couleur extraordinaire, surprendra par sa fertilité et ne décevra pas par son goût sucré.
