La Tomate Chocolat est une variété originale de tomate. Nous sommes tous habitués aux tomates rouges ou roses. Mais cette variété de tomates a une couleur chocolat unique et originale, comme pour les tomates.
Un tel miracle de sélection est apparu au 21ème siècle grâce à nos éleveurs russes. Et immédiatement, cette variété a pris la place qui lui revient dans le classement de popularité des tomates.
Sa demande parmi les estivants et les jardiniers est associée à sa couleur intéressante, son excellent goût, son rendement décent et sa facilité d'entretien.
Cette variété est inscrite au registre national de la Fédération de Russie. Eh bien, parlons maintenant de tout dans l'ordre.
Caractéristiques de cette variété variétale
La description de la variété positionne cette tomate comme un hybride non standard semi-déterminant. En termes de maturation, il est moyennement précoce. La récolte commence 110 à 115 jours après la plantation des graines.
Il est tout à fait possible de cultiver cette variété aussi bien en pleine terre qu'en serre.
La variété nécessite un pincement et une formation de buisson. Le buisson atteint 1,2 à 1,5 mètres, est assez solide et puissant et nécessite un jarretière obligatoire sur les supports. Le feuillage est petit, les feuilles sont vert foncé, légèrement ondulées.
Les avis des jardiniers et des résidents d'été indiquent qu'il est préférable de former la plante en 2 tiges.
Les inflorescences sont de type intermédiaire, la première d'entre elles apparaît au-dessus de la 8ème feuille, les suivantes - toutes les 1-2 feuilles. Les fruits poussent en grappes, avec 4 à 5 légumes formés sur chaque grappe. Chaque légume contient 4 à 5 nids.
Les fruits ont une forme ronde régulière, le poids des légumes varie de 200 à 400 grammes. Les légumes non mûrs ont une couleur vert foncé et, à maturité, les tomates acquièrent une belle couleur rouge-brun. Le goût des fruits est excellent, les légumes sont sucrés et charnus. La chair est élastique.
Ils tolèrent bien le transport et sont stockés assez longtemps.
Méthodes d'utilisation
Les fruits sont excellents pour la consommation fraîche. Ils font des salades très savoureuses, très présentables et d'apparence exotique. Les tomates conviennent également à la mise en conserve, à la préparation de jus, de ketchups et de sauces. Malgré la couleur brune de la peau, l'intérieur des légumes a la couleur rouge habituelle et le jus ou le ketchup de ces tomates s'avère être de la couleur rouge habituelle.Ces légumes s'harmonisent également dans divers plats de légumes cuits ou bouillis. Les tomates peuvent également être congelées pour l'hiver et séchées.
Les avantages de cette variété de tomates
Ces tomates présentent de nombreux avantages.
- Résistance à diverses maladies et ravageurs. Cette variété présente une bonne résistance à diverses maladies. Et une maladie de la tomate aussi courante que la pourriture des racines et de l'extrémité des fleurs n'affecte jamais cette variété.
- Haut rendement. Les caractéristiques déclarées et la description de la variété indiquent la capacité de récolter jusqu'à 5 kg de récolte sur un mètre carré. Mais ceux qui ont planté cette variété affirment qu'avec de bons soins, vous pouvez récolter 14 kg sur un carré.
- La nature à gros fruits des tomates peut permettre de gagner beaucoup de temps lors de la récolte.
- L'excellent goût et les propriétés bénéfiques des tomates vous permettent non seulement de profiter de l'excellent goût des tomates cultivées, mais également d'améliorer votre santé.
- La simplicité de la culture et des soins permet non seulement aux jardiniers expérimentés, mais également aux résidents d'été et aux jardiniers débutants de cultiver des tomates.
- Sa présentation présentable vous permet de cultiver une telle tomate aussi bien sur votre propre parcelle pour vos besoins personnels qu'à des fins industrielles.
Caractéristiques de la culture et des soins
Ceux qui ont cultivé ces tomates disent qu'il est préférable de les cultiver à partir de semis.
Pour ce faire, les graines sont semées dans des récipients séparés dans un sol meuble et humide. Cela se fait 60 à 65 jours avant la plantation prévue en pleine terre. Lorsque 1 à 2 vraies feuilles apparaissent sur les plants, elles sont cueillies dans des pots séparés. Le sol dans les conteneurs doit être ameubli de temps en temps pour permettre à l'oxygène de circuler vers le système racinaire et périodiquement humidifié.
Il est impératif de prendre des mesures pour durcir les plants. Pour ce faire, les plants commencent à être sortis à l'air libre, d'abord pendant 1 à 2 heures, en augmentant progressivement la durée jusqu'à une journée entière.
Point important! Il est nécessaire de sortir les plants pendant une journée uniquement pour exclure la possibilité de gelées nocturnes. Sinon, les plantes gèleront et mourront.
Il est également nécessaire de cacher les conteneurs contenant les plants des courants d'air extérieurs.
Les semis sont plantés en pleine terre fin mai. Si une plantation en serre est prévue, cela peut être fait dès début mai.
La zone doit être soigneusement préparée avant de planter des tomates. Pour ce faire, toutes les mauvaises herbes sont éliminées, le sol est ameubli, puis des trous sont creusés, qui sont abondamment arrosés et, si vous le souhaitez, des engrais y sont ajoutés. L'engrais naturel est idéal comme top dressing : molène ou crottes de poulet.
Placez 3-4 plants de tomates sur un mètre carré. Vous pouvez planter des plants en damier.
Après avoir planté les plants, il est nécessaire de procéder à un arrosage en temps opportun. Il est préférable d'arroser la plante le soir avec de l'eau décantée à température ambiante. Un système d’irrigation goutte à goutte est bien adapté à ces fins.
De plus, si nécessaire, vous devez éliminer les mauvaises herbes du site et fertiliser les plantes (pas plus d'une fois toutes les trois semaines).
Une tomate de cette variété, cultivée en serre et en espace ouvert, n'est pas différente les unes des autres. Ce n'est que lors de la culture en serre que vous devez vous rappeler d'aérer régulièrement la serre et de maintenir la température à l'intérieur ne dépassant pas 25 degrés.
Une femme au foyer qui a planté des tomates en chocolat sur sa parcelle pourra toujours surprendre sa maison et ses invités avec leur couleur inhabituelle et leur excellent goût, sans consacrer beaucoup d'efforts à leur culture et à leur entretien.
