La variété de tomate Pierre le Grand appartient à la variété mi-précoce. De l'émergence des plants à la réception des premiers fruits commercialisables, 105 à 110 jours s'écoulent. Les mauvaises conditions météorologiques peuvent ralentir la maturation des tomates, puis la récolte commence au bout de 115 à 120 jours. La tomate Peter the First F1 est destinée à la culture en pleine terre et sous pellicule. Avec un bon éclairage, une culture prolongée en serre est possible. À partir d'une plante, vous pouvez obtenir jusqu'à 2,5 fruits, calculés par mètre carré. le rendement en m peut atteindre 10 kg.
La variété forme des buissons compacts à feuilles moyennes de type déterminé, atteignant un demi-mètre de haut, avec des feuilles du type habituel. Les inflorescences sont simples, la première se forme au dessus de la 3ème feuille ou plus. Le pédoncule est sans articulations.
Différences de fruits
Les tomates atteignent un poids de 250 g, la masse principale est de 200 à 220 g, de forme plate et ronde, charnues, lisses et denses, ne craquent pas. Les tomates ont une couleur rouge distincte et tiennent bien sur la tige.
La chambre à graines se compose de trois nids, le nombre de graines est petit. Le jus se caractérise par une teneur accrue en sucre et un excellent goût : teneur en sucre - 2,5%, matière sèche - 4,5-5,5%. L'arôme de tomate est bien exprimé, le goût est doux, légèrement acidulé.
Comme le dit la description de la variété Pierre le Grand, elle a un objectif universel. Il est aussi bon frais, en conserve que transformé. Les tomates mûres sont utilisées pour faire des salades, des sauces, des snacks, du caviar, de la purée de tomates, des pâtes, des jus, des marinades et de la confiture. Les fruits non mûrs sont salés et marinés.
Important! Les tomates récoltées sous forme verte et brune peuvent être mûries en les plaçant à côté des rouges.
La maturation forcée est pratiquée depuis longtemps. Les tomates vertes, roses, brunes et blanches sont placées en 2-3 couches dans des caisses en bois. Plusieurs fruits mûrs sont répartis uniformément en rangées, l'essentiel est qu'ils ne soient ni gâtés ni froissés. Après un certain temps, les tomates non mûres deviendront rouges. Les caractéristiques gustatives des tomates ainsi mûries sont satisfaisantes.
Les tomates vertes peuvent être conservées 2 mois séparément des tomates mûres. Pour ce faire, ils doivent être placés sans serrer dans des conteneurs et placés dans une cave ou une autre pièce sombre à une température de 5 à 8 °C.
Avantages de la variété
Caractéristiques positives du plant de tomate : excellent rendement, résistance aux maladies virales et fongiques. Les avantages incluent sa vocation universelle : la tomate est utilisée pour préparer et préparer divers plats. Cette description des tomates Pierre le Grand se trouve sur l'emballage des semences de l'usine. Quant aux défauts, aucun n’a été constaté.
Subtilités de la culture
Des graines corsées et lisses, de forme caractéristique et sans odeur désagréable, sont semées sur les semis. La saveur de tomate est autorisée. La période de semis optimale est de 56 à 60 jours avant la plantation prévue dans le sol. Un certain temps de fonctionnement est autorisé, car des conditions météorologiques propices à la plantation de semis dans le lit de jardin peuvent survenir plus tôt ou plus tard que d'habitude.
Les plants peuvent être cultivés avec ou sans cueillette. Dans le second cas, les graines sont semées immédiatement en 3-4 morceaux. dans des pots ou des cassettes séparés, puis retirez les pousses faibles, laissant 1 ou 2 plantes fortes. Pour gagner de la place, certains jardiniers cultivent 2 plantes dans chaque pot, mais tout va mieux quand ils poussent une à la fois, donc les plants ne manqueront certainement pas de lumière, d'eau et de minéraux.
Durcissement
Les plants sont durcis en abaissant progressivement la température ambiante jusqu'à 8-10 degrés. Vous pouvez également conserver des pots ou des boîtes dans la cour pendant la journée et les rentrer à l’intérieur la nuit. L'essentiel est que les feuilles ne soient pas brûlées par le soleil. Il existe deux manières de prévenir une telle nuisance : augmenter progressivement la durée de séjour des plantes à l'extérieur ou simplement les placer sous un auvent.
Comment distinguer les semis durcis
Les critiques sur la tomate Pierre le Grand confirment que le rendement de « nos propres » plants est plus élevé, mais tout le monde n'a pas la possibilité de la cultiver.Si des buissons sont achetés sur le marché, vous devez faire attention à leur apparence.
Les buissons durcis sont faciles à identifier : ils sont trapus, forts, avec des feuilles vert foncé.
Les semis qui poussent dans des conditions chaudes et de faible luminosité sont généralement allongés, vert pâle et semblent choyés. Ceci n'est pas souhaitable pour les variétés précoces et mi-précoces à croissance basse. Si les derniers ont le temps de compenser le retard de croissance et de gagner en force, alors les moyens n'en ont pas beaucoup.
Important! Si vous plantez des plants fragiles et faibles, vous ne vous attendez peut-être pas à une bonne récolte.
Désormais, personne ne doute des avantages du durcissement, mais lors de la culture de plants destinés à la vente, cette mesure est généralement négligée. Les spécimens durcis s'adaptent mieux aux conditions météorologiques changeantes, tolèrent plus facilement le froid et la chaleur, sont plus résistants aux maladies et ne sont pas aussi endommagés par les ravageurs. Pour des raisons évidentes, ils produisent également plus de récolte.
Prendre soin des plantes matures
Après avoir planté la tomate Pierre le Grand dans le sol, il n'est pas nécessaire de l'attacher ou de la pincer. De plus, il ne faut pas cueillir les fruits s'ils sont trop nombreux. L'essentiel est de fournir aux tomates de la nourriture, de la lumière et de l'eau, ainsi que de les protéger des parasites, notamment des acariens et des pucerons. Cette variété en est endommagée si les pratiques agricoles ne sont pas respectées. Les plantes de serre souffrent généralement du fait que les sols intérieurs ont généralement une humidité élevée.
Des produits antiparasitaires sont disponibles dans le commerce et, à des fins de prévention, vous pouvez également utiliser un remède populaire : fumiger la serre avec du soufre colloïdal.
Pierre le Grand peut résister aux interruptions d'arrosage et de fertilisation, ne meurt pas de chaleur et résiste aux coups de froid. De telles caractéristiques rendent cette variété idéale pour les résidents d'été qui n'ont pas la possibilité de travailler dans le jardin tous les jours.