Caractéristiques et description de la variété de cassis Titania, plantation et entretien

Une groseille étrangère aux racines russes - Titania - est apparue il y a environ 50 ans dans les jardins domestiques. Les baies sont cultivées dans toutes les régions climatiques du pays. La nouvelle baie tolère bien les hivers glaciaux et les étés secs. Avec de bons soins, les groseilles produisent des rendements élevés. Vous devez également répondre aux exigences de croissance : choisir le bon site, fournir un sol fertile.

Histoire de l'origine du groseille Titania

Les sélectionneurs suédois créaient le cassis Titania. Mais le pedigree de la culture mène à la Russie. Les botanistes ont utilisé les variétés locales et russes Altai Dessertnaya pour le croisement. La groseille Titania a été enregistrée dans son pays d'origine en 1970. 15 ans plus tard, il apparaît dans les jardins russes. La baie variétale se distinguait par sa résistance au gel, sa productivité et sa résistance aux maladies. C'est ce qui a conquis le cœur des jardiniers.

Avantages et inconvénients de la culture

Propriétés positives de la variété Titania :

1. La récolte s'effectue en trois étapes, ce qui permet de déguster les baies.
2. Forte immunité.
3. Tolère le gel et la sécheresse.
4. Les baies ne tombent pas pendant le processus de maturation.
5. Haut rendement.
6. Tolère parfaitement le transport sur de longues distances.
7. Lorsqu'il est multiplié par bouturage, il prend rapidement racine.

Inconvénients :

1. Exigences élevées de la technologie agricole.
2. Des soins inappropriés entraînent le broyage des baies.
3. Nous devons nous débarrasser de la croissance.
4. Aime les sols humides.
5. L'été pluvieux affecte le goût des baies.
6. Baies de différentes tailles.

Les caractéristiques négatives n'empêchent pas Titania d'être cultivée à l'échelle industrielle à la campagne.

Description et caractéristiques de la variété

Titania pousse comme un grand arbuste étalé - 1,5 x 1,5 mètres, en forme de dôme. Les pousses sont droites. Ils se distinguent de leurs homologues par leur croissance puissante. Cette fonctionnalité vous permet de former un buisson pendant la saison de croissance.

Baies de différentes tailles. 20 à 25 baies mûrissent sur une grappe. La coquille est dense, brillante et de couleur noire. La pulpe est aromatique, aigre-douce avec des notes de vin.Qualités gustatives – 4,6 points.

Région et climat appropriés

En raison de sa résistance à la sécheresse et au gel, Titania est cultivée dans des régions aux conditions climatiques différentes.

Résistance aux températures négatives et à la sécheresse

Les buissons tolèrent des températures basses jusqu'à -34 degrés. Dans les régions du nord aux hivers enneigés, ils peuvent passer l’hiver sans abri.

Les groseilles Titania peuvent résister à la sécheresse, mais pas pendant longtemps. Il nécessite donc un arrosage.

Sensibilité aux maladies et aux ravageurs

Groseilles à forte immunité. Avec des soins appropriés, la plante n'est pas sensible aux maladies : anthracnose, tache blanche, tache brune, oïdium.

Afin de prévenir les parasites au début du printemps, pendant que les bourgeons dorment, les buissons sont renversés avec de l'eau bouillante. La procédure prévient les attaques de tétranyques. Pour éviter que l'eau bouillante n'endommage le système racinaire, des structures en bois sont posées. Les groseilles sont attaquées par le papillon de verre, la cécidomyie des pousses et la tenthrède des fruits.

Une pulvérisation mensuelle de cendres et d'eau ou d'une solution avec du savon à lessive prévient les maladies et les attaques de ravageurs.

Productivité et fructification

Les baies mûrissent en plusieurs étapes. La première collecte a lieu dans la première décade de juillet et dure trois semaines. Les baies varient en taille et leur poids varie de 1,3 à 4 grammes. Le goût de la pulpe est aigre-doux.

