Les cochons

Le saindoux et la viande de porc sont toujours demandés, l'élevage de porcs est donc rentable. Pour créer une entreprise familiale, un éleveur novice a besoin d'informations à jour sur les races les plus productives, les caractéristiques de soins, d'élevage et d'élevage du bétail.

Un résident d'été bénéficiera de conseils pour élever des porcelets pour la viande à la maison. Des recommandations utiles sur la construction d'une porcherie, l'organisation des promenades, le choix des mélanges alimentaires et des schémas d'alimentation vous aideront à organiser correctement votre travail et à économiser du temps et de l'argent. Il est utile pour un éleveur de savoir où acheter des porcelets, contre quelles maladies vacciner et s'il vaut la peine d'élever une truie.

Où est la croupe d'un porc et de quelle partie de la carcasse s'agit-il - la croupe, comment cuisiner

Toutes les parties de la carcasse de porc ont leurs propres propriétés uniques. Ci-dessous, nous examinerons en détail où il se trouve.

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Où se trouve le jarret de porc sur un cochon, de quelle partie s'agit-il et que peut-on cuisiner

Le jarret de porc peut être qualifié en toute confiance de produit véritablement multifonctionnel et peu coûteux. Il est utilisé dans

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Comment flamber un cochon - utilisez un brûleur à gaz, de la paille, un échaudeur

Après l’abattage d’un porc, la première et la plus importante procédure consiste à flamber la carcasse. Traitement thermique requis

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Que faire si les oreilles d'un porcelet deviennent bleues et provoquent, prévention des maladies

Un examen régulier des nouveau-nés, un diagnostic correct et un traitement rapide sont les principaux facteurs contribuant au développement de

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Est-il possible de donner des pommes à manger aux porcelets, les avantages et les inconvénients et comment les nourrir correctement

Beaucoup de gens pensent que le porc est la viande la plus délicieuse. De nombreuses spécialités en sont préparées,

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Quelle est la différence entre un cochon et un sanglier, une description de l'apparence et du comportement des animaux

Les restes de sangliers se trouvent dans des couches archéologiques vieilles de plusieurs dizaines de milliers d’années. Il y a 13 000 ans

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Combien de temps garder les porcelets près de la truie et quand sevrer

En élevage porcin, l’alimentation des porcelets allaités et leur sevrage sont d’une grande importance pour leur avenir.

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Pourquoi un porcelet peut-il tousser et les causes de la maladie, comment le traiter

Il est important d’identifier et de traiter rapidement les pathologies animales. Cela est particulièrement vrai lorsqu'il s'agit de s'occuper de jeunes

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Est-il possible de donner du maïs aux porcelets et aux porcs et ses avantages et inconvénients, comment le nourrir

L'élevage porcin est une activité rentable qui génère de bons bénéfices. Les agriculteurs débutants se demandent souvent quoi nourrir

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5 types de systèmes de ventilation dans une porcherie et comment les installer soi-même

L'élevage de porcs est considéré comme un processus assez complexe qui nécessite le respect d'un certain nombre de conditions. Un des

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Description des porcs ibériques, règles pour leur entretien et leur élevage

Certains endroits de la planète sont célèbres non seulement pour leurs personnalités exceptionnelles, mais aussi pour ceux qui méritent d'être honorés par l'humanité.

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Caractéristiques d'un hybride mouton-porc, caractéristiques de la race et entretien

Il existe aujourd'hui de nombreuses races d'animaux intéressantes qui sont le résultat de nombreuses années de sélection et de travail de scientifiques.

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