La betterave est un produit précieux riche en microéléments et en vitamines bénéfiques pour le corps humain. Lors de la culture d'une plante, les buissons poussent parfois, ce qui empêche le développement de grosses racines et réduit le rendement. Ces buissons ne conviennent pas à la nourriture.
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Pourquoi les betteraves vont-elles vers la flèche ?
La première année plantation de betteraves forme un feuillage puissant et de grandes plantes-racines, qui sont utilisées pour l'alimentation. L’année suivante, les tubercules sont replantés dans le sol puis les betteraves commencent à fleurir. Lorsque la flèche commence à fleurir, des graines en sont obtenues pour la plantation. Mais, pour obtenir des graines, les plantes-racines doivent passer par l'étape de vernalisation. Cela signifie que les tubercules doivent être conservés à basse température pendant au moins 100 jours. La plage optimale est considérée comme allant de +5 à +7.
Dans certains cas, la situation inverse se produit lorsque les plantes-racines stockées à une mauvaise température ne forment pas de tiges florales, mais forment des rosettes de feuilles luxuriantes. Parmi les sélectionneurs, ces tubercules sont appelés « têtus ».
La mauvaise qualité des semences s’explique par une culture et un stockage inappropriés des légumes-racines. Si les conditions de température de stockage des plantes-racines pour les graines sont violées à plusieurs reprises, les betteraves cultivées à partir de ces graines se colorent.
La betterave peut décolorer en raison de la plantation de matériel de plantation dans un sol non chauffé. La betterave est une culture qui aime la chaleur, et l'exposition à long terme du matériel de plantation ou des tubercules à de basses températures contribue à la floraison de la plante.
Que faire si les betteraves ont mal tourné ?
Pour éviter le boulonnage, le sol du lit de jardin doit être d'au moins +15 degrés. Les graines poussent lorsqu'elles restent dans un sol froid pendant 15 à 30 jours. La brousse a particulièrement souffert au cours de la première année de plantation. La plante ne sera pas gaspillée si vous choisissez le bon moment de plantation. La période optimale est les derniers jours d'avril et le début du mois de mai, à condition que le temps soit chaud. La betterave à sucre semer quelques semaines plus tôt.
Après avoir déterminé les dates favorables, les graines ne germeront pas et ne formeront pas de fourrés denses de feuillus.
Pour éviter que la betterave ne fleurisse, le matériel de plantation est planté à une profondeur de 7 à 10 cm, profondeur optimale à laquelle sont plantées la plupart des graines de plantes agricoles. Si la plante fleurit, les racines de ces buissons deviennent petites et impropres à la nourriture.
Il n'est pas difficile d'obtenir une récolte riche et de grosses plantes-racines si vous faites attention à la culture de la betterave. Les tubercules conviendront alors à la nourriture. Il ya plusieurs facteurs à considérer:
- Stockage approprié du matériel de plantation.
- Maintien des conditions de température.
- Détermination de dates de semis favorables.
Et si les betteraves se sont détériorées, vous devez alors identifier les erreurs de culture et essayer de ne pas les répéter à l'avenir.
On pense que le matériel de plantation convient à la plantation pendant 5 à 6 ans. Mais il est conseillé de planter les graines au plus tard après 3 ans de stockage, sinon le matériel de plantation sera perdu. Un facteur important est la préparation du sol et sa composition. Les meilleurs sols pour les betteraves sont les sols fertiles limoneux ou sableux.
Pendant la période de germination, les planches de betteraves ont besoin de beaucoup d’eau. Le sol est régulièrement ameubli et des engrais sont appliqués. Par exemple, le fumier, les fientes d'oiseaux, la cendre de bois, le manganèse, le magnésium ou le phosphore. D'autres types d'engrais sont également utilisés. Vous ne devez pas suralimenter les lits. Vous pouvez comprendre la quantité d'engrais nécessaire par l'apparence des buissons. Un feuillage excessif indique un excès de nutriments.