Les groseilles autofertiles d'un buisson donnent 2 à 5 kilogrammes. À l'échelle industrielle, 80 centimes sont collectés sur un hectare.

Applications de fruits

Les baies de Titania sont utilisées pour l'alimentation sous forme fraîche ou transformée. Les groseilles conservent les vitamines sous forme congelée. Les fruits sont décongelés progressivement afin que toutes leurs propriétés soient préservées. Placer sur la grille du réfrigérateur à une température de 4 à 5 degrés jusqu'à décongélation complète.

Les fruits sont utilisés pour faire des jus, des confitures et des conserves.Utilisé dans l'industrie de la confiserie et de la cosmétologie.

Technologie de plantation de groseilles

Titania vous récompensera avec des baies sucrées à haut rendement avec la bonne technologie de culture. Vous devez choisir le bon site de plantation, un sol fertile et planter le plant selon le schéma. Apporter des soins appropriés à la culture : arrosage, fertilisation, formation de buissons.

Moment optimal

La culture est plantée au début du printemps et en automne. Tout dépend de la région. Dans les zones à basses températures, les groseilles sont plantées dans la dernière décade de mars ou début avril. Le point de repère, ce sont les bourgeons dormants. Lors de la plantation en automne, le plant doit avoir le temps de s'enraciner avant le début des gelées.

Choisir un endroit approprié

Le site de la variété Titania est choisi pour être lumineux et non ombragé. Planté par exemple le long d'une clôture, côté sud. La surface doit être plane. La nappe phréatique est supérieure à 1 mètre.

Le sol est préparé fertile et perméable. La réaction optimale du sol est neutre, légèrement acide. Du sable est ajouté aux sols lourds et de la farine de chaux ou de dolomite est ajoutée aux sols acides.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Les buissons de cette variété sont étalés, la distance entre eux est donc maintenue à au moins 2 mètres. Lors de la plantation sur plusieurs rangées, plantez en damier. Le pas entre les rangées est de 1,2 mètre. Le site de plantation est préparé trois semaines avant la plantation à l'automne. Parallèlement, le lieu des semis de printemps est en préparation. Les déchets et les mauvaises herbes sont retirés du site et le sol est déterré.

Les fosses sont creusées de 40x40 centimètres, profondeur - 50. La mauvaise couche inférieure est enlevée. Le fond est recouvert d'une couche nutritive : compost de feuilles, cendres, superphosphate.

Algorithme de débarquement

Après 3 semaines, le siège est prêt à être planté :

1. Dans les trous préparés 40x40x50, le plant est placé en biais pour un meilleur enracinement. La profondeur est ajustée en fonction du système racinaire.
2. Remplissez d’abord avec un demi-seau d’eau.
3. Couvert d'un sol fertile.
4. Le collet est approfondi de 5 à 7 centimètres dans le sol.
5. Le sol est compacté et arrosé avec l'eau restante.
6. Lorsque le liquide est absorbé par le sol, la surface autour du buisson est paillée.
7. Les branches du buisson sont taillées de telle manière qu'il reste jusqu'à 6 bourgeons développés sur chaque pousse.

Dans les régions du nord, la plantation s'effectue au printemps selon le même schéma.

Se soucier

Dans le processus de culture des groseilles, ils fournissent des soins appropriés : arrosage, désherbage, desserrage, alimentation foliaire et racinaire, formation de buissons.

Régularité de l'arrosage

Titania préfère les sols humides. S'il n'y a pas de précipitations, un arrosage supplémentaire est effectué. Les feuilles tombantes seront un signe que la plante n'a pas assez d'eau. La première irrigation est nécessaire au moment des ovaires. Les buissons sont arrosés une deuxième fois après la récolte. La procédure est nécessaire pour l'hivernage normal et la future récolte. Chaque buisson devrait recevoir 3 seaux d'eau.

Fertilisation

Les groseilles réagissent positivement à la matière organique : fumier pourri, solution de molène ou urée. La première alimentation est effectuée au début du printemps. Les engrais sont appliqués sur le cercle du tronc d'arbre.

En été, ils sont nourris avec des infusions, par exemple de l'ortie. Les engrais chimiques sont exclus pour les appâts.

À l'automne, une fois le buisson formé, ajoutez du superphosphate - 4 cuillères à soupe, du sulfate de potassium - 2 cuillères à soupe, de l'humus - 5 kilogrammes par mètre carré. La culture ne refuse pas une alimentation foliaire riche en macro et microéléments.

Formation de buisson

Au début du printemps et en automne, les groseilles sont taillées. La variété Titania produit de nombreuses pousses de renouvellement. Par conséquent, le buisson peut se former en un an. Après l'hiver, les pousses gelées et séchées sont coupées.Le reste - coupé en 6 boutons.

Après un an, les pousses nulles seront des branches squelettiques. Le buisson doit avoir 15 à 20 branches principales. Après 5 ans, les vieilles branches sont remplacées par zéro pousse.

La taille sanitaire et de renouvellement du buisson est effectuée chaque année.

Préparation au gel

Les groseilles de cette variété n'ont pas peur du gel s'il y a de la neige dans la région. À basse température et pendant les hivers sans neige, l'arbuste a besoin d'être isolé. Le cercle du tronc d'arbre est recouvert d'une couche de paillis. Pour cela, on utilise de l'humus, de la tourbe et de la sciure de bois. Les matières organiques retiennent bien la chaleur. Les pousses sont liées et pressées au sol. Couvrir d'un matériau laissant passer l'air : planches, contreplaqué, agrofibre. Les pousses pourriront dans le polyéthylène.

Méthodes de propagation des groseilles

Titania est cultivée par marcottage. Au printemps, une pousse forte est sélectionnée et épinglée au sol. Pour que la branche prenne rapidement racine, l'intégrité de la couverture est violée. À l'automne, la branche enracinée est séparée du buisson mère et transplantée dans un endroit permanent.

La variété produit de nombreuses pousses par saison. Des boutures de 20 centimètres de long sont coupées au printemps et plantées dans le substrat. À l'automne, des racines apparaissent. Les boutures sont transplantées dans un endroit permanent. Les jardiniers aiment utiliser la deuxième option. La particularité de la variété est la survie rapide des boutures.

Avis de jardiniers expérimentés sur la variété Titania

«Je cultive la variété Titania depuis plus de 10 ans. J'ai acheté un plant au stade initial. Au fil du temps, il se lance dans l’élevage. Maintenant, j'ai 5 buissons. Cultivé par boutures. Les buissons ont bien pris racine. Les baies se distinguent des autres variétés par leur goût aigre. J'ai aimé le fait que les buissons soient résistants aux maladies. Je n'utilise pas de produits chimiques. C’est important pour notre famille. J'enlève 2,5 kilogrammes d'un buisson. Nous l'utilisons frais. Congeler au réfrigérateur pour l'hiver.En hiver, la baie aromatique se marie très bien.

Valentin, 60 ans, région de Pskov.

«Je cultive la variété Titania dans le jardin. Les groseilles ne nécessitent pas de soins particuliers. Au printemps, je me nourris de matière organique, à l'automne, de sulfate de potassium. Je suis heureux de ne pas avoir à lutter contre les maladies et les ravageurs. J'aime qu'il mûrisse en plusieurs étapes. Les enfants ont le temps de déguster les baies.

Irina, 30 ans, Torjok.

«Je cultive la variété Titania à la datcha. Parmi les propriétés négatives, je voudrais noter : les baies sont acides, la taille est inégale et elles sont envahies par les pousses. Avantages : récolte stable - 2,5 kilogrammes par buisson, tolère bien nos hivers sans abri, ne tombe pas malade.

Alexandre, 45 ans, région de Moscou.