La tomate Ananas est apparue dans les jardins de nos compatriotes il n'y a pas si longtemps, mais a déjà gagné en popularité. Les critiques à ce sujet sont enthousiastes, les résidents d'été recommandent cette variété à leurs amis et voisins. Cela est dû au fait que les tomates se distinguent non seulement par leur excellent goût, mais également par leur fructification à long terme.
Description de la variété
La tomate Ananas appartient aux variétés précoces et assez rares de type indéterminé. Il se caractérise par une résistance accrue aux maladies. Il tire son nom de la couleur inhabituelle des fruits mûrs, qui présentent des côtes jaunes à la surface. Les caractéristiques externes font que les tomates ressemblent à des ananas. Le buisson est grand. Il est recommandé de mouler en 3 tiges.
Les fruits d'ananas sont gros, le poids d'un ananas atteint 900 grammes, mais la moyenne est de 250 grammes. Le goût est à un niveau élevé. Les fruits sont sucrés, avec un arôme d'agrumes à peine perceptible et des notes fruitées. À la fin de la saison, le goût de la tomate devient encore meilleur et plus riche. La pulpe est dense, il y a peu de chambres à graines.
Les tomates ananas sont principalement utilisées pour la consommation fraîche et pour la préparation de salades. Peut être utilisé pour la conservation et le traitement. En raison de sa grande taille, il ne convient pas à la mise en conserve de fruits entiers. Les tomates résistent aux fissures et tolèrent bien le transport sur de longues distances sans perdre leurs qualités commerciales..
Avantages et inconvénients
La description de la variété permet de dire que la tomate Ananas présente bien plus d'avantages que d'inconvénients. Ses avantages peuvent être considérés :
- maturation précoce;
- longue période de fructification;
- grande productivité;
- aspect inhabituel du fruit;
- excellent goût;
- aptitude au transport;
- Possibilité d'utilisation en cuisine et en transformation ;
- simplicité dans les soins et la culture;
- gros fruit;
- aptitude à la culture en serre et en pleine terre.
Les jardiniers n'ont remarqué aucune qualité négative. Un inconvénient mineur est que les plantes nécessitent une jarretière obligatoire.
Caractéristiques de la culture
La tomate Ananas appartient aux variétés mi-précoces, donc pour obtenir une récolte plus précoce, les graines commencent à être semées fin mars ou début avril. Le matériel de pré-ensemencement est placé dans une gaze ou un chiffon bien humidifié et laissé pendant quelques jours dans une pièce chaude. Vérifiez périodiquement que la gaze est humide.
La terre nutritive est versée dans un récipient préalablement préparé et le semis commence. Pour ce faire, faites des rainures de 1,5 cm de profondeur et placez-y les graines éclos à une distance de 2 cm les unes des autres.
Laissez 4 cm entre les rangs, recouvrez les cultures d'une fine couche de terre par dessus et humidifiez-la, si nécessaire, avec un vaporisateur. Le récipient est placé dans une pièce bien éclairée et chaude et attend la levée des semis. Dès que les premières pousses de la tomate Ananas commencent à apparaître, la température ambiante est réduite à +17–18 °C.
Les heures de clarté pour les semis devraient durer 12 heures. Si la plantation a été effectuée tôt, un éclairage supplémentaire peut être nécessaire à l'aide d'une phytolampe spéciale. Au fur et à mesure que le sol sèche, il est humidifié par pulvérisation à partir d'un flacon pulvérisateur. Une semaine avant la plantation en pleine terre, les tomates Ananas commencent à durcir. Pour ce faire, ils sont sortis à l'air libre pendant plusieurs heures. Évitez l'exposition directe au soleil, qui peut provoquer des brûlures.
Chaque jour, le séjour dans la rue augmente. S'il n'y a aucune menace de gelées nocturnes, les plants de tomates ananas sont laissés passer la nuit dehors après 3-4 jours.
Après durcissement préalable, les jeunes plants sont plantés dans un lieu de croissance permanent. L'ananas est une tomate haute, il vaut donc mieux ne pas épaissir ses plantations. 3-4 buissons sont placés sur un mètre carré. Des supports ou treillis sont installés au préalable auxquels les tomates seront attachées. L'arrosage doit être modéré pour éviter un arrosage excessif. Sinon, non seulement des maladies fongiques se développeront, mais aussi les racines pourriront. Une fois toutes les 2 semaines, fertilisez avec des engrais minéraux complexes. Il est conseillé d'apporter de la matière organique sur le site à l'exception du fumier frais.
Bien entretenue, la tomate Ananas vous ravira avec une récolte abondante jusqu'à l'automne. Sa particularité est que le goût du fruit ne se détériore pas en fin de saison, comme la plupart des autres variétés, mais s'améliore au contraire. De nombreuses critiques enthousiastes des résidents d'été le confirment une fois de plus.