Causes et symptômes de l'érysipèle chez le porc, méthodes de traitement et de prévention

Dès leur plus jeune âge, les porcelets sont exposés à de nombreuses infections et virus, ce qui peut réduire considérablement le nombre de porcelets. L’une des maladies les plus courantes est l’infection par l’érysipèle porcin. Pour éviter les difficultés, chaque agriculteur doit connaître les précautions et les nuances de la prévention.

Description et danger de la maladie

L'érysipèle est une maladie infectieuse qui survient de manière aiguë ou chronique sous la forme d'épidémies enzootiques. Les personnes âgées de 3 mois à un an sont les plus exposées au risque d'infection. Des foyers d'infection sont possibles non seulement chez les porcelets, mais également chez les dindes, les agneaux, les faisans et les canards.

La maladie se propage depuis l’Antiquité, mais dans le passé, ses manifestations étaient confondues avec d’autres infections, notamment la fièvre charbonneuse. C’est parce que les symptômes externes semblent similaires. L'infection se produit désormais en Russie et dans un certain nombre de pays européens. L'érysipèle couvre souvent de vastes zones et cause des dommages économiques importants aux exploitations agricoles.

Sources d'érysipèle

La source de la maladie se trouve souvent dans la nature. La propagation peut être facilitée par des sols ou des produits d'abattage d'animaux contaminés. L'agent causal est une bactérie capable de s'adapter à un nouvel habitat en peu de temps. Le microbe se développe dans les milieux nutritifs, transformant ses propriétés. Les caractéristiques du microbe sont la capacité d'exister dans un état stationnaire sans former de spores ni de capsules. La bactérie se caractérise également par une résistance élevée aux influences extérieures, grâce à laquelle elle peut rester longtemps dans le sol, les liquides ou le fumier.

Cependant, le virus est sensible au traitement thermique et aux désinfectants.

Étant donné que la surface du sol devient souvent une source d’infection, l’érysipèle porcin présente un caractère saisonnier. En règle générale, les foyers d’infection n’apparaissent que pendant les périodes chaudes de l’année. Après l’infection, les personnes cliniquement malades deviennent porteuses du virus, propageant des microbes ainsi que des déchets.Il existe également un risque de développer une maladie sans pénétration externe du virus si une infection latente est activée chez les porcs soumis à un stress.

Formes de la maladie et leurs symptômes correspondants

L'érysipèle porcin se présente sous différentes formes, chacune étant caractérisée par certains symptômes. Pour déterminer la forme de la maladie en fonction de l'état des animaux, il est recommandé de se familiariser avec les nuances de l'évolution de toutes les formes possibles.

Rapide comme l'éclair

En pratique, la forme éclair est rare. Les traits caractéristiques de ce formulaire comprennent :

• une forte augmentation de la température corporelle;
• faiblesse cardiaque;
• état dépressif général.

Si la maladie progresse à une vitesse fulgurante, les individus ne peuvent pas être soignés. La mort du bétail survient 10 à 12 heures après l'infection.

Aigu

La forme aiguë est observée plus souvent que fulminante et se caractérise par la manifestation d'une septicémie. Les individus infectés refusent de se nourrir, commencent à vomir ou deviennent constipés. En raison d'une fonction cardiaque affaiblie, il existe un risque d'œdème pulmonaire, de cyanose de l'abdomen, de la poitrine et du cou. Des taches rosées peuvent se former sur la peau. Pour commencer un traitement approprié, vous devez effectuer un diagnostic différentiel. Sinon, les personnes infectées meurent en quelques jours.

Subaigu

La forme subaiguë de l'érysipèle est la plus courante. Chez les truies et les jeunes animaux, elle se manifeste par les symptômes suivants :

• perte d'appétit;
• soif accrue;
• chaleur;
• éruptions cutanées;
• faiblesse.

La durée de la maladie est de 1 à 1,5 semaines. Dans des conditions favorables, la récupération est possible après 2-3 jours.

Chronique

La forme chronique survient lorsque la maladie est avancée et se manifeste par des lésions des organes internes.À la suite d’une infection, de vastes zones de la peau deviennent rouges, denses et constituées d’une croûte nécrotique. La maladie peut durer plusieurs mois, au cours desquels un rejet progressif des tissus se produit par décomposition.

Les porcs souffrant d'une forme chronique d'infection ralentissent leur développement et leur croissance et sont donc souvent abattus. Pour diagnostiquer la forme chronique de l'érysipèle, des parties de l'os tubulaire, du foie, des reins et de la rate sont analysées en laboratoire.

Changements dans le corps après la mort

Avec l'évolution rapide de la maladie, les symptômes externes n'ont pas toujours le temps d'apparaître. Dans de telles situations, il n’est possible de détecter l’infection qu’après la mort des porcs. Après autopsie des individus infectés, il est souvent possible de détecter des hémorragies multiples, un œdème pulmonaire et une hyperémie.

Si des animaux meurent subitement à cause de l'érysipèle, il est nécessaire de transférer les cadavres à des spécialistes pour examen afin de protéger le bétail restant.

Méthodes pour lutter contre la maladie

Aux stades ultérieurs, l’érysipèle porcin ne peut pas être traité. Ainsi, lorsque l’infection est avancée, les porcs sont envoyés à l’abattoir. Pour réduire les pertes de troupeaux, l’éleveur porcin doit détecter l’infection à un stade précoce et la traiter immédiatement.

Produits de pharmacie

Parmi les préparations médicales contre l'érysipèle porcin, on utilise du sérum qui, lorsqu'il est infecté, est associé à de la pénicilline à forte dose. Lors du traitement d'animaux avec des antibiotiques, notamment de la bicilline et de la pénicilline, prenez 10 à 20 000 unités pour 1 kg de poids animal et dissolvez la substance dans le sérum en respectant les proportions suivantes :

• 5 à 10 ml de sérum pour jeunes animaux ;
• 30 à 60 ml pour les truies pesant jusqu'à 50 kg ;
• 50-75 ml pour les personnes pesant plus de 50 kg.

Seules des solutions stériles peuvent être administrées. Ils sont injectés par voie intramusculaire dans la zone située derrière l'oreille deux fois par jour.

Remèdes populaires

Les méthodes traditionnelles permettent de soulager l'état d'un animal infecté à la maison avant de se rendre dans une clinique vétérinaire. Après avoir remarqué des signes d'infection, vous devez désinfecter la pièce et isoler le porc malade du reste du bétail.

Pour traiter les porcs, vous devez diluer une bouteille d'essence de vinaigre dans un seau d'eau, tremper un chiffon épais dans la solution et couvrir les animaux infectés. Si les porcs sont constipés, faites un lavement avec 1 à 2 litres de solution savonneuse. Les zones rougies sur la peau de l'animal sont saupoudrées de craie broyée et un bandage en tissu rouge est appliqué. La compresse soulage progressivement l'enflure et la douleur. Une compresse à base d'achillée millefeuille et de boule d'or a un effet similaire.

Est-il possible de manger de la viande de porc malade ?

Les vétérinaires n'interdisent pas de manger de la viande de porcs atteints d'érysipèle. Pour éviter que l'infection ne crée des conséquences négatives pour une personne, il suffit de désinfecter d'abord la viande par un traitement thermique approfondi.

Malgré sa sécurité, de nombreuses personnes ne consomment pas de viande provenant d'animaux malades, car l'infection se manifeste et se développe. Dans la plupart des situations, les produits carnés sont vendus à des usines de transformation de viande pour être transformés en saucisses, car les foyers de maladie y sont absolument invisibles.

Actions préventives

Le plus souvent, la prévention consiste à entretenir régulièrement l’immunité de l’animal. Les plus efficaces sont les souches BP-2, qui confèrent une résistance à l'érysipèle et à la peste. Si le virus de l'érysipèle a réussi à pénétrer dans l'élevage porcin, un ensemble d'actions doivent être menées. Y compris:

1. Établir des restrictions sur l'exportation et l'importation de nouveaux porcs.
2. Isolez les porcs infectés et contactez un vétérinaire.
3. Appliquez le vaccin au bétail restant et surveillez quotidiennement leur bien-être.
4. Désinfectez les locaux et les abords, les abreuvoirs et le matériel de soin des animaux.

L'interdiction d'importer et d'exporter les produits de la ferme est levée quelques semaines seulement après la guérison du dernier porc. Pendant cette période, le nombre de porcs morts et la disponibilité de la vaccination chez les porcs sains sont surveillés. Le niveau de propreté de l'enclos et des zones où ont eu lieu les déplacements est également vérifié.